Potrebujeme: kryštálový cukor, orechy, maslo, práškový cukor, kokos, sklenené skúmavky
Postup: Najprv si dáme do panvice kryštálový cukor, ktorý vypálime na karamel a pridáme pomleté orechy. Na prichystanú drevenú pracovnú dosku, ktorú sme predtým poliali troškou vody si postupne robíme malé kôpky z upáleného karamelu. Horúce ich natočíme na sklenené skúmavky, hneď na to ich ponoríme do misky so studenou vodou a stiahneme zo skúmavky. Autorka receptu upozorňuje všetky gazdinky, ktoré vyskúšajú tento recept, aby si dávali pozor na horúci karamel. Trubičky potom naplníme plnkou, ktorú sme spravili z masla a práškového cukru. Nakoniec obalíme (vyváľame) trubičky v kokose. - he -