Unikátna huba, ktorú sa mu podarilo nájsť pred dvoma týždňami v záhrade rodinného domu v Holiši, prekvapila aj jeho samého. Aj napriek tomu, že tento hríb s názvom Vatovec obrovský nie je medzi verejnosťou veľmi rozšíreným, má v kuchyni všestranné využitie. Je však potrebné, aby sa zbierali len mladé plodnice, ktoré majú snehobielu farbu. Príprava húb tohto druhu je minimálna a hodia sa do všetkých pokrmov, omáčok i polievok. Vraj výborne chutia opražené so slaninkou a sú vhodné aj na vyprážanie.
Ako povedal pán Kumštár, ktorý je aj veľkým znalcom húb a zaujíma sa o ich všestranné využitie, že hubu treba najneskôr do troch dní skonzumovať. Preto sa so svojím, takmer 2 kilovým, úlovkom rýchlo ponáhľal domov. - he -