Streda, 27. január, 2021 | Meniny má BohušKrížovkyKrížovky

Pri ovciach si oddýchne i zaspieva

„Moje ovečky sa najlepšie pasú, keď im zaspievam,“ hovorí Jozef Golian. Okrem starostovskej stoličky v Píle ho najskôr nájdete pri svojich ovciach.

Tvrdí, že pri nich zabudne na stres a starosti v úrade.

Ovečky začal chovať pred šiestimi rokmi. Vtedy ich mal šesť. Teraz ho na salaši víta 130 oviec. Tvrdí, že sú to veľmi múdre zvieratá. Z paše sa vraj domov poberajú vtedy, keď sa schyľuje k búrke. Nemajú radi vlhko. To sa im potom začne robiť plieseň medzi paprčkami. Spoznajú tiež, kedy je človek nahnevaný a kedy veselý. „Keď príde niekto cudzí, boja sa. Najlepšie sa pasú, keď im zaspievam, alebo sa s nimi rozprávam,“ vysvetľuje starosta. Skoro každá druhá ovca má svoje meno. Najčastejšie podľa toho, odkiaľ a od koho pochádza.

Skryť Vypnúť reklamu

Jeho ovečky rád pomenúva aj starostov 6-ročný syn. Najradšej má však Mušku, ktorá ho sprevádza už šesť rokov. „Spoznám ju spomedzi všetkých stotridsiatich. Je to taká stará „partizánka“. Je zo všetkých oviec najväčšia a má taký smiešny nos. Keď sa jej niečo nepáči, tak dupká nohami,“ poškrabká starosta medzi ušami svoju Mušku.

Jozef Golian ovce nielenže pasie, ale ich aj podojí a z mlieka urobí syr. „Mlieko sa musí precediť a musí mať správnu teplotu. Zakľagá sa syridlom, nechá sa seknúť, urobí sa kríž a doleje sa voda. Keď sa syr rozbije, musí zostať zrno. Potom sa rukami rozoberie do plachtičky,“ vysvetľuje starosta postup, ktorému by rozumel len skúsený ovčiar. Takmer každý deň si nájde chvíľu času, aby vybehol ku svojim zvieratkám do prírody. Je totiž aj strážcom ochrany prírody. Tvrdí, že niekedy sú mu časté návštevyovečiek vyčítané zo strany jeho nežnejšej polovičky. Jeho záľubou je aj zber starých dokumentov, fotografií, predmetov či kníh. Už vraj nimi zaplnil celú izbu.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  3. INEKO: Základná škola v Svätom Jure je najlepšia na Slovensku
  4. Hygge ako životný štýl
  5. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  6. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  7. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  8. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  9. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  10. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  1. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  2. Závod zamestnáva 500 ľudí. Tatravagónka v Trebišove má 50 rokov
  3. Spoločnosť BILLA v novom e-booku radí, ako sa stravovovať zdravo
  4. Počas koronakrízy vzrástli obavy z dopadov práceneschopnosti
  5. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  6. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  7. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  8. Budovanie zelenej značky
  9. Arval Slovakia: Spoliehajú na nás firmy z kľúčových sektorov
  10. INEKO: Základná škola v Svätom Jure je najlepšia na Slovensku
  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 20 979
  2. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 20 652
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 17 894
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 8 610
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 230
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 7 959
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 460
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 313
  9. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 178
  10. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020 7 013
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Novohrad - aktuálne správy

BKM Lučenec - Spišskí Rytieri.

V stredu večer sa opäť hrá v lučeneckej Arene.

8m

Predseda vlády avizuje, že v najhorších okresoch bude ďalšie kolo testovania.

14 h
MŠK Novohrad Lučenec - jeseň sezóny 2020/21.

Čo je nové v kabíne lučeneckého klubu? Pýtali sme sa trénera M. Kéryho.

19 h
Trojskokan Tomáš Veszelka (vľavo) s trénerom Michalom Švarkom.

Rodák z Lučenca podstúpil operáciu kolena.

21 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Po páchateľoch polícia intenzívne pátra.

17 h

Zvolen patrí medzi lepšie okresy.

14 h

Naše obce a mestá sa testovania zhostili na jednotku, hoci na prípravu mali len pár dní.

24 h

Dobre skončilo v Bobote, Čachticiach, Stankovciach. Výborne v Dolnej Porube a Trenčianskych Miticiach.

25. jan

Už ste čítali?