Piatok, 15. január, 2021 | Meniny má DobroslavKrížovkyKrížovky

Zmena môže byť aj jedlá

Zmena je život a keď je ešte aj jedlá, tak musí mať jedine pozitívne účinky. Projekt Jedlá zmena prináša na jedlo úplne iný uhol pohľadu.

Eurokomisár na Odbornom učilišti internátnomEurokomisár na Odbornom učilišti internátnom (Zdroj: OUI)

LUČENEC. Odborné učilište internátne, v Lučenci navštívil eurokomisár Alecos Kelemenis z Grécka, ktorý monitoruje efektívnosť projektov financovaných Európskou komisiou. Na pôde školy, ho okrem riaditeľky, pedagogického zboru a tunajších žiakov privítala aj primátorka Mesta Lučenec Alexandra Pivková.

Cieľom tejto návštevy bolo monitorovanie úrovne a efektívnosti výstupov v reálnej praxi projektu Jedlá zmena. „Na tomto projekte naše učilište participuje v rámci 10 pilotných škôl zo Slovenska,“ povedala riaditeľka učilišťa Miriam Garajová.

Skryť Vypnúť reklamu

Ako ďalej uviedla, bežní spotrebitelia vnímajú jedlo ako zdroj obživy. „Ako je  možné, že maslo z Nemecka kúpime lacnejšie ako slovenské maslo? V akých podmienkach pracujú ľudia a ako sú  za prácu často v neľudských podmienkach zaplatení?   Aj odpovede na  otázky tohto typu sme sa dozvedeli z projektu,“ priblížila Garajová, s tým, že žiaci sa dozvedeli mnoho zaujímavých a niekedy až šokujúcich informácií, ktoré bežným spotrebiteľom unikajú.

„Venovali sme sa nadmernej spotrebe potravín, podpore lokálnych a regionálnych produktov, potrebe uchovávania biodiverzity, či plytvaniu potravinami. Žiakov najviac zaujala problematika používania palmového oleja v potravinách, čistiacich a kozmetických výrobkoch,“ vymenovala riaditeľka.

Cieľom projektu ,,Jedlá zmena " je naučiť sa pozerať na potraviny z etického, ekonomického či environmentálneho hľadiska. Každý deň sa rozhodujeme, čo si naložíme na svoj tanier. „Urobiť malý krôčik smerom k zodpovednému stravovaniu neznamená automaticky, že sa musíme vzdať vecí, ktoré máme radi. Môžeme sa však zamyslieť nad tým, ako sa jedlo dostalo až na náš tanier, aký je jeho príbeh, aký má dopad na životné prostredie a na naše zdravie,“ domnieva sa Garajová.

Skryť Vypnúť reklamu

,,Jedlá zmena“ je Európsky projekt, odohrávajúci sa v rámci siete Eco-schools (u nás Zelená škola), v 9 krajinách Európskej únie (Česko, Poľsko, Slovinsko, Rumunsko, Chorvátsko, Lotyšsko, Malta,  Bulharsko). Cieľom projektu je zvýšiť povedomie o globálnych a rozvojových témach súvisiacich s našou spotrebou potravín a zaviesť koncept zodpovednej spotreby potravín. Projekt integruje environmentálne a globálne problémy do vzdelávania a je prepojený s Európskym rokom pre rozvoj. Poskytuje školám finančnú podporu na spustenie školského akčného dňa.  

Odborné učilište internátne v Lučenci v rámci tohto projektu zorganizovalo niekoľko zaujímavých podujatí a aktivít. „Chceme zvýšiť povedomie širšej verejnosti, rôznych komunít a preto sme zhotovili netradičné nástenky a informačné tabule,“ podotkla riaditeľka. Na škole zorganizovali akciu ,,Zodpovedne na Vianoce“, či interaktívny deň ,,Deň zodpovedných spotrebiteľov“.

Skryť Vypnúť reklamu

„Pripravili sme ochutnávku výrobkov z lokálnych potravín, plánujeme ,,Akčný deň“ pri príležitosti Dňa Zelených škôl, kampaň zameranú na ukončenie používania palmového oleja a ďalšie aktivity,“ dodala riaditeľka.  

„Myslíme si, že sa nájdu ľudia, ktorým záleží na zachovaní  zdravia našej planéty nielen pre súčasnú generáciu, ale  i z hľadiska trvalo udržateľného rozvoja pre mnohé ďalšie generácie. Ak  nás v našich aktivitách podporia a pridajú sa k nám bude to dôkaz o tom, že naša práca má zmysel,“ uzavrela Garajová.

 

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť
  2. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  5. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  6. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur
  7. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  8. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  9. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  10. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  1. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  2. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  5. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  6. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  7. Ohlúpli sme počas Covid roka?
  8. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  9. TOMRA víta kľúčový krok k spusteniu systému zálohovania
  10. Slovaktual umožní všetkým zamestnancom bezplatné testovanie
  1. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur 18 521
  2. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká? 15 529
  3. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 13 126
  4. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 8 591
  5. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 8 369
  6. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 8 024
  7. Riaditeľ VÚB: Udržateľnosť chceme vsadiť do DNA nášho podnikania 7 015
  8. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 860
  9. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 764
  10. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 4 524
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Novohrad - aktuálne správy

Koronavírusom sa doteraz nakazila tretina zamestnancov mestského úradu vo Fiľakove

Mestský úrad a mestské organizácie využívajú aktuálne v čo najväčšej možnej miere prácu z domu.

ilustračné foto - Budova mestského úradu vo Fiľakove.

Miestny farár veriacim telefonuje a keď treba, chorým nakúpi ovocie

Farár Ján Krajčík využíva aj webstránku obecnej farnosti, či obecný rozhlas.

Farár Ján Krajčík z farnosti Kriváň v Detvianskom okrese je s veriacimi z dediny počas pandémie v kontakte prostredníctvom telefónu alebo webstránky obecnej farnosti.

Do Lučenca dorazilo prvých 80 ampuliek vakcíny, začali očkovať proti covidu

Medzi prvými sú aj zdravotníci, ktorí sa v nemocnici starajú o pacientov infikovaných novým koronavírusom.

Ohrozil policajtov, poškodil niekoľko áut a plot

Rimavskosoboťan je obvinený z troch trestných činov.

Policajti zažili vďaka mužovi  z Rimavskej Soboty dramatické chvíle.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Kotleba v Trenčíne: Prvý incident Lučanského nebol pokusom o samovraždu (+FOTO)

Previerka v trenčianskej väzenskej nemocnici trvala viac ako päť hodín.

Polícia sa k sankciám za porušenie lockdownu v Nitre nevyjadruje

Kto nemá potrebné doklady, otočia ho a nevpustia do mesta.

Vráble zintenzívnia boj s pandémiou, majú veľa hospitalizovaných v Nitre

Radnica požiadala dobrovoľných hasičov, aby vydezinfikovali autobusové zastávky.

Svrčinovec ráno opäť upchali kamióny

Po spustení diaľničného úseku D3 Čadca,Bukov – Svrčinovec sa ľudia tešili, že kolónam odzvonilo. Dnešné ráno ich presvedčilo o opaku.

Už ste čítali?