Štvrtok, 28. január, 2021 | Meniny má AlfonzKrížovkyKrížovky

MAS MALOHONT zostavuje sladkú knihu, spoluautorom môžete byť aj vy

Kniha bude zameraná na med. Obsahovať by mala medové špeciality, netradičné recepty, rôzne rady od včelárov ako aj ich kontakty.

Ilustračné foto.Ilustračné foto. (Zdroj: Archív)

HRACHOVO. Miestna akčná skupina (MAS) MALOHONT zostavuje kuchársku knihu, v ktorej bude dominovať med. Do vytvorenia knihy sa môže zapojiť každý, kto pozná nejakú medovú špecialitu. "Máte odskúšanú tradičnú alebo netradičnú špecialitu s medom? Podeľte sa o ňu a pomôžte Miestnej akčnej skupine MALOHONT zostaviť originálnu knihu receptov so sladkými a inými dobrotami z regiónu Gemer-Malohont," vyzýva Miroslava Vargová, manažérka MAS MALOHONT.

Ako Vargová priblížila, cieľom projektu je prostredníctvom zberu receptov a zostavenia knihy prispieť  k zachovaniu tradičnej medovej gastronómie regiónu Gemer-Malohont. "Kniha by mala obsahovať aj netradičné recepty, rôzne rady od včelárov ako aj ich kontakty, čím chceme pomôcť zviditeľniť ich prácu so včelami i produkciu miestneho zdravého medu či včelieho peľu," informovala manažérka.

Skryť Vypnúť reklamu

Do zostavenia knihy receptov sa môže zapojiť každý, kto pošle svoje odskúšané recepty na špeciality s medom, prípadne recepty starých mám z rôznych častí regiónu Gemer-Malohont. "Vítané sú aj recepty zo starých kníh s regionálnou tematikou alebo zo starých zošitov či rodinných záznamov."

Spoluprácu pri zostavovaní knihy akčná skupina odmení. "Odmenou bude spomínaná kniha, v ktorej sa objavia možno práve vaše recepty s vašimi menami. Ďalej balíčky včelích produktov od včelárov z regiónu Gemer-Malohont, ktoré budete môcť vyhrať napríklad za najviac zaslaných tradičných receptov, za najnetradičnejšiu špecialitu alebo za najstarší recept, ktorý bude písomne doložený," vymenovala manažérka.

Recepty môžete zasielať do 31. júla  na adresu info@malohont.sk, prípadne poštou na adresu MAS MALOHONT, Sama Vozára 154, 980 52 Hrachovo.

Skryť Vypnúť reklamu

Recept musí obsahovať:  

- ingrediencie/suroviny (vrátane uvedenia množstva)
- postup (vrátane dĺžky varenia, resp. pečenia)
- počet porcií (aspoň odhadom)
- meno a priezvisko
- adresa (ulica, obec, PSČ)
- kontakt (tel. alebo e-mail)

"Môže ísť o zákusky, koláče, hlavné jedlá, predjedlá, nápoje a ďalšie dobroty, v ktorých sa používa med. K receptu môžete pripojiť fotografiu jedla, písomný dokument dokazujúci, že ide o starý recept (odfotený alebo naskenovaný), pričom môže ísť aj o ručne písaný recept alebo akékoľvek iné fotografie zachytávajúce život so včelami," doplnila.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Výpredaj zásob. Bezpečný nákup s garanciou dodania až k vám
  2. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  3. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  4. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  5. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  6. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  7. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  8. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  9. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  10. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  1. Neprekonaný VAM systém, ktorý zabráni krádeži vášho auta
  2. Výpredaj zásob. Bezpečný nákup s garanciou dodania až k vám
  3. Garmin predstavuje Lily, svoje najmenšie inteligentné hodinky
  4. Babylon Berlín: Najdrahší nemecký seriál
  5. Potravinové intolerancie bude KRAJ riešiť aj tento rok
  6. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  7. Závod zamestnáva 500 ľudí. Tatravagónka v Trebišove má 50 rokov
  8. Spoločnosť BILLA v novom e-booku radí, ako sa stravovovať zdravo
  9. Počas koronakrízy vzrástli obavy z dopadov práceneschopnosti
  10. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  1. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí 20 189
  2. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 19 836
  3. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 17 429
  4. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 16 594
  5. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci 9 090
  6. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat 7 666
  7. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 7 583
  8. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 7 345
  9. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 275
  10. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 6 778
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Novohrad - aktuálne správy

Ilustračná fotografia.

Respirátory dostali už vodiči autobusov.

1 h
BKM Lučenec.

Novohradskí basketbalisti vyhrali v 23. kole SBL.

10 h
Budova knižnice Mateja Hrebendu v Rimavskej Sobote.

Knižnica v Rimavskej Sobote opäť víta svojich čitateľov.

10 h
Ilustračné foto.

"Zlyhania jednotlivcov za hranicou zákona a morálky vrhajú zlé svetlo na celé poľovníctvo," tvrdí ministerstvo na margo prípadu zastrelených koní.

20 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Vo štvrtok dopoludnia zaznamenali ľudia v Handlovej aj Prievidzi otrasy zeme.

7 h

Poradia sa od včera zmenili.

27. jan

Mesto pracuje na tom, aby bol v Nitre dostatočný počet mobilných odberných miest počas celého týždňa.

23 h

Pokiaľ ste nezvestné deti videli, kontaktujte políciu.

27. jan

Už ste čítali?