Streda, 1. február, 2023 | Meniny má Tatiana

MAS MALOHONT zostavuje sladkú knihu, spoluautorom môžete byť aj vy

Kniha bude zameraná na med. Obsahovať by mala medové špeciality, netradičné recepty, rôzne rady od včelárov ako aj ich kontakty.

Ilustračné foto.Ilustračné foto. (Zdroj: Archív)

HRACHOVO. Miestna akčná skupina (MAS) MALOHONT zostavuje kuchársku knihu, v ktorej bude dominovať med. Do vytvorenia knihy sa môže zapojiť každý, kto pozná nejakú medovú špecialitu. "Máte odskúšanú tradičnú alebo netradičnú špecialitu s medom? Podeľte sa o ňu a pomôžte Miestnej akčnej skupine MALOHONT zostaviť originálnu knihu receptov so sladkými a inými dobrotami z regiónu Gemer-Malohont," vyzýva Miroslava Vargová, manažérka MAS MALOHONT.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Ako Vargová priblížila, cieľom projektu je prostredníctvom zberu receptov a zostavenia knihy prispieť  k zachovaniu tradičnej medovej gastronómie regiónu Gemer-Malohont. "Kniha by mala obsahovať aj netradičné recepty, rôzne rady od včelárov ako aj ich kontakty, čím chceme pomôcť zviditeľniť ich prácu so včelami i produkciu miestneho zdravého medu či včelieho peľu," informovala manažérka.

SkryťVypnúť reklamu

Do zostavenia knihy receptov sa môže zapojiť každý, kto pošle svoje odskúšané recepty na špeciality s medom, prípadne recepty starých mám z rôznych častí regiónu Gemer-Malohont. "Vítané sú aj recepty zo starých kníh s regionálnou tematikou alebo zo starých zošitov či rodinných záznamov."

Spoluprácu pri zostavovaní knihy akčná skupina odmení. "Odmenou bude spomínaná kniha, v ktorej sa objavia možno práve vaše recepty s vašimi menami. Ďalej balíčky včelích produktov od včelárov z regiónu Gemer-Malohont, ktoré budete môcť vyhrať napríklad za najviac zaslaných tradičných receptov, za najnetradičnejšiu špecialitu alebo za najstarší recept, ktorý bude písomne doložený," vymenovala manažérka.

Recepty môžete zasielať do 31. júla  na adresu info@malohont.sk, prípadne poštou na adresu MAS MALOHONT, Sama Vozára 154, 980 52 Hrachovo.

SkryťVypnúť reklamu

Recept musí obsahovať:  

- ingrediencie/suroviny (vrátane uvedenia množstva)
- postup (vrátane dĺžky varenia, resp. pečenia)
- počet porcií (aspoň odhadom)
- meno a priezvisko
- adresa (ulica, obec, PSČ)
- kontakt (tel. alebo e-mail)

"Môže ísť o zákusky, koláče, hlavné jedlá, predjedlá, nápoje a ďalšie dobroty, v ktorých sa používa med. K receptu môžete pripojiť fotografiu jedla, písomný dokument dokazujúci, že ide o starý recept (odfotený alebo naskenovaný), pričom môže ísť aj o ručne písaný recept alebo akékoľvek iné fotografie zachytávajúce život so včelami," doplnila.

Najčítanejšie na My Novohrad

Inzercia - Tlačové správy

  1. O najlepšie komunikujúcich značkách rozhodne aj verejnosť
  2. Ktorá banka dvíha úroky na termiňáku? A čo pre to treba spraviť?
  3. Šetriť energiu sa oplatí. Špecialisti poradili, ako na to
  4. Klinčeky Zanzibaru zarobili viac, než neslávny obchod s otrokmi
  5. Trvalá udržateľnosť v obchode – prečo by vás mala zaujímať?
  6. 10 eur za 10 rokov. Mimoriadna ponuka od mimoriadneho časopisu
  7. Ako skĺbiť remeslo a moderné technológie? Inšpirujte sa Bajkery
  8. SCANDI 2023: prehliadka súčasného severského filmu
  1. Ktorá banka dvíha úroky na termiňáku? A čo pre to treba spraviť?
  2. O najlepšie komunikujúcich značkách rozhodne aj verejnosť
  3. Ako možno získať prídavky na dieťa v Nemecku?
  4. Kupujete balenú vodu? Vypočítajte si, koľko za ňu ročne miniete!
  5. Táto váha berie vaše chudnutie vážne: Kalórie počíta za vás!
  6. Šetriť energiu sa oplatí. Špecialisti poradili, ako na to
  7. Svalovice sa netreba obávať
  8. Students today, innovators tomorrow, learners forever
  1. Klinčeky Zanzibaru zarobili viac, než neslávny obchod s otrokmi 11 943
  2. 10 eur za 10 rokov. Mimoriadna ponuka od mimoriadneho časopisu 7 251
  3. Zdravie bez liekov. Lekár namiesto nich predpisuje studenú vodu 2 213
  4. Trvalá udržateľnosť v obchode – prečo by vás mala zaujímať? 2 096
  5. Ktorá banka dvíha úroky na termiňáku? A čo pre to treba spraviť? 1 988
  6. Stockerka štartuje predaj bytov s cenami, ktoré prekvapia 1 527
  7. Benátky a Verona: zažite pôsobivé kúsky mozaiky severu Talianska 1 429
  8. Šetriť energiu sa oplatí. Špecialisti poradili, ako na to 1 159

Blogy SME

  1. Ľuboš Vodička: Jaskyniarstvo aj ochrana prírody v Liptovskom Mikuláši
  2. Rastislav Jusko: Krvavá minulosť komunistickej prokuratúry. Je nám súdené prežiť ju znova?
  3. Anna Miľanová: Kresby prírodným uhlíkom...
  4. Matúš Mathis: Ponuka bytov v Košiciach po prvýkrát od septembra 2022 klesla - Píše Matúš Mathis
  5. Jozef Stasík: Niekto zhasína a niekto myslel dopredu
  6. Miroslav Lisinovič: Putovanie slovenskými Kalváriami - Veľké Rovné
  7. Peter Maroncik: Tak už máme v Čechách nového, dobrého prezidenta.
  8. Anna Miľanová: Snívanie... 2022
  1. Peter Remeselník: Narazil autom do ľudí, zranil chodkyňu a ušiel ! 6 162
  2. Věra Tepličková: Výlet v Bratislave (z denníka žiaka 3. ročníka ZŠ z Piešťan) 5 122
  3. Ivan Beňovič: Ruský rubeľ sa svetovou menou nestane 4 695
  4. Rastislav Puchala: Vraj je to sfetovaný trpaslík 4 553
  5. Dušan Koniar: Dzurindov projekt valcuje čítanosť aj diskusie 3 384
  6. Ján Šeďo: Sliepky na Ukrajine sú iné ako naše ? 3 356
  7. Rastislav Puchala: Starosta je ruský troll 3 267
  8. Tereza Kazdová: Fico má rád pekné ženy, Babiš je na blondíny. Verejný diskurz volá po feministoch 3 198
  1. Monika Nagyova: Plesy nie sú pre singles
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 55. - Antarktída - Ako sa vydali Vivian Fuchs a Edmund Hillary naprieč Antarktídou (1955-1958)
  3. Jiří Ščobák: Je nový II. pilier dlhodobo udržateľný? Ktoré zmeny sú pozitívne a ktoré negatívne?
  4. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Potuluje sa tu starý blázon
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 54. - Antarktída - Posledné tri Byrdove expedície (1939 - 1956)
  6. Jiří Ščobák: Tipovanie je cesta do pekla. Aj keď to robíte so štátnou firmou
  7. Jiří Ščobák: Avatar 2: Začátek nového příběhu
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 53. - Antarktída - Druhá Byrdova antarktická expedícia (1933 - 1935)
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Novohrad - aktuálne správy

Zástupkyne i zástupcovia Nordic walkingu završujú sezónu na Vianočnom behu.

Darilo sa mu nielen v rodnom regióne ale aj v iných kútoch Slovenska.


1 h
Ilustračné foto.

Akciovka ponúka samosprávam náhradné riešenia.


2 h
Vodná stavba Ružiná prešla rozsiahlou rekonštrukciou. Na sklonku roka 2020 ju museli úplne vypustiť.

K napúšťaniu Ružinej prispela aj nádrž, ktorá je s ňou spojená podzemným potrubím.


8 h
V Banskobystrickom kraji chcú vedieť, aká zdravotná starostlivosť bude dostupná v nemocniciach na jeho území.

V jednom prípade nespokojnosť vyústila do petície.


14 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Blogy SME

  1. Ľuboš Vodička: Jaskyniarstvo aj ochrana prírody v Liptovskom Mikuláši
  2. Rastislav Jusko: Krvavá minulosť komunistickej prokuratúry. Je nám súdené prežiť ju znova?
  3. Anna Miľanová: Kresby prírodným uhlíkom...
  4. Matúš Mathis: Ponuka bytov v Košiciach po prvýkrát od septembra 2022 klesla - Píše Matúš Mathis
  5. Jozef Stasík: Niekto zhasína a niekto myslel dopredu
  6. Miroslav Lisinovič: Putovanie slovenskými Kalváriami - Veľké Rovné
  7. Peter Maroncik: Tak už máme v Čechách nového, dobrého prezidenta.
  8. Anna Miľanová: Snívanie... 2022
  1. Peter Remeselník: Narazil autom do ľudí, zranil chodkyňu a ušiel ! 6 162
  2. Věra Tepličková: Výlet v Bratislave (z denníka žiaka 3. ročníka ZŠ z Piešťan) 5 122
  3. Ivan Beňovič: Ruský rubeľ sa svetovou menou nestane 4 695
  4. Rastislav Puchala: Vraj je to sfetovaný trpaslík 4 553
  5. Dušan Koniar: Dzurindov projekt valcuje čítanosť aj diskusie 3 384
  6. Ján Šeďo: Sliepky na Ukrajine sú iné ako naše ? 3 356
  7. Rastislav Puchala: Starosta je ruský troll 3 267
  8. Tereza Kazdová: Fico má rád pekné ženy, Babiš je na blondíny. Verejný diskurz volá po feministoch 3 198
  1. Monika Nagyova: Plesy nie sú pre singles
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 55. - Antarktída - Ako sa vydali Vivian Fuchs a Edmund Hillary naprieč Antarktídou (1955-1958)
  3. Jiří Ščobák: Je nový II. pilier dlhodobo udržateľný? Ktoré zmeny sú pozitívne a ktoré negatívne?
  4. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Potuluje sa tu starý blázon
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 54. - Antarktída - Posledné tri Byrdove expedície (1939 - 1956)
  6. Jiří Ščobák: Tipovanie je cesta do pekla. Aj keď to robíte so štátnou firmou
  7. Jiří Ščobák: Avatar 2: Začátek nového příběhu
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 53. - Antarktída - Druhá Byrdova antarktická expedícia (1933 - 1935)

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu