Streda, 21. október, 2020 | Meniny má UršuľaKrížovkyKrížovky

Na gombovcoch si v Poltári pochutnávali stovky ľudí (+FOTO)

Obľúbené podujatie sa v meste konalo už ôsmykrát.

Súťaž detí v jedení gombovcov.Súťaž detí v jedení gombovcov. (Zdroj: Klaudia Kovácsová)

POLTÁR. Víkend sa v Poltári niesol v znamení hodovania a zábavy. V meste usporiadali ôsmy ročník GombovecFestu. Meno nesie podľa obľúbenej poltárskej špeciality- gombovcov, ktoré rozvoniavali na celom námestí.

Ako priblížil primátor mesta Pavel Gavalec, tento festival je jedným z troch podujatí, ktoré organizujú každoročne. „Okrem gombovcov varíme každý rok halušky a na fašiangy máme zabíjačku.“ Gombovce sú podľa neho typickým jedlom regiónu, ktoré pripravujú už po celé generácie. „Odporúčal by som toto tradičné jedlo aj do všetkých reštaurácií v Novohrade, aby sa zachovalo aj budúcim generáciám,“ povedal primátor. Na stole gombovce nemôžu chýbať ani u nich doma. „Mám ich veľmi rád. Akonáhle dozrievajú slivky, manželka mi ich už musí uvariť,“ prezradil.

Skryť Vypnúť reklamu

Festival zameraný na toto chutné jedlo prebehol v sobotu 10. septembra. Organizátorom vyšlo počasie na jednotku a od skorých dopoludňajších hodín sa námestie začalo napĺňať stovkami divákov. Gombovce pripravovali šikovné kuchárky a servírovali ich pracovníčky mesta. Ledva však stíhali, za každou várkou sa len tak zaprášilo. „Dokopy sme za dnešný deň pripravili približne 5000 gombovcov,“ povedal primátor. Okrem pochutnávania si na gombovcoch pripravili organizátori pre návštevníkov súťaže i bohatý kultúrny program. Predstavili sa v ňom Rómsky detský súbor Slniečko, Peter Janků, FS Poltarica a DFS Kukučky, ĽH pod vedením Jána Demeho z Klenovca, spevácky zbor Fialôčka, Gypsy Čave, Barbora Botošová Band, ĽH Ďatelinka, Ján Bendik a Gypsy Band Klenovec. Súčasťou podujatia bol už tradične aj Poltársky jarmok.

Skryť Vypnúť reklamu

Jednou zo šikovných žien, ktoré gombovce servírovali, bola aj Marta Kubčeková. „Ponúkame makové i strúhankové gombovce. Ľuďom chutia asi rovnako, míňajú sa takmer naraz,“ povedala. Prezradila aj tradičný recept na prípravu tohto chutného pokrmu. „Sú to varené zemiaky, ktoré sa pretlačia cez sitko a pridá sa k nim múka a vajíčko. Toto cesto sa plní buď slivkami alebo lekvárom.“

Moderátorom podujatia bol obľúbený zabávač Jožo Pročko, ktorý aj tentokrát zabával divákov svojimi vtipnými hláškami. Mal pod palcom aj súťaže. V tento deň si zasúťažili deti i dospelí v jedení gombovcov. Ich úlohou bolo v čo najkratšom čase zjesť osem gombovcov, deti sa museli popasovať s tromi. Najlepšie sa tejto úlohy zhostil Martin Giertli z Hrnčiarskej Vsi, ktorý je už v tejto súťaži ostrieľaný. „Zúčastňujem sa každý rok, aj vlani som vyhral,“ povedal Martin. Aká je jeho recept na úspech? „Jednoducho sa to do seba snažím dostať čím skôr,“ povedal stručne. Na druhom mieste skončil Michal Segeč a tesne za ním Radoslav Janík, obaja z Poltára. V súťaží detí bol najrýchlejší Janko Pockľan, za ním tesne skončila na druhom mieste Natália Grossová a tretie miesto obsadila Renáta Rafaelová.

Skryť Vypnúť reklamu

Ďalšia súťaž bola určená pre šikovné gazdinky. V tomto roku sa prihlásilo až desať súťažiacich, čo je rekord. V súťaži gazdiniek o najchutnejšie gombovce zvíťazila Anna Rechtoríková, druhé miesto si rozdelili Marcela Fazekašová a kolektív Zariadenia opatrovateľskej služby v Poltári. Na treťom mieste sa umiestnila Materská škola zo Sklárskej ulice a cenu za kreativitu si prevzala Ivona Budiačová. Navarila jahodové, čučoriedkové i mäsové gombovce.

Pozrite si podujatie zachytené fotoobjektívom.

 

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  2. Zamestnanec chcel príspevok na stravu, no šéf mal iný názor.
  3. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  4. Downtown Bratislavy sa rozrastie o nový rezidenčný projekt
  5. Kupujte originálne tonerové kazety HP
  6. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % do 8 %
  7. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  8. Zelená Bratislava
  9. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár
  10. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové
  1. Kupujte originálne tonerové kazety HP
  2. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % do 8 %
  3. Prebudili ste sa už v sude, sene alebo teepee? Je to zážitok!
  4. Počas pandémie je dôležité aj správne kúrenie
  5. Bezbariérové vozidlo
  6. Na NFŠ môže byť rýchlo 72 špeciálnych lôžok pre COVID 19
  7. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  8. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  9. Zelená Bratislava
  10. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár
  1. Rysy navštívi päťtisíc ľudí denne. Ako vyzerá denný chod chaty 29 153
  2. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 16 118
  3. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 15 136
  4. Čo bude s gastráčmi a miliardy z EÚ ako prekliatie? 13 744
  5. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 12 762
  6. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 11 366
  7. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 409
  8. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 9 264
  9. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 184
  10. Hodnotenie profesionála: Ako obstáli obľúbené hotely v Tatrách? 8 936
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Novohrad - aktuálne správy

Marek Penksa dal vo vrcholovom futbale vyše 70 gólov. Nadviaže na neho syn Marco?

ROZHOVOR: Supertalent Le Giang chodil do repre z tretej ligy. Profi kariéru vymenil aj za prácu na vleku

Futbalovému klenotu z Novohradu Emilovi Le Giangovi predpovedali veľkú budúcnosť.

Emil Le Giang.

Na Gemeri má vzniknúť nová turistická atrakcia

Mala by sa ňou stať desaťročia nevyužívaná banská štôlňa Ladislav v Železníku, časti obce Sirk v Revúckom okrese.

Štôlňa Ladislav v Železníku.

V Banskobystrickom kraji sú už tri zariadenia sociálnych služieb v karanténe

Župa pripravuje aj pravidelné preventívne testovanie zamestnancov svojich zariadení sociálnych služieb.

Ilustračné foto.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Koronavírus si vyžiadal prvú obeť z radov zdravotníkov

Obvodný lekár v Lokci podľahol ochoreniu COVID-19, mal len 48 rokov.

Vojaci kontrolujú miesta určené na testovanie Oravcov

Samosprávy musia do piatka rána pripraviť priestory, kde sa uskutočnia odbery. Oravcov budú testovať trikrát.

V nemocnici v Čadci zomrel pacient na COVID-19

Čadca je červeným okresom, Kysucké Nové Mesto ostáva oranžovým.

Už ste čítali?