Utorok, 23. október, 2018 | Meniny má Alojzia

Na gombovcoch si v Poltári pochutnávali stovky ľudí (+FOTO)

Obľúbené podujatie sa v meste konalo už ôsmykrát.

Súťaž detí v jedení gombovcov.(Zdroj: Klaudia Kovácsová)

POLTÁR. Víkend sa v Poltári niesol v znamení hodovania a zábavy. V meste usporiadali ôsmy ročník GombovecFestu. Meno nesie podľa obľúbenej poltárskej špeciality- gombovcov, ktoré rozvoniavali na celom námestí.

Ako priblížil primátor mesta Pavel Gavalec, tento festival je jedným z troch podujatí, ktoré organizujú každoročne. „Okrem gombovcov varíme každý rok halušky a na fašiangy máme zabíjačku.“ Gombovce sú podľa neho typickým jedlom regiónu, ktoré pripravujú už po celé generácie. „Odporúčal by som toto tradičné jedlo aj do všetkých reštaurácií v Novohrade, aby sa zachovalo aj budúcim generáciám,“ povedal primátor. Na stole gombovce nemôžu chýbať ani u nich doma. „Mám ich veľmi rád. Akonáhle dozrievajú slivky, manželka mi ich už musí uvariť,“ prezradil.

Článok pokračuje pod video reklamou

Festival zameraný na toto chutné jedlo prebehol v sobotu 10. septembra. Organizátorom vyšlo počasie na jednotku a od skorých dopoludňajších hodín sa námestie začalo napĺňať stovkami divákov. Gombovce pripravovali šikovné kuchárky a servírovali ich pracovníčky mesta. Ledva však stíhali, za každou várkou sa len tak zaprášilo. „Dokopy sme za dnešný deň pripravili približne 5000 gombovcov,“ povedal primátor. Okrem pochutnávania si na gombovcoch pripravili organizátori pre návštevníkov súťaže i bohatý kultúrny program. Predstavili sa v ňom Rómsky detský súbor Slniečko, Peter Janků, FS Poltarica a DFS Kukučky, ĽH pod vedením Jána Demeho z Klenovca, spevácky zbor Fialôčka, Gypsy Čave, Barbora Botošová Band, ĽH Ďatelinka, Ján Bendik a Gypsy Band Klenovec. Súčasťou podujatia bol už tradične aj Poltársky jarmok.

Jednou zo šikovných žien, ktoré gombovce servírovali, bola aj Marta Kubčeková. „Ponúkame makové i strúhankové gombovce. Ľuďom chutia asi rovnako, míňajú sa takmer naraz,“ povedala. Prezradila aj tradičný recept na prípravu tohto chutného pokrmu. „Sú to varené zemiaky, ktoré sa pretlačia cez sitko a pridá sa k nim múka a vajíčko. Toto cesto sa plní buď slivkami alebo lekvárom.“

Moderátorom podujatia bol obľúbený zabávač Jožo Pročko, ktorý aj tentokrát zabával divákov svojimi vtipnými hláškami. Mal pod palcom aj súťaže. V tento deň si zasúťažili deti i dospelí v jedení gombovcov. Ich úlohou bolo v čo najkratšom čase zjesť osem gombovcov, deti sa museli popasovať s tromi. Najlepšie sa tejto úlohy zhostil Martin Giertli z Hrnčiarskej Vsi, ktorý je už v tejto súťaži ostrieľaný. „Zúčastňujem sa každý rok, aj vlani som vyhral,“ povedal Martin. Aká je jeho recept na úspech? „Jednoducho sa to do seba snažím dostať čím skôr,“ povedal stručne. Na druhom mieste skončil Michal Segeč a tesne za ním Radoslav Janík, obaja z Poltára. V súťaží detí bol najrýchlejší Janko Pockľan, za ním tesne skončila na druhom mieste Natália Grossová a tretie miesto obsadila Renáta Rafaelová.

Ďalšia súťaž bola určená pre šikovné gazdinky. V tomto roku sa prihlásilo až desať súťažiacich, čo je rekord. V súťaži gazdiniek o najchutnejšie gombovce zvíťazila Anna Rechtoríková, druhé miesto si rozdelili Marcela Fazekašová a kolektív Zariadenia opatrovateľskej služby v Poltári. Na treťom mieste sa umiestnila Materská škola zo Sklárskej ulice a cenu za kreativitu si prevzala Ivona Budiačová. Navarila jahodové, čučoriedkové i mäsové gombovce.

Pozrite si podujatie zachytené fotoobjektívom.

 

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Prečo sú pneumatiky dôležitejšie ako bezpečnostné pásy?
  2. 322 m2 a mesto ako na dlani. Bratislava má atypický penthouse
  3. 3 najväčšie chyby pri zateplení šikmej strechy
  4. Tatra banka opäť rozdáva vreckové 22 eur k novému Detskému účtu
  5. Vydanie denníka SME spolu s knihou Po stopách dávnej Bratislavy
  6. Pravda o mäse v burgroch z McDonald’s
  7. V Žiline sme vytvorili priestor, aby mladí ľudia neodišli
  8. Dva rekordy na druhý pokus
  9. Mestská polícia má viac slúžiť záujmom občanov
  10. Bardejov by mal byť konečne nezávislý
  1. Tatra banka opäť rozdáva vreckové 22 eur k novému Detskému účtu
  2. Vydanie denníka SME spolu s knihou Po stopách dávnej Bratislavy
  3. 3 najväčšie chyby pri zateplení šikmej strechy
  4. EU v Bratislave udelila čestný titul doctor honors causa
  5. Company´s autumn in the High Tatras
  6. V Žiline sme vytvorili priestor, aby mladí ľudia neodišli
  7. 322 m2 a mesto ako na dlani. Bratislava má atypický penthouse
  8. Pravda o mäse v burgroch z McDonald’s
  9. Dva rekordy na druhý pokus
  10. Mestská polícia má viac slúžiť záujmom občanov
  1. V Žiline sme vytvorili priestor, aby mladí ľudia neodišli 32 165
  2. Pravda o mäse v burgroch z McDonald’s 24 987
  3. OLED televízory sú ohrozené vypálením obrazu 17 999
  4. Reportáž: Ako sa vyrába slovenské akostné víno 9 466
  5. Karibik aj Európa: Plavte sa za dobrodružstvom 8 645
  6. Stíhame napredovať s technológiami? Môže už byť neskoro 8 390
  7. Koho výrobky naozaj kupujete v McDonald's? 7 293
  8. Zaúča výčapníkov vo svete: Odfláknuté pivo zákazník vycíti 7 107
  9. Bezpečné bývanie pre rodiny s deťmi? Na toto nezabudnite 5 535
  10. Koľko minút pracujeme na jednu kávu či novú kuchyňu? 5 211

Hlavné správy z MY Novohrad

Kraj plánuje investovať milióny do opráv ciest III. triedy

V pláne sú aj rekonštrukcie v okresoch Poltár, Lučenec, Veľký Krtíš a Rimavská Sobota.

Lučenec zabojuje o prvý triumf v sezóne

BKM v stredu doma privíta mančaft zo Spiša.

Stará Halič si doma poradila s Podrečanmi, béčko Kalinova deklasovalo Vidinú

Výsledkový sumár víkendových zápasov ObFZ Lučenec, Rimavská Sobota a Veľký Krtíš.

Soboťania zaznamenali prvú prehru v sezóne

HKM padol na ľade Trebišova.

Slovensko bude opäť spievať koledy

Regionálne týždenníky MY pripravujú pokračovanie úspešnej vianočnej kampane Slovensko spieva koledy 2018.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Príčiny smrteľnej nehody známe. Vodička (†78) prešla do protismeru

Podľa našich zistení prešla z neznámych príčin do protismeru.

Bojnická nemocnica bola v hodnotení najhoršia na Slovensku. Prečo?

Zdravotnícke zariadenia porovnávali v piatich hlavných oblastiach.

Na D1 sa zrazilo auto s medveďom. Na vine sú zrejme zlodeji oplotenia

Na liptovských cestách došlo k ďalšej zrážke medveďa s autom.

Čo povedal Galádovi majiteľ AS Trenčín?

Nitrania uspeli na pôde Trenčína. Teraz ich čaká anglický týždeň. Podarí sa im prebojovať do jarných bojov Slovnaft Cupu?

Vybrali SME

Už ste čítali?