Streda, 22. august, 2018 | Meniny má Tichomír

Na gombovcoch si v Poltári pochutnávali stovky ľudí (+FOTO)

Obľúbené podujatie sa v meste konalo už ôsmykrát.

Súťaž detí v jedení gombovcov.(Zdroj: Klaudia Kovácsová)

POLTÁR. Víkend sa v Poltári niesol v znamení hodovania a zábavy. V meste usporiadali ôsmy ročník GombovecFestu. Meno nesie podľa obľúbenej poltárskej špeciality- gombovcov, ktoré rozvoniavali na celom námestí.

Ako priblížil primátor mesta Pavel Gavalec, tento festival je jedným z troch podujatí, ktoré organizujú každoročne. „Okrem gombovcov varíme každý rok halušky a na fašiangy máme zabíjačku.“ Gombovce sú podľa neho typickým jedlom regiónu, ktoré pripravujú už po celé generácie. „Odporúčal by som toto tradičné jedlo aj do všetkých reštaurácií v Novohrade, aby sa zachovalo aj budúcim generáciám,“ povedal primátor. Na stole gombovce nemôžu chýbať ani u nich doma. „Mám ich veľmi rád. Akonáhle dozrievajú slivky, manželka mi ich už musí uvariť,“ prezradil.

Článok pokračuje pod video reklamou

Festival zameraný na toto chutné jedlo prebehol v sobotu 10. septembra. Organizátorom vyšlo počasie na jednotku a od skorých dopoludňajších hodín sa námestie začalo napĺňať stovkami divákov. Gombovce pripravovali šikovné kuchárky a servírovali ich pracovníčky mesta. Ledva však stíhali, za každou várkou sa len tak zaprášilo. „Dokopy sme za dnešný deň pripravili približne 5000 gombovcov,“ povedal primátor. Okrem pochutnávania si na gombovcoch pripravili organizátori pre návštevníkov súťaže i bohatý kultúrny program. Predstavili sa v ňom Rómsky detský súbor Slniečko, Peter Janků, FS Poltarica a DFS Kukučky, ĽH pod vedením Jána Demeho z Klenovca, spevácky zbor Fialôčka, Gypsy Čave, Barbora Botošová Band, ĽH Ďatelinka, Ján Bendik a Gypsy Band Klenovec. Súčasťou podujatia bol už tradične aj Poltársky jarmok.

Jednou zo šikovných žien, ktoré gombovce servírovali, bola aj Marta Kubčeková. „Ponúkame makové i strúhankové gombovce. Ľuďom chutia asi rovnako, míňajú sa takmer naraz,“ povedala. Prezradila aj tradičný recept na prípravu tohto chutného pokrmu. „Sú to varené zemiaky, ktoré sa pretlačia cez sitko a pridá sa k nim múka a vajíčko. Toto cesto sa plní buď slivkami alebo lekvárom.“

Moderátorom podujatia bol obľúbený zabávač Jožo Pročko, ktorý aj tentokrát zabával divákov svojimi vtipnými hláškami. Mal pod palcom aj súťaže. V tento deň si zasúťažili deti i dospelí v jedení gombovcov. Ich úlohou bolo v čo najkratšom čase zjesť osem gombovcov, deti sa museli popasovať s tromi. Najlepšie sa tejto úlohy zhostil Martin Giertli z Hrnčiarskej Vsi, ktorý je už v tejto súťaži ostrieľaný. „Zúčastňujem sa každý rok, aj vlani som vyhral,“ povedal Martin. Aká je jeho recept na úspech? „Jednoducho sa to do seba snažím dostať čím skôr,“ povedal stručne. Na druhom mieste skončil Michal Segeč a tesne za ním Radoslav Janík, obaja z Poltára. V súťaží detí bol najrýchlejší Janko Pockľan, za ním tesne skončila na druhom mieste Natália Grossová a tretie miesto obsadila Renáta Rafaelová.

Ďalšia súťaž bola určená pre šikovné gazdinky. V tomto roku sa prihlásilo až desať súťažiacich, čo je rekord. V súťaži gazdiniek o najchutnejšie gombovce zvíťazila Anna Rechtoríková, druhé miesto si rozdelili Marcela Fazekašová a kolektív Zariadenia opatrovateľskej služby v Poltári. Na treťom mieste sa umiestnila Materská škola zo Sklárskej ulice a cenu za kreativitu si prevzala Ivona Budiačová. Navarila jahodové, čučoriedkové i mäsové gombovce.

Pozrite si podujatie zachytené fotoobjektívom.

 

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Príloha pre všetkých školákov: Opäť v škole
  2. Prečo kupovať first moment na exotické destinácie už teraz?
  3. Pivovarníci rozdeľujú peniaze
  4. Najkrajšie americké národné parky
  5. Letná ponuka: Predplatné SME.sk len za 9,90 €
  6. Keď Slováci krotia morský vietor
  7. Už aj čerpacia stanica OMV Spišská Nová Ves je v novom šate
  8. Robila som domáci džem z ovocia z Kauflandu. Ako to dopadlo?
  9. Zákazníkov sme odmenili darčekmi v hodnote 250 000 €
  10. 10 tipov z histórie: ako zbohatnúť podľa úspešných velikánov
  1. Príloha pre všetkých školákov: Opäť v škole
  2. Prečo kupovať first moment na exotické destinácie už teraz?
  3. Pivovarníci rozdeľujú peniaze
  4. Najkrajšie americké národné parky
  5. Podceňovať skúšobné jazdy sa pri výbere vozidla neoplatí
  6. Slováci nakupujú viac slovenskej zeleniny a ovocia ako vlani
  7. Plánovaním financií vás ani prísnejšie podmienky nezaskočia
  8. Letná ponuka: Predplatné SME.sk len za 9,90 €
  9. HB Reavis rozširuje svoje portfólio v Londýne už o piaty projekt
  10. Keď Slováci krotia morský vietor
  1. Najkrajšie americké národné parky 15 743
  2. Prečo kupovať first moment na exotické destinácie už teraz? 11 000
  3. 10 tipov z histórie: ako zbohatnúť podľa úspešných velikánov 10 603
  4. Porovnanie najobľúbenejších last minute destinácií 6 441
  5. Letná ponuka: Predplatné SME.sk len za 9,90 € 3 684
  6. Najvýhodnejšia dovolenka v Tatrách a Liptove 2 653
  7. Vizuálny smog je problém 2 458
  8. Už aj čerpacia stanica OMV Spišská Nová Ves je v novom šate 2 316
  9. Keď Slováci krotia morský vietor 2 186
  10. Zákazníkov sme odmenili darčekmi v hodnote 250 000 € 1 094

Hlavné správy z MY Novohrad

V Slanej sa utopilo trinásťročné dievča

Tragédia na juhu Rimavskosobotského okresu.

Dominike choroba nedovolila chodiť, no stal sa zázrak

Zdravotne ťažko postihnuté dievčatko potrebuje rehabilitácie. Rodinný rozpočet však nepustí.

Bystrických hrdinov za mikrofónmi okupanti neumlčali

V čase okupácie sa rozhlasová partia spod Urpína držala statočne.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

AKTUALIZOVANÉ

Na najväčšom sídlisku horí kostol

V noci z pondelka na utorok zasahovali na sídlisku Rozkvet hasiči. Horela kaplnka svätej Heleny.

Opravená cesta cez Nízke Tatry by mohla odľahčiť Ružomberok

Tranzitnú dopravu z Ružomberka chcú pustiť cez Železnô.

Nezvestného muža našli v rieke

Na pátraciu akciu po nezvestnom Dolnokubínčanovi prišlo približne sto policajtov, hasičov a dobrovoľníkov. Trvala len niekoľko minút.

Fotky z augusta 1968 schovávala Levičanka roky v skrini

Vojenské kolóny smerujúce od Šiah zastali na levickom námestí.

Vybrali SME

Už ste čítali?