Štvrtok, 22. február, 2018 | Meniny má Etela

Na gombovcoch si v Poltári pochutnávali stovky ľudí (+FOTO)

Obľúbené podujatie sa v meste konalo už ôsmykrát.

Súťaž detí v jedení gombovcov.(Zdroj: Klaudia Kovácsová)

POLTÁR. Víkend sa v Poltári niesol v znamení hodovania a zábavy. V meste usporiadali ôsmy ročník GombovecFestu. Meno nesie podľa obľúbenej poltárskej špeciality- gombovcov, ktoré rozvoniavali na celom námestí.

Ako priblížil primátor mesta Pavel Gavalec, tento festival je jedným z troch podujatí, ktoré organizujú každoročne. „Okrem gombovcov varíme každý rok halušky a na fašiangy máme zabíjačku.“ Gombovce sú podľa neho typickým jedlom regiónu, ktoré pripravujú už po celé generácie. „Odporúčal by som toto tradičné jedlo aj do všetkých reštaurácií v Novohrade, aby sa zachovalo aj budúcim generáciám,“ povedal primátor. Na stole gombovce nemôžu chýbať ani u nich doma. „Mám ich veľmi rád. Akonáhle dozrievajú slivky, manželka mi ich už musí uvariť,“ prezradil.

Článok pokračuje pod video reklamou

Festival zameraný na toto chutné jedlo prebehol v sobotu 10. septembra. Organizátorom vyšlo počasie na jednotku a od skorých dopoludňajších hodín sa námestie začalo napĺňať stovkami divákov. Gombovce pripravovali šikovné kuchárky a servírovali ich pracovníčky mesta. Ledva však stíhali, za každou várkou sa len tak zaprášilo. „Dokopy sme za dnešný deň pripravili približne 5000 gombovcov,“ povedal primátor. Okrem pochutnávania si na gombovcoch pripravili organizátori pre návštevníkov súťaže i bohatý kultúrny program. Predstavili sa v ňom Rómsky detský súbor Slniečko, Peter Janků, FS Poltarica a DFS Kukučky, ĽH pod vedením Jána Demeho z Klenovca, spevácky zbor Fialôčka, Gypsy Čave, Barbora Botošová Band, ĽH Ďatelinka, Ján Bendik a Gypsy Band Klenovec. Súčasťou podujatia bol už tradične aj Poltársky jarmok.

Jednou zo šikovných žien, ktoré gombovce servírovali, bola aj Marta Kubčeková. „Ponúkame makové i strúhankové gombovce. Ľuďom chutia asi rovnako, míňajú sa takmer naraz,“ povedala. Prezradila aj tradičný recept na prípravu tohto chutného pokrmu. „Sú to varené zemiaky, ktoré sa pretlačia cez sitko a pridá sa k nim múka a vajíčko. Toto cesto sa plní buď slivkami alebo lekvárom.“

Moderátorom podujatia bol obľúbený zabávač Jožo Pročko, ktorý aj tentokrát zabával divákov svojimi vtipnými hláškami. Mal pod palcom aj súťaže. V tento deň si zasúťažili deti i dospelí v jedení gombovcov. Ich úlohou bolo v čo najkratšom čase zjesť osem gombovcov, deti sa museli popasovať s tromi. Najlepšie sa tejto úlohy zhostil Martin Giertli z Hrnčiarskej Vsi, ktorý je už v tejto súťaži ostrieľaný. „Zúčastňujem sa každý rok, aj vlani som vyhral,“ povedal Martin. Aká je jeho recept na úspech? „Jednoducho sa to do seba snažím dostať čím skôr,“ povedal stručne. Na druhom mieste skončil Michal Segeč a tesne za ním Radoslav Janík, obaja z Poltára. V súťaží detí bol najrýchlejší Janko Pockľan, za ním tesne skončila na druhom mieste Natália Grossová a tretie miesto obsadila Renáta Rafaelová.

Ďalšia súťaž bola určená pre šikovné gazdinky. V tomto roku sa prihlásilo až desať súťažiacich, čo je rekord. V súťaži gazdiniek o najchutnejšie gombovce zvíťazila Anna Rechtoríková, druhé miesto si rozdelili Marcela Fazekašová a kolektív Zariadenia opatrovateľskej služby v Poltári. Na treťom mieste sa umiestnila Materská škola zo Sklárskej ulice a cenu za kreativitu si prevzala Ivona Budiačová. Navarila jahodové, čučoriedkové i mäsové gombovce.

Pozrite si podujatie zachytené fotoobjektívom.

 

Zaujímavosti

 


  1. V Banskobystrickom kraji môžu ľudia o komfortnom cestovaní len snívať 704
  2. Starostovia 85 obcí z Gemera - Malohontu sú nespokojní s prípravou R2 311
  3. Okolo zriadenia klientského centra zostalo záhadné ticho 175
  4. Kamerový systém doplnilo trinásť nových kamier 166
  5. Výsledky ako cez kopirák 118
  6. Gembický skóroval 61
  7. Osem gólov Radzoviec, Panické Dravce inkasovali päťku 60
  8. Sviatočná hrôza starkého a jeho vnukov zomkla ľudí. Nezištne pomáhajú 48
  9. Novohradská dedinka leží neďaleko Prahy a Paríža 45
  10. Začal sa rok súťaží. Prvá je situovaná do Novohradu (+ FOTO) Foto 28

Najčítanejšie správy

Novohrad

V Banskobystrickom kraji môžu ľudia o komfortnom cestovaní len snívať

Filip Hlubocký: Železničná infraštruktúra je v dezolátnom stave. Už desiatky rokov sa nepostavil kilometer trate.

Starostovia 85 obcí z Gemera - Malohontu sú nespokojní s prípravou R2

Predstavitelia samospráv žiadajú premiéra, aby preveril, prečo sa stanovené ciele neplnia.

Okolo zriadenia klientského centra zostalo záhadné ticho

Zámer, ktorý má obyvateľom uľahčiť vybavovanie správnej agendy súvisiacej s výkonom miestnej štátnej správy, sa za štyri roky štátu nepodarilo zrealizovať.

Kamerový systém doplnilo trinásť nových kamier

Monitorovacie miesta sú označené. Má to odradiť páchateľov od protizákonného konania.

Výsledky ako cez kopirák

Postavenie Soboťanov i Lučenčanov sa v tabuľke nezmenilo.

Blízke regióny

Policajná naháňačka: Pred súdom dnes prehovorili strelec aj posádka unikajúceho auta

Obžalovaný Michal unikal pred policajtmi už viackrát, jeho posledná jazda v júni 2017 sa však skončila tragicky pre Tomáša (†17). Toho zasiahla policajná strela na zadnom sedadle.

Bystrica chystá veľké privítanie Anastasie Kuzminovej na 1. marca

Presný program mesto upresní v najbližších dňoch.

AKTUALITA: Polícia vyzýva ľudí, aby pomohli objasniť lúpež v Leviciach

Muž s kapucňou na hlave napadol ženu kúsok od centra a rušného nákupného strediska.

Sliačsky prameň je v strednej Európe ojedinelý

Minerálne vody, vyvierajúce v kúpeľoch Sliač, využívali ľudia už v stredoveku.

Šnúru či mostík urobí Zuzana Niščáková aj dnes

Že sa bude aktívne venovať tancu, začala tušiť v poslednom ročníku gymnázia, keď dostala od osvetového strediska možnosť diaľkovo študovať školu pre učiteľov tanca.

Všetky správy

Verejné korčuľovanie je preč. Čo spravil Ramsay s reprezentáciou?

Kam sa posunula slovenská hokejová reprezentácia od posledného šampionátu v Kolíne? Slováci našli systém, disciplínu ešte nie.

Vlhová dosiahla životný úspech v kombinácii, skončila piata

Zlato si vyjazdila Švajčiarka Michelle Gisinová.

Medailu môžu získať po 42 rokoch. Nemci senzačne vyradili Švédov

O medaily budú v Pjongčangu okrem Nemcov bojovať aj Rusi, Česi a Kanaďania.

Slovenskí oligarchovia chceli pomôcť, cesta nakoniec končí v poli

Nedokončený nadjazd na kraji Bratislavy neplánujú dostavať.

Olympiáda 2018 (ZOH): Program 22.2.2018 (deň 13)

Pozrite si program zimných olympijských hier 2018 v juhokórejskom Pjongčangu na deň 22. február 2018.