Štvrtok, 24. máj, 2018 | Meniny má Ela

Jedlé gaštany takmer vyhubila choroba, ľudia ich však stále oslavujú

Na Gaštanových slávnostiach v Modrom Kameni si opäť pripomenuli zašlú slávu kedysi najväčšej gaštanice na Slovensku.

Gaštanové slávnosti 2016.(Zdroj: PM)

MODRÝ KAMEŇ. Počet zdravých gaštanov jedlých v najväčšej slovenskej gaštanici v Modrom Kameni sa za uplynulých 25 rokov kvôli chorobe znížil z približne 2500 kusov na niekoľko desiatok. Obyvatelia mesta si ale tradične pripomínajú toto prvenstvo organizovaním Gaštanových slávností. V sobotu 8. októbra, na ich 16. ročník, opäť prišlo niekoľko tisíc ľudí.

"Vidieť, že gaštany jedlé sú stále gurmánsky fenomén, ktorý ťahá do mesta návštevníkov z celého Slovenska a to aspoň raz za rok," povedal predseda združenia Sativa za zachovanie gaštana jedlého v modrokamenskej oblasti Bohuslav Bariak.

Článok pokračuje pod video reklamou

Stromy jedlého gaštana z pôvodného sadu však v meste už takmer nie sú. Choroba ich natoľko zdecimovala, že predseda odhaduje počet zdravých jedincov len na asi 80 kusov. "Ja sám som ešte pre niekoľkými rokmi nazbieral doma v záhrade asi 500 kilogramov gaštanov, dnes ich nájdem asi tak päť kilogramov," konštatoval.

Stromy gaštana však podľa neho v Modrom Kameni celkom nevymrú. Je už viacero obyvateľov - pestovateľov, ktorí sadia zdravé a šľachtené sadenice a tak má tento druh stromu nádej na vzkriesenie.

Gaštanové slávnosti, ako jediné podujatie svojho druhu na Slovensku, ponúka návštevníkom nielen možnosť zakúpiť si surové a pečené gaštany, ale aj príležitosť ochutnať gaštanové špeciality. Pre miestne cukrárky je to tiež šanca zabojovať v súťaži o najkrajší a najchutnejší gaštanový zákusok. Tento rok prihlásili kuchárky do súťaže až 33 druhov. Prvenstvo prisúdila odborná porota nepečenej gaštanovej roláde od pani Kyzúrovej z Modrého Kameňa.

Súťaž v odhade gaštanov v uzatvorenej nádobe vyhrala Agnesa Budajová. Odhadla, že v pohári je 230 gaštanov. Trafila sa celkom presne.

 

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Ďalšie články z témy Rastliny

Článok je zaradený aj do ďalších tém Fotky, Fotografie a fotogalérie

  1. Letnú kúpeľnú sezónu otvoria v Dudinciach vo veľkom štýle 626
  2. Jazero pri Lučenci ovládli motosurferi, Kubinec mieri za titulom majstra sveta Foto 578
  3. Ich obetavá práca nezostala bez povšimnutia, pýšia sa titulom Sestra roka 445
  4. Na slovenský trh vstupuje nový investor v automobilovom priemysle 388
  5. Policajti budú intenzívnejšie kontrolovať vodičov 297
  6. Pod Fiľakovským hradom sa opäť športovalo Foto 137
  7. Na ceste pri Lučenci vyhasol ďalší život (+FOTO) 80
  8. Šok v Rimavskej Sobote. Na kostol niekto nastriekal satanistické symboly a vulgárny nápis 73
  9. Tretie finále rozhodli až penalty. Mimel vracia sériu do Lučenca 66
  10. Obyvatelia nechceli mať v obci námestie Masaryka 65

Najčítanejšie správy

Novohrad

Letnú kúpeľnú sezónu otvoria v Dudinciach vo veľkom štýle

Akcia už tradične láka atraktívnym programom.

Jazero pri Lučenci ovládli motosurferi, Kubinec mieri za titulom majstra sveta

Po roku do Novohradu zavítal Motosurf Continental Cup.

Ich obetavá práca nezostala bez povšimnutia, pýšia sa titulom Sestra roka

Pri príležitosti Medzinárodného dňa sestier sa v lučeneckej nemocnici oceňovalo. Plaketa a finančná odmena potešila tri sestry.

Policajti budú intenzívnejšie kontrolovať vodičov

Rozhodnutie o pokute môže prísť poštou.

Blízke regióny

Počas jarmočného víkendu prepadli na rôznych miestach centra Levíc dvoch ľudí

Trojčlenná skupina si vytypovala 20-ročného muža. O hodinu neskôr iná trojica prepadla 23-ročnú ženu.

Sliač dáva podnet na prokuratúru pre obchvat Zvolena

Mesto kritizuje postup Národnej diaľničnej spoločnosti.

Toto všetko nás čaká. A je toho naozaj dosť

Zvolen znova ožije. Počas dvoch dní prídu známi umelci

Všetky správy

Prieskum AKO: Smeru sa nedarí zvrátiť pokles, nové strany výraznejšie nestúpli

Agentúra robila prieskum po ohlásení prezidenta Andreja Kisku, že nebude opätovne kandidovať.

Vláda schválila jednorazový štátny sviatok

Návrh zákona predloží do parlamantu ministerka kultúry.