Pondelok, 2. august, 2021 | Meniny má GustávKrížovkyKrížovky

Jedlé gaštany takmer vyhubila choroba, ľudia ich však stále oslavujú

Na Gaštanových slávnostiach v Modrom Kameni si opäť pripomenuli zašlú slávu kedysi najväčšej gaštanice na Slovensku.

Gaštanové slávnosti 2016.Gaštanové slávnosti 2016. (Zdroj: PM)

MODRÝ KAMEŇ. Počet zdravých gaštanov jedlých v najväčšej slovenskej gaštanici v Modrom Kameni sa za uplynulých 25 rokov kvôli chorobe znížil z približne 2500 kusov na niekoľko desiatok. Obyvatelia mesta si ale tradične pripomínajú toto prvenstvo organizovaním Gaštanových slávností. V sobotu 8. októbra, na ich 16. ročník, opäť prišlo niekoľko tisíc ľudí.

"Vidieť, že gaštany jedlé sú stále gurmánsky fenomén, ktorý ťahá do mesta návštevníkov z celého Slovenska a to aspoň raz za rok," povedal predseda združenia Sativa za zachovanie gaštana jedlého v modrokamenskej oblasti Bohuslav Bariak.

Skryť Vypnúť reklamu

Stromy jedlého gaštana z pôvodného sadu však v meste už takmer nie sú. Choroba ich natoľko zdecimovala, že predseda odhaduje počet zdravých jedincov len na asi 80 kusov. "Ja sám som ešte pre niekoľkými rokmi nazbieral doma v záhrade asi 500 kilogramov gaštanov, dnes ich nájdem asi tak päť kilogramov," konštatoval.

Stromy gaštana však podľa neho v Modrom Kameni celkom nevymrú. Je už viacero obyvateľov - pestovateľov, ktorí sadia zdravé a šľachtené sadenice a tak má tento druh stromu nádej na vzkriesenie.

Gaštanové slávnosti, ako jediné podujatie svojho druhu na Slovensku, ponúka návštevníkom nielen možnosť zakúpiť si surové a pečené gaštany, ale aj príležitosť ochutnať gaštanové špeciality. Pre miestne cukrárky je to tiež šanca zabojovať v súťaži o najkrajší a najchutnejší gaštanový zákusok. Tento rok prihlásili kuchárky do súťaže až 33 druhov. Prvenstvo prisúdila odborná porota nepečenej gaštanovej roláde od pani Kyzúrovej z Modrého Kameňa.

Skryť Vypnúť reklamu

Súťaž v odhade gaštanov v uzatvorenej nádobe vyhrala Agnesa Budajová. Odhadla, že v pohári je 230 gaštanov. Trafila sa celkom presne.

 

Najčítanejšie na My Novohrad

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte
  2. Ako sa dostať z Bratislavy do Nitry, Bystrice, Popradu a Prešova
  3. Ako si zabezpečiť krytie liečby a karantény v zahraničí?
  4. Dominika Kavaschová: Netušila som, že mám v sebe toľko nehy
  5. Motorkárska výstroj v lete: ako jazdiť aj v horúčavách?
  6. Dovolenka v Turecku: Skvelé hotely na leto 2021
  7. Vyberte sa na výlet s cyklobusom
  8. Work-life balance: Technológie pre život v rovnováhe
  9. Jeden deň na Bratislavu nestačí
  10. Ako dlho skladovať kukuricu a hrach, aby ostali sladké?
  1. Ako si zabezpečiť krytie liečby a karantény v zahraničí?
  2. Dominika Kavaschová: Netušila som, že mám v sebe toľko nehy
  3. Ako sa dostať z Bratislavy do Nitry, Bystrice, Popradu a Prešova
  4. Motorkárska výstroj v lete: ako jazdiť aj v horúčavách?
  5. Košická štvrť je súčasťou odpadového experimentu.
  6. Kúpa vozidla cez inzerát či od malého predajcu je rizikovejšia
  7. Dovolenka v Turecku: Skvelé hotely na leto 2021
  8. Vyberte sa na výlet s cyklobusom
  9. Nepodceňujte rozmiestnenie zásuviek a vypínačov
  10. Hrotka: Sporiteľne ťahajú za kratší koniec. Musíme reagovať
  1. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky 5 374
  2. Dovolenka v Turecku: Skvelé hotely na leto 2021 4 862
  3. Túžite sa konečne zbaviť dioptrií, ale bráni vám v tom strach? 4 295
  4. Jeden deň na Bratislavu nestačí 3 491
  5. Nová sála i námestie. Trnavské Mýto sa stane novým centrom 3 466
  6. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte 3 366
  7. Ako dlho skladovať kukuricu a hrach, aby ostali sladké? 3 329
  8. Najzelenšie nákupné centrum na Slovensku otvorí druhú etapu 3 260
  9. Prečo by ste si nemali odoprieť balenú bagetu? 2 983
  10. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti 2 683
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Novohrad - aktuálne správy

Relácia MY Športujeme denne prináša dynamický prehľad športových aktualít, exkluzívne rozhovory a aj rady a tipy nielen pre športovcov.

Dozviete sa viac aj o víťazoch na olympijských hrách, pozrieme sa na futbalové výsledky z víkendu a prezradíme, ktorá legenda sa vracia do slovenského klubu.


1 h
Miestni dobrovoľní hasiči odštartovali k požiarnemu útoku.

Dobrovoľní hasiči si tu zmerali sily už po štvrtýkrát.


(rv) 1 h
Ilustračné foto.

Slovenskom sa ženú búrky.


21 h
Ilustračné foto

Vietor môže dosiahnuť rýchlosť až 150 km/hod.


31. júl

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Žene už záchranári nemohli pomôcť.


31. júl

O udalosti informovali hasiči.


21 h

Po ťažko zraneného Milana priletel záchranársky vrtuľník, zdravotníci bojovali o jeho život viac ako hodinu.


17 h

Slovenskom sa ženú búrky.


21 h

Už ste čítali?