Sobota, 16. január, 2021 | Meniny má KristínaKrížovkyKrížovky

Linda varí čaj z coly, je zdravý a chutí aj deťom

Mätový čaj je pre mnohých smozrejmosťou. Príjemné osvieženie, zahriatie, alebo dokonca blahodárne účinky poskytuje aj vylúhovanie netradičných bylín.

Linda VinceľováLinda Vinceľová (Zdroj: ĽUBOMÍRA KARMANOVÁ)

RIMAVSKÁ SOBOTA. Nie je nad dobrý čaj, v ktorom si človek vylúhuje čerstvú bylinku. Čaru pestovania voňavých rastlín podľahla aj Linda Vincelová z Rimavskej Soboty.

Nikdy čajom zvlášť neholdovala. „Vedela som, že majú liečivé účinky, ale priznám sa, málokedy som si zaliala nejakú bylinku,“ hovorí. 

Život na dedine ju automaticky priviedol aj k záhradkárčeniu. Oceňuje najmä možnosť vybehnúť v lete do záhrady a natrhať si čerstvé oregano na pizzu, alebo medovku do osviežujúcej limonády.

Od klasiky sa dostala až k exotike

Skryť Vypnúť reklamu

Bylinky sa stali súčasťou jej  každodenného života. „Výhodou je, že to chutí aj deťom. Sú zdravé. Vždy je lepšie miesto sladeného džúsu ponúknuť deťom vodu ochutenú čerstvou bylinkou. Okrem toho, keď je to bylina, ktorá sa volá cola, to vždy zaberie,“ smeje sa starostlivá mama.

K jej rozmanitej bylinkovej záhrade tento rok pribudla práve táto exotická rastlinka. „Keď sme sa presťahovali do domu, založila som si bylinkový záhon. Najskôr s klasikou,“ podotkne.

Pestovala levanduľu, mätu, medovku, neskôr pribudol tymián, materina dúška, bazalka, šalvia, rozmarín, oregano. Postupne sa jej záhon rozrastal o netradičné kari, ligurček, čili či už spomínanú colu.

„Chutí  deťom, aj dospelým a je vhodná do teplej, aj do studenej vody,“ pochvaľuje si tohtoročný objav. 

Skryť Vypnúť reklamu

Vhodné sú ako korenie aj ako čaj

Mnohé sú známe ako čaj, iné zase využívame viac ako koreniny. „Napríklad oregano má silné  protizápalové účinky. Všetky bylinky, ktoré používame v kuchyni ako korenie, môžeme využiť aj ako čaj,“  hovorí o svojich skúsenostiach pestovateľka.

Pestuje najmä tie, ktoré majú liečivé účinky. „ Ja najviac obľubujem medovku. Túto rastlinku by som zvlášť v dnešnej hektickej dobe vyzdvihla,“ konštatuje.

Medovka je podľa nej balzam na nervy. Ukľudňuje, preto je dobré piť ju pred spaním. „Minimálne raz denne si dám aspoň jeden čaj. Medovku, alebo mätu má rada aj dcéra.“

V lete sa najčastejšie používa mäta. Veľmi vhodná je aj v zime. „V lete osvieži v zime zohreje. Okrem toho vytvára žalúdočné šťavy, takže pomáha pri trávení,“ tvrdí. Na zohriatie je výborná aj medovka a materina dúška. Práve materina dúška je vhodná aj pri prechladnutí, na paradentózu či pri zápale ďasien. Šalvia sa osvedčila v klimaktériu. “Nápoje sladíme výlučne stéviou. Je sladšia ako cukor, ale neporovnateľne zdravšia.“

Skryť Vypnúť reklamu

Linda sa nepovažuje za žiadnu odborníčku. Bylinky sú pre ňu hobby. Okrem pestovania sa venuje aj zbieraniu informácií. „Čerpám najmä v knižnici. Kníh o pestovaní je neúrekom. Rada využijem aj internet. Snažím sa dozvedieť, čo najviac,“ priznáva vášnivá pestovateľka.

Pestovať sa dá aj na balkóne

Tí, čo nemajú záhrady, si môžu bylinky pestovať na balkóne. „Je to výhoda v tom, že v zime ich môžeme presťahovať do tepla. Problém môže byť v tom, že majú obmedzený priestor a tak je potrebné ich hnojiť,“ radí. 

Výhoda pestovania v záhrade je zase v tom, že nie je nutné polievať chlórovou vodou, pretože dostávajú prírodnú vlahu. Majú viac priestoru pre koreňový systém, tým aj viac živín, vďaka čomu nie je potrebné hnojenie.

Nevýhodou je najmä to, že sa dajú zvyčajne využiť len do prvých mrazov. Niektoré vymrznú. Nevydrží Stévia, jednoročná je aj bazalka. Takéto sa musia sadiť každý rok.

„V záhrade ma na tom baví najviac to, že to pekne vyzerá, krásne vonia, priťahuje to hmyz a ešte to aj zúžitkujeme,“ uzavrela s úsmevom Linda.

 

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť
  2. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  5. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  6. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur
  7. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  8. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  9. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  10. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  1. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  2. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  3. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  6. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  7. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka?
  9. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  10. TOMRA víta kľúčový krok k spusteniu systému zálohovania
  1. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur 20 497
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 14 564
  3. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká? 8 972
  4. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 819
  5. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 717
  6. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 6 771
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 542
  8. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 426
  9. Riaditeľ VÚB: Udržateľnosť chceme vsadiť do DNA nášho podnikania 6 303
  10. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 5 985
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Novohrad - aktuálne správy

Lučenec sa po prehre s moskovským gigantom rozlúčil s Ligou majstrov

Novohradčania sa v aktuálnom ročníku prebojovali medzi 32 najlepších tímov Európy.

Mimel Lučenec.
Počas prvej etapy očkovania v rimavskosobotskej nemocnici.

Do jednej z dvoch hodnotiacich komisií sudcov pribudla sukyňa z Lučenca

Skompletizovaná bola hodnotiaca komisia číslo dva. Jej novou členkou je bývalá sudkyňa Okresného súdu Lučenec Kristina Glezgová.

Ilustračné foto.
Sociálne slabšej rodine kúpili elektrospotrebiče aj detský kočík.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Pohrebné auto zrazilo cyklistu. Neprežil

Nehoda sa stala medzi Telincami a Vrábľami.

Hľadá sa nezvestný Martinčan

Naposledy sa nachádzal vo Valčianskej doline.

AKTUALIZOVANÉ o 16.31

Rady pred odbernými miestami v Nitre sa skrátili, mnohých vybavili bez čakania

V meste je otvorených o päť odberných miest viac ako pred týždňom.

Už ste čítali?