Streda, 21. október, 2020 | Meniny má UršuľaKrížovkyKrížovky

Bača na svitanie nečaká, rukávy si vyhŕňa vo všedný deň aj cez sviatky

Štefan Hruška: Je to pekná práca, no zároveň aj drina.

Štefan Hruška, bača z Veľkých Teriakoviec, nechýbal ani na októbrovom Slovenskom mitrovaní na Salaši pod Maginhradom.Štefan Hruška, bača z Veľkých Teriakoviec, nechýbal ani na októbrovom Slovenskom mitrovaní na Salaši pod Maginhradom. (Zdroj: Marcela Ballová)

VEĽKÉ TERIAKOVCE. Byť bačom, to veruže nie je med lízať. Práca na salaši je poriadnou drinou. Mladých už veľmi nezaujíma. Potvrdil to aj bača zo Salaša pod Maginhradom, ktorý bol uplynulú sobotu (21. 10.) dejiskom Slovenského mitrovania.

Štefan Hruška z Veľkých Teriakoviec je bačom už pätnásty rok. Spolu s kamarátom, rovnako bačom, má na starosti početné stádo oviec, ktoré spása lúky v okolí Salaša pod Maginhradom. Vlastní ich spoločnosť Keľo a synovia, zaoberajúca sa poľnohospodárstvom, lesným hospodárstvom a chovom oviec Keľo.

Skryť Vypnúť reklamu
Prečítajte si tiež: Čo sa kachliar z Brdárky naučil od Siouxov Čítajte 

„Máme na starosti štyristo dojných oviec a takmer tisícku, ktorá sa chová na mäso,“ ozrejmil Hruška. Na otázku, či je na Slovensku dosť bačov, má jednoznačnú odpoveď. „Ale kdeže. Málo. Mladých ľudí táto práca už dávno nezaujíma.“ On sám skončil poľnohospodársku školu vo Zvolene. „Myslím, že teraz je bačovská škola v Liptovskom Hrádku,“ podotkol s tým, že na salaši sa pracuje každý deň, či je piatok, a či sviatok. A ráno si treba poriadne privstať. „O tretej ráno už treba byť na nohách, pretože o siedmej nás už naháňa mliekar,“ prehodil s úsmevom Hruška.

Bača musí byť v strehu aj počas pasenia. Zálusk na jahňacinku si neraz spravia predátori.

„Pred dvoma rokmi nám tu šarapatil medveď. Ešteže nám neroztrhal aj baču, ktorý je dnes už na dôchodku. Ocitol sa na päť metrov od maca. Myslel si, že sa ovca zamotala do kríka, a to si už medveď na nej pochutnával,“ spomenul Hruška, ktorý sa síce s medveďom nestretol, zato vlka už videl. Pri pasení mu pomáhajú verné borderské kólie. „Počúvajú ma na slovo. Stačí sa na ne pozrieť, písknuť a hneď vedia, čo majú robiť.“

Skryť Vypnúť reklamu
Prečítajte si tiež: Na Salaši pod Maginhradom rozvoniavajú pochúťky, ožili staré remeslá Čítajte 

Ruch na salaši neutícha ani v zime. „My máme sezónu stále. Dojíme v každom ročnom období,“ dodal bača, ktorému okrem dojenia a pasenia ide pekne od ruky aj príprava tradičných salašníckych pochúťok. Veď bez vône syra a žinčice by salaš nebol salašom.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  2. Downtown Bratislavy sa rozrastie o nový rezidenčný projekt
  3. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  4. Zamestnanec chcel príspevok na stravu, no šéf mal iný názor.
  5. Vitajte v postapokalyptickom svete
  6. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  7. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  8. Kupujte originálne tonerové kazety HP
  9. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % do 8 %
  10. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  1. Prečo sú dnes ryby také dôležité?
  2. Vitajte v postapokalyptickom svete
  3. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  4. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  5. Päť chýb pri zateplení strechy
  6. Kupujte originálne tonerové kazety HP
  7. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % do 8 %
  8. Prebudili ste sa už v sude, sene alebo teepee? Je to zážitok!
  9. Počas pandémie je dôležité aj správne kúrenie
  10. Bezbariérové vozidlo
  1. Rysy navštívi päťtisíc ľudí denne. Ako vyzerá denný chod chaty 29 917
  2. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 15 889
  3. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 14 540
  4. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 13 631
  5. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 11 692
  6. Čo bude s gastráčmi a miliardy z EÚ ako prekliatie? 11 092
  7. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 581
  8. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 9 551
  9. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 363
  10. Hodnotenie profesionála: Ako obstáli obľúbené hotely v Tatrách? 9 128
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Novohrad - aktuálne správy

Ilustračné foto.

Celoplošné testovanie sa neodporúča sa tým, ktorí majú nad 65 rokov a väčšinu času sú doma

Niektoré veci sa musia ešte doriešiť, ale už je zverejnené ako bude testovanie prebiehať.

Testovanie na nový koronavírus.

Za obnoveným kultúrnym domom v Budinej má vzniknúť amfiteáter

Obľúbené folklórne podujatia sa tak budú môcť konať aj pod holým nebom.

kultúrny dom v Budinej
Marek Penksa dal vo vrcholovom futbale vyše 70 gólov. Nadviaže na neho syn Marco?

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Vojaci kontrolujú miesta určené na testovanie Oravcov

Samosprávy musia do piatka rána pripraviť priestory, kde sa uskutočnia odbery. Oravcov budú testovať trikrát.

Koronavírus si vyžiadal prvú obeť z radov zdravotníkov

Obvodný lekár v Lokci podľahol ochoreniu COVID-19, mal len 48 rokov.

V nemocnici v Čadci zomrel pacient na COVID-19

Čadca je červeným okresom, Kysucké Nové Mesto ostáva oranžovým.

Už ste čítali?