Štvrtok, 21. január, 2021 | Meniny má VincentKrížovkyKrížovky

Bača na svitanie nečaká, rukávy si vyhŕňa vo všedný deň aj cez sviatky

Štefan Hruška: Je to pekná práca, no zároveň aj drina.

Štefan Hruška, bača z Veľkých Teriakoviec, nechýbal ani na októbrovom Slovenskom mitrovaní na Salaši pod Maginhradom.Štefan Hruška, bača z Veľkých Teriakoviec, nechýbal ani na októbrovom Slovenskom mitrovaní na Salaši pod Maginhradom. (Zdroj: Marcela Ballová)

VEĽKÉ TERIAKOVCE. Byť bačom, to veruže nie je med lízať. Práca na salaši je poriadnou drinou. Mladých už veľmi nezaujíma. Potvrdil to aj bača zo Salaša pod Maginhradom, ktorý bol uplynulú sobotu (21. 10.) dejiskom Slovenského mitrovania.

Štefan Hruška z Veľkých Teriakoviec je bačom už pätnásty rok. Spolu s kamarátom, rovnako bačom, má na starosti početné stádo oviec, ktoré spása lúky v okolí Salaša pod Maginhradom. Vlastní ich spoločnosť Keľo a synovia, zaoberajúca sa poľnohospodárstvom, lesným hospodárstvom a chovom oviec Keľo.

Skryť Vypnúť reklamu
Prečítajte si tiež: Čo sa kachliar z Brdárky naučil od Siouxov Čítajte 

„Máme na starosti štyristo dojných oviec a takmer tisícku, ktorá sa chová na mäso,“ ozrejmil Hruška. Na otázku, či je na Slovensku dosť bačov, má jednoznačnú odpoveď. „Ale kdeže. Málo. Mladých ľudí táto práca už dávno nezaujíma.“ On sám skončil poľnohospodársku školu vo Zvolene. „Myslím, že teraz je bačovská škola v Liptovskom Hrádku,“ podotkol s tým, že na salaši sa pracuje každý deň, či je piatok, a či sviatok. A ráno si treba poriadne privstať. „O tretej ráno už treba byť na nohách, pretože o siedmej nás už naháňa mliekar,“ prehodil s úsmevom Hruška.

Bača musí byť v strehu aj počas pasenia. Zálusk na jahňacinku si neraz spravia predátori.

„Pred dvoma rokmi nám tu šarapatil medveď. Ešteže nám neroztrhal aj baču, ktorý je dnes už na dôchodku. Ocitol sa na päť metrov od maca. Myslel si, že sa ovca zamotala do kríka, a to si už medveď na nej pochutnával,“ spomenul Hruška, ktorý sa síce s medveďom nestretol, zato vlka už videl. Pri pasení mu pomáhajú verné borderské kólie. „Počúvajú ma na slovo. Stačí sa na ne pozrieť, písknuť a hneď vedia, čo majú robiť.“

Skryť Vypnúť reklamu
Prečítajte si tiež: Na Salaši pod Maginhradom rozvoniavajú pochúťky, ožili staré remeslá Čítajte 

Ruch na salaši neutícha ani v zime. „My máme sezónu stále. Dojíme v každom ročnom období,“ dodal bača, ktorému okrem dojenia a pasenia ide pekne od ruky aj príprava tradičných salašníckych pochúťok. Veď bez vône syra a žinčice by salaš nebol salašom.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  2. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  3. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  4. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  5. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  6. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  7. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  8. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  9. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  10. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  1. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  2. Prokrastinujete? 5 overených tipov, ako nestratiť radosť z práce
  3. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  4. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  5. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  6. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  7. Najobľúbenejšie auto Slovákov je opäť ŠKODA
  8. PLANEO Elektro funguje aj počas lockdownu - má akčný výpredaj
  9. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  10. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 30 718
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 28 170
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 12 521
  4. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 10 102
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 952
  6. Ohlúpli sme počas Covid roka? 8 277
  7. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 473
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 566
  9. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 279
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom? 4 991
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Novohrad - aktuálne správy

V Rimavskej Sobote zverejnili harmonogram testovania, niektoré miesta sú už obsadené

Víkend v našej krajine sa bude niesť v znamení celoplošného testovania na ochorenie COVID-19.

Obce a mestá postupne zriaďujú miesta na testovanie na Covid-19.
Nemocnica v Rimavskej Sobote

Vláda schválila výstavbu jedného z najväčších priemyselných parkov na južnom Slovensku

Bude stáť v Rimavskej Sobote. Celkové náklady na výstavbu odhaduje rezort hospodárstva na maximálne 9,843 mil. eur.

Rimavská Sobota

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Frajeri jazdili autom po zamrznutej priehrade, prelomil sa ľad

Ľad si zmýlili s cestou. Mementom pre všetkých by mali byť tragédie, ktoré sa na Oravskej priehrade stali, no zdá sa, že ľudia sú nepoučiteľní.

Polícia pátra po Ľubošovi Blahovi

Policajti hľadajú Ľuboša Blahu z Hornej Vsi.

Odišiel prvý tréner majstra sveta, lúčil sa s ním aj hokejový reprezentant

Gustáv „Guňo“ Buček nás opustil 7. januára vo veku 77 rokov.

Už ste čítali?