Nedeľa, 17. január, 2021 | Meniny má NatašaKrížovkyKrížovky

V Hrnčiarskej Vsi sa rozlúčili s obdobím hodovania a zábavy

Chlapi si vyhrnuli rukávy a pustili sa do práce s mäsom. Ženy sa zvŕtali v kuchyni a pripravili sladké šišky.

V Hrnčiarskej Vsi rozvoniavali zabíjačkové špeciality.V Hrnčiarskej Vsi rozvoniavali zabíjačkové špeciality. (Zdroj: Marcela Ballová)

HRNČIARSKA VES. „Fašiangy sa už krátia, už sa nenavrátia. Staré dievky kľajú, že sa nevydajú. Ďatelinka drobná, chlapci jedia hrozná a dievčence višne, aby boli pyšné...,“ znie ľudová pieseň, viažúca sa k obdobiu hodovania a zábav, ktoré trvá od Troch kráľov do Popolcovej stredy.

Dnes v mnohých obciach a mestách v našom regióne rozvoniavali zabíjačkové špeciality, zneli hlasy folkloristov. Aj v Hrnčiarskej Vsi sa zišla veselá partia. Chlapi si vyhrnuli rukávy a pustili do práce okolo mäsa. Fašiangová zabíjačka sa tu stala peknou tradíciou. Ani ženičky nelenili. Zvŕtali sa v kuchyni jedna radosť. Zakrátko boli pri pečených klobásach na stole aj sladké šišky.

Skryť Vypnúť reklamu

Prsty hudobníkov šikovne cifrovali po gombíkoch heligónky a za kalíšok domácej pálenky prišlo v sychravom počasí každému vhod.

Prečítajte si tiež: Bývalý vozmajster začal kresliť. Ľuďom padla sánka (+ FOTO) Čítajte 

Mäsiarovi išla práca pekne od ruky. Pavel Meký je skutočným majstrom. Pod palcom mal už neúrekom zabíjačiek. Veď len tento týždeň to bola jeho tretia. Na pochutiny nepotrebuje váhy. Má všetko v oku a rukách. Ani mäso do klobás nebolo treba dochucovať. Všetko odhadol na prvýkrát. Ani Ivan Fazekaš sa nedal zahanbiť. Každému bolo jasné, že s mäsom to skutočne vie. Ján Kyzek a Jano Gibaľa tiež ruky od roboty neodťahovali. Atmosféru za pracovným stolom okorenili humorom a spomienkami. Miesto pri kotli, v ktorom sa varila zabíjačková kapusta, si vyárendoval Ľubo Vengrín. No a starosta Ján Melicher mal všetko pod drobnohľadom. Dbal o to, aby bolo všetkého dostatok. A veruže bolo. Boli to hody ako sa patrí. Veď na štyridsaťdňový pôst sa predsa bolo treba dobre pripraviť. Už dnes sa v Hrnčiarskej Vsi tešia na budúcoročnú Fašiangovú zabíjačku.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  2. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  3. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  4. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  5. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  7. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  8. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  9. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  10. Tipni si na Petru Vlhovú a získaj 10 eur
  1. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  2. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  3. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  6. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  7. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka?
  9. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  10. TOMRA víta kľúčový krok k spusteniu systému zálohovania
  1. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur 21 204
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 15 420
  3. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká? 7 776
  4. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 536
  5. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 7 412
  6. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 234
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 307
  8. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 6 266
  9. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 178
  10. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 6 117
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Novohrad - aktuálne správy

Rozsiahla rekonštrukcia prebieha podľa plánu

V Poltári vynovujú kultúrny dom, dočkajú sa aj digitálneho kina.

Kultúrny dom v Poltári sa dočkal rozsiahlej rekonštrukcie.

Lučenec sa po prehre s moskovským gigantom rozlúčil s Ligou majstrov

Novohradčania sa v aktuálnom ročníku prebojovali medzi 32 najlepších tímov Európy.

Mimel Lučenec.
Počas prvej etapy očkovania v rimavskosobotskej nemocnici.

Do jednej z dvoch hodnotiacich komisií sudcov pribudla sukyňa z Lučenca

Skompletizovaná bola hodnotiaca komisia číslo dva. Jej novou členkou je bývalá sudkyňa Okresného súdu Lučenec Kristina Glezgová.

Ilustračné foto.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Odišiel Ján Bartík

Hokejová rodina v Nitre stratila jedného zo svojich dlhoročných členov.

Druhý deň testovania v Nitre: Miera pozitivity klesla pod percento

Otestovať sa prišlo vyše 14-tisíc ľudí. Pozitívnych bolo podstatne menej ako pred týždňom.

V Topoľčanoch začali s očkovaním

Topoľčianska nemocnica začala s očkovaním svojich zamestnancov. K 15. januáru zaočkovala spolu 320 ľudí – zamestnancov nemocnice a ďalších zdravotníkov z mesta Topoľčany.

AKTUALIZOVANÉ o 16.31

Rady pred odbernými miestami v Nitre sa skrátili, mnohých vybavili bez čakania

V meste je otvorených o päť odberných miest viac ako pred týždňom.

Už ste čítali?