V Hrnčiarskej Vsi sa rozlúčili s obdobím hodovania a zábavy

Chlapi si vyhrnuli rukávy a pustili sa do práce s mäsom. Ženy sa zvŕtali v kuchyni a pripravili sladké šišky.

Opäť budú rozvoniavať zabíjačkové špeciality.Opäť budú rozvoniavať zabíjačkové špeciality. (Zdroj: Ilustr. Marcela Ballová)

HRNČIARSKA VES. „Fašiangy sa už krátia, už sa nenavrátia. Staré dievky kľajú, že sa nevydajú. Ďatelinka drobná, chlapci jedia hrozná a dievčence višne, aby boli pyšné...,“ znie ľudová pieseň, viažúca sa k obdobiu hodovania a zábav, ktoré trvá od Troch kráľov do Popolcovej stredy.

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Dnes v mnohých obciach a mestách v našom regióne rozvoniavali zabíjačkové špeciality, zneli hlasy folkloristov. Aj v Hrnčiarskej Vsi sa zišla veselá partia. Chlapi si vyhrnuli rukávy a pustili do práce okolo mäsa. Fašiangová zabíjačka sa tu stala peknou tradíciou. Ani ženičky nelenili. Zvŕtali sa v kuchyni jedna radosť. Zakrátko boli pri pečených klobásach na stole aj sladké šišky.

SkryťVypnúť reklamu

Prsty hudobníkov šikovne cifrovali po gombíkoch heligónky a za kalíšok domácej pálenky prišlo v sychravom počasí každému vhod.

Prečítajte si tiež: Bývalý vozmajster začal kresliť. Ľuďom padla sánka (+ FOTO) Čítajte 

Mäsiarovi išla práca pekne od ruky. Pavel Meký je skutočným majstrom. Pod palcom mal už neúrekom zabíjačiek. Veď len tento týždeň to bola jeho tretia. Na pochutiny nepotrebuje váhy. Má všetko v oku a rukách. Ani mäso do klobás nebolo treba dochucovať. Všetko odhadol na prvýkrát. Ani Ivan Fazekaš sa nedal zahanbiť. Každému bolo jasné, že s mäsom to skutočne vie. Ján Kyzek a Jano Gibaľa tiež ruky od roboty neodťahovali. Atmosféru za pracovným stolom okorenili humorom a spomienkami. Miesto pri kotli, v ktorom sa varila zabíjačková kapusta, si vyárendoval Ľubo Vengrín. No a starosta Ján Melicher mal všetko pod drobnohľadom. Dbal o to, aby bolo všetkého dostatok. A veruže bolo. Boli to hody ako sa patrí. Veď na štyridsaťdňový pôst sa predsa bolo treba dobre pripraviť. Už dnes sa v Hrnčiarskej Vsi tešia na budúcoročnú Fašiangovú zabíjačku.

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na My Novohrad

Komerčné články

  1. Na začiatku ledva naškrabali 700 eur, dnes majú miliónové tržby
  2. Srí Lanka, Thajsko, Japonsko. Kde vás Ázia prekvapí najviac?
  3. Z čašníkov majiteľmi top hotelov: Stavili na lokálnosť a luxus
  4. Tichá epidémia bolesti chrbta: Dostupná pomoc pre tisíce ľudí
  5. Objav prírodný ionťák, ktorý stojí za výkonom J. Slafkovského
  6. Union drží prvenstvo v dostupnosti zdravotnej starostlivosti
  7. Čo urobiť, keď sa na stene objaví trhlina? Farba ju nezachráni
  8. Cukrovar mení Trnavu na miesto, kde sny ožívajú
  1. Na začiatku ledva naškrabali 700 eur, dnes majú miliónové tržby
  2. Srí Lanka, Thajsko, Japonsko. Kde vás Ázia prekvapí najviac?
  3. Z čašníkov majiteľmi top hotelov: Stavili na lokálnosť a luxus
  4. Tichá epidémia bolesti chrbta: Dostupná pomoc pre tisíce ľudí
  5. Zariskoval a poslal k vode Wolt. Prešiel testom lojality
  6. Sú prípravky na imunitu len vyhodené peniaze?
  7. FameL GmbH: Náhrada škody bez rizika nákladov
  8. Nové átrium aj učebňa. V Pečovskej Novej Vsi investujú do školy
  1. Rozhovor: Slováci mohli žiť v Pacifiku. Štefánik im kúpil ostrov 10 158
  2. Čo urobiť, keď sa na stene objaví trhlina? Farba ju nezachráni 8 544
  3. Cukrovar mení Trnavu na miesto, kde sny ožívajú 5 401
  4. Skládky nechceme, no moderných riešení sa obávame 5 041
  5. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v neznámom Bahrajne? 4 739
  6. Jeden stavbár, druhý mikrobiológ. Bratia zvalcovali trh 3 525
  7. Z čašníkov majiteľmi top hotelov: Stavili na lokálnosť a luxus 2 664
  8. Tichá epidémia bolesti chrbta: Dostupná pomoc pre tisíce ľudí 2 467
  1. Filip Svetlošák: Kopy črepov, rokokový cyklokuriér a perfektná výstava českého skla
  2. Robert Štepaník: diel 131 - pod čiarou / Končí sloboda slova pri vyjadreniach, ktoré môžu niekoho uraziť? Tak ja neviem...
  3. Radoslav Záhumenský: Rozhľadňa, ktorú takmer nikto nepozná, a pritom z nej Malá Fatra ukazuje svoju pravú krásu!
  4. Andrea Podešvová: Levy či zebry? Nový narcizmus, ktorý oslavuje samotu
  5. Hana Josticova: Zabudnutá ruská invázia Ukrajiny
  6. Radko Mačuha: Fico nás posiela na výlet do Číny.
  7. Ernest Klotton: Čo si obliecť na portrétne fotenie
  8. Anton Kovalčík: Z národovca zradcom národa. Jozef Tiso počas Druhej svetovej vojny. Prvá časť.
  1. Radko Mačuha: "Maskovacie prvky" auta šéfa SIS 18 619
  2. Dušan Koniar: Puč na Slovensku 15 353
  3. Ivan Mlynár: Zábava Roberta Fica s riskovaním našich životov neberie konca. 14 507
  4. Ján Šeďo: To dopravní inžinieri všetko posr**i ! 12 285
  5. Ivan Mlynár: Je Šutaj Eštok úplný kretén ? Nie, je to génius. Ak to niekto nechápe, je to jeho problém. 11 138
  6. Elena Antalová: Nehorekujme. Všetko je inak. 7 418
  7. Blanka Ulaherová: Návrat po 46 rokoch 7 000
  8. Ivan Mlynár: Žiadať od komunistu Fica, aby povedal o SNP pravdu – misia imposibilná. 6 411
  1. Radko Mačuha: Fico nás posiela na výlet do Číny.
  2. Marian Nanias: Atómová elektráreň na Mesiaci?
  3. Věra Tepličková: Naša Cecilia, že nie je naša Cecília?
  4. Věra Tepličková: Vírus vraj sa objavil, parlament nám zamoril
  5. Jiří Ščobák: Proč je boj Palestinců konfliktem mezi bohatými a chudými? A co s tím má F*co?
  6. Radko Mačuha: Ficova fotka s Putinom nakoniec nebude zadarmo.
  7. Pavel Macko: Jednanie o bezpečnostných zárukách pre Ukrajinu
  8. Marcel Rebro: Fico, spýtaj sa Putina, ako sa majú príbuzní jeho obetí
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu