Piatok, 20. júl, 2018 | Meniny má Iľja Eliáš

V Hrnčiarskej Vsi sa rozlúčili s obdobím hodovania a zábavy

Chlapi si vyhrnuli rukávy a pustili sa do práce s mäsom. Ženy sa zvŕtali v kuchyni a pripravili sladké šišky.

V Hrnčiarskej Vsi rozvoniavali zabíjačkové špeciality.(Zdroj: Marcela Ballová)

HRNČIARSKA VES. „Fašiangy sa už krátia, už sa nenavrátia. Staré dievky kľajú, že sa nevydajú. Ďatelinka drobná, chlapci jedia hrozná a dievčence višne, aby boli pyšné...,“ znie ľudová pieseň, viažúca sa k obdobiu hodovania a zábav, ktoré trvá od Troch kráľov do Popolcovej stredy.

Dnes v mnohých obciach a mestách v našom regióne rozvoniavali zabíjačkové špeciality, zneli hlasy folkloristov. Aj v Hrnčiarskej Vsi sa zišla veselá partia. Chlapi si vyhrnuli rukávy a pustili do práce okolo mäsa. Fašiangová zabíjačka sa tu stala peknou tradíciou. Ani ženičky nelenili. Zvŕtali sa v kuchyni jedna radosť. Zakrátko boli pri pečených klobásach na stole aj sladké šišky.

Článok pokračuje pod video reklamou

Prsty hudobníkov šikovne cifrovali po gombíkoch heligónky a za kalíšok domácej pálenky prišlo v sychravom počasí každému vhod.

Prečítajte si tiež: Bývalý vozmajster začal kresliť. Ľuďom padla sánka (+ FOTO)

Mäsiarovi išla práca pekne od ruky. Pavel Meký je skutočným majstrom. Pod palcom mal už neúrekom zabíjačiek. Veď len tento týždeň to bola jeho tretia. Na pochutiny nepotrebuje váhy. Má všetko v oku a rukách. Ani mäso do klobás nebolo treba dochucovať. Všetko odhadol na prvýkrát. Ani Ivan Fazekaš sa nedal zahanbiť. Každému bolo jasné, že s mäsom to skutočne vie. Ján Kyzek a Jano Gibaľa tiež ruky od roboty neodťahovali. Atmosféru za pracovným stolom okorenili humorom a spomienkami. Miesto pri kotli, v ktorom sa varila zabíjačková kapusta, si vyárendoval Ľubo Vengrín. No a starosta Ján Melicher mal všetko pod drobnohľadom. Dbal o to, aby bolo všetkého dostatok. A veruže bolo. Boli to hody ako sa patrí. Veď na štyridsaťdňový pôst sa predsa bolo treba dobre pripraviť. Už dnes sa v Hrnčiarskej Vsi tešia na budúcoročnú Fašiangovú zabíjačku.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí
  2. Špeciálna príloha: Krížovky na leto
  3. Šesť dôvodov, prečo sa oplatí cestovať do Ruska
  4. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku
  5. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  6. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  7. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  8. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  9. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  10. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení
  1. Šesť dôvodov, prečo sa oplatí cestovať do Ruska
  2. Špeciálna príloha: Krížovky na leto
  3. Najpredávanejšou jazdenkou v tuzemsku bola Škoda Octavia
  4. Gopass-dovolenka, ktorá sa oplatí
  5. OMV robí dovolenku pre vodičov oddychom
  6. OMV robí dovolenku pre vodičov oddychom
  7. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku
  8. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  9. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších!
  10. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  1. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne 30 863
  2. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí 22 380
  3. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo? 20 881
  4. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie 11 677
  5. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice? 7 353
  6. Šesť dôvodov, prečo sa oplatí cestovať do Ruska 5 843
  7. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť 4 332
  8. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení 3 698
  9. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia 2 839
  10. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku 2 089

Hlavné správy z MY Novohrad

Sobota bude patriť Ipeľskému behu

Športovci si dajú zraz pred lučeneckým divadlom.

Sklom dokázali očariť Ameriku aj Perziu

V Katarínskej Hute pracovali vychýrení majstri. Dnes tu žije menej obyvateľov ako bývalo sklárov.

Budú debatovať o R2 a zámere výstavby obaľovačky s betonárňou

Obaľovačka asfaltu a betonáreň má stáť v katastri obe Mýtna.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

AKTUALIZOVANÉ o 10.40

V bazéne v Nitre našli mŕtvolu muža, hygienici prikázali vymeniť vodu

Mladík zrejme preliezol plot. Bez známok života ho našiel pracovník SBS.

Šialená jazda kamiónu. Vodič ohrozil mnoho životov

Na internete sa objavil kamerový záznam z cesty pri Novákoch.

Mŕtve zvieratá v Biskupickom kanáli rieši hygiena (+FOTO)

Vo vode plávali telá mŕtvych zvierat a ich vnútorností. Prípadom sa už zaoberajú regionálni hygienici, polícia zatiaľ nie.

Vybrali SME

Už ste čítali?