Streda, 19. december, 2018 | Meniny má Judita

Erika ulahodila Írom, pri ochutnaní jej lahôdky nešetrili slovami chvály

Mladá kuchárka si na spiatočnú cestu z Dublinu pribalila do kufra zlato.

Šikovná študentka SOŠ obchodu a služieb v Rimavskej Sobote Erika Rajtúková. (Zdroj: Marcela Ballová)

RIMAVSKÁ SOBOTA. Vymyslieť recept a v priebehu tridsiatich piatich minút pripraviť kulinársku lahôdku, tak to chce poriadnu dávku šikovnosti. Erike Rajtúkovej, maturantke z rimavskosobotskej Strednej odbornej školy obchodu a služieb, sa to podarilo. Bravčová panenka v netradičnom podaní jej na medzinárodnej súťaži vyniesla medailu s leskom zlata.

Bravčové mäso obaľované v prošute, so smotanovo-vínovou omáčkou, syrom niva a vyprážaným hroznom. Toto je víťazná pochúťka tohtoročnej súťaže Chef Ireland Culinary Competitions Food & Bev Live v írskom Dubline v juniorskej kategórii.

„Bolo potrebné pripraviť dve porcie, keďže jedna išla na výstavu a druhá skončila na stole poroty, ktorá mala varenie súťažiacich pod drobnohľadom,“ hovorí Erika, ktorá veľmi dobre vie, čo je to súťažný stres, keďže je perfekcionistka. „Chcem, aby bolo všetko dokonalé. Keď to tak nie je, tak radšej nech nie je žiadne,“ podotkla.

Mladá členka Slovenského juniorského zväzu kuchárov a cukrárov za hranicami nesklamala. V konkurencii šiestich európskych kuchárov doviedla jedlo, ktorého prípravu si v škole natrénovala, k dokonalosti.

Prečítajte si tiež: Sympatická Radka Grendová sa pripravuje na finále súťaže krásy

„Porota ma pochválila. Jediné, čo mi vytkla, bol neohriaty tanier pred podávaním,“ podotkla šikovná študentka.

Radosť zo spomínaného úspechu neskrýva ani riaditeľ školy, ktorú Erika navštevuje.

„Je to veľmi dobrá vizitka našej školy. Samozrejme, o šikovnosti našej študentky niet pochýb. Naši žiaci pravidelne dostávajú možnosť prezentovať svoj talent na rôznych domácich a zahraničných súťažiach. Z ich úspechov máme veľkú radosť,“ vyjadril sa Jaroslav Bagačka.

Írskym predstavením sa tohtoročné Erikino súťaženie na medzinárodnej pôde neskončilo. Farby našej krajiny bude v novembri hájiť v Luxembursku. Tentokrát bude mať svetovú konkurenciu.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Nezabudnite na sporenie na dôchodok! Ušetríte na daniach
  2. Úbytok stromov je obrovský. Na záchranu stačí päťdesiat eur
  3. Dobrú chuť: Vianočné menu šéfkuchára Daniela Hrivňáka
  4. Sprievodca pivnou kultúrou v Berlíne. Majú Nemci dobré pivo?
  5. Alexej Fulmek: Bol som dlho v SME
  6. Nestíhate nakupovať darčeky?
  7. Venujte na Vianoce darček plný informácií!
  8. Bangkok, Phuket, pláže, chrámy: Za 13 dní to naj z Thajska
  9. Vzťah k seniorom chce zmeniť výzvou
  10. Brzdia vás technické výpadky vo výrobe?
  1. Dobrú chuť: Vianočné menu šéfkuchára Daniela Hrivňáka
  2. Úbytok stromov je obrovský. Na záchranu stačí päťdesiat eur
  3. Na štedrovečernom stole sa miešajú tradície so štipkou odvahy
  4. Nový kancelársky koncept myhive už aj v Bratislave
  5. Sprievodca pivnou kultúrou v Berlíne. Majú Nemci dobré pivo?
  6. Alexej Fulmek: Bol som dlho v SME
  7. HC Košice podporí „štefanskym“ zápasom košickú detskú onkológiu
  8. ZSSK posilňuje pred sviatkami vlaky InterCity
  9. Zamestnanci Tesco venovali pomoci komunitám 1000 hodín
  10. 4 body úspechu realizácie stavby
  1. Pracoval som v mekáči a vydržal tri dni. Hranolky sú prekliatie 51 380
  2. Stíhame napredovať s technológiami? Môže už byť neskoro 12 352
  3. Bangkok, Phuket, pláže, chrámy: Za 13 dní to naj z Thajska 12 324
  4. Alexej Fulmek: Bol som dlho v SME 9 960
  5. Úbytok stromov je obrovský. Na záchranu stačí päťdesiat eur 8 701
  6. Nezabudnite na sporenie na dôchodok! Ušetríte na daniach 7 600
  7. Dobrú chuť: Vianočné menu šéfkuchára Daniela Hrivňáka 5 449
  8. Sprievodca pivnou kultúrou v Berlíne. Majú Nemci dobré pivo? 4 488
  9. Tip na výlet: Prechádzka tokajskými vinicami a biele tigre 3 295
  10. Vzťah k seniorom chce zmeniť výzvou 2 752

Hlavné správy z MY Novohrad

Kokavské lazy aj Horáreň u Faba na hrebeni Sinca zaujali

Profesionálni aj amatérski fotografi roky zviditeľnujú región.

Žiak lučeneckého gymnázia skončil v celoslovenskej súťaži tretí

Ako pomohli eurofondy môjmu regiónu a mestu 2018 - súťaž v ktorej mali mladí ľudia vyrobiť videospot na danú tému.

Štvrté miesto Kulicha

Lučenecký pingpongista v metropole Slovenska nesklamal.

Vianočný piknik sľubuje rodinnú atmosféru

V lučeneckej Zlatej uličke vymysleli ďalšie zaujímavé podujatie.

Požiar si vyžiadal ľudský život

Veľkokrtíšski hasiči bojovali s ohňom vo Veľkých Zlievciach.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Účtovníčka obrala školu o desaťtisíce eur. Nebolo to prvý raz

Účtovníčka obrala základnú školu v Starej Turej o viac ako 30 000 eur. Sudca okresného súdu v Novom Meste nad Váhom ju vzal v piatok do väzby.

V Dubnici nad Váhom otvorili závod na výrobu nabíjacích staníc

Na Slovensku ide o prvého výrobcu nabíjacích staníc, zamestnanie by tu mohlo nájsť približne 50 ľudí.

Polícia pátra po nezvestnej 14-ročnej Timei zo Žiliny

Odišla do školy, z ktorej sa nevrátila.

Vybrali SME

Už ste čítali?