Nedeľa, 16. december, 2018 | Meniny má Albína

Erika ulahodila Írom, pri ochutnaní jej lahôdky nešetrili slovami chvály

Mladá kuchárka si na spiatočnú cestu z Dublinu pribalila do kufra zlato.

Šikovná študentka SOŠ obchodu a služieb v Rimavskej Sobote Erika Rajtúková. (Zdroj: Marcela Ballová)

RIMAVSKÁ SOBOTA. Vymyslieť recept a v priebehu tridsiatich piatich minút pripraviť kulinársku lahôdku, tak to chce poriadnu dávku šikovnosti. Erike Rajtúkovej, maturantke z rimavskosobotskej Strednej odbornej školy obchodu a služieb, sa to podarilo. Bravčová panenka v netradičnom podaní jej na medzinárodnej súťaži vyniesla medailu s leskom zlata.

Bravčové mäso obaľované v prošute, so smotanovo-vínovou omáčkou, syrom niva a vyprážaným hroznom. Toto je víťazná pochúťka tohtoročnej súťaže Chef Ireland Culinary Competitions Food & Bev Live v írskom Dubline v juniorskej kategórii.

„Bolo potrebné pripraviť dve porcie, keďže jedna išla na výstavu a druhá skončila na stole poroty, ktorá mala varenie súťažiacich pod drobnohľadom,“ hovorí Erika, ktorá veľmi dobre vie, čo je to súťažný stres, keďže je perfekcionistka. „Chcem, aby bolo všetko dokonalé. Keď to tak nie je, tak radšej nech nie je žiadne,“ podotkla.

Mladá členka Slovenského juniorského zväzu kuchárov a cukrárov za hranicami nesklamala. V konkurencii šiestich európskych kuchárov doviedla jedlo, ktorého prípravu si v škole natrénovala, k dokonalosti.

Prečítajte si tiež: Sympatická Radka Grendová sa pripravuje na finále súťaže krásy

„Porota ma pochválila. Jediné, čo mi vytkla, bol neohriaty tanier pred podávaním,“ podotkla šikovná študentka.

Radosť zo spomínaného úspechu neskrýva ani riaditeľ školy, ktorú Erika navštevuje.

„Je to veľmi dobrá vizitka našej školy. Samozrejme, o šikovnosti našej študentky niet pochýb. Naši žiaci pravidelne dostávajú možnosť prezentovať svoj talent na rôznych domácich a zahraničných súťažiach. Z ich úspechov máme veľkú radosť,“ vyjadril sa Jaroslav Bagačka.

Írskym predstavením sa tohtoročné Erikino súťaženie na medzinárodnej pôde neskončilo. Farby našej krajiny bude v novembri hájiť v Luxembursku. Tentokrát bude mať svetovú konkurenciu.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Nestíhate nakupovať darčeky?
  2. Venujte na Vianoce darček plný informácií!
  3. Vzťah k seniorom chce zmeniť výzvou
  4. Bangkok, Phuket, pláže, chrámy: Za 13 dní to naj z Thajska
  5. Brzdia vás technické výpadky vo výrobe?
  6. Pracoval som v mekáči a vydržal tri dni. Hranolky sú prekliatie
  7. Objavte novinku s duálnym účinkom proti starnutiu pleti
  8. Na čo dbať pri výbere nehnuteľnosti? Tu je niekoľko rád
  9. Tip na výlet: Prechádzka tokajskými vinicami a biele tigre
  10. Mobil banking VÚB opäť bližšie k najlepšej bankovej aplikácii
  1. Nestíhate nakupovať darčeky?
  2. Riešenie kolízií áut - exkluzivní autokamera MiVue 766 WiFi
  3. Venujte na Vianoce darček plný informácií!
  4. Problém s darčekom? 10 perfektných tipov na Vianočné darčeky!
  5. Slovensko bude vo svete reprezentovať projekt Zachráň včely
  6. Vzťah k seniorom chce zmeniť výzvou
  7. Bangkok, Phuket, pláže, chrámy: Za 13 dní to naj z Thajska
  8. Moderný hotel, kde sa cítite ako doma
  9. Vedecká rada k 80. výročiu SvF STU v Bratislave
  10. Stavebná fakulta STU má učebňu na 3D tlač a virtuálnu realitu
  1. Pracoval som v mekáči a vydržal tri dni. Hranolky sú prekliatie 65 844
  2. Stíhame napredovať s technológiami? Môže už byť neskoro 17 718
  3. Tip na výlet: Prechádzka tokajskými vinicami a biele tigre 9 873
  4. Takto vyzerá miesto, odkiaľ k nám putuje slovenské hovädzie 9 850
  5. Bangkok, Phuket, pláže, chrámy: Za 13 dní to naj z Thajska 8 567
  6. First moment za skvelú cenu: Neapol, Capri, Pompeje, Ischia 6 464
  7. Slováci sa pripravujú o stovky až tisícky eur 5 812
  8. Kartou míňame viac. Čo by obchodníci mali vedieť o zákazníkoch 3 906
  9. Na čo dbať pri výbere nehnuteľnosti? Tu je niekoľko rád 3 741
  10. Geológ: recykláciu umelého kopca v Slnečniciach sledujeme denne 2 802

Hlavné správy z MY Novohrad

Lučenecká firma žiada 218-tisícovú investičnú pomoc od štátu

V Novohrade by mal pribudnúť závod na výrobu ekodomov.

Vianočné trhy priniesli Lučencu anjela

Počas dvoch dní si mohol prísť na svoje snáď každý. Trhy ponúkli pestrú ponuku tovaru, ktorý vyrobili aj ľudia z nášho regiónu.

Štát podporí obce a mestá pri riešení mimoriadnych situácií

Peniaze dostane aj Hnúšťa, kde skládku odpadu zachvátil rozsiahly požiar.

Sobotný súboj susedov z dna tabuľky

BKM Lučenec nastúpi doma proti Handlovej.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Muža, ktorého včera prepadli vo Zvolene, zomrel

Podozriví sú už v rukách polície.

Kilometre chodníkov a ciest budú zatiaľ udržiavať zamestnanci mesta

Nový zákon o odpratávaní snehu spôsobil vrásky nielen trnavskej samospráve.

Rodinná zabíjačka v Šúrovciach sa zmenila na krvavú drámu

V Šúrovciach mal na domácej zabíjačke brat dobodať brata.

Vybrali SME

Už ste čítali?