CINOBAŇA. Súťaže vo varení gulášu sa udomácnili v mnohých mestách a obciach a stali sa súčasťou lokálneho koloritu. Výnimkou nie je ani Cinobaňa.
5. mája 2018 o 12.00 hod. tu zorganizujú Cinobanský kotlík, v ktorom chcú preveriť kulinárske zručnosti kuchárov z celého regiónu.
Zapojiť sa môže každý, kto sa zaregistruje. Registrácia družstiev prebieha na tunajšom obecnom úrade u Silvie Očovanovej. „Súťažné tímy sa môžu prihlásiť do 3. mája,“ uviedla Očovanová.
Organizátormi podujatia je občianske združenie Cinobančan a obec Cinobaňa.
Lokalita Fándlyho sa stala výzvou pre mesto aj budúcich architektov Čítajte Súťažné tímy si musia zabezpečiť suroviny do guláša a kotlík s uzatvoreným ohniskom. „Organizátor zabezpečí chlieb a drevo, taniere a lyžice,“ upresnila Očovanová. Organizátori chystajú počas dňa zaujímavé sprievodné podujatia.
V tento deň bude kvôli bezpečnosti uzatvorená cesta popred poštu.
Guľáš uvaria aj zástupcovia organizátorov. Namiesto odbornej poroty si na ňom pochutnajú návštevníci.
Časový harmonogram:
12.00 – 12.45 – prezentácia družstiev
13.00 – 16.00 – začiatok súťaže, varenie guláša
16.00 – 16.10 – ukončenie súťaže, odobratie vzoriek na hodnotenie
17.00 – vyhodnotenie a vyhlásenie víťazov
