Sobota, 23. september, 2023 | Meniny má Zdenka

Fašiangová zabíjačka naplnila žalúdky a priniesla dobrú náladu

Už pri pohľade na plagát pozývajúci na kobáse, húrike, zaváranú slaninu, škvarky, šajt-tlačenku a iné fajnote sa slinky zbiehali.

Fašiangová zabíjačka v Hrnčiarskej Vsi.Fašiangová zabíjačka v Hrnčiarskej Vsi. (Zdroj: Radovan Vojenčák)
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

HRNČIARSKA VES. Už sa veru Fašiangy krátia, obdobie pôstu sa blíži. Čas zábavy sa končí na Popolcovú stredu, ktorou sa začínal predveľkonočný pôst. Sobota 23. februára, ale patrila ešte v Hrnčiarskej Vsi zábave a chutným maškrtám. Pomaly už tradičná obecná Fašiangová zabíjačka zaplnila parkovisko pri obecnom úrade zmesou omamných vôní a zábavy.

Od rána sa miestny mäsiarsky majster Pavel Meký aj s partiou pomocníkov pustili do spracovania mäsa. Postupne vyrobili všetky zabíjačkové špeciality. Nechýbala ani chutná kapustnica.

SkryťVypnúť reklamu

„Nový zákon pravým domácim zabíjačkam nepraje, aj my sme už museli kúpiť polky z mäsokombinátu. Začali sme túto akciu usporadúvať, aby sa ľudia stretávali. Kvôli novým obmedzeniam sa toho nehodláme vzdať." povedal starosta obce, Ján Melicher. Nahrádzal pri fašiangovej zabíjačke úlohu gazdu, zodpovedne sa staral, aby všetko fungovalo, ako má. Ako správny domáci pán ukázal aj "svoju domácnosť".

Povodil nás po Obecnom úrade, ktorý v sebe skrýva priestory, akým v okolí páru niet. Sobášna sieň, či priestranná sála nebola však ničím v porovnaní s kuchyňou. V nej sa zohratá skupinka ženičiek zvŕtala a vyrábala ako na páse sladké šišky. Vo veselej nálade vznikali okrem tých s lekvárom aj šišky podľa starostu Melichera. Tie obalené v zmesi kakaa s cukrom vytvorili chutnú kalorickú bombu. Každý, kto sa v kuchyni zastavil hneď držal v ruke maškrtu a pochutnával si na nej.

SkryťVypnúť reklamu

Parkovisko sa už zapĺňalo nielen miestnymi, ktorí si už prsty oblizovali od ponúkaných dobrôt. K tomu vyhrávala štvorica heligonkárov. Vystriedala ich pozdejšie domáca kapela Johny band. Neboli to nejakí mladí chalani ako by sa podľa názvu mohlo zdať, ale páni okolo sedemdesiatky. Začínali hrať pred mnohými rokmi, aby sa po revolúcii odmlčali. Až pred pár rokmi im začalo byť za za spoločným hraním clivo a tak oprášili odložené nástroje a znovu pomocou hudby rozveseľujú ľudí.

Prečítajte si tiež: Folklórne parádnice spojili moderné s odkazom predkov Čítajte 

Pripomenutie fašiangových tradícií obstarali členovia folklórneho súboru Hrnčiarka. Vďaka nim sa v tanci vyzvŕtali všetci, čo mali chuť. Aby sa fašiangová nálada preniesla aj na tých, čo neprišli, vybrali sa folklóristi na sprievod dedinou.

Už teraz sa miestni tešia na ďalšie fašiangy, ale ešte viac na ďalší ročník Hrnčiarskej kapusty, obľúbenej súťaže vo varení kapustnice.

Najčítanejšie na My Novohrad

Komerčné články

  1. Rivalita až na dreň. Pozrite si najväčšie súboje v F1
  2. Prešov si dlho pýtal obchvat, stáva sa slovenským skokanom
  3. Ochutnajte zo Španielska viac. Spojte návštevu Madridu s Toledom
  4. Oblačno, miestami roboti. Ďalší diel pútavého sci-fi komiksu
  5. Spoločnosť EY vyhlásila 18. ročník súťaže na Slovensku
  6. Septembrové číslo krížovkárskeho magazínu Lišiak v denníku SME
  7. Ak podceníte pri stavbe toto, pripravte sa na vyššie účty
  8. Plánujete nové bývanie o pár rokov? Čas na jeho kúpu je teraz
  1. Rivalita až na dreň. Pozrite si najväčšie súboje v F1
  2. Union zdravotná poisťovňa prináša novinku vo vzdelávaní
  3. Tento domáci nápoj vzpruží lepšie než káva, šlofík a energiťák
  4. Geniálne, čo dokáže minca v mrazničke!
  5. Prešov si dlho pýtal obchvat, stáva sa slovenským skokanom
  6. Novesta predstavuje novú kolekciu pre jeseň/zimu 2023
  7. Katolícka univerzita vykročila na ďalšiu misiu
  8. Prišli na to, že odpad je cenný
  1. Už len dnes za vás Fellner zaplatí polovicu dovolenky 11 850
  2. Prešov si dlho pýtal obchvat, stáva sa slovenským skokanom 6 563
  3. Ak podceníte pri stavbe toto, pripravte sa na vyššie účty 6 069
  4. Vianoce a Silvester v teple: Pätnásť tipov, kam sa vybrať 4 761
  5. Plánujete nové bývanie o pár rokov? Čas na jeho kúpu je teraz 3 361
  6. Získajte 50% zľavu na predplatné SME.sk. Tu zistíte viac 3 226
  7. Ochutnajte zo Španielska viac. Spojte návštevu Madridu s Toledom 3 015
  8. Ľuboš Fellner opäť pozýva. Kam volá turistov teraz? 2 554

Blogy SME

  1. Rado Surovka: Prečo strieľajú do vlastných ?
  2. Rudolfa Vallová: Menia sa parlamentné voľby na výpredaj pocitov?
  3. Elena Antalová: Podporujú relevantné televízie extrémistov?
  4. Martin Škopec Antal: Voľby sú oslavou demokracie. Tie slovenské môžu byť jej pohrebom
  5. Rastislav Puchala: A prečo sa nepochváliť?
  6. Martin Sústrik: Voliť veľké, či malé strany? (II.)
  7. Radko Mačuha: "Keď padne zvon ďaleko od kostola."
  8. Anton Kovalčík: Ruské voľby v roku 2004. Boršč a abraka-dabra.
  1. Ján Šeďo: Králi "F + K + G" sa postavili pred vypredanú sálu s plnými gaťami, ako lazníci. 63 854
  2. František Ptáček: „Sedembolestná panna Mária, oroduj za pána Fica!“ a iné prízraky Slovenské 26 214
  3. Peter Kollega: Pán GP M. Žilinka, oklamali ste 5,447 miliónov občanov, okamžite odstúpte 12 420
  4. Igor Kossaczký: Matovičova akcia ukázala pravdu o slovenských médiách 11 705
  5. Michael Achberger: Kľúč k rýchlemu metabolizmu: Začnite každý deň týmito raňajkovými zvykmi 10 512
  6. Pavel Macko: Teraz sa ukáže, ako hlboko siahajú korene zla a aká silná je Žilinkova ochrana gaunerov 7 768
  7. Ivan Mlynár: Zo skrine biskupov Slovenska vypadol ďalší kostlivec. 7 340
  8. Ladislav Matejka: Ako Slovensko vyhralo Volvo (skutočný príbeh) 7 268
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 68. - Arktída - Zem Františka Jozefa
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 67. - Kto bol Juan de Fuca, ktorý dal meno prielivu, ktorý obmýva brehy kanadského ostrova Vancouver?
  3. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 66. - Martin Frobisher, pirát alebo kapitán?
  4. Monika Nagyova: Rómske deti kradnú. Ale iba energiu.
  5. Jiří Ščobák: Na zimní plavání v neoprénu je dobré se začít připravovat už teď
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 65. - Odkiaľ pochádza názov Kanada?
  7. Jiří Ščobák: Čekání na Volodymyra Zelenského před prezidentským palácem v BA (foto)
  8. Monika Nagyova: Pedagógovia aj dnes trestajú deti za to, že odmietajú jesť to, čo im nechutí.
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Novohrad - aktuálne správy

Prvá časť cyklospojnice vedie z Hrnčiarskej Vsi do Poltára.

Prvá časť cyklospojnice je už v prevádzke.


15 h
BKM Lučenec.

Nový ročník sa začal.


15 h
MIMEL Lučenec.

Diváci videli päť gólov.


16 h

Diskusiu vysielame naživo 26. 9. 2023 o 11.00 h.


23 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Blogy SME

  1. Rado Surovka: Prečo strieľajú do vlastných ?
  2. Rudolfa Vallová: Menia sa parlamentné voľby na výpredaj pocitov?
  3. Elena Antalová: Podporujú relevantné televízie extrémistov?
  4. Martin Škopec Antal: Voľby sú oslavou demokracie. Tie slovenské môžu byť jej pohrebom
  5. Rastislav Puchala: A prečo sa nepochváliť?
  6. Martin Sústrik: Voliť veľké, či malé strany? (II.)
  7. Radko Mačuha: "Keď padne zvon ďaleko od kostola."
  8. Anton Kovalčík: Ruské voľby v roku 2004. Boršč a abraka-dabra.
  1. Ján Šeďo: Králi "F + K + G" sa postavili pred vypredanú sálu s plnými gaťami, ako lazníci. 63 854
  2. František Ptáček: „Sedembolestná panna Mária, oroduj za pána Fica!“ a iné prízraky Slovenské 26 214
  3. Peter Kollega: Pán GP M. Žilinka, oklamali ste 5,447 miliónov občanov, okamžite odstúpte 12 420
  4. Igor Kossaczký: Matovičova akcia ukázala pravdu o slovenských médiách 11 705
  5. Michael Achberger: Kľúč k rýchlemu metabolizmu: Začnite každý deň týmito raňajkovými zvykmi 10 512
  6. Pavel Macko: Teraz sa ukáže, ako hlboko siahajú korene zla a aká silná je Žilinkova ochrana gaunerov 7 768
  7. Ivan Mlynár: Zo skrine biskupov Slovenska vypadol ďalší kostlivec. 7 340
  8. Ladislav Matejka: Ako Slovensko vyhralo Volvo (skutočný príbeh) 7 268
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 68. - Arktída - Zem Františka Jozefa
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 67. - Kto bol Juan de Fuca, ktorý dal meno prielivu, ktorý obmýva brehy kanadského ostrova Vancouver?
  3. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 66. - Martin Frobisher, pirát alebo kapitán?
  4. Monika Nagyova: Rómske deti kradnú. Ale iba energiu.
  5. Jiří Ščobák: Na zimní plavání v neoprénu je dobré se začít připravovat už teď
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 65. - Odkiaľ pochádza názov Kanada?
  7. Jiří Ščobák: Čekání na Volodymyra Zelenského před prezidentským palácem v BA (foto)
  8. Monika Nagyova: Pedagógovia aj dnes trestajú deti za to, že odmietajú jesť to, čo im nechutí.

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu