Sobota, 24. október, 2020 | Meniny má KvetoslavaKrížovkyKrížovky

Huncúti prišli zo dňa na deň o odberateľov

Napriek tomu prišli s novinkou a snažia sa prispôsobiť obmedzeniam.

Pivovar Huncút otvorili dvaja učitelia, ktorí sa spoznali vďaka netradičnému koníčku domácemu vareniu piva. Uvidí sa či prežije ekonomickú krízu, ktorú naštartovala pandémia koronavírusu.Pivovar Huncút otvorili dvaja učitelia, ktorí sa spoznali vďaka netradičnému koníčku domácemu vareniu piva. Uvidí sa či prežije ekonomickú krízu, ktorú naštartovala pandémia koronavírusu. (Zdroj: Radovan Vojenčák)

LUČENEC.  O minipivovare Huncút z Tomášoviec sme už v minulosti písali. Založili ho dvaja učitelia (Tomáš Pivarči a Stanislav Šipkovský) bez pomoci eurofondov, len kvôli vášni k dobrému pivu. Žiaľ, pre opatrenia, ktoré sa zaviedli proti šíreniu ochorenia COVID-19, sa ocitli v najohrozenejšiom segmente našej ekonomiky.

Nedá sa totiž vôbec predpokladať, dokedy budú tieto opatrenia trvať, ale pre mnohých majiteľov reštaurácií, barov, ale aj obyčajných dedinských krčiem hrozí, že aj po ich skončení už neotvoria. Ak aj áno, je obava, či nebude u ľudí prevládať strach zo sociálneho kontaktu.

SkryťVypnúť reklamu

Jedno je isté – na Slovensku sa skončil prebiehajúci boom práve takých minipivovarov, k akým sa radia aj „Huncúti“. Lebo ich pivá sú iné než bežne dostupné „unifikované“ ležiaky. Sú plné chuti, kvalitných surovín, vstupné náklady so založením pivovaru sú pomerne vysoké a aj podiel manuálnej práce je tu väčší. Za to všetko si musí konzument priplatiť. Ale treba práve im držať palce, lebo robia svet osviežujúcejší. Porozprávali sme s nimi o tom, ako zvládajú súčasnú situáciu.

Ako na vás teda doľahli opatrenia súvisiace s koronavírusom, ktoré priniesli zatvorenie barov a iných miest, kde ste hlavne pivo predávali?

Ak máme byť úprimní, tak sme očakávali, že keď sa objaví toto ochorenie na Slovensku, prídu určité opatrenia. Obávali sme sa, čo všetko sa môže udiať a často sme o tom aj diskutovali. Nemali sme žiadnu predstavu a od minulej vlády ani žiadne informácie o navrhovaných opatreniach, ktoré budú realizovať pre potreby spomalenia šírenia sa ochorenia COVID-19 na našom území. Nemali sme žiadnu vedomosť a ani skúsenosť s tým, ako veľmi by tieto opatrenia mohli pozmeniť trh v rámci celej gastronómie. V súčasnosti môžeme povedať, že opatrenia, ktoré sa prijali, nám prakticky zo dňa na deň zastavili objednávky na niekoľko týždňov, čím, samozrejme, klesli naše tržby prakticky na nulu. Okrem jedného podniku, ktorý realizuje rozvoz piva v Banskej Bystrici, už štvrtý týždeň do žiadnej prevádzky sudové pivo nedodávame.

SkryťVypnúť reklamu

Ako ste zareagovali na vzniknutú situáciu?

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C6TTS na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M6TTS na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  2. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  3. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  4. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  5. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  6. Kupujte originálne tonerové kazety HP
  7. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % do 8 %
  8. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  9. Zelená Bratislava
  10. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár
  1. Tesco prináša zákazníkom potraviny za každých okolností
  2. Vedeli ste, že jablká majú svoj medzinárodný deň?
  3. Zostáva už len 7 dní na predloženie žiadosti o grant
  4. Svet môžeme zlepšiť dobrými skutkami
  5. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  6. Najnovšie technológie a inovácie na Gemeri? Normálka
  7. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  8. Nové laboratórium ekonomického experimentálneho výskumu na EUBA
  9. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  10. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  1. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 18 308
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 13 391
  3. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 13 287
  4. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 13 159
  5. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 12 170
  6. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 11 484
  7. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 10 788
  8. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 917
  9. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 767
  10. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 9 739
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Novohrad - aktuálne správy

V Lučenci hľadajú posily do tímov v celoplošnom testovaní, denná odmena je 70 eur

Záujemcovia sa môžu hlásiť do pondelka 26. októbra do 9.00 hod.

Ilustračné foto.

Po prvom dni testovania hlásia štyri testované okresy 2 225 infekčných osôb

Otestovaných bolo za prvý deň celkovo 61 905 ľudí.

Premiér Igor Matovič pomáha priamo v odbernom tíme v Tvrdošíne.

Sezóna bola chudobná na súťaže. Trialistom sa aj tak darilo

Jazdci NovoCK Trial vynechali zahraničné aj vrcholové podujatia. Napriek tomu sú v klube spokojní.

Partia z NovoCK Trial Lučenec.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Koronavírus na Orave: V piatok zachytili takmer 1 700 pozitívnych (minúta po minúte)

Na Orave sa začala pilotná časť celoplošného testovania na Covid-19.

Na Liptove pribudol v piatok dosiaľ najvyšší počet infikovaných

Situácia sa začína zhoršovať už aj v okrese Ružomberok.

TMR zatvára strediská Jasná a Vysoké Tatry

V prípade priaznivého vývoja situácie na Slovensku by mohli znova otvoriť 6. novembra.

Už ste čítali?