Štvrtok, 5. august, 2021 | Meniny má HortenziaKrížovkyKrížovky

Huncúti prišli zo dňa na deň o odberateľov

Napriek tomu prišli s novinkou a snažia sa prispôsobiť obmedzeniam.

Pivovar Huncút otvorili dvaja učitelia, ktorí sa spoznali vďaka netradičnému koníčku domácemu vareniu piva. Uvidí sa či prežije ekonomickú krízu, ktorú naštartovala pandémia koronavírusu.Pivovar Huncút otvorili dvaja učitelia, ktorí sa spoznali vďaka netradičnému koníčku domácemu vareniu piva. Uvidí sa či prežije ekonomickú krízu, ktorú naštartovala pandémia koronavírusu. (Zdroj: Radovan Vojenčák)

LUČENEC.  O minipivovare Huncút z Tomášoviec sme už v minulosti písali. Založili ho dvaja učitelia (Tomáš Pivarči a Stanislav Šipkovský) bez pomoci eurofondov, len kvôli vášni k dobrému pivu. Žiaľ, pre opatrenia, ktoré sa zaviedli proti šíreniu ochorenia COVID-19, sa ocitli v najohrozenejšiom segmente našej ekonomiky.

Nedá sa totiž vôbec predpokladať, dokedy budú tieto opatrenia trvať, ale pre mnohých majiteľov reštaurácií, barov, ale aj obyčajných dedinských krčiem hrozí, že aj po ich skončení už neotvoria. Ak aj áno, je obava, či nebude u ľudí prevládať strach zo sociálneho kontaktu.

SkryťVypnúť reklamu

Jedno je isté – na Slovensku sa skončil prebiehajúci boom práve takých minipivovarov, k akým sa radia aj „Huncúti“. Lebo ich pivá sú iné než bežne dostupné „unifikované“ ležiaky. Sú plné chuti, kvalitných surovín, vstupné náklady so založením pivovaru sú pomerne vysoké a aj podiel manuálnej práce je tu väčší. Za to všetko si musí konzument priplatiť. Ale treba práve im držať palce, lebo robia svet osviežujúcejší. Porozprávali sme s nimi o tom, ako zvládajú súčasnú situáciu.

Ako na vás teda doľahli opatrenia súvisiace s koronavírusom, ktoré priniesli zatvorenie barov a iných miest, kde ste hlavne pivo predávali?

Ak máme byť úprimní, tak sme očakávali, že keď sa objaví toto ochorenie na Slovensku, prídu určité opatrenia. Obávali sme sa, čo všetko sa môže udiať a často sme o tom aj diskutovali. Nemali sme žiadnu predstavu a od minulej vlády ani žiadne informácie o navrhovaných opatreniach, ktoré budú realizovať pre potreby spomalenia šírenia sa ochorenia COVID-19 na našom území. Nemali sme žiadnu vedomosť a ani skúsenosť s tým, ako veľmi by tieto opatrenia mohli pozmeniť trh v rámci celej gastronómie. V súčasnosti môžeme povedať, že opatrenia, ktoré sa prijali, nám prakticky zo dňa na deň zastavili objednávky na niekoľko týždňov, čím, samozrejme, klesli naše tržby prakticky na nulu. Okrem jedného podniku, ktorý realizuje rozvoz piva v Banskej Bystrici, už štvrtý týždeň do žiadnej prevádzky sudové pivo nedodávame.

SkryťVypnúť reklamu

Ako ste zareagovali na vzniknutú situáciu?

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C6TTS na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M6TTS na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Najčítanejšie na My Novohrad

Inzercia - Tlačové správy

  1. Podnikáte? Otvorte si účet online a ušetrite
  2. Ako si zabezpečiť krytie liečby a karantény v zahraničí?
  3. Poznáte horúci trend interiérového dizajnu?
  4. Ficov priateľ a oligarcha Miroslav Výboh zmenil kurz v biznise
  5. Ak sa včas nespamätáme, vlaky z Číny získajú Maďari a Poliaci
  6. Na čo si dávať pri investovaní do kryptomien pozor
  7. Odomknite si SME.sk na viacerých zariadeniach
  8. Slovensko v tieni tureckého polmesiaca
  9. Dominika Kavaschová: Netušila som, že mám v sebe toľko nehy
  10. Ako sa dostať z Bratislavy do Nitry, Bystrice, Popradu a Prešova
  1. Zázračné účinky Arónie na zdravie
  2. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  3. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  4. Poznáte horúci trend interiérového dizajnu?
  5. Ficov priateľ a oligarcha Miroslav Výboh zmenil kurz v biznise
  6. Dekarbonizácia má byť súčasťou moderných dodávateľských vzťahov
  7. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  8. Ako zvýšiť produktivitu vašej prevádzky?
  9. Ak sa včas nespamätáme, vlaky z Číny získajú Maďari a Poliaci
  10. Na čo si dávať pri investovaní do kryptomien pozor
  1. Ficov priateľ a oligarcha Miroslav Výboh zmenil kurz v biznise 5 889
  2. Dovolenka v Turecku: Skvelé hotely na leto 2021 5 790
  3. Ako sa dostať z Bratislavy do Nitry, Bystrice, Popradu a Prešova 5 046
  4. Dominika Kavaschová: Netušila som, že mám v sebe toľko nehy 4 876
  5. Ak sa včas nespamätáme, vlaky z Číny získajú Maďari a Poliaci 3 980
  6. Jeden deň na Bratislavu nestačí 3 651
  7. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky 3 195
  8. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte 3 166
  9. Na čo si dávať pri investovaní do kryptomien pozor 3 002
  10. Slovensko v tieni tureckého polmesiaca 2 736
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Novohrad - aktuálne správy

Ako to na olympiáde vyzeralo? Lukáš Giertl, vedúci výpravy vodných slalomárov, prezradil viac aj o výkonoch Slovákov.


1 h
Zo zápasu medzi Poltárom a Fiľakovom

Málinčania nezložili zbrane ani napriek početnej nevýhode a inkasovanému gólu. Vyrovnali, v penaltovom rozstrele prestrieľali treťoligistu a zaslúžene privítajú bratislavský Slovan.


2 h
Kaštieľ v Betliari.

Vidieť kaštieľ, ktorý existuje už len ako maketa na stole, schody, ktoré nikam nevedú či portrét, ku ktorému sa viaže príbeh s tragickým koncom, je skutočným zážitkom. A pozor, rozsvieťte si lampáše alebo mobily.


12 h
Ilustračné foto.

Dnes podpísali predstavitelia štátu a nemeckej firmy memorandum.


SITA 15 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

K vyhliadkovej veži vedie nový náučný chodník.


TASR 3. aug

Stavebné povolenie nikto nenapadol. Susedia hovoria, že sa o ňom dozvedeli, až keď bolo právoplatné.


3. aug

Rodina chalupárov v obci Čavoj sa už takmer rok trápi so zosunom pôdy. Najnovšie spadla ďalšia časť svahu a majitelia chaty sa boja, čo príde ďalej.


4. aug

Stojí na okraji lesa, hrozilo rozšírenie požiaru do lesného porastu.


3. aug

Už ste čítali?