Pondelok, 27. jún, 2022 | Meniny má Ladislav, Ladislava

Nové opatrenia zasadili reštauráciám ťažkú ranu

Počas dlhoročného fungovania obdobnú situáciu nezažili.

Za dlhé roky fungovania nezažili majitelia  rešturácií takýto pocit bezmocnosti.Za dlhé roky fungovania nezažili majitelia rešturácií takýto pocit bezmocnosti. (Zdroj: Radovan Vojenčák)

LUČENEC.  Od štvrtka 15. októbra začali platiť opäť prísnejšie hygienické opatrenia, ktoré zavreli viacero prevádzok, patria medzi ne aj vnútorné priestory reštaurácií, s tým, že môžu roznášať a vydávať jedlá alebo obsluhovať zákazníkov na vonkajších terasách. Viaceré sa snažia s touto situáciou popasovať, ale je možné, že sa napriek tomu mnohé priradia k tým, čo už „neprežili“ prvú vlnu. Lebo, ako tvrdia, aj keby sa, obrazne, „rozkrájali“, nevyrobia peniaze na odvody, platy zamestnancov, nákup surovín a energie.

SkryťVypnúť reklamu

My sme oslovili dve špecifické reštaurácie, ktoré sú rodinným podnikom už takmer 30 rokov a za ten čas už zažili naozaj všeličo, ale takýto stav rozhodne nie. Našli sme dokonca jedného záujemcu o podnikanie v gastronómii, ktorý si povedal, že nastal čas začať robiť veci podľa seba.

V prvom momente si nevedeli predstaviť, čo ďalej

Rodinná reštaurácia Malý mlyn je špecifickým miestom, nachádza sa v tesnej blízkosti štátnej hranice s Maďarskom. Určite už mnohí okolo nej prechádzali, smerujúc do susednej krajiny. Nápad na jej vznik dostal otec súčasnej majiteľky Slávky Brijakovej, ktorý podľa jej slov dovtedy robil v kameňolome a chcel svojej rodine zabezpečiť slušný život a prácu.

„Videl veľký potenciál v starej, schátranej, viac ako storočnej budove,ktorú v roku 1989 odkúpil a následne ju svojpomocne zrekonštruoval. Ale hlavnou postavou bola naša maminka, pretože varila a varí doteraz výnimočne a to bola druhá časť ockovej myšlienky s reštauráciou,“ dodala.

SkryťVypnúť reklamu

Rodinnú reštauráciu nakoniec otvorili 2. februára 1991.

Dočítajte tento článok
s predplatným MYregiony.sk.
Predplatné si môžete kedykoľvek zrušiť.

Najčítanejšie na My Novohrad

Inzercia - Tlačové správy

  1. Analytik Horňák: Niektorí výrobcovia budú musieť znížiť ceny. Adepti sú jasní
  2. Trápia Vás bolesti a únava? Máme skvelé riešenie k vám domov
  3. Čítajte odomknuté články na mobile, počítači a aj v tablete
  4. IMMOFINANZ pokračuje v úspechoch nájomných zmlúv aj v roku 2022
  5. Vyhrajte letnú dovolenku s víkendovým vydaním denníka SME
  6. Nalaďte sa na svoje mladšie ja s rádiom Vlna
  7. Djerba: odlišná príchuť dovolenky v Tunisku
  8. BILLA vstupuje do sveta e-commerce
  1. Futbal v meste: Poznáme 16 najlepších tímov!
  2. Trápia Vás bolesti a únava? Máme skvelé riešenie k vám domov
  3. IMMOFINANZ pokračuje v úspechoch nájomných zmlúv aj v roku 2022
  4. Čítajte odomknuté články na mobile, počítači a aj v tablete
  5. Prešovský Fragaria Cup oslavuje 20 rokov
  6. Na čo slúžia bubnové kosačky a ako vybrať tú správnu?
  7. V Košiciach vznikla inkluzívna škola s finančnou podporou grantu
  8. Lekár U19: „Majstrovstvá Európy sú pre nás vyvrcholením"
  1. Analytik Horňák: Niektorí výrobcovia budú musieť znížiť ceny 28 525
  2. Štyri veci, vďaka ktorým lepšie zvládnete infláciu 10 175
  3. Djerba: odlišná príchuť dovolenky v Tunisku 7 936
  4. 91 kreslených správ o Slovensku, Ukrajine a celom svete 4 988
  5. Toto sú výhody, ktoré majú prémioví predplatitelia na SME.sk 3 903
  6. Vyhrajte letnú dovolenku s víkendovým vydaním denníka SME 2 885
  7. Čítajte odomknuté články na mobile, počítači a aj v tablete 1 981
  8. Máte v hľadáčiku dovolenku v Turecku? Táto inšpirácia padne vhod 1 752

Blogy SME

  1. Robert Puk: Zadĺži starosta Kusý obyvateľov bratislavského Nového Mesta na niekoľko generácii?
  2. Pavel Macko: Mafia je čoraz nenažratejšia. Kde je protikorupčná koalícia?
  3. Internátny život UK: Ako na poskúškový stres?
  4. Unicef Slovensko: UNICEF pomáha v krízových situáciách aj v roku 2022
  5. Jaroslav Polaček: VYHRALI SME! Zmluva s EEI je neplatná
  6. Martin Ribár: Kam kráčaš Spravodlivosť na Slovensku?
  7. Rudolfa Vallová: O čom je rozvoj cestovného ruchu?
  8. Róbert Thomas: Frajer s diplomom vo vrecku a hodinkami na rukách !
  1. Soňa Bulbeck: Ako šklbú turistov inde... 10 156
  2. Jiří Ščobák: Ruské straty budú o 20 000 mŕtvych vyššie, než uvádza Ukrajina (analýza situácie na bojisku) 7 298
  3. Post Bellum SK: Kocáb: Boli schopní aj tmu vydávať za dôkaz toho, že tam nie sú jadrové hlavice 5 911
  4. Věra Tepličková: Igi zasa ukazuje figy alebo O tom, ako sa Edo unáhlil 5 838
  5. Felipe Sánchez López: Opatrovatelia alebo novodobí slovenskí otrokári 5 459
  6. Věra Tepličková: Mala by som byť po dnešku pokojnejšia, pani Kavecká? 4 927
  7. Monika Vojčíkova: Nie je Pavlínka ako Pawlinka 3 766
  8. Jozef Černek: Turecko, letecky s dvomi deťmi, časť prvá - cesta tam 3 389
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 42. - Arktída - Príbeh havárie vzducholode Italia podľa priameho účastníka Běhounka
  2. Lívia Hlavačková: Týždenne zjete jednu kreditku v podobe mikroplastov
  3. Jiří Ščobák: Ruské straty budú o 20 000 mŕtvych vyššie, než uvádza Ukrajina (analýza situácie na bojisku)
  4. Jiří Ščobák: Bude Ukrajina po vojne prosperovať? A my s ňou?
  5. Monika Nagyova: Nebyť matkou je úžasné
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 41. - Arktída - Roald Amundsen, Umberto Nobile a Expedícia Norge - 1926
  7. Jiří Ščobák: Skepsia okolo kryptomien: Ktoré kryptomeny naozaj nie sú pre začiatočníkov?
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 40. - Arktída - Expedícia MacMillan s účasťou amerického letectva z roku 1925
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Novohrad - aktuálne správy

Ilustračné foto.

Nezodpovedný šofér skončil v policajnej cele.


39m
V mnohých slovenských mestách ľudí osviežuje vodná hmla.

Pre okresy Lučenec, Rimavská Sobota aj Veľký Krtíš dnes vydali výstrahu 2. stupňa pred horúčavami.


2 h

Šéf predstavenstva SAD Zvolen oznámil svoju kandidatúru na župana. Adrián Polóny tvrdí, že pre ľudí je najlepšie, keď si majú z čoho vyberať.


5 h
Káder Cinobane počas Zimného pohára. Hráči CŠK mali dôvod na radosť v poslednom kole ObFZ Lučenec

Okrem výsledkov záverečného kola ObFZ Lučenec, zápasových štatistík a finálnej tabuľky sme sa tiež pozreli na dvojicu barážových duelov.


8 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Ľuboš odišiel v stredu, v piatok ohlásili jeho nezvestnosť.


25. jún

Roman Hanajík poukazoval na hoaxy vo videách Igora Bukovského.


25. jún

Šesťnásťročná mala v dychu 1,67 promile alkoholu, v dvoch podnikoch nalievali deťom. V Dolnom Kubíne také porušenia zákonov nezistili.


24 h

Majiteľ pozemku vyčíslil škodu na asi 6-tisíc eur.


26. jún

Blogy SME

  1. Robert Puk: Zadĺži starosta Kusý obyvateľov bratislavského Nového Mesta na niekoľko generácii?
  2. Pavel Macko: Mafia je čoraz nenažratejšia. Kde je protikorupčná koalícia?
  3. Internátny život UK: Ako na poskúškový stres?
  4. Unicef Slovensko: UNICEF pomáha v krízových situáciách aj v roku 2022
  5. Jaroslav Polaček: VYHRALI SME! Zmluva s EEI je neplatná
  6. Martin Ribár: Kam kráčaš Spravodlivosť na Slovensku?
  7. Rudolfa Vallová: O čom je rozvoj cestovného ruchu?
  8. Róbert Thomas: Frajer s diplomom vo vrecku a hodinkami na rukách !
  1. Soňa Bulbeck: Ako šklbú turistov inde... 10 156
  2. Jiří Ščobák: Ruské straty budú o 20 000 mŕtvych vyššie, než uvádza Ukrajina (analýza situácie na bojisku) 7 298
  3. Post Bellum SK: Kocáb: Boli schopní aj tmu vydávať za dôkaz toho, že tam nie sú jadrové hlavice 5 911
  4. Věra Tepličková: Igi zasa ukazuje figy alebo O tom, ako sa Edo unáhlil 5 838
  5. Felipe Sánchez López: Opatrovatelia alebo novodobí slovenskí otrokári 5 459
  6. Věra Tepličková: Mala by som byť po dnešku pokojnejšia, pani Kavecká? 4 927
  7. Monika Vojčíkova: Nie je Pavlínka ako Pawlinka 3 766
  8. Jozef Černek: Turecko, letecky s dvomi deťmi, časť prvá - cesta tam 3 389
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 42. - Arktída - Príbeh havárie vzducholode Italia podľa priameho účastníka Běhounka
  2. Lívia Hlavačková: Týždenne zjete jednu kreditku v podobe mikroplastov
  3. Jiří Ščobák: Ruské straty budú o 20 000 mŕtvych vyššie, než uvádza Ukrajina (analýza situácie na bojisku)
  4. Jiří Ščobák: Bude Ukrajina po vojne prosperovať? A my s ňou?
  5. Monika Nagyova: Nebyť matkou je úžasné
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 41. - Arktída - Roald Amundsen, Umberto Nobile a Expedícia Norge - 1926
  7. Jiří Ščobák: Skepsia okolo kryptomien: Ktoré kryptomeny naozaj nie sú pre začiatočníkov?
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 40. - Arktída - Expedícia MacMillan s účasťou amerického letectva z roku 1925

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu