LUČENEC. Pred rokom, keď boli reštaurácie kvôli platným opatreniam nútené zavrieť svoje prevádzky, sme pri písaní o tejto téme oslovili aj Lučenčana Jána Kubíka, ktorý vtedy začal pracovať na otvorení vlastnej prevádzky, pri ktorej chcel zúročiť svoje skúsenosti zo zahraničia, hlavne z Belgicka. Kde pracoval v originálnom bistre. Obdobné si chcel otvoriť priamo v centre Lučenca.
„Ja sa chystám otvoriť hlavne preto, že mám pocit, že dobré jedlo si svojich