Nedeľa, 24. september, 2023 | Meniny má Ľuboš, Ľubor

V Málinci majú obecnú muštáreň

V Málinci a okolí sa darí jablkám a tak starosta Igor Čepko prišiel s myšlienkou vybudovať v obci muštáreň. Po vypracovaní projektu dostala obec na výstavbu muštárne takmer milión korún od Fondu sociálneho rozvoja.

Muštáreň vyrástla v areáli bývalej základnej školy v budove skladu paliva. K nej pristavili ešte sušiareň ovocia, takže prvá sladká šťava v muštárni vytekala už minulý týždeň. „Teraz drvíme asi 2 - 3 dni v týždni. Ak sa urodí viac ovocia a bude väčší záujem ľudí, bez problémov budeme drviť a lisovať aj celý týždeň. Výhodou je, že ľudia si tu mušt môžu aj pasterizovať. V takom stave vydrží pri dobrom uskladnení aj rok. Sadov máme veľa, no ľudia svoju úrodu väčšinou pália. Je to škoda, pretože alkohol robil vždy len zlo. Jablkový mušt je zdravý, nemusí sa vôbec dosladiť a chutí deťom aj dospelým,“ hovorí starosta Málinca Igor Čepko. „Mal som veľa jabĺk a tak som chcel vyskúšať málinskú muštáreń. Vylisoval som si 20 vriec jabĺk. Mám 6 vnúčat, ktoré stále pýtajú džús a tak teraz môžu piť kvalitný zdravý mušt,“ tvrdí Július Katona z Hradišťa. V týchto dňoch ešte dokončujú pec na sušenie ovocia a potom si kvalitu málinskej muštárne možno vyskúšate aj vy.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Najčítanejšie na My Novohrad

Komerčné články

  1. Rivalita až na dreň. Pozrite si najväčšie súboje v F1
  2. Prešov si dlho pýtal obchvat, stáva sa slovenským skokanom
  3. Ochutnajte zo Španielska viac. Spojte návštevu Madridu s Toledom
  4. Oblačno, miestami roboti. Ďalší diel pútavého sci-fi komiksu
  5. Spoločnosť EY vyhlásila 18. ročník súťaže na Slovensku
  6. Septembrové číslo krížovkárskeho magazínu Lišiak v denníku SME
  7. Ak podceníte pri stavbe toto, pripravte sa na vyššie účty
  8. Plánujete nové bývanie o pár rokov? Čas na jeho kúpu je teraz
  1. Hladinka smeruje do Košíc!
  2. Rivalita až na dreň. Pozrite si najväčšie súboje v F1
  3. Union zdravotná poisťovňa prináša novinku vo vzdelávaní
  4. Tento domáci nápoj vzpruží lepšie než káva, šlofík a energiťák
  5. Geniálne, čo dokáže minca v mrazničke!
  6. Prešov si dlho pýtal obchvat, stáva sa slovenským skokanom
  7. Novesta predstavuje novú kolekciu pre jeseň/zimu 2023
  8. Katolícka univerzita vykročila na ďalšiu misiu
  1. Prešov si dlho pýtal obchvat, stáva sa slovenským skokanom 14 049
  2. Ak podceníte pri stavbe toto, pripravte sa na vyššie účty 6 696
  3. Hladinka smeruje do Košíc! 6 207
  4. Ochutnajte zo Španielska viac. Spojte návštevu Madridu s Toledom 4 779
  5. Plánujete nové bývanie o pár rokov? Čas na jeho kúpu je teraz 3 862
  6. Už len dnes za vás Fellner zaplatí polovicu dovolenky 3 571
  7. Získajte 50% zľavu na predplatné SME.sk. Tu zistíte viac 3 240
  8. 50-tisíc dovolenkárov si kúpilo zájazd cez SME 2 202

Blogy SME

  1. Tupou Ceruzou: Tajomstvo demagóga
  2. Peter Krivda Soliwarski: Túlačky CCXI - Kostol sv. Šimona Júdu, Spišský Hrhov
  3. Juraj Gavora: Lennon alebo Lenin? (2/7)
  4. Vladimír Krátky: Šmejdi, lúzri, mafiáni a nevzdelanci
  5. Boris Vanek: Ako rozpoznať e-mail od podvodníkov a neprísť kvôli nim o úspory?
  6. Rado Surovka: Matovič bol historický omyl, ale ukázal cestu.
  7. Tina Gažovičová: Prečo som vstúpila do politiky
  8. Anna Miľanová: Ešte že psík, mačka a iné domáce zvieratká...
  1. Ján Šeďo: Králi "F + K + G" sa postavili pred vypredanú sálu s plnými gaťami, ako lazníci. 64 193
  2. Peter Kollega: Pán GP M. Žilinka, oklamali ste 5,447 miliónov občanov, okamžite odstúpte 33 801
  3. František Ptáček: „Sedembolestná panna Mária, oroduj za pána Fica!“ a iné prízraky Slovenské 29 507
  4. Miroslav Lukáč: Mladí Vlci zo Smeru, ako sa sami nazvali, už vycerili tesáky a dokonca ich zaťali. 28 170
  5. Miroslav Lukáč: V predvolebných debatách sme počuli Génia. Bohužiaľ Zla. Netreba ho predstavovať. Všetci ho poznáte. V hazarde platí kontra, re, vabank. 18 903
  6. Michael Achberger: Kľúč k rýchlemu metabolizmu: Začnite každý deň týmito raňajkovými zvykmi 11 091
  7. Pavel Macko: Fico je naničhodník, ktorý sa môže hanbiť! 7 615
  8. Ivan Mlynár: Zo skrine biskupov Slovenska vypadol ďalší kostlivec. 7 453
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 68. - Arktída - Zem Františka Jozefa
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 67. - Kto bol Juan de Fuca, ktorý dal meno prielivu, ktorý obmýva brehy kanadského ostrova Vancouver?
  3. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 66. - Martin Frobisher, pirát alebo kapitán?
  4. Monika Nagyova: Rómske deti kradnú. Ale iba energiu.
  5. Jiří Ščobák: Na zimní plavání v neoprénu je dobré se začít připravovat už teď
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 65. - Odkiaľ pochádza názov Kanada?
  7. Jiří Ščobák: Čekání na Volodymyra Zelenského před prezidentským palácem v BA (foto)
  8. Monika Nagyova: Pedagógovia aj dnes trestajú deti za to, že odmietajú jesť to, čo im nechutí.
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Blogy SME

  1. Tupou Ceruzou: Tajomstvo demagóga
  2. Peter Krivda Soliwarski: Túlačky CCXI - Kostol sv. Šimona Júdu, Spišský Hrhov
  3. Juraj Gavora: Lennon alebo Lenin? (2/7)
  4. Vladimír Krátky: Šmejdi, lúzri, mafiáni a nevzdelanci
  5. Boris Vanek: Ako rozpoznať e-mail od podvodníkov a neprísť kvôli nim o úspory?
  6. Rado Surovka: Matovič bol historický omyl, ale ukázal cestu.
  7. Tina Gažovičová: Prečo som vstúpila do politiky
  8. Anna Miľanová: Ešte že psík, mačka a iné domáce zvieratká...
  1. Ján Šeďo: Králi "F + K + G" sa postavili pred vypredanú sálu s plnými gaťami, ako lazníci. 64 193
  2. Peter Kollega: Pán GP M. Žilinka, oklamali ste 5,447 miliónov občanov, okamžite odstúpte 33 801
  3. František Ptáček: „Sedembolestná panna Mária, oroduj za pána Fica!“ a iné prízraky Slovenské 29 507
  4. Miroslav Lukáč: Mladí Vlci zo Smeru, ako sa sami nazvali, už vycerili tesáky a dokonca ich zaťali. 28 170
  5. Miroslav Lukáč: V predvolebných debatách sme počuli Génia. Bohužiaľ Zla. Netreba ho predstavovať. Všetci ho poznáte. V hazarde platí kontra, re, vabank. 18 903
  6. Michael Achberger: Kľúč k rýchlemu metabolizmu: Začnite každý deň týmito raňajkovými zvykmi 11 091
  7. Pavel Macko: Fico je naničhodník, ktorý sa môže hanbiť! 7 615
  8. Ivan Mlynár: Zo skrine biskupov Slovenska vypadol ďalší kostlivec. 7 453
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 68. - Arktída - Zem Františka Jozefa
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 67. - Kto bol Juan de Fuca, ktorý dal meno prielivu, ktorý obmýva brehy kanadského ostrova Vancouver?
  3. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 66. - Martin Frobisher, pirát alebo kapitán?
  4. Monika Nagyova: Rómske deti kradnú. Ale iba energiu.
  5. Jiří Ščobák: Na zimní plavání v neoprénu je dobré se začít připravovat už teď
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 65. - Odkiaľ pochádza názov Kanada?
  7. Jiří Ščobák: Čekání na Volodymyra Zelenského před prezidentským palácem v BA (foto)
  8. Monika Nagyova: Pedagógovia aj dnes trestajú deti za to, že odmietajú jesť to, čo im nechutí.

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu