Článok pokračuje pod video reklamou
„Práve odstavujeme jahničky na ďalší chov. Jahnence už minulý týždeň z družstva „odišli“. Medzi odberateľov slovenskej jahňaciny patria hlavne Taliani. Obdobie pred veľkonočnými sviatkami je jednoznačne obdobím, keď družstvá zaznamenajú najväčší odber jahniat. Určite je to spôsobené tým, že práve toto mäso patrí tradične na veľkonočný stôl,“ informoval Peter Filipiak, zootechnik zo Združeného poľnohospodárskeho družstva v Kokave nad Rimavicou, ktorý dodal, že už budúci týžeň sa začnú na lúkach kokavských lazov začnú popásať ovečky.
