Pondelok, 4. júl, 2022 | Meniny má Prokop

Na Bielosobotnú večeru sa stoly prehýbali od jedla

Ani jedno obdobie v roku nie je tak úzko poprepájané s tradíciami ako práve Veľkonočné sviatky. Viažu sa k nim prastaré zvyky, ktoré sú spojené s obradmi a obradnými jedlami.

Bielou sobotou sa končí pre kresťanov štyridsaťdňový pôst. V tento deň večer sa vo všetkých rodinách prestreli bohaté stoly so šunkou, vajíčkami či údeninami. Na Bielu sobotu sa pripravovali koše. Do nich sa dávali rôzne jedlá, predovšetkým šunka, klobásky, koláče, vajíčka a samozrejme nechýbali chlieb a soľ. Jedlo ešte večer alebo vo Veľkonočnú nedeľu ráno posvätil v kostole kňaz. Tieto posvätené potraviny sa v rodinách jedávali ako obradné veľkonočné pohostenie, ktorým sa skončil spomínaný pôst. K tradičným veľkonočným jedlám, ktoré boli na stole, nesmeli ešte chýbať pečená jahňacina alebo kozacina, údené mäso a jedlá pripravené z týchto pokrmov. Patrí medzi nich Veľkonočná baba, pečená zmes mletého mäsa, klobások, slaniny a žemlí, či švjencelina. Je to nadrobno nakrájaná šunka, klobásky, chlieb, natvrdo uvarené vajíčka, strúhaný chren, ktoré sa zaliali cmarom. Túto zmes, ktorá sa premiešala, rodina jedla po príchode z kostola z jednej misy. Na Slovensku sa k Bielej sobote viazali aj rôzne zvyky. Pred kostolom sa zakladal oheň, v ktorom sa spaľovali zvyšky posvätných predmetov paškálu (hlavná svieca) a oleja z večného svetla. Vyhasnutým uhlíkom a popolu sa pripisovala magická ochranná sila, preto ich ľudia dávali na polia, a to najmä do ľanu a konope alebo pod povalu na ochranu pred požiarmi. Častým zvykom bolo umývanie sa v potoku, studničkách, vzájomné oblievanie sa ľudí, aby odišla choroba. Dom sa vyzametal, aby ho gazdiné ochránili pred hmyzom. Bohatú úrodu ovocia malo zabezpečiť trasenie ovocnými stromami.

Najčítanejšie na My Novohrad

Inzercia - Tlačové správy

  1. 30 rokov kvality spojenej so svetovými značkami automobilov
  2. Štyri veci, vďaka ktorým lepšie zvládnete infláciu
  3. Má len 17 rokov a pracoval už pre americkú armádu aj slovenské ministerstvo
  4. Spoločnosť Mars inšpiruje: Lepší svet pre domácich miláčikov
  5. Vypnite si reklamu na SME.sk a odomknite všetky články
  6. Foodblogerka Nikoleta Kováčová: Prečo nechcem deti
  7. Vodiči, pozor na drahé tankovanie v zahraničí!
  8. Je pre vás oddych synonymom spoznávania? Vycestujte za zážitkami
  1. Vypnite si reklamu na SME.sk a odomknite všetky články
  2. Foodblogerka Nikoleta Kováčová: Prečo nechcem deti
  3. Kamery do auta: Čo dokážu a akú by ste si mali vybrať?
  4. Meranie rýchlosti v úsekoch už nebude pre vodičov problémom
  5. Ocenená 4K autokamera Mio má aj 2K so 60 snímkami a FHD so 120!
  6. Vodiči, pozor na drahé tankovanie v zahraničí!
  7. Je pre vás oddych synonymom spoznávania? Vycestujte za zážitkami
  8. Vyhrajte letnú dovolenku s víkendovým vydaním denníka SME
  1. Vodiči, pozor na drahé tankovanie v zahraničí! 15 753
  2. Slovenské oplátky ocenil aj svet. Receptúru pozná jeden človek 12 832
  3. Mladá nádej Slovenska. Pracoval aj pre americkú armádu 9 502
  4. Leto v Čechách a na Morave: Tipy na výlety v susednej krajine 9 422
  5. Je pre vás oddych synonymom spoznávania? Vycestujte za zážitkami 5 360
  6. Vychádza nový časopis pre šikovné ruky a útulný domov 4 882
  7. Čítajte odomknuté články na mobile, počítači a aj v tablete 3 482
  8. Analytik Horňák: Niektorí výrobcovia budú musieť znížiť ceny 2 880

Blogy SME

  1. Jozef Sitko: Len spor Matovič - Heger umožní novú vládu
  2. Tomáš Kiebel: Keď vám štát ukáže prostredník, prichádzajú na pomoc kryptomeny...
  3. Jaroslav Polaček: VOLVO je ocenením našej tvrdej práce. Chcem v nej pokračovať.
  4. Viera Polakovičová: Skvelý dramaturgický čin - opera Peter a Lucia Mira Bázlika po 55 rokoch v Štúdiu SND
  5. Viktória Holejová: Cigáni
  6. Ján Komrska: Decalibron, Kolorádo
  7. Štefan Vidlár: Puťin´s dron
  8. Štefan Vidlár: Nedelné minizamyslenie sa
  1. Ján Šeďo: Mám 46 rokov, 4 deti a veľa skúseností - bránil sa dnes E. Heger u B. Závodského.(Oprava mena). 21 944
  2. Vanda Tuchyňová: Svedectvo bývalého krajského predsedu OĽANO v Žiline 12 689
  3. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť IVa) 11 045
  4. Martina Hilbertová: Utečenci spali na lehátkach a platili za nich ako v luxusnom hoteli. 9 598
  5. Tomáš Jacko: Keď upratovačka zarába viac než univerzitný profesor 3 957
  6. Post Bellum SK: Návrat mohol byť ťažší ako útek 3 921
  7. Andrej Šverha: Pohodovo Okolo Balatonu 3 102
  8. Martin Greguš: Ministerka Remišová s notebookom s nalepeným heslom na obrazovke...Je toto normálne? 2 903
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 42. - Arktída - Príbeh havárie vzducholode Italia podľa priameho účastníka Běhounka
  2. Lívia Hlavačková: Týždenne zjete jednu kreditku v podobe mikroplastov
  3. Jiří Ščobák: Ruské straty budú o 20 000 mŕtvych vyššie, než uvádza Ukrajina (analýza situácie na bojisku)
  4. Jiří Ščobák: Bude Ukrajina po vojne prosperovať? A my s ňou?
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 41. - Arktída - Roald Amundsen, Umberto Nobile a Expedícia Norge - 1926
  6. Monika Nagyova: Nebyť matkou je úžasné
  7. Jiří Ščobák: Skepsia okolo kryptomien: Ktoré kryptomeny naozaj nie sú pre začiatočníkov?
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 40. - Arktída - Expedícia MacMillan s účasťou amerického letectva z roku 1925
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Novohrad - aktuálne správy

Ilustračné foto.

Štátna cesta je aktuálne v oboch smeroch neprejazdná.


13 h
Iván Vitáris má vo Fiľakove už verné fanynky. Požičal si na chvíľu od nich aj okuliare.

Ivan & The Parazol si po roku opäť podmanili publikum vo Fiľakove.


14 h
János Vízteleki, staronový tréner Á-tímu mužov

Ku kormidlu treťoligistu sa vracia maďarský kouč. Spolu s ním aj ďalšie známe meno. Novým mužom bude skúsený kondičný tréner. Príprava štartuje už tento pondelok.


18 h

Spojená škola v Poltári chystá vďaka spolupráci s ďalšími subjektmi viacero zmien.


2. júl

Blogy SME

  1. Jozef Sitko: Len spor Matovič - Heger umožní novú vládu
  2. Tomáš Kiebel: Keď vám štát ukáže prostredník, prichádzajú na pomoc kryptomeny...
  3. Jaroslav Polaček: VOLVO je ocenením našej tvrdej práce. Chcem v nej pokračovať.
  4. Viera Polakovičová: Skvelý dramaturgický čin - opera Peter a Lucia Mira Bázlika po 55 rokoch v Štúdiu SND
  5. Viktória Holejová: Cigáni
  6. Ján Komrska: Decalibron, Kolorádo
  7. Štefan Vidlár: Puťin´s dron
  8. Štefan Vidlár: Nedelné minizamyslenie sa
  1. Ján Šeďo: Mám 46 rokov, 4 deti a veľa skúseností - bránil sa dnes E. Heger u B. Závodského.(Oprava mena). 21 944
  2. Vanda Tuchyňová: Svedectvo bývalého krajského predsedu OĽANO v Žiline 12 689
  3. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť IVa) 11 045
  4. Martina Hilbertová: Utečenci spali na lehátkach a platili za nich ako v luxusnom hoteli. 9 598
  5. Tomáš Jacko: Keď upratovačka zarába viac než univerzitný profesor 3 957
  6. Post Bellum SK: Návrat mohol byť ťažší ako útek 3 921
  7. Andrej Šverha: Pohodovo Okolo Balatonu 3 102
  8. Martin Greguš: Ministerka Remišová s notebookom s nalepeným heslom na obrazovke...Je toto normálne? 2 903
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 42. - Arktída - Príbeh havárie vzducholode Italia podľa priameho účastníka Běhounka
  2. Lívia Hlavačková: Týždenne zjete jednu kreditku v podobe mikroplastov
  3. Jiří Ščobák: Ruské straty budú o 20 000 mŕtvych vyššie, než uvádza Ukrajina (analýza situácie na bojisku)
  4. Jiří Ščobák: Bude Ukrajina po vojne prosperovať? A my s ňou?
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 41. - Arktída - Roald Amundsen, Umberto Nobile a Expedícia Norge - 1926
  6. Monika Nagyova: Nebyť matkou je úžasné
  7. Jiří Ščobák: Skepsia okolo kryptomien: Ktoré kryptomeny naozaj nie sú pre začiatočníkov?
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 40. - Arktída - Expedícia MacMillan s účasťou amerického letectva z roku 1925

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu