Nedeľa, 17. január, 2021 | Meniny má NatašaKrížovkyKrížovky

Starká Zuzka: Mojimi spoločníčkami sú Biblia a kuchárska kniha

S príchodom jesene si mnohé gazdinky chystajú zásoby na zimu. Zavárajú, sušia, zmrazujú. Hoci má starká Zuzana Ballová z Chrtian už viac ako osem krížikov na pleciach, v kuchyni sa stále zvŕta ako mladica. Upachtenú v letnom spare sme ju zastihli v kuchyn

i chystať černicový sirup. A hoci vraj recept naň už vie naspamäť, občas si zvykne vypomôcť receptom starým takmer 70 rokov. „Túto kuchársku knihu som zdedila po mojej svokre. Niektoré strany časom vybledli, ale aj tak ju mám najradšej. Múdra bola tá Terezia Vansová, čo ju napísala. Kedysi nás vo dvore bolo dosť, ale na staré kolená som tu ostala už len sama. Biblia a táto kuchárska kniha sú moje spoločníčky,“ žartom prehodí sympatická starká. Patrí k ľuďom, s ktorými sa nenudíte. V Chrťanoch v neveľkej dedinke na rozhraní okresov Lučenec a Veľký Krtíš sa vraj kedysi žilo veselšie ako dnes. „Bývali tu zábavy a ľudia sa viacej stretávali. Dnes sme tu zostali skoro samí starci. Družstvo skrachovalo, mladí tu prácu nemajú, tak čo by ich tu držalo? Aj susedova mladá žena odišla so synom pracovať do Čiech. Jej muž zostal doma sám, strážiť chalupu. Aj voľakedy bola bieda, ale nie taká ako je dnes. Ja by som tým, ktorí dopustili aby sa družstvá po dedinách rozkradli, prsty dolámala. V kravíne robila takmer celá dedina a bolo dobre,“ zamudruje starká Zuzanka. Aby si udržala sviežu myseľ, snaží sa vraj vždy s niečím zamestnať. „Ak niekto zaľahne do postele a potom vzdychá, že ho všetko bolí, rýchlo zostarne. Ja sa snažím celý deň motkať sa po dvore. Piplem sa v záhradke a chovám sliepky. Zatiaľ nie som odkázaná na pomoc druhých. Keď ma prídu pozrieť vnúčatá, vždy im niečo napečiem. A bodaj by to tak zostalo až do konca...“povie starká.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  2. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  3. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  4. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  5. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  7. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  8. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  9. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  10. Tipni si na Petru Vlhovú a získaj 10 eur
  1. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  2. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  3. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  6. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  7. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka?
  9. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  10. TOMRA víta kľúčový krok k spusteniu systému zálohovania
  1. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur 20 688
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 14 793
  3. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká? 8 716
  4. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 677
  5. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 534
  6. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 6 569
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 385
  8. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 275
  9. Riaditeľ VÚB: Udržateľnosť chceme vsadiť do DNA nášho podnikania 6 127
  10. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 6 090
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Novohrad - aktuálne správy

Lučenec sa po prehre s moskovským gigantom rozlúčil s Ligou majstrov

Novohradčania sa v aktuálnom ročníku prebojovali medzi 32 najlepších tímov Európy.

Mimel Lučenec.
Počas prvej etapy očkovania v rimavskosobotskej nemocnici.

Do jednej z dvoch hodnotiacich komisií sudcov pribudla sukyňa z Lučenca

Skompletizovaná bola hodnotiaca komisia číslo dva. Jej novou členkou je bývalá sudkyňa Okresného súdu Lučenec Kristina Glezgová.

Ilustračné foto.
Sociálne slabšej rodine kúpili elektrospotrebiče aj detský kočík.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Pohrebné auto zrazilo cyklistu. Neprežil

Nehoda sa stala medzi Telincami a Vrábľami.

Hľadá sa nezvestný Martinčan

Naposledy sa nachádzal vo Valčianskej doline.

AKTUALIZOVANÉ o 16.31

Rady pred odbernými miestami v Nitre sa skrátili, mnohých vybavili bez čakania

V meste je otvorených o päť odberných miest viac ako pred týždňom.

Už ste čítali?