Utorok, 15. jún, 2021 | Meniny má VítKrížovkyKrížovky

Kozie mlieko je zdravé

Hovorí sa, že v minulosti nebolo v dedine domu, v ktorom by nechovali „kravku chudoby“, ako ľudia kedysi nazývali kozu. Historky o tom, že jej mlieko prinavrátilo chorému zdravie, vyliečilo „pliagu“ na pľúcach, si staršia generácia pamätá dodnes. Aj v dne

šných časoch sa nájdu takí, ktorí koziemu mlieku pripisujú priam zázračné účinky.

O blahodárnych účinkoch tohto „bieleho moku“ neraz počul aj 80 – ročný Pavel Svákus zo Stredných Plachtiniec. Boli časy, keď sa aj on napil čerstvo nadojeného mlieka. Na jeho dvore ani dnes nechýbajú dve „rohaté potvory“. Z ich mlieka robí jeho nevesta chutný syr. „Veruže si dobre pamätám, ako sme prišli k prvým kozám,“ povie dedo a zaspomína si na časy, keď ešte na rodičovskom dvore pomáhal pri prácach okolo statku. „Mali sme kravy, ovce a jedného barana. U susedov sa práve schyľovalo k svadbe. Bolo treba prihotoviť hostinu. Tí však chovali len kozy. Poprosili môjho otca, či by im barana nepredal, alebo nevymenil. Ponúkli mu za neho kozu aj s dvoma kozliatkami,“ hovorí báči Svákus. Tak do chlieva pribudli ďalšie zvieratá. Koza rohatá sa hádam najviac zapáčila ovciam. „Bolo to smiešne sledovať, ako sa naučili za ňou chodiť. Vyviedla ovce na pašu a keď sa pobrala domov, ovečky pekne cupitali za ňou,“ smeje sa starký a dodá, že boli časy, keď mu mlieko od kozy chutilo viacej ako to kravské, na ktoré bol naučený. Roky ubehli ako voda v potoku. Rodičia sa pominuli, chlapec vyrástol, jeho tvár ozdobili vrásky, na hlave pribudli šediny. „Už 25 rokov som vdovec. Syn však býva neďaleko. Chovám prasiatka a pred piatimi rokmi som sa rozhodol, že si opäť zadovážim kozy. Nevesta z ich mlieka robí vynikajúci syr,“ dodá starký a vezme šúľok kukurice. Rohatým nezbedníčkam viac netreba. Hneď sa rozbehnú ku gazdovi a z dlane mu kradnú zlatožlté zrná.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako sa mení dynamika firiem?
  2. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom
  3. Regeneračný spánok s ideálne podopretou chrbticou
  4. Jablone prinesú ovocie v podobe komfortného bývania
  5. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom
  6. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni?
  7. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi
  8. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020?
  9. P. Lednický: Koronavírus tu už zostane, musíme si na to zvyknúť
  10. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame
  1. Jablone prinesú ovocie v podobe komfortného bývania
  2. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom
  3. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom
  4. Behind every successful business lies a set of skilled people
  5. Klimatická zmena rozkývala štatistiky škôd na domoch a bytoch
  6. Ako sa mení dynamika firiem?
  7. Hudbou proti holorubom.
  8. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni?
  9. Pečeň je priamo zodpovedná za stav vášho imunitného systému
  10. Ako kedysi vyzerali bratislavské mýta? Bol tam cintorín aj sady
  1. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni? 19 616
  2. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 12 383
  3. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi 11 233
  4. Ako sa z nenásytných Bödörovcov stal symbol oligarchie 9 668
  5. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020? 9 501
  6. 4 veci, ktoré potrebujete vedieť o bezpečnosti elektromobilov 9 197
  7. Čo robiť v Tatrách, keď počasie pokazí plány? 7 288
  8. P. Lednický: Koronavírus tu už zostane, musíme si na to zvyknúť 6 176
  9. Obľubovali ste termínované vklady? Spoznajte alternatívy 5 616
  10. Tostov palác - moderné bývanie s atmosférou historických Košíc 4 629
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Novohrad - aktuálne správy

Covid automat platný od pondelka 14. júna.

V prípade hromadných podujatí sa už je možné preukázať aj kloktacím testom.


TASR a 1 ďalší 6 h
Preberanie historicky prvého ocenenia za zachovanie a prezentáciu hmotného a nehmotného kultúrneho dedičstva.

Získal ho spolu s františkánskou rehoľou za obnovu obnovu interiéru kostola vo Fiľakove.


(rv) 2 h
ilustračné foto

Vo Veľkej nad Ipľom sa odohrala koncom minulého týždňa dráma so šťastným koncom.


(rv) 8 h
Víťazné družstvo CŠK Cinobaňa U15 s trénerom R. Berkym

Trofej pre víťazný tím zostala na domácej pôde. Mladí Cinobančania prešli turnajom bez zaváhania


22 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Bol by to prvý prípad na Slovensku, kedy medveď zabil človeka.


16 h

Jozef Morgoš taký úspech nečakal.


24 h

Polícia považuje križovatku za neuralgický bod. Župan nepodpísal kolaudačné rozhodnutie.


22 h

Sprievodný program má trvať štyri hodiny. Ľudia si budú môcť vlastnoručne vyrobiť odznak s logom.


13. jún

Už ste čítali?