Piatok, 2. jún, 2023 | Meniny má Xénia, Oxana

Na námestí viselo prasiatko na trojnožke

Zabíjačka bola veľká udalosť. Na dedine ju prevýšila len svadba, hostina a krštenie. Klasická zabíjačka na námestí vo Veľkom Krtíši zaujala najmä deti.

VEĽKÝ KRTÍŠ. Tí, ktorí prišli v sobotu 21. februára na námestie vo Veľkom Krtíši, mali možnosť vidieť celý postup dedinskej zabíjačky. Prasiatko viselo na trojnožke, varila sa kapusta, kaša a rozvoniavali jaternice.
Úspech mala aj obarová slanina. Zabíjačka zaujala najmä deti. Niektoré sem prišli so starými rodičmi, ktorí si zaspomínali na staré časy.
„V našej dedine chovali prasiatka gazdovia i chudobné rodiny. Prasa sa vykŕmilo do decembra. Dakedy mäsiarske pištole nepoznali. Prasa pichli nožom a rozobrali v koryte. Stalo sa aj to, že utieklo a naháňali ho po dvore. Gazdiné sa zvykli jedna druhej pýtať, koľko masti svinka dala. Do paráku s vodou sme prikladali ešte za tmy. Aby sme sa zahriali, popíjali sme pálenku. Väčšinou domácu slivovicu. Taká 52 až 53-grádová zahriala najlepšie,“ povedal Pavel Ambróš.
Má 79 rokov a býva v Ľuboreči. Prasa prestal chovať pred rokom. Na dedinské zabíjačky rád spomína. V Ľuboreči ešte nevymreli.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Najčítanejšie na My Novohrad

Inzercia - Tlačové správy

  1. Tesco v Levoči otvára jedinečnú predajňu
  2. Generácie Y a Z budú musieť dlhšie pracovať a viac sporiť
  3. Cítite sa unavení, bez nálady a vaše problémy sa nezlepšujú?
  4. Ako si správne vybrať sporiaci účet?
  5. Palubná jednotka Shell EETS otvára európske hranice
  6. Hodnotenie profesionála: testovali sme hotely v Side a Beleku
  7. Kúpa investičného bytu je aktuálne výhodnejšia aj vďaka bonusom
  8. Zuzana Vačková: Verím, že lásku ešte stretnem
  1. Generácie Y a Z budú musieť dlhšie pracovať a viac sporiť
  2. Ako si správne vybrať sporiaci účet?
  3. HYPONÁJOM, odložte hypotéku a svoj nový byt splácajte už teraz
  4. Hodnotenie profesionála: testovali sme hotely v Side a Beleku
  5. Oznamujeme nominácie na Orange Podcast roka 2023
  6. Tesco v Levoči otvára jedinečnú predajňu v Levoči
  7. Tesco v Levoči otvára jedinečnú predajňu
  8. Slováci si čoraz častejšie kupujú jazdené „kombíky“ na úver
  1. Staršie domy zatepľujú druhýkrát. Majitelia urobili chybu 14 436
  2. Kúpa investičného bytu je aktuálne výhodnejšia aj vďaka bonusom 7 872
  3. Nevídaný záujem o grécke ostrovy. Mnohé hotely sú už nedostupné 7 156
  4. Plánujete toto leto dovolenku v Chorvátsku? 5 880
  5. Aká má byť hrúbka izolácie pri rekonštrukcii domu? 5 614
  6. Zuzana Vačková: Verím, že lásku ešte stretnem 3 290
  7. O koľko drahšia bude tento rok dovolenka pri mori? 2 832
  8. Moravák, ktorý ukázal svetu, ako sa robí „nové umenie“ 2 203

Blogy SME

  1. Martin Pilnik: Liekové reformy od farmafiriem nás priviedli k "dvojnásobným" nákladom na lieky
  2. Miroslav Lisinovič: Putovanie slovenskými kalváriami - Kameničany
  3. Ľuboš Vodička: Slovenské hrady: Plavecký hrad
  4. Peter Kubica: O behaní s mobilom
  5. Ján Serbák: Zaujímavosti zo storočných novín (2. - 8.6.1923)
  6. Miroslav Lukáč: Treba zachraňovať, jedných pred druhými. Už nestačí zadarmo, alebo postavíme...
  7. Irena Šimuneková: Veľký Plešivec
  8. Lukáš Fedor: Medická nie je pre medikov alebo ako sa štát správa k budúcim lekárom
  1. Ľudmila Križanovská: Známy spevák šlágrov zneuctil pamiatku Daniela Heribana 132 595
  2. Ján Šeďo: Kto vie, kde sa hrabal predtým a potom deťom rozdával zmrzlinu... 23 877
  3. Ján Šeďo: Americkí vojaci zaútočili na predajňu Billa vo Zvolene. 11 705
  4. Miroslav Kocúr: Fico mení hru. Karty má opäť falošné. 11 507
  5. Vladimír Bilohuščin: Zápasník Vémola by bol podľa starých pravidiel mŕtvy 7 921
  6. Ján Šeďo: "Vstupom do EÚ Slovenská republika zanikla", občaňák môžeme zahodiť. 7 402
  7. Elena Antalová: Dano...Počul tajomný akord ako Cohen, a jeho srdce už nevládalo zaspievať Aleluja 7 307
  8. Ján Šeďo: Čo tak raz valorizáciu dôchodkov urobiť obrátenou lineárnou závislosťou ? 6 829
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 62. - Arktída - Špicbergy alebo Svalbard?
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 61. - Arktída - Jan Mayen, nenápadný ostrov s pútavou minulosťou
  3. Monika Nagyova: Každá rodina má svojho gamblera
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 60. - Kapitán Henry Hudson a jeho štyri expedície v rokoch 1607 - 1611
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 59. - Po kom bol pomenovaný Drakeov prieliv?
  6. Monika Nagyova: Afganka Slovákom: Neviete, čo máte
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 58. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 2/2 (1990)
  8. Monika Nagyova: Moje blogovanie dosiahlo plnoletosť. Čitatelia mi občas dajú zabrať.
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Novohrad - aktuálne správy

Pláž Sabuša, Kukljica na ostrove Ugljan.

Pri slovenskom mori si prídu na svoje aj milovníci piesku.


20 h
tréneri Katsuda na domácom turnaji mladých nádejí

Na turnaji, ktorí usporiadali sa im darilo.


4 h
Reduta Skalka v Jelšave.

Pre komplikácie s verejným obstarávaním napokon mesto od rekonštrukcie upustilo.


11 h
Predsedníčka OZ Šťastné labky Bea Jagošová s Kadli, ktorú čaká operácia.

Združenie má záujem o mestský pozemok, kde chce útulok vybudovať.


12 h

Blogy SME

  1. Martin Pilnik: Liekové reformy od farmafiriem nás priviedli k "dvojnásobným" nákladom na lieky
  2. Miroslav Lisinovič: Putovanie slovenskými kalváriami - Kameničany
  3. Ľuboš Vodička: Slovenské hrady: Plavecký hrad
  4. Peter Kubica: O behaní s mobilom
  5. Ján Serbák: Zaujímavosti zo storočných novín (2. - 8.6.1923)
  6. Miroslav Lukáč: Treba zachraňovať, jedných pred druhými. Už nestačí zadarmo, alebo postavíme...
  7. Irena Šimuneková: Veľký Plešivec
  8. Lukáš Fedor: Medická nie je pre medikov alebo ako sa štát správa k budúcim lekárom
  1. Ľudmila Križanovská: Známy spevák šlágrov zneuctil pamiatku Daniela Heribana 132 595
  2. Ján Šeďo: Kto vie, kde sa hrabal predtým a potom deťom rozdával zmrzlinu... 23 877
  3. Ján Šeďo: Americkí vojaci zaútočili na predajňu Billa vo Zvolene. 11 705
  4. Miroslav Kocúr: Fico mení hru. Karty má opäť falošné. 11 507
  5. Vladimír Bilohuščin: Zápasník Vémola by bol podľa starých pravidiel mŕtvy 7 921
  6. Ján Šeďo: "Vstupom do EÚ Slovenská republika zanikla", občaňák môžeme zahodiť. 7 402
  7. Elena Antalová: Dano...Počul tajomný akord ako Cohen, a jeho srdce už nevládalo zaspievať Aleluja 7 307
  8. Ján Šeďo: Čo tak raz valorizáciu dôchodkov urobiť obrátenou lineárnou závislosťou ? 6 829
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 62. - Arktída - Špicbergy alebo Svalbard?
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 61. - Arktída - Jan Mayen, nenápadný ostrov s pútavou minulosťou
  3. Monika Nagyova: Každá rodina má svojho gamblera
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 60. - Kapitán Henry Hudson a jeho štyri expedície v rokoch 1607 - 1611
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 59. - Po kom bol pomenovaný Drakeov prieliv?
  6. Monika Nagyova: Afganka Slovákom: Neviete, čo máte
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 58. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 2/2 (1990)
  8. Monika Nagyova: Moje blogovanie dosiahlo plnoletosť. Čitatelia mi občas dajú zabrať.

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu