Piatok, 18. august, 2017 | Meniny má Elena, Helena

Na námestí viselo prasiatko na trojnožke

Zabíjačka bola veľká udalosť. Na dedine ju prevýšila len svadba, hostina a krštenie. Klasická zabíjačka na námestí vo Veľkom Krtíši zaujala najmä deti.

VEĽKÝ KRTÍŠ. Tí, ktorí prišli v sobotu 21. februára na námestie vo Veľkom Krtíši, mali možnosť vidieť celý postup dedinskej zabíjačky. Prasiatko viselo na trojnožke, varila sa kapusta, kaša a rozvoniavali jaternice.
Úspech mala aj obarová slanina. Zabíjačka zaujala najmä deti. Niektoré sem prišli so starými rodičmi, ktorí si zaspomínali na staré časy.
„V našej dedine chovali prasiatka gazdovia i chudobné rodiny. Prasa sa vykŕmilo do decembra. Dakedy mäsiarske pištole nepoznali. Prasa pichli nožom a rozobrali v koryte. Stalo sa aj to, že utieklo a naháňali ho po dvore. Gazdiné sa zvykli jedna druhej pýtať, koľko masti svinka dala. Do paráku s vodou sme prikladali ešte za tmy. Aby sme sa zahriali, popíjali sme pálenku. Väčšinou domácu slivovicu. Taká 52 až 53-grádová zahriala najlepšie,“ povedal Pavel Ambróš.
Má 79 rokov a býva v Ľuboreči. Prasa prestal chovať pred rokom. Na dedinské zabíjačky rád spomína. V Ľuboreči ešte nevymreli.


  1. Starosta potvrdil, že situácia je katastrofálna. Číslo ukázal diaľničiarom 4 966
  2. Dobre si uhla a vyrazila na cesty. Ďaleko nedošla 739
  3. V centre Novohradu sa bude opäť hodovať 269
  4. Polícia pátra po 42-ročnom Attilovi 264
  5. AKTUALIZOVANÉ: Väzňa na úteku už vypátral psovod 246
  6. Cez víkend náš región potrápia horúčavy 171
  7. Kam na futbal cez víkend 163
  8. K výstavbe haly je z regiónu zatiaľ najbližšie Hnúšťa 151
  9. Dni mesta spestria trialové preteky 150
  10. V Ratke sa chystá zábava, prídu aj zahraniční hostia 142

Najčítanejšie správy

Novohrad

Dobre si uhla a vyrazila na cesty. Ďaleko nedošla

Mladá žena nafúkala vyše dve promile.

V centre Novohradu sa bude opäť hodovať

Organizátori Lučenského hodovania pripravili pre návštevníkov bohatý program.

Polícia pátra po 42-ročnom Attilovi

Pomôžte pri pátraní.

AKTUALIZOVANÉ: Väzňa na úteku už vypátral psovod

Štefana dolapili v obci Lukavica neďaleko Banskej Bystrice.

Blízke regióny

Mladá žena nabúrala do stromu. Nafúkala viac ako dve promile

Pijú a následne šoférujú nielen muži. Z času na čas si dobre „uhnú“ aj ženy.

Väzňa, ktorý ušiel v Banskej Bystrici, chytili po pár hodinách (+ FOTO a VIDEO)

Podarilo sa im ho chytiť v obci Lukavica v okrese Zvolen, podiel má na tom aj šesťročný vlčiak Ubock.

Požiar rodinného domu si vyžiadal dve obete

Hasiči a policajní technici skončili s obhliadkou miestnosti až po desiatej hodine.

Dedinou roka sa síce Hronsek ani Pohorelá nestali, no zaradili ich medzi klenotnice

V súťaži Dedina roka 2017 bojovali z nášho regiónu aj obec Hronsek a horehronská Pohorelá. Hoci sa ani jedna z nich primát nezískala, obe bodovali v podkategórii Dedina ako klenotnica.

Všetky správy

Španielska polícia zastavila druhý útok, zabila päť útočníkov

Počet obetí útokov v Katalánsku sa zvýšil na 14.

Teroristi zaútočili v Barcelone, zahynulo najmenej 13 ľudí (minúta po minúte)

Dodávka vrazila do davu ľudí v centre mesta. K útoku sa prihlásil Islamský štát.

Horúčavy končia, príde ochladenie aj dážď

Meteorologická jeseň sa začína už prvého septembra. Cez víkend sa prudko ochladí, počas pracovného týždňa sa vrátia letné teploty.

Vajdu zaskočil náhly koniec pri Djokovičovi: Nečakal som to, bolo to divné

Vajda napriek nečakanému koncu spomína na pôsobenie pri Djokovičovi v dobrom.

Vodopád uprostred dediny patrí medzi najkrajšie na Slovensku

Lúčanský vodopád na Liptove bol vyhlásený za Národnú pamiatku.

Kam vyraziť