Sobota, 16. január, 2021 | Meniny má KristínaKrížovkyKrížovky

Na námestí viselo prasiatko na trojnožke

Zabíjačka bola veľká udalosť. Na dedine ju prevýšila len svadba, hostina a krštenie. Klasická zabíjačka na námestí vo Veľkom Krtíši zaujala najmä deti.

VEĽKÝ KRTÍŠ. Tí, ktorí prišli v sobotu 21. februára na námestie vo Veľkom Krtíši, mali možnosť vidieť celý postup dedinskej zabíjačky. Prasiatko viselo na trojnožke, varila sa kapusta, kaša a rozvoniavali jaternice.
Úspech mala aj obarová slanina. Zabíjačka zaujala najmä deti. Niektoré sem prišli so starými rodičmi, ktorí si zaspomínali na staré časy.
„V našej dedine chovali prasiatka gazdovia i chudobné rodiny. Prasa sa vykŕmilo do decembra. Dakedy mäsiarske pištole nepoznali. Prasa pichli nožom a rozobrali v koryte. Stalo sa aj to, že utieklo a naháňali ho po dvore. Gazdiné sa zvykli jedna druhej pýtať, koľko masti svinka dala. Do paráku s vodou sme prikladali ešte za tmy. Aby sme sa zahriali, popíjali sme pálenku. Väčšinou domácu slivovicu. Taká 52 až 53-grádová zahriala najlepšie,“ povedal Pavel Ambróš.
Má 79 rokov a býva v Ľuboreči. Prasa prestal chovať pred rokom. Na dedinské zabíjačky rád spomína. V Ľuboreči ešte nevymreli.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť
  2. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  5. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  6. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur
  7. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  8. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  9. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  10. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  1. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  2. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  5. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  6. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  7. Ohlúpli sme počas Covid roka?
  8. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  9. TOMRA víta kľúčový krok k spusteniu systému zálohovania
  10. Slovaktual umožní všetkým zamestnancom bezplatné testovanie
  1. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur 20 241
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 14 180
  3. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká? 9 985
  4. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 958
  5. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 956
  6. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 7 135
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 600
  8. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 505
  9. Riaditeľ VÚB: Udržateľnosť chceme vsadiť do DNA nášho podnikania 6 478
  10. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 5 563
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Novohrad - aktuálne správy

Sociálne slabšej rodine kúpili elektrospotrebiče aj detský kočík.

Drevené obydlie ľahlo popolom, ľudia neváhali a ochotne pomáhali

Požiarom postihnutá rodina už má strechu nad hlavou.

Na mieste požiaru.

FOTO + VIDEO: Ak sa ocitnete v trojuholníku obcí naskytne sa vám jedinečný pohľad

Musíte mať však aj šťastie v podobe dobrého počasia.

Keď sa postavíte medzi tri obce naskytne sa vám aj pohľad na Nízke aj Vysoké Tatry

Župa má plán na rýchle a efektívne očkovanie, jej iniciatívu víta aj primátorka Lučenca

Vicežupan Ondrej Lunter predstavil manuál, ktorý môže poslúžiť aj iným krajom. Na ťahu je štát.

Podpredseda BBSK Ondrej Lunter predstavil konkrétny manuál rýchlej a efektívnej vakcinácie.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Pohrebné auto zrazilo cyklistu. Neprežil

Nehoda sa stala medzi Telincami a Vrábľami.

Vráble zintenzívnia boj s pandémiou, majú veľa hospitalizovaných v Nitre

Radnica požiadala dobrovoľných hasičov, aby vydezinfikovali autobusové zastávky.

Kam na Liptove počas lockdownu

Nápady na výlety sme rozdelili podľa okresov.

Už ste čítali?