Utorok, 22. august, 2017 | Meniny má Tichomír

Jedno pštrosie vajce nahradí až tridsať slepačích

Na samote neďaleko Poltára chová Ján Štefančík pštrosy africké dvojprsté. Pre potešenie seba aj blízkych. Svoje exotické vtáky rád pozoruje. Hovorí, že je to skvelá zábava.

POLTÁR. „Na našom dvore sme vždy mali veľa hydiny aj dobytka. Na zvieratá sme boli zvyknutí. Aj na pštrosy sme si rýchlo zvykli. Kúpili sme tri. Dve samice a samca. Dali sme mu meno Samo. Správa sa ako generál. Všetko chce mať pod kontrolou a je veľmi zvedavý,“ hovorí Ján Štefančík. Býva za Poltárom na samote zvanej Hájiky. Pštrosy chová už štvrtý rok.
Dospelé pštrosy africké vážia až 150 kilogramov a dožívajú sa aj šesťdesiatich rokov. Cez leto im stačí drevený prístrešok, cez zimu stodola či maštaľ.
Peniaze, ktoré sme do nich investovali, sa nám vrátili po dvoch rokoch, keď sa vyliahli mláďatá. Všade ich bolo. Naše potomstvo sa vyliahlo v liahni. Na vajciach však zvykne sedieť samec. Ani sa z nich nepohne. Vydrží ich zahrievať 40 až 42 dní,“ vysvetľuje chovateľ.
Keď ich samica zniesla prvé vajce, bola to v rodine udalosť. Vážilo vyše kila. Praženica z neho stačila pre ôsmich chlapov.
Jedno nahradí až 30 slepačích a neobsahuje cholesterol.
„Raz som im opravoval ohradu. Generála to tak nahnevalo, že ma veru poriadne ponaháňal po dvore. Nechcel by som od neho dostať kopanec. Je to poriadna rana, ktorá môže ublížiť.“
Kúpe exotických vtákov predchádzalo zbieranie informácií. Stále je sa čo učiť. Chovateľská záľuba je náročná na čas aj vedomosti.
„Kdesi som čítal, že na nich usporadúvajú aj preteky. Môj generál by možno nejaké vyhral,“ ukáže na statného samca.
Pštrosie mäso chutí ako niečo medzi teľacinou a divinou a neobsahuje cholesterol. Je takmer bez masti a je výživnejšie ako rybacie. Jedna samica znesie za sezónu od dvadsať do šesťdesiat vajec. Koža sa kvalitou vyrovná krokodílej či hadej.


  1. AKTUALIZOVANÉ, VIEME, KTO TO JE: Otrasný nález. Polícia pátra po totožnosti mladíka 3 238
  2. Tri dni plné hudby a zábavy. V Lučenci sa hodovalo Foto 1 896
  3. Talentu z Lučenca strúhajú poklony vo Viedni aj Miláne Video 1 261
  4. V Cinobani inzultovali rozhodcu, zápas sa nedohral 366
  5. V Ratke vládla skvelá nálada, domáci aj hostia sa dobre bavili Foto 212
  6. Street workouteri cvičia v uliciach mesta Foto 168
  7. Hontianska paráda bola aj tento rok parádna Foto 150
  8. Policajti naplánovali ďalšie kontroly vodičov 101
  9. V meste chcú postaviť novú autobusovú stanicu 96
  10. Buzitka zdolala Santrio, Olováry uspeli v Lubeníku 90

Najčítanejšie správy

Novohrad

Tri dni plné hudby a zábavy. V Lučenci sa hodovalo

Centrum Novohradu privítalo množstvo kapiel, nechýbali Pivný fest či jarmok.

Talentu z Lučenca strúhajú poklony vo Viedni aj Miláne

Alanove vystúpenia vzbudzujú obdiv aj rešpekt.

V Cinobani inzultovali rozhodcu, zápas sa nedohral

Výsledkový sumár víkendových zápasov ObFZ Lučenec, Rimavská Sobota a Veľký Krtíš.

V Ratke vládla skvelá nálada, domáci aj hostia sa dobre bavili

Malej zahraničnej obci pribudli družobní partneri spoza hraníc.

Blízke regióny

Totožnosť utopeného mladého muža už zistili, ide o 17 - ročného Dominika

Mladík pochádza z okresu Brezno, s kamarátmi mal byť na chate v tejto lokalite.

Stal sa nohami svojho syna

Vojtech Benko: Keď sme s Lukim spolu, nepoznáme bariéry.

Foťte rýchlo. Najznámejšia drevenička Horehronia to má spočítané

Chamkova stodola, pravdepodobne najfotografovanejšia drevená stavba Horehronia, je podľa odborníka v značne narušenom stave.

Kotlebovu jazdu vyprevadili z Bystrice transparentmi ( +FOTO a VIDEO)

Súčasne vyzvali občanov Slovenska, aby neignorovali vzniknutú situáciu a pri najbližšej príležitosti ukázali neonacistickej strane Mariána Kotlebu, že nie je hlasom slušných ľudí, ktorých predkovia položili životy v boji za demokraciu.

Hľadajú muža, ktorý má byť vo väzení

Polícia žiada o pomoc pri pátraní po 32-ročnom Miroslavovi Balkovi.

Všetky správy

Dcéru našla v nemocnici so zlomenou nohou. Tvrdia, že si to urobila sama

Po odbere krvi ostala mesačnej Liliane modrina na päte a zlomená stehenná kosť.

Už je známe, čo všetko vyrastie na mieste bývalého PKO

Na Dvořákovom nábreží bude pokračovanie River Parku, lenže s lepším parkom a dominantnou „kvapkou“.

Prehrali a odišli k medveďom. Danko nie je prvý, kto sa po porážke stratil

Za medveďmi pravidelne chodil Vladimír Mečiar, po neúspešných voľbách sa trikrát vytratil aj Robert Fico.

Bojkot zasadania vlády vracia Dankovi v hre vážnosť

Tromfom Danka, paradoxne, je teraz jeho nevypočítateľnosť, náladovosť.

Zatmenie Slnka z paluby lietadla, pozrite si najkrajšie zábery

Milióny Američanov sledovali zatmenie Slnka.

Kam vyraziť