Štvrtok, 21. január, 2021 | Meniny má VincentKrížovkyKrížovky

Trstená voňala medom

Pre slovenské včelárstvo bol prelomový rok 1869 - zanietení včelári založili Spolok slovenských včelárov. Odvtedy ubehlo 140 rokov, no láska k včelám prechádza z generácie na generáciu.

Medy chutili najmä deťom, zamaškrtili si však aj dospelí.Medy chutili najmä deťom, zamaškrtili si však aj dospelí. (Zdroj: NAĎA KALIŠOVÁ)

TRSTENÁ. Výber najlepšieho medu a najlepšej medoviny bol skutočne sladkou „povinnosťou" návštevníkov 3. ročníka Slovenského medového festivalu v Trstenej. Na svoje si počas víkendu prišli najmä mlsnejšie jazýčky. Organizátori ani tento rok nevynechali súťaž o najlepší med a medovinu, návštevu Múzea oravskej dediny, pre odborníkov z fachu poripravili odborné včelárske semináre. Tento rok bol festival výnimočný aj vďaka dvom okrúhlym výročiam. Včelári z celého Slovenska oslávili na hornej Orave 140. výročie založenia Spolku včelárov Slovenska (SVS) a 90 rokov od vzniku Zemského ústredia včelárskych spolkov pre Slovensko.

Sladké súťaženie

Súčasťou medového festivalu bola tradične i súťaž o najlepší med a medovinu. Tento rok prihlásilo svoje výrobky do netradičnej súťaže až 78 výrobcov medu, ľudia okrem toho vyberali aj najlepšiu z 26 rôznych medovín. „Rozšírili sme kategórie medov o medy kvetové, a jednodruhový med agátový. Tým najnetradičnejším bol tento rok kosodrevinový med. Má špecifické vlastnosti, a je raritou v rámci celého Slovenska," priblížil nám súťaž predseda SVS Pavol Kameník. „Naším zámerom bolo prezentovať širokej včelárskej i nevčelárskej verejnosti medy, medoviny, ale i ďalšie včelie produkty, ako sú propolis či včelí vosk. Chceli sme tiež podporiť súťaživosť medzi včelármi, členmi zväzu, ale najmä medzi nevčelárskou verejnosťou. A to sa, myslím, aj podarilo."

Medy chutili všetkým

O výber naj medu a medoviny sa starali náhodní návštevníci. Úlohu skutočne nemali jednoduchú. Medy totiž nielenže vynikajúco vyzerali a rozvoniavali, ale všetky mali napodiv aj úplne inú chuť. „Mne najviac chutil med, ktorý bol sladký, ale len veľmi jemne. Niektoré boli také sladké, až v hrdle štípalo, tie mi nechutili," povedala nám turistka, ktorá bola v čase festivalu v Trstenej na dovolenke.

Medy koštovali deti i dospelí. Tým starším dokonca niektoré pripomínali ich detstvo. „Keď som sem vošla, ohúrila ma vôňa medu, ktorá sa rozliehala po celej miestnosti. Ako som ochutnávala jednotlivé medy, pri jednom som sa zastavila s tým, že mi pripomína moje detstvo. Keď som sa pozrela na štítok, zistila som, že je skutočne z mojich rodných Kysúc. Ten bol podľa mňa najlepší," povedala nám ďalšia hlasujúca návštevníčka.

Fotogalériu nájdete tu.

Posvätili svoju štandardu

Včelári z rôznych kútov Slovenska na festivale aj krstili a do svojich radov prijímali nových členov. Symbolickou prísahou vstúpilo v prvý deň slávností do včelárskeho cechu päť členov, medzi ktorými nechýbali ani tri ženy-včelárky. Posledný deň posvätili spoločnú včelársku zástavu. „Celoslovenskú spolkovú zástavu sme dali vyrobiť z príležitosti našich dvoch tohtoročných výročí. Na jednej strane je zakladateľ spolku včelárov Štefan Závodník, na druhej strane je vyobrazený znak Spolku včelárov Slovenska. Nad ním sú napísané pre spolok významné roky - rok 1869, kedy spolok vznikol a rok 1990, kedy bol obnovený," dodal predseda.

Spolok má 140 rokov

Pre včelárstvo a slovenských včelárov bol prelomový rok 1869, kedy významní včelári zo západného Slovenska na čele so Štefanom Závodníkom založili Spolok včelárov Slovenska. Včelárstvo sa vďaka tomu dostalo do povedomia nielen bohatej vrstvy, ale i tej chudobnejšej. „Biednejší ľudia si v tom čase nemohli dovoliť odborné časopisy či knihy. Vďaka spolku ich mohli bohatší učiť ako pracovať so včelami," priblížil nám históriu spolku František Geleta, ktorý počas osláv informoval návštevníkov o histórii včelárstva na Slovensku.

No netrvalo dlho a po tom, čo uhorská vláda odmietla schváliť spolkové stanovy, spolok včelárov zanikol. „V roku 1904 však učiteľ včelárstva a farár Michal Pomekáč aj napriek silnej maďarizácii vydával slovenský časopis Praktický včelár."

Nie vždy bolo včelárstvo povoľované a uznávané. Často ho vyššie kruhy zakazovali. Počas svetových vojen, najmä cez prvú, sa však veľmi využívalo. „Spolok včelárov bol pomocou pre vojnových veteránov, invalidov, ktorí počas vojny prišli dokaličení. Včelári takýchto ľudí organizovali do spolkov, a tam sa zamestnali prácou okolo včelstiev."

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  2. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  3. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  4. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  5. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  6. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  7. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  8. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  9. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  10. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  1. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  2. Prokrastinujete? 5 overených tipov, ako nestratiť radosť z práce
  3. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  4. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  5. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  6. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  7. Najobľúbenejšie auto Slovákov je opäť ŠKODA
  8. PLANEO Elektro funguje aj počas lockdownu - má akčný výpredaj
  9. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  10. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 30 694
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 28 147
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 12 501
  4. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 10 102
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 931
  6. Ohlúpli sme počas Covid roka? 8 282
  7. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 479
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 569
  9. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 282
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom? 4 994
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Novohrad - aktuálne správy

V Rimavskej Sobote zverejnili harmonogram testovania, niektoré miesta sú už obsadené

Víkend v našej krajine sa bude niesť v znamení celoplošného testovania na ochorenie COVID-19.

Obce a mestá postupne zriaďujú miesta na testovanie na Covid-19.
Nemocnica v Rimavskej Sobote

Vláda schválila výstavbu jedného z najväčších priemyselných parkov na južnom Slovensku

Bude stáť v Rimavskej Sobote. Celkové náklady na výstavbu odhaduje rezort hospodárstva na maximálne 9,843 mil. eur.

Rimavská Sobota

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Frajeri jazdili autom po zamrznutej priehrade, prelomil sa ľad

Ľad si zmýlili s cestou. Mementom pre všetkých by mali byť tragédie, ktoré sa na Oravskej priehrade stali, no zdá sa, že ľudia sú nepoučiteľní.

Polícia pátra po Ľubošovi Blahovi

Policajti hľadajú Ľuboša Blahu z Hornej Vsi.

Odišiel prvý tréner majstra sveta, lúčil sa s ním aj hokejový reprezentant

Gustáv „Guňo“ Buček nás opustil 7. januára vo veku 77 rokov.

Už ste čítali?