VEĽKÁ NAD IPĽOM. Slnečnice. Na poliach nášho regiónu ich je neúrekom. Naťahujú hlávky za slnenými lúčmi. Slnečnice sú najmilšími kvetmi aj pre Jána Ridega z Veľkej nad Ipľom. Vytvaroval ich na rôzne spôsoby a nafotil z nich kalendár.
„Slnečnice v mojom kalendári sa usmievajú alebo mračia. Majú rôzne tváre, podľa toho ako svieti slnko," vysvetľuje čiperný dôchodca. V októbri majú Ridegove slnečnice smutné tváre, naopak, v júli sa usmievajú, ba priam žiaria. Ako tie, ktoré v tomto období kvitnú na poliach.
Slnečnicový kalendár
Slnečnicový kalendár poslal aj prezidentovi. „Pán prezident mi poslal ďakovný list. Potešil ma," hovorí Rideg. Aj pred dvoma týždňami sa vybral na pole za dedinou fotiť slnečnice. Presnejšie jednu, ktorej dal rôzne tváre.
„Ja som už raz taký. Neviem sedieť so založenými rukami. Slnečnice sú krásne kvety. Svoje hlávky vedia otočiť presne tým smerom, odkiaľ práve svieti slnko. Keď už dozrievajú, hlávky majú sklonené k zemi," dodá Rideg.
Slnečnica, ktorú vídavame najmä na poliach, pochádza zo Severnej Ameriky. Najskôr ju pestovali len ako okrasnú rastlinu. Na potravinárske účely ju začali využívať až v 18. storočí. Vtedy sa začal lisovať aj slnečnicový olej.