Sobota, 21. júl, 2018 | Meniny má Daniel

Dušan Vidner chodil rád na škreky

Ideme na škreky. Tak zvykli hovoriť ľudia zo Zlatna, keď sa chystali ísť lapať sojky. Vábili ich ťuvikom. Občas sa stalo, že si domov z hory priniesli aj iného vtáka. Dnes je už lov na sojky zakázaný.

Dušan rád spomína na časy, keď sa ešte chodilo na škreky.(Zdroj: ZITA SURÁKOVÁ)

ZLATNO. Neveľkú obec v okrese Poltár preslávilo nielen obľúbené sklo značky Zlatá Zuzana, ale aj škreky. Každý poriadny škrekár musel mať takzvaný ťuvik - vábničku na sojky. A hoci sa už na sojky dávno nechodí, ľudia zo Zlatna radi na toto obdobie spomínajú.

Za žabu dostali dvadsať halierov

„Je to už vyše tridsať rokov, ako v našom chotári chytili posledné sojky. Naši rodičia a starí rodičia považovali sojku za škodnú. Požierala vajíčka a potomstvo iných operencov, aj preto bol jej odchyt povolený,“ hovorí Dušan Vidner. Zlatňančan má 61 rokov. Na škreky chodil rád.

Článok pokračuje pod video reklamou

„Mäso zo sojky je výborné. Ľahké a chutné. Aj páni zo sklární ho mali radi. A tí veru mali mlsné jazýčky. Obľubovali nielen sojky, ale aj žabacie stehienka. Žaby im chodili chytať deti. Za jednu dostali dvadsať halierov. Za sojku platili viac,“ hovorí Dušan.

Sojky nám spadli rovno k nohám

Na sojky sa chodilo ešte pred svitaním. „No najskôr sme si museli zadovážiť lepidlo. Varilo sa z imela. Najviac ho rástlo na duboch. Z imela sme pooberali bobule a tie sme dali variť. Do vody sme prisypali trochu popola. Zo vzniknutej hmoty vznikla akási hrča. Tú sme museli ísť vyprať do potoka. Až potom sme ju pražili na oleji,“ spomína Dušan.

Chlapi, ale aj ženy a deti sa potom pobrali do lesa. Každý mal ten svoj strom. Ďalším dôležitým krokom bolo odrezať na strome konáre, napíliť ich a natreté lepidlom zastrčiť späť. „Na vtáky sme čakali pod stromom, v úkryte, ktorý sme si zmajstrovali z konárov. Ťuvikom, teda vábničkou, sme prilákali vtáky a keď sa nám darilo, za hodinu, dve sme mali ulovených aj pätnásť sojok. Polepili si perie a spadli nám rovno k nohám,“ hovorí Dušan.

Občas chytili aj iného vtáka

Sojky boli vďačnou témou aj v miestnej krčme. „Chlapi sa pri poháriku radi chválili, kto koľko chytil. Občas aj popridávali. Alebo si zašpásovali, kto akého vtáka ulovil. Aj mne sa raz podarilo chytiť sovu. Doniesol som ju domov, zbavil lepidla a na druhý deň som ju pustil," vysvetľuje Dušan.

Sojky sa varili, vyprážali alebo plnili

Sojky vedela šikovná gazdinka pripraviť aj na desatoro spôsobov. „Vyprážali sa, varili v polievke alebo plnili. Sojka veľmi škrieka. Azda aj preto sa ich chytanie v Zlatne volalo škreky,“ povie Dušan. Na škreky sa v Zlatne už dávno nechodí. Lov na sojky je zakázaný. No tunajší ľudia na časy, keď sa z hory domov vracali s bohatým úlovkom spomínaných operencov, stále radi spomínajú.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Šesť dôvodov, prečo sa oplatí cestovať do Ruska
  2. Špeciálna príloha: Krížovky na leto
  3. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku
  4. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  5. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  6. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  7. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  8. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  9. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení
  10. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia
  1. Šesť dôvodov, prečo sa oplatí cestovať do Ruska
  2. Špeciálna príloha: Krížovky na leto
  3. Najpredávanejšou jazdenkou v tuzemsku bola Škoda Octavia
  4. Gopass-dovolenka, ktorá sa oplatí
  5. OMV robí dovolenku pre vodičov oddychom
  6. OMV robí dovolenku pre vodičov oddychom
  7. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku
  8. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  9. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších!
  10. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  1. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne 34 576
  2. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo? 23 001
  3. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí 17 263
  4. Šesť dôvodov, prečo sa oplatí cestovať do Ruska 14 301
  5. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie 9 886
  6. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť 5 256
  7. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice? 5 251
  8. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení 3 536
  9. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia 2 703
  10. Špeciálna príloha: Krížovky na leto 2 667

Hlavné správy z MY Novohrad

V úvode pohára zakopnutie Lučenca

Výsledkový sumár zápasov prvého kola Slovnaft Cupu.

V meste pribudne nové parkovisko s 80 miestami

Poslanci na jeho výstavbu odsúhlasili 80-tisíc eur, celkový rozpočet dosiahol 150-tisíc eur.

DOPRAVA 2018 – kadiaľ vedie cesta do budúcnosti?

Súčasnosť a budúcnosť cestnej infraštruktúry, vízia verejnej osobnej dopravy a smerovanie železničnej i leteckej dopravy, budú hlavným témami najväčšej medzinárodnej konferencie na Slovensku DOPRAVA 2018.

Centrum Novohradu sa chystá na veľké hodovanie

Námestie aj ulice v Lučenci ožijú skvelou zábavou. Mesto sa pokúsi o ďalší rekord.

Zaujímavé mená vo Fiľakove

Gergő Kelemen, Michal Kovanič i Lukáš Hrnčiar zarezávajú v rovnakom klube.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

AKTUALIZOVANÉ o 10.40

V bazéne v Nitre našli mŕtvolu muža, hygienici prikázali vymeniť vodu

Mladík zrejme preliezol plot.

Napätá situácia v Nových Zámkoch: Borbély hovorí o ekonomickom hochštaplerizme

Správna rada odvolala štatutára futbalového klubu. Ten všetky obvinenia odmieta.

Slovenský futbalista sníva svoj sen, prestúpil zo šiestej do tretej ligy

Futbalista Tomáš Verbír zmenil počas leta klub.

Vybrali SME

Už ste čítali?