Piatok, 18. august, 2017 | Meniny má Elena, Helena

Dušan Vidner chodil rád na škreky

Ideme na škreky. Tak zvykli hovoriť ľudia zo Zlatna, keď sa chystali ísť lapať sojky. Vábili ich ťuvikom. Občas sa stalo, že si domov z hory priniesli aj iného vtáka. Dnes je už lov na sojky zakázaný.

Dušan rád spomína na časy, keď sa ešte chodilo na škreky.(Zdroj: ZITA SURÁKOVÁ)

ZLATNO. Neveľkú obec v okrese Poltár preslávilo nielen obľúbené sklo značky Zlatá Zuzana, ale aj škreky. Každý poriadny škrekár musel mať takzvaný ťuvik - vábničku na sojky. A hoci sa už na sojky dávno nechodí, ľudia zo Zlatna radi na toto obdobie spomínajú.

Za žabu dostali dvadsať halierov

„Je to už vyše tridsať rokov, ako v našom chotári chytili posledné sojky. Naši rodičia a starí rodičia považovali sojku za škodnú. Požierala vajíčka a potomstvo iných operencov, aj preto bol jej odchyt povolený,“ hovorí Dušan Vidner. Zlatňančan má 61 rokov. Na škreky chodil rád.

„Mäso zo sojky je výborné. Ľahké a chutné. Aj páni zo sklární ho mali radi. A tí veru mali mlsné jazýčky. Obľubovali nielen sojky, ale aj žabacie stehienka. Žaby im chodili chytať deti. Za jednu dostali dvadsať halierov. Za sojku platili viac,“ hovorí Dušan.

Sojky nám spadli rovno k nohám

Na sojky sa chodilo ešte pred svitaním. „No najskôr sme si museli zadovážiť lepidlo. Varilo sa z imela. Najviac ho rástlo na duboch. Z imela sme pooberali bobule a tie sme dali variť. Do vody sme prisypali trochu popola. Zo vzniknutej hmoty vznikla akási hrča. Tú sme museli ísť vyprať do potoka. Až potom sme ju pražili na oleji,“ spomína Dušan.

Chlapi, ale aj ženy a deti sa potom pobrali do lesa. Každý mal ten svoj strom. Ďalším dôležitým krokom bolo odrezať na strome konáre, napíliť ich a natreté lepidlom zastrčiť späť. „Na vtáky sme čakali pod stromom, v úkryte, ktorý sme si zmajstrovali z konárov. Ťuvikom, teda vábničkou, sme prilákali vtáky a keď sa nám darilo, za hodinu, dve sme mali ulovených aj pätnásť sojok. Polepili si perie a spadli nám rovno k nohám,“ hovorí Dušan.

Občas chytili aj iného vtáka

Sojky boli vďačnou témou aj v miestnej krčme. „Chlapi sa pri poháriku radi chválili, kto koľko chytil. Občas aj popridávali. Alebo si zašpásovali, kto akého vtáka ulovil. Aj mne sa raz podarilo chytiť sovu. Doniesol som ju domov, zbavil lepidla a na druhý deň som ju pustil," vysvetľuje Dušan.

Sojky sa varili, vyprážali alebo plnili

Sojky vedela šikovná gazdinka pripraviť aj na desatoro spôsobov. „Vyprážali sa, varili v polievke alebo plnili. Sojka veľmi škrieka. Azda aj preto sa ich chytanie v Zlatne volalo škreky,“ povie Dušan. Na škreky sa v Zlatne už dávno nechodí. Lov na sojky je zakázaný. No tunajší ľudia na časy, keď sa z hory domov vracali s bohatým úlovkom spomínaných operencov, stále radi spomínajú.

Zaujímavosti

 


  1. Starosta potvrdil, že situácia je katastrofálna. Číslo ukázal diaľničiarom 12 499
  2. AKTUALIZOVANÉ: Väzňa na úteku už vypátral psovod 641
  3. Polícia pátra po 42-ročnom Attilovi 503
  4. V centre Novohradu sa bude opäť hodovať 335
  5. V Ratke sa chystá zábava, prídu aj zahraniční hostia 294
  6. Dni mesta spestria trialové preteky 202
  7. Cez víkend náš región potrápia horúčavy 123
  8. Kam na futbal cez víkend 101
  9. Najkrajší Gól jari vsietil Ján Borovec Video 93
  10. Práce pri Apolle potrvajú do polovice septembra 87

Najčítanejšie správy

Novohrad

AKTUALIZOVANÉ: Väzňa na úteku už vypátral psovod

Štefana dolapili v obci Lukavica neďaleko Banskej Bystrice.

Polícia pátra po 42-ročnom Attilovi

Pomôžte pri pátraní.

V centre Novohradu sa bude opäť hodovať

Organizátori Lučenského hodovania pripravili pre návštevníkov bohatý program.

Blízke regióny

Väzňa, ktorý ušiel v Banskej Bystrici, chytili po pár hodinách (+ FOTO a VIDEO)

Podarilo sa im ho chytiť v obci Lukavica v okrese Zvolen, podiel má na tom aj šesťročný vlčiak Ubock.

Chcú odvolať starostu. Tvrdia, že urobil málo

Členovia petičného výboru žiadajú, aby starosta zvolal mimoriadne zastupiteľstvo.

Mladá žena nabúrala do stromu. Nafúkala viac ako dve promile

Pijú a následne šoférujú nielen muži. Z času na čas si dobre „uhnú“ aj ženy.

Polícia už chytila väzňa, ktorý ušiel dnes ráno

AKTUALIZOVANÉ 16.20 Štyridsaťtriročného Štefana chytili v okrese Zvolen vďaka policajnému psovi.

Všetky správy

Teroristi zaútočili v Barcelone, zahynulo najmenej 13 ľudí (minúta po minúte)

Dodávka vrazila do davu ľudí v centre mesta. K útoku sa prihlásil Islamský štát.

Španielska polícia zastavila druhý útok, zabila päť útočníkov

Počet obetí útokov v Katalánsku sa zvýšil na 14.

Ak si kúpite kuracinu v Tescu, môže vás zastaviť esbéeskár

V niektorých predajniach dáva Tesco bezpečnostné prvky nielen na alkohol, ale aj na mäso.

Zabíjala v momente orgazmu. Aj dnes by bola Sharon Stone jediná, kto by si na to trúfol

Základný inštinkt sa dal nakrútiť len bez pudu sebazáchovy.

Vodopád uprostred dediny patrí medzi najkrajšie na Slovensku

Lúčanský vodopád na Liptove bol vyhlásený za Národnú pamiatku.

Kam vyraziť