V Rovňanoch pripravujú najchutnejšiu klobásu z Hornohradských obcí

MÁLINEC. Najchutnejšiu klobásu spomedzi deviatich obcí združených v Mikroregióne Hornohrad pripravujú v Rovňanoch. Jej reprezentanti, ktorým šéfovala starostka Rovňan Janka Cabanová, totiž obsadili druhé miesto v súťaží o najlepšiu hornohradskú klobásu, ktorá sa dnes počas prezentačného dňa Mikroregiónu Hornohrad konala v Málinci v okrese Poltár.

Zvíťazila klobása zo Srbska

Víťazom spomínanej súťaže sa stali hostia podujatia z Báčskeho Petrovca v Srbsku. Okrem nich a reprezentantov deviatich obcí Mikroregiónu Hornohrad v Málinci svoje majstrovstvo pri príprave klobás predviedli aj zástupcovia maďarskej Békešskej Čaby a obce Veľká Ves z Mikroregiónu Háj, ktorý susedí s hornohradským.

Na prípravu použili vlastné pochutiny

„Súťažné družstvá dostali po päť kilogramov mäsa. Na prípravu klobásy však použili vlastné pochutiny. Niektoré pripravili viac, iné menej pikantnú klobásu. Porota, ktorej členkami boli starostky obcí z Mikroregiónu Hornohrad, hodnotila nielen chuť, ale aj vzhľad konečného výrobku," uviedla manažérka Miestnej akčnej skupiny Mikroregiónu Hornohrad Anežka Morongová.

Členovia mikroregiónu predstavili aj projekty na rozvoj obcí

Počas prezentačného dňa predstavili v Málinci členovia spomínaného mikroregiónu aj svoje realizované a pripravované projekty, orientované na rozvoj jednotlivých obcí. Združených je v ňom deväť obcí okresu Poltár.
V rámci podujatia, ktoré sa uskutočnilo na málinskom námestí, predstavili aj druhú časť Malého slovníka hornoipeľského nárečia. Jeho autorom, podobne ako i prvej časti, je Milan Marcík, rodák z Cinobane.