Piatok, 2. jún, 2023 | Meniny má Xénia, Oxana

V Poltári sa súťažilo o najchutnejšie gombovce

Gombovce či slivkové gule. Poltárčanom veru chutia. Aj preto sa tu rozhodli organizovať gombovecfesty. Po chutnom slovenskom jedle sa tu len tak zaprášilo.

Súťažilo sa vo varení i v jedení slivkových gulí.Súťažilo sa vo varení i v jedení slivkových gulí. (Zdroj: KATARÍNA SVOREŇOVÁ)

POLTÁR. V meste zaviedli minulý rok tradíciu varenia gombovcov. Malé guľky plnené lekvárom a posypané makom majú radi nielen deti, ale aj dospelí. Aj tohto roku ich bolo Gombovecfeste neúrekom.

Návrat k tradíciám

„Gombovce tu pozná každý. Tak ako halušky či dobrú klobásu. Je to skrátka naše tradičné jedlo," vysvetľuje primátor mesta Pavel Rončák „Minulý rok sme sa pokúsili o zápis do Slovenskej knihy rekordov. Podarilo sa nám vyrobiť najdlhší šúlanec a najväčší gombovec," hovorí Ondrej Lepiš. Tento rok sa rozhodli, že rekordy lámať nebudú, vraj si to nechajú až na rok.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

SkryťVypnúť reklamu

„Túto akciu robíme hlavne preto, aby sme poukázali na to, aké chutné a zdravé sú slovenské jedlá. Z niektorých kuchýň sa vytrácajú. Poltársko je typické pestovaním sliviek, z ktorých sa varia gombovce," dodá Lepiš

Recept treba mať v oku

Očakávaným bodom sobotňajšieho programu bodom programu bola súťaž o najlepší gombovec. Navarili ich skúsené gazdinky Mária Uhrínová, Margita Kýpeťová a Hana Rechtoríková. Dobrý recept vraj na ne neexistuje, mierku treba mať v oku. Pre tých, ktorí ho v oku predsalen nemajú, pani Rechoríková odporúča tento: „Studené zemiaky prelisujeme, zmiešame s múkou a dochutíme. Potom ich varíme v studenej vode a gombovce sú hotové. Pozor však, nezabudnite ich naplniť slivkami alebo slivkovým lekvárom. Gombovce robím odjakživa, naučila ma ich variť moja mamička. Doma ich jeme veľmi často. Môj syn ich má veľmi rád a dokonca si ich vie aj sám navariť," tvrdí pani Hanka.

SkryťVypnúť reklamu

V súťaži v jedení slivkových gombovcov boli najlepší Jozef Kráľ, Július Telek, Jozef Oláh, Ján Šoltés a Daniel Kamas. Po desiatich gombovcoch na ich miskách sa len tak zaprášilo. No zahanbiť sa nedali ani deti. Patrícia Dojčiarová, Dušan Oláh a Miroslava Kýpeťová ich zjedli najrýchlejšie.

Najčítanejšie na My Novohrad

Inzercia - Tlačové správy

  1. Tesco v Levoči otvára jedinečnú predajňu
  2. Generácie Y a Z budú musieť dlhšie pracovať a viac sporiť
  3. Cítite sa unavení, bez nálady a vaše problémy sa nezlepšujú?
  4. Ako si správne vybrať sporiaci účet?
  5. Palubná jednotka Shell EETS otvára európske hranice
  6. Hodnotenie profesionála: testovali sme hotely v Side a Beleku
  7. Kúpa investičného bytu je aktuálne výhodnejšia aj vďaka bonusom
  8. Zuzana Vačková: Verím, že lásku ešte stretnem
  1. dm sa zameriava na ženské zdravie
  2. Generácie Y a Z budú musieť dlhšie pracovať a viac sporiť
  3. Ako si správne vybrať sporiaci účet?
  4. HYPONÁJOM, odložte hypotéku a svoj nový byt splácajte už teraz
  5. Hodnotenie profesionála: testovali sme hotely v Side a Beleku
  6. Oznamujeme nominácie na Orange Podcast roka 2023
  7. Tesco v Levoči otvára jedinečnú predajňu v Levoči
  8. Tesco v Levoči otvára jedinečnú predajňu
  1. Staršie domy zatepľujú druhýkrát. Majitelia urobili chybu 14 440
  2. Kúpa investičného bytu je aktuálne výhodnejšia aj vďaka bonusom 7 883
  3. Nevídaný záujem o grécke ostrovy. Mnohé hotely sú už nedostupné 6 851
  4. Plánujete toto leto dovolenku v Chorvátsku? 5 825
  5. Aká má byť hrúbka izolácie pri rekonštrukcii domu? 5 702
  6. Zuzana Vačková: Verím, že lásku ešte stretnem 3 342
  7. O koľko drahšia bude tento rok dovolenka pri mori? 2 832
  8. Hodnotenie profesionála: testovali sme hotely v Side a Beleku 2 288

Blogy SME

  1. Andrea Bérešová: Doma v záhrade 06/2023
  2. Martin Pilnik: Liekové reformy od farmafiriem nás priviedli k "dvojnásobným" nákladom na lieky
  3. Miroslav Lisinovič: Putovanie slovenskými kalváriami - Kameničany
  4. Ľuboš Vodička: Slovenské hrady: Plavecký hrad
  5. Peter Kubica: O behaní s mobilom
  6. Ján Serbák: Zaujímavosti zo storočných novín (2. - 8.6.1923)
  7. Miroslav Lukáč: Treba zachraňovať, jedných pred druhými. Už nestačí zadarmo, alebo postavíme...
  8. Irena Šimuneková: Veľký Plešivec
  1. Ľudmila Križanovská: Známy spevák šlágrov zneuctil pamiatku Daniela Heribana 132 663
  2. Ján Šeďo: Kto vie, kde sa hrabal predtým a potom deťom rozdával zmrzlinu... 23 880
  3. Miroslav Kocúr: Fico mení hru. Karty má opäť falošné. 11 570
  4. Ján Šeďo: Americkí vojaci zaútočili na predajňu Billa vo Zvolene. 10 425
  5. Vladimír Bilohuščin: Zápasník Vémola by bol podľa starých pravidiel mŕtvy 8 073
  6. Ján Šeďo: "Vstupom do EÚ Slovenská republika zanikla", občaňák môžeme zahodiť. 7 427
  7. Elena Antalová: Dano...Počul tajomný akord ako Cohen, a jeho srdce už nevládalo zaspievať Aleluja 7 342
  8. Ján Šeďo: Čo tak raz valorizáciu dôchodkov urobiť obrátenou lineárnou závislosťou ? 6 839
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 62. - Arktída - Špicbergy alebo Svalbard?
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 61. - Arktída - Jan Mayen, nenápadný ostrov s pútavou minulosťou
  3. Monika Nagyova: Každá rodina má svojho gamblera
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 60. - Kapitán Henry Hudson a jeho štyri expedície v rokoch 1607 - 1611
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 59. - Po kom bol pomenovaný Drakeov prieliv?
  6. Monika Nagyova: Afganka Slovákom: Neviete, čo máte
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 58. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 2/2 (1990)
  8. Monika Nagyova: Moje blogovanie dosiahlo plnoletosť. Čitatelia mi občas dajú zabrať.
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Novohrad - aktuálne správy

Revište. Obnova tohto hradu je výsledkom dobrého tímového zohratia a medziodborovej spolupráce.

Na Slovensku je len 25 zastrešených hradov.


1 h
Pláž Sabuša, Kukljica na ostrove Ugljan.

Pri slovenskom mori si prídu na svoje aj milovníci piesku.


21 h
tréneri Katsuda na domácom turnaji mladých nádejí

Na turnaji, ktorí usporiadali sa im darilo.


5 h
Reduta Skalka v Jelšave.

Pre komplikácie s verejným obstarávaním napokon mesto od rekonštrukcie upustilo.


13 h

Blogy SME

  1. Andrea Bérešová: Doma v záhrade 06/2023
  2. Martin Pilnik: Liekové reformy od farmafiriem nás priviedli k "dvojnásobným" nákladom na lieky
  3. Miroslav Lisinovič: Putovanie slovenskými kalváriami - Kameničany
  4. Ľuboš Vodička: Slovenské hrady: Plavecký hrad
  5. Peter Kubica: O behaní s mobilom
  6. Ján Serbák: Zaujímavosti zo storočných novín (2. - 8.6.1923)
  7. Miroslav Lukáč: Treba zachraňovať, jedných pred druhými. Už nestačí zadarmo, alebo postavíme...
  8. Irena Šimuneková: Veľký Plešivec
  1. Ľudmila Križanovská: Známy spevák šlágrov zneuctil pamiatku Daniela Heribana 132 663
  2. Ján Šeďo: Kto vie, kde sa hrabal predtým a potom deťom rozdával zmrzlinu... 23 880
  3. Miroslav Kocúr: Fico mení hru. Karty má opäť falošné. 11 570
  4. Ján Šeďo: Americkí vojaci zaútočili na predajňu Billa vo Zvolene. 10 425
  5. Vladimír Bilohuščin: Zápasník Vémola by bol podľa starých pravidiel mŕtvy 8 073
  6. Ján Šeďo: "Vstupom do EÚ Slovenská republika zanikla", občaňák môžeme zahodiť. 7 427
  7. Elena Antalová: Dano...Počul tajomný akord ako Cohen, a jeho srdce už nevládalo zaspievať Aleluja 7 342
  8. Ján Šeďo: Čo tak raz valorizáciu dôchodkov urobiť obrátenou lineárnou závislosťou ? 6 839
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 62. - Arktída - Špicbergy alebo Svalbard?
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 61. - Arktída - Jan Mayen, nenápadný ostrov s pútavou minulosťou
  3. Monika Nagyova: Každá rodina má svojho gamblera
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 60. - Kapitán Henry Hudson a jeho štyri expedície v rokoch 1607 - 1611
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 59. - Po kom bol pomenovaný Drakeov prieliv?
  6. Monika Nagyova: Afganka Slovákom: Neviete, čo máte
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 58. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 2/2 (1990)
  8. Monika Nagyova: Moje blogovanie dosiahlo plnoletosť. Čitatelia mi občas dajú zabrať.

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu