Streda, 28. október, 2020 | Meniny má DobromilaKrížovkyKrížovky

Kuchárka z Kuby: Slováci sa stále niekam ponáhľajú a žijú v strese

Do Lučenca pricestovala v septembri s jediným cieľom - naučiť lučenských kuchárov variť kubánske špeciality. Už koncom novembra sa vracia do rodnej Kuby. Dania má na nás, Slovákov, svojský pohľad. Sme dobrosrdeční, stále sa niekam ponáhľame a veľa jeme.

Kubánčanke Danii sa na Slovensku páči.Kubánčanke Danii sa na Slovensku páči. (Zdroj: KATARÍNA SVOREŇOVÁ)

LUČENEC. Dania Peres má 65 rokov, no hádali by ste jej menej. Výborne vyzerá a energie má na rozdávanie. Hovorí výlučne po španielsky a ako pravá Kubánka pije veľa kávy. Navštívila už mnoho miest nielen v Európe, ale aj vo svete a ako členka Gurmet klubu vie navariť rôzne špeciality. Do Lučenca pricestovala s jediným cieľom - naučiť kuchárov z Lučenca variť kubánske špeciality.

Najlepšie sa jej varilo v Amerike

„Na Slovensku som už druhýkrát. Predtým som žila dva roky v Bratislave, kde som tiež učila kuchárov variť naše špeciality. Pochodila som už kus sveta. Varila som v Amerike, Španielsku, Mexiku, Venezuele či v rodnej Kube. Najzaujímavejšie bolo variť v Amerike pri nakrúcaní filmu Piráti z Karibiku, ani Johny Depp sa na moje jedlá nesťažoval," usmeje sa sympatická Kubánka.

Skryť Vypnúť reklamu

Slovenská kuchyňa sa jej pozdáva. „Chutia mi najmä halušky. Slovenské jedlá sú však na môj žalúdok príliš ťažké. Ja mám rada akékoľvek jedlo, ak je dobre pripravené. Okrem Mc Donaldu,“ tvrdí Dania.

Slováci vraj veľa jedia

S varením kubánskych špecialít vraj nemali slovenskí kuchári žiadny problém. „Naša kuchyňa je úplne iná. Veľa varíme z ovocia, rýb, používame množstvo omáčok a rôznych prísad. Kubánska kuchyňa je zdravšia ako ostatné, pretože varíme výlučne na olivovom oleji. Na Slovensku chýbajú mnohé ingrediencie, ktoré sú potrebné do našich špecialít. Preto som tu nemohla uvariť všetky naše jedlá. Kuchári z jedálne hotelu Slovan a z kubánskej reštaurácie La Habana sú učenliví. Kubánske špeciality zvládajú,“ tvrdí vychýrená kuchárka.

Skryť Vypnúť reklamu

Najväčšie prekvapenie zažila, keď začala pripravovať porcie. „Nabrala som jednu a kolegovia zo Slovenska sa na mňa pozerali s údivom. Až po chvíli nabrali odvahu a upozornili ma, že som na tanier naložila málo jedla. Vy Slováci jete veľmi veľa,“ zasmeje sa Dania.

Slovensko nosí v srdci

Príchod na Slovensko nebol jednoduchý. „Najväčším problémom bola komunikačná bariéra. Potrebovala som prekladateľku. Som však presvedčená o tom, že pri varení veľa slov netreba, stačí vidieť. No niekoľko vašich slov som sa predsa len naučila. Slováci sú milí a dobrosrdeční ľudia. Stále však žijete v strese a niekam sa ponáhľate,“ tvrdí Dania.

V krajine, z ktorej Dania pochádza, sa ľudia riadia typickým kubánskym slovom „maňana“, čo v preklade znamená „urobím zajtra".

Skryť Vypnúť reklamu

Dania sa v Lučenci dlho neohreje. Koncom novembra odchádza späť na Kubu. Slovensko jej však prirástlo k srdcu. „Mám tu veľa priateľov a určite sa sem plánujem čoskoro vrátiť," dodá na záver sympatická dáma z exotickej Kuby.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  2. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  3. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  4. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  5. Nenechajme jeden druhého bez pomoci a kontaktu
  6. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej
  7. Tlačová konferencia iniciatívy Stop hazardu so zdravím
  8. Developer roka YIT Slovakia je na Slovensku už desať rokov
  9. Pomáhajte čítaním
  10. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo
  1. Aplikácia, kde z pohodlia domova zlikvidujete škodovú udalosť?
  2. Škola môže vyzerať aj inak!
  3. UNIQA preberá na Slovensku aj dôchodkové fondy AXA
  4. Využite dovoz tovaru do 24 hodín a zadarmo
  5. Dopad krízy na firmu zmierni strednodobý prenájom vozidla
  6. V Košickom kraji máme more aj neviditeľnú izbu: Objavte ich!
  7. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej
  8. Nenechajme jeden druhého bez pomoci a kontaktu
  9. Neodkladajte pre koronavírus vyšetrenie svojich očí
  10. BILLA podáva v kritickom období pomocnú ruku ľuďom z kultúry
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 33 494
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 24 448
  3. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo 22 054
  4. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 17 049
  5. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 14 831
  6. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi 11 585
  7. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 362
  8. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 489
  9. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 10 471
  10. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 10 421
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Novohrad - aktuálne správy

Vláda predĺžila zákaz vychádzania, avšak platia výnimky

Kto sa preukáže certifikátom o negatívnom výsledku antigénového testu, vykonaného počas celoplošného testovania, má voľnejší režim.

Antigénový test na Covid-19.

Fitnesky a kulturisti sa v Hnúšti nezídu

Juniorský šampionát skúsili usporiadatelia zachrániť preložením na jeseň roka 2020.

Šampionát v Hnúšti 2018.

Kto má kde testovacie miesto v Lučenci, mesto zverejnilo kompletný zoznam

Samospráva odporúča časový harmonogram podľa začiatočného písmena priezviska.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Na štyroch miestach v Trenčíne budú testovať z auta. Odberné miesto je aj na futbalovom štadióne

Na celoplošné testovanie bude Trenčanom k dispozícii počas dvoch najbližších víkendov 50 odberných miest. Pozrite si, kde ich nájdete.

Pacientov a pokút v Trnave pribúda

Celoplošné testovanie čaká Trnavu už tento víkend.

Virológ Klempa: Najbližšie týždne budú pre nás veľmi ťažké

Boris Klempa tvrdí, že celoplošné testovanie je teoreticky skvelá vec. Treba však brať do úvahy všetky okolnosti či riziká.

Už ste čítali?