Utorok, 19. január, 2021 | Meniny má MárioKrížovkyKrížovky

Aj starostovia varia kapustnicu s hríbami

Na Štedrý večer sa všetok zhon aspoň na chvíľu zastaví. Spoločne si sadneme za stôl a oslávime jeden z naj-krajších sviatkov v roku. V niektorých rodinách dodržiavajú tradície, v iných nie. Nás zaujímalo, ako je to v rodinách starostov z nášho regiónu.

V rodine Margity Sedliakovej, starostky Boľkoviec, nesmie chýbať na vianočnom stole kapustnica s hríbami.V rodine Margity Sedliakovej, starostky Boľkoviec, nesmie chýbať na vianočnom stole kapustnica s hríbami. (Zdroj: KATARÍNA SVOREŇOVÁ)

Starostka Boľkoviec Margita Sedliaková je ten typ, ktorý si viac váži duchovné ako materiálne hodnoty.
„Vianoce pre mňa predstavujú čas pokoja, keď si v kruhu rodiny oddýchneme. Nie sú to sviatky o hmotných daroch, skôr si prajeme zdravie, ktoré mnohým dnes chýba," zdôverí sa starostka. Na štedrovečernom stole v rodine prvej dámy v obci nesmie chýbať kapustnica s hríbami a kapor.

Rodina musí byť vždy spolu

Sviatky prežíva tradične aj rodina Mariana Čerpáka, starostu obce Budiná. „U nás sa tradície dodržiavajú. Na Vianoce sa stretneme vždy celá rodina, rodičia, starí rodičia a súrodenci. Cez deň držíme pôst, spoločne ideme do kostola, potom sa stretneme pri štedrovečernej večeri. Tu nechýba klasická hríbová polievka bez zemiakov. Pozrieme si darčeky a strávime spoločne večer. Je to sviatok, kedy sme spolu, oddýchneme si a stretne sa celá naša rodina," tvrdí jeden z naj-mladších starostov v regióne.

Skryť Vypnúť reklamu

Tradičná večera a návšteva kostola

„Tradície sú u nás zaužívané od malička. Cez sviatky sa vždy stretneme celá rodina. Celý deň pečieme, varíme a upratujeme, aby večer bol taký, ako má byť," priblíži nám vianočnú atmosféru Diana Mišková, starostka Čeloviec.
Vianoce v jej rodine sú vždy krásne. Pred večerou ide celá rodina do kostola. „Štedrý večer si neviem predstaviť bez oplátok a medu, cesnaku, kapustnice s hríbami, ryby so šalátom, svojej rodiny a polnočnej omše," dodá starostka.

Vianoce a ryby patria neodmysliteľne k sebe

Sviatky sú časom návštev, ale aj zabíjania kapra. Niekto s tým má problémy, iný nie. „Čo už, aj zahlušenie ryby patrí k vianočným tradíciám. Tak ako kapustnica, na ktorú sa teším už od rána," hovorí Miroslav Kalmár, starosta obce Závada. Na darčeky si nepotrpí, tie sú vraj pre deti, ale výzdoba na dome je pre neho to pravé orechové.

Skryť Vypnúť reklamu

Dni oddychu

Kapustnica a pečená kačka. To sú hlavné jedlá na stole rodiny starostky z Ábelovej. Jana Haláková je vraj vynikajúca kuchárka. Keďže funkcia starostky jej dá poriadne zabrať, Vianoce vníma aj ako dni oddychu.
„Sú to najkrajšie sviatky v roku. Veľmi sa na ne teším," tvrdí starostka. S rodičmi a sestrou pôjdu aj do kostola.

Bude v pohotovosti

Aj na sviatky vraj bude v pohotovosti, lebo vraj nikdy sa dopredu nevie, čo sa môže stať. Stanislava Jačmeníka, starostu z Buzitky, teda aj cez vianočné dni nájdete v plnej pohotovosti. „Vianoce pre mňa nikdy nezovšednejú, hoci sú každý rok. Vždy majú iné, neopakovateľné čaro. Teším sa na všetko, blízkosť rodiny, jedlo, ale aj na vône, ktoré sa od skorého rána šíria po celom dome," hovorí prvý muž dediny neďaleko Fiľakova.

Skryť Vypnúť reklamu

S výzdobou začínajú už na Mikuláša

Rodičia starostky z Gregorovej Viesky pochádzajú z Látok. Tam bývalo zvykom pridávať do vianočnej kapustnice nielen hríby, ale aj mlieko, maslo a klobásu. V rodine Márie Gáfrikovej s vianočnou výzdobou začínajú už na Mikuláša. „To preto, aby sme vianočnú atmosféru mali čo najdlhšie," tvrdí starostka. Pred kaprom dávajú prednosť mrazenému filé. Vraj si už na to zvykli. Vianoce si v ich rodine nevedia predstaviť bez polnočnej omše a slávnostného prípitku.

Tradície sa u nich dedia z pokolenia na pokolenie

Stanislav Malček, starosta obce Rimavské Janovce, tiež trávi sviatky v kruhu rodiny. Tradície sa v jeho rodine dedia z pokolenia na pokolenie. „Oblátky s medom, jabĺčko, peniaze pod obrus, to všetko u nás nesmie chýbať," hovorí starosta. Vianočnú atmosféru miluje, pripomína mu detstvo. Stále sa teší na darčeky aj na moment prekvapenia pri ich rozbaľovaní.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Prvá 2-stupňová akumulátorová snehová fréza na trhu
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  3. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  4. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  5. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  6. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  7. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  8. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  9. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  10. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  2. Najobľúbenejšie auto Slovákov je opäť ŠKODA
  3. PLANEO Elektro funguje aj počas lockdownu - má akčný výpredaj
  4. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  5. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  6. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  7. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  8. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  9. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  10. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 22 956
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 13 911
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 9 650
  4. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 433
  5. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 676
  6. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 6 567
  7. Ohlúpli sme počas Covid roka? 6 291
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 225
  9. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 6 217
  10. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 061
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Novohrad - aktuálne správy

Podvodníci si chcú prilepšiť na úkor predávajúcich, prišli s vymysleným poplatkom

Keď predávajúci zistí, že informácia o depozite je falošná, podvodník zvyčajne prestane komunikovať.

Ilustračné foto.

Covid stopol trhy, tak si otvoril vlastné, Vlado z Drahovej sa originálne vynašiel

Jediné trhy, ktoré v našej krajine fungujú nepretržite už od konca októbra, sú v Drahovej. Ide však o recesiu.

Vlado nezaprie dušu dobrodruha. Srší humorom  a je skutočne pohostinný.
Nový primátor Hnúšte Roman Lebeda chce, aby sa vzdelaní a šikovní ľudia vrátili do svojho rodiska.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

V Banskej Bystrici nahlásili hromadné prepúšťanie 1 486 zamestnancov

Ohrození sú zamestnanci z oblasti poštových služieb, ide o avizované prepúšťanie v Slovenskej pošte.

Informácie o skríningovom testovaní v Martine

Zatiaľ je v meste k dispozícií deväť funkčných odberových miest, celoplošne sa v metroplote Turca bude testovať najmä počas víkendu.

Prievidza sa pripravuje na skríningové testovanie

Mesto počas víkendu predbežne plánuje vytvoriť 25 odberných miest. V článku nájdete ich zoznam.

Už ste čítali?