Nedeľa, 24. október, 2021 | Meniny má KvetoslavaKrížovkyKrížovky

Poltárčania vedia halušky navariť i zjesť

Halušky v Poltári chutili. Štvrtý ročník sa vydaril. Hodnotil sa čas varenia i jedenia, estetika, zručnosť a chuť. Víťaz zjedol typické slovenské jedlo za dvadsaťjeden sekúnd.

Majstrovstvá Novohradu vo varení a jedení bryndzových halušiek majú už v Poltári svoju tradíciu.Majstrovstvá Novohradu vo varení a jedení bryndzových halušiek majú už v Poltári svoju tradíciu. (Zdroj: KATARÍNA SVOREŇOVÁ)

POLTÁR. Milovníci zábavy, hudby, ale najmä dobrého jedla si v sobotu 22. mája prišli na svoje. V Poltári sa totiž konali Majstrovstvá Novohradu vo varení a jedení bryndzových halušiek, ktoré tu už majú svoju tradíciu. Chutnej pochúťke sa potešil naozaj každý.

Tradíciu treba podporiť

„Organizujeme už štvrtý ročník týchto majstrovstiev. Varenie halušiek je tradíciou nielen u nás, ale prakticky na celom Slovensku. Aj my v Poltári ich radi varíme a ešte radšej konzumujeme. Dnes sem prišlo veľa ľudí, prialo nám aj počasie. Myslím si, že takéto tradície a vzťahy medzi ľuďmi treba podporovať a rozvíjať," hovorí Pavel Rončák, primátor mesta. Aj on sám si na haluškách pochutí minimálne raz za štrnásť dní a najradšej má tvarohové.

Skryť Vypnúť reklamu

Za kotly sa postavili štyri družstvá. Pravidlá boli jednoduché. Bryndzové halušky varil vždy len jeden člen. Ostatní mu ich potom pomáhali v čo najkratšom čase zjesť.

_halus2.jpg

„Hodnotíme čas varenia a jedenia, hygienu pri príprave, estetiku, zručnosť a chuť. Jedlo musí dobre vyzerať aj chutiť," vysvetľuje Ján Lakota, jeden z dvoch porotcov. Ten vlani so svojim tímom vyhral prvé miesto na MS vo varení halušiek v Tureckej. Zároveň vytvorili rekord, halušky sa im podarilo navariť za dvanásť minút a dvadsaťjeden sekúnd.

Tento rok si víťazstvo odnieslo družstvo, ktoré zastupovalo politickú stranu. Halušky navarilo za 16,05 minúty a zjedlo ich za deväťdesiatštyri sekúnd.

Šikovné kuchárky

Katarínu Dojčiarovú z Kalinova si za kuchárku vybralo družstvo s názvom Úvrať. „Naše družstvo reprezentuje súbor Úvrať. Doma varím halušky často, ale nie takýmto spôsobom. Mám tam predsa len lepšie technické možnosti. Ale aj tu sa mi varilo dobre. Síce som sa trošku pri rajbaní štrajchla do ruky, našťastie nie vážne," tvrdí kuchárka, ktorá do halušiek pridala aj pochúťkovú smotanu.

Skryť Vypnúť reklamu

Jana Zvarová z Poltára varila halušky v tíme nemenovanej strany. „Varila som presne tak ako doma, len v menšom. Dochucovala som len tak od oka a podľa vône, nakoľko sme jedlo vôbec nemohli ochutnávať," vysvetľuje pani Janka, ktorá vraj doma usilovne trénovala rajbanie.

Keď halušky, tak bryndzové

Hoci súťažné halušky boli zjedené, každý si ich mohol dopriať, koľko mu brucho dovolilo. Pochutiť si na nich prišla aj Mária Kašová. „Doma ich až tak často nevarím. Naučila ma to mama, aj postup som odsledovala od nej. Dnes sa na ne veľmi teším," hovorí sympatická dáma. Najväčšiu radosť z podujatia mali celkom určite deti.
„Páči sa mi tu. Halušky mám rád, najmä bryndzové. Mamina ich doma pripravuje asi hodinu," hovorí päťročný Stanko Stanove. Reno Tóth má vraj radšej halušky so syrom.

Skryť Vypnúť reklamu

_halus3.jpg

Počas súťaží ľudí zabával ľudový rozprávač Jožko Bryndza a hudobná skupina Syntakt. Príjemné prostredie a náladu zlepšovali heligonkári a mnohých zaujal aj jarmok. Na svoje si dnes prišli naozaj všetci.

Najčítanejšie na My Novohrad

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako na rodinný rozpočet v troch jednoduchých krokoch
  2. Ako sa technologické spoločnosti starajú o bezpečnosť platieb
  3. Darujte úsmev dvakrát pre šťastie mnohých rodín
  4. Oprášte cestovateľské plány, jeseň sa nesie v znamení poznávania
  5. Kaufland otvára prvú predajňu s fotovoltaickým systémom
  6. Vyberte sa s nami za strašidlami. Žiadny strach, bude to zábava
  7. Ako je na tom naša ekonomika? Začína sa konferencia #akonato
  8. Ako zamestnať cudzinca: Čo musíte vedieť a na čo si dať pozor
  9. Tiguan eHybrid: bežné problémy plug-in hybridov sa ho netýkajú
  10. Nechajte kryptomeny na Fumbi
  1. Prvé bezbariérové fitko vo Zvolene otvára ZŤP cestu k športu
  2. Zánovné vozidlá na slovenskom trhu za rok zdraželi až o 15 %
  3. Oprášte cestovateľské plány, jeseň sa nesie v znamení poznávania
  4. Darujte úsmev dvakrát pre šťastie mnohých rodín
  5. Ocenenie získali Innovatrics, Kellys Bicycles a Bivio
  6. Ako získať nabíjaciu kartu k novému elektromobilu?
  7. Ako sa technologické spoločnosti starajú o bezpečnosť platieb
  8. Vyberte sa s nami za strašidlami. Žiadny strach, bude to zábava
  9. Kaufland otvára prvú predajňu s fotovoltaickým systémom
  10. 5. ročník Trhu kože bude po prvý raz aj v Košiciach
  1. Ako budú tento rok vyzerať vianočné dôchodky a kedy ich vyplatia 14 868
  2. Kaufland otvára prvú predajňu s fotovoltaickým systémom 6 981
  3. Ako je na tom naša ekonomika? Začína sa konferencia #akonato 6 208
  4. Stravovacie zlozvyky Slovákov. Odborníci radia čomu sa vyvarovať 5 718
  5. Prichádzame o pamiatky? Obnoviť všetky by trvalo 180 rokov 3 530
  6. Ako na rodinný rozpočet v troch jednoduchých krokoch 3 401
  7. Výber žiarovky môže mať vplyv na celkové zdravie 3 333
  8. Oprášte cestovateľské plány, jeseň sa nesie v znamení poznávania 2 866
  9. Martinus vykupuje čítané knihy, spustil službu Knihovrátok 2 772
  10. Pracoviská zmenila pandémia. Búšiť do klávesnice môžete aj doma 2 349

Blogy SME

  1. Miroslav Galovič: Stověžatá Praha trocha jinak aneb sedm pražských zastavení. Dnes třetí, Vyšehradský hřbitov, místo odpočinku významných českých osobností.
  2. Štefan Vidlár: Zlyhaný politológ
  3. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 21. - Heroické dobývanie Antarktídy - Robert Falcon Scott - Expedícia Discovery
  4. Róbert Lelko: Cesta domov
  5. Marián Kozák: "Konečne normálny život"
  6. Ján Marton: Za Bíreša ide veterinárna činnosť a kontrola potravín ku dnu. Kolaps sa dá očakávať.
  7. Věra Tepličková: Všichni jsou už v Dubaji, co na Slovensku, co tady?
  8. Rastislav Čurma: Kde zobrať vodičov kamiónov (Hommo na ceste zavadzalis)
  1. Robert Fico: Pán Kovačič z Markízy, ďakujem, vyhral som vďaka Vám 50 Eur! 32 501
  2. Matúš Lazúr: Neočkovaní dôchodcovia si vianočné príspevky nezaslúžia 15 258
  3. Věra Tepličková: Nepoškvrnené očkovanie - ďalší zázrak alebo zvrátenosť vlády neboráka Hegera? 10 642
  4. Jiří Ščobák: Paní Záborská, jste zbabělec! Dovedete cílit jen na nejsnadnější cíl - ženy 8 324
  5. Martina Hilbertová: Zomrela Gruberová, ktorú sme za komunizmu nemohli počúvať 5 770
  6. Stanislav Martinčko: Veno pre drahú nevestu z úradu práce v Pezinku?? 4 785
  7. Július Kovács: Kaliňák a Počiatek ma chcú dostať do basy pomocou justičnej a policajnej mafie, dodnes ju riadi Fico, lebo som upozornil na ich zlodejstvá. 4 589
  8. Matúš Sarvaš: Krádeže, vlámanie a drogy u mladistvého. Verdikt súdu? Napomenutie a dohľad (Prípad prokurátora) 4 432
  1. Matúš Sarvaš: Krádeže, vlámanie a drogy u mladistvého. Verdikt súdu? Napomenutie a dohľad (Prípad prokurátora)
  2. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 2: Flow, alebo ako pri práci stratiť pojem o čase
  3. Milota Sidorová: Ženy doplácajú na nedostupnosť bývania najviac. Takto to vyriešili vo Viedni
  4. Karolína Farská: Česká predvolebná kampaň vrcholí. Nastavuje trend aj pre tú budúcu na Slovensku
  5. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  6. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  7. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  8. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Novohrad - aktuálne správy

Mestský cintorín v Poltári.

Pribudnú hrobové aj urnové miesta.


SITA 15 h
Mimel Lučenec vs. MIBA Banská Bystrica

Zverenci trénera Mariana Berkyho si poradili s tabuľkovým súperom. Zápas odhalil, na čom potrebujú Lučenčania ešte popracovať.


22. okt
Členovia Katsudo klubu Lučenec počas Svetového dňa džuda v roku 2018

Mladé nádeje lučenecké klubu vyrazia spolu s trénermi do ulíc nášho mesta.


22. okt
Kultúrny dom v Slanej Lehote.

Rekonštrukcia má prispieť k zintenzívneniu kultúrnospoločenského života v tejto mestskej časti.


SITA 22. okt

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

V nákupnom vozíku sa nachádzalo viac ako 150 položiek v hodnote takmer 500 eur.


SITA 20 h

Naháňačka a skrývačka po hornooravskom regióne trvala takmer týždeň. Viacerí chlapi si pri nej museli vyhrnúť rukávy.


23. okt

V chate sa nachádzalo jedenásť ľudí.


18 h

Stretnutí s vlkmi sa neobáva. Nezakročili ani vo vyhrotenej situácii.


18. okt

Blogy SME

  1. Miroslav Galovič: Stověžatá Praha trocha jinak aneb sedm pražských zastavení. Dnes třetí, Vyšehradský hřbitov, místo odpočinku významných českých osobností.
  2. Štefan Vidlár: Zlyhaný politológ
  3. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 21. - Heroické dobývanie Antarktídy - Robert Falcon Scott - Expedícia Discovery
  4. Róbert Lelko: Cesta domov
  5. Marián Kozák: "Konečne normálny život"
  6. Ján Marton: Za Bíreša ide veterinárna činnosť a kontrola potravín ku dnu. Kolaps sa dá očakávať.
  7. Věra Tepličková: Všichni jsou už v Dubaji, co na Slovensku, co tady?
  8. Rastislav Čurma: Kde zobrať vodičov kamiónov (Hommo na ceste zavadzalis)
  1. Robert Fico: Pán Kovačič z Markízy, ďakujem, vyhral som vďaka Vám 50 Eur! 32 501
  2. Matúš Lazúr: Neočkovaní dôchodcovia si vianočné príspevky nezaslúžia 15 258
  3. Věra Tepličková: Nepoškvrnené očkovanie - ďalší zázrak alebo zvrátenosť vlády neboráka Hegera? 10 642
  4. Jiří Ščobák: Paní Záborská, jste zbabělec! Dovedete cílit jen na nejsnadnější cíl - ženy 8 324
  5. Martina Hilbertová: Zomrela Gruberová, ktorú sme za komunizmu nemohli počúvať 5 770
  6. Stanislav Martinčko: Veno pre drahú nevestu z úradu práce v Pezinku?? 4 785
  7. Július Kovács: Kaliňák a Počiatek ma chcú dostať do basy pomocou justičnej a policajnej mafie, dodnes ju riadi Fico, lebo som upozornil na ich zlodejstvá. 4 589
  8. Matúš Sarvaš: Krádeže, vlámanie a drogy u mladistvého. Verdikt súdu? Napomenutie a dohľad (Prípad prokurátora) 4 432
  1. Matúš Sarvaš: Krádeže, vlámanie a drogy u mladistvého. Verdikt súdu? Napomenutie a dohľad (Prípad prokurátora)
  2. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 2: Flow, alebo ako pri práci stratiť pojem o čase
  3. Milota Sidorová: Ženy doplácajú na nedostupnosť bývania najviac. Takto to vyriešili vo Viedni
  4. Karolína Farská: Česká predvolebná kampaň vrcholí. Nastavuje trend aj pre tú budúcu na Slovensku
  5. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  6. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  7. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  8. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho

Už ste čítali?

Skryť Zatvoriť reklamu