Pondelok, 24. september, 2018 | Meniny má Ľuboš, Ľubor

Počas festivalu študenti predvedú svoje zručnosti

V Rimavskej Sobote dnes odštartoval medzinárodný festival škôl V4 spojený so súťažou Euroakademic Gastro 2010. Zajtra si porota vezme na mušku baristov, barmanov someliérov, kaderníkov a kozmetičky.

RIMAVSKÁ SOBOTA. Súťažou zručností budúcich kuchárov a cukrárov sa dnes v Rimavskej Sobote začal medzinárodný festival škôl krajín V4 spojený so súťažou Euroakademic Gastro 2010. Podujatie organizuje rimavskosobotská Spojená škola a Banskobystrický samosprávny kraj. V piatok sa pod drobnohľadom porotcov predstavia baristi, barmani, someliéri, kaderníci a kozmetičky. Počas celého podujatia sa do súťažnej prehliadky zapojí takmer 120 študentov z 21 škôl, medzi nimi zástupcovia Maďarska, Poľska, Čiech a Slovenska.

Článok pokračuje pod video reklamou

Chutne a rýchlo

Pripraviť jedlo z bravčovej panenky alebo lososa v časovom limite 45 minút bolo úlohou deviatich súťažiacich kuchárov, cukrári museli vo svojom dezerte použiť ovocie a čokoládu.

„Víťazi z tejto súťaže postupujú priamo do finále celoštátnej súťaže Gastro junior Skills Slovakia, ktoré sa uskutoční v Inchebe koncom januára,“ povedal porotca Martin Kovarský, predseda Klubu mladých kuchárov a cukrárov. Okrem neho na výkony súťažiacich dohliadal Peter Kulhány a Štefan Kiss ako aj riaditeľ Hotela Zlatý Býk Ľudovít Pollák. „Pri hodnotení je najdôležitejšia chuť, vzhľad, príprava, čistota na pracovisku, všetko to, čo by mal kuchár dodržiavať a ovládať,” zhrnul Kovarský.

Svadba a večera s prekvapením

Zatiaľ čo cukrári a kuchári po celý deň predvádzali svoju kreativitu a zručnosť pri príprave jedál a dezertov, prezentovali sa aj študenti, ktorí pripravili prestieranie a výzdobu stolov. Za ústrednú tému si zvolili svadbu, večeru s prekvapením, motív majstrovstiev sveta vo futbale či piknik v prírode. Zároveň dnes prebiehala súťaž budúcich obchodných pracovníkov, maďarské mesto Ózd bolo dejiskom prehliadky zručností čašníkov.

„Cieľom podujatia je konfrontácia zručností, výmena skúseností, nadväzovanie priateľstiev a partnerských spoluprác so školami krajín V4,“ informoval Jaroslav Bagačka, riaditeľ Spojenej školy, ktorá akciu usporiadala. Ako poznamenal, súčasťou Four Festu sú aj sprievodné podujatia, dnes podvečer vystúpi v rimavskosobotskom Dome kultúry speváčka Petra Kepeňová a maďarská skupina Apostol.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Dúbravské Čerešne dozreli: Začína sa kolaudovať!
  2. Hovoriaci prekladač reči do vrecka Langie - až 52 jazykov!
  3. Hlasujte za Cenu verejnosti v súťaži Učiteľ Slovenska!
  4. Nášmu telu stačí iba málo vitamínov
  5. Podnikajte múdro, skúste služby profesionálneho call centra
  6. Mesto necháva Košičanov platiť za parkovanie aj ďalej
  7. Javorina otvorila svoj tretí showroom na Slovensku
  8. Arabská exotika: Top hotely v Ománe
  9. Boj o vedenie radnice v známom kúpeľnom meste
  10. Ako dostať akné pod kontrolu? Odhaľte jeho príčiny!
  1. Zlatý mok čapujú najlepšie v Prešove. Šarišským Majstrom výčapu
  2. Rezidenčná štvrť bez betónových plotov
  3. Equal treatment is a must for successful companies of the future
  4. Aj v Poluse chránime vaše srdcia
  5. Dúbravské Čerešne dozreli: Začína sa kolaudovať!
  6. Nášmu telu stačí iba málo vitamínov
  7. Hlasujte za Cenu verejnosti v súťaži Učiteľ Slovenska!
  8. Podnikajte múdro, skúste služby profesionálneho call centra
  9. Mesto necháva Košičanov platiť za parkovanie aj ďalej
  10. Billa otvorila svoju 150. predajňu na Slovensku
  1. Vianoce a Silvester v teple: Pätnásť tipov, kam sa vybrať 17 862
  2. Najužitočnejšia appka 17 762
  3. Arabská exotika: Top hotely v Ománe 12 907
  4. Zistili sme, ako sa vyrába najčistejší slnečnicový olej 9 642
  5. Nášmu telu stačí iba málo vitamínov 8 415
  6. IKEA je postavená na tých správnych hodnotách 6 409
  7. Javorina otvorila svoj tretí showroom na Slovensku 5 244
  8. Hlasujte za Cenu verejnosti v súťaži Učiteľ Slovenska! 4 373
  9. Alena Bašistová: Nikomu nejdem brať hlasy a ani s nimi kšeftovať 4 190
  10. Boj o vedenie radnice v známom kúpeľnom meste 3 759

Vybrali SME

Už ste čítali?