LUČENEC. Obchodníci si letné terasy pochvaľujú. Vďaka nim sa im zvýšili tržby. Aj v tropických horúčavách počas minulého mesiaca boli letné terasy v Lučenci jedny z najnavštevovanejších miest v okresnom meste. Ich návštevníkom nechýbali ani ventilátory a klimatizácia.
Najlepšie sú piatky a soboty
Pokles tržieb pociťujú niektoré lučenecké reštaurácie a bary už dlhšiu dobu. O to viac sa ich majitelia tešili na letnú sezónu. Niektorí z nich letné terasy otvorili už v máji. „Hoci sme v meste známi a máme svojich stálych zákazníkov, v lete sa naša klientela rozšíri o desiatky nových ľudí. Máme jedinú terasu v meste, na ktorej zákazníkom dožičíme aj osvieženie čistou vodou," hovorí čašník Jaro z podniku Café Rio.
Tunajšiu terasu navštevujú všetky vekové generácie, no piatky a soboty väčšinou patria mladým. „Vtedy sú v meste diskotéky a doslova to tu praská vo švíkoch," tvrdí Jaro. V čase našej návštevy sme tu stretli aj 18-ročnú Zuzanu. Prišla si sem poklebetiť so svojou kamarátkou Mimou. „Je to tu super a kubánska torta nemá chybu," povedala pre MY sympatická študentka.
Terasy zatvoria až koncom októbra
Na Fiľakovskej ceste otvorili letnú terasu pri podniku Gurman už v apríli. „Ak počasie vydrží, budeme fungovať až do konca októbra. Leto a najmä také, ako je teraz, nám praje. Terasa sem priláka aj o sto percent viac zákazníkov," hovorí majiteľka Ľubica Sivoková. Zákazníci si najviac objednávajú chladenú kofolu a pivo. V piatok hrá na terase živá hudba, zákazníci si obľúbili najmä ľudové piesne.
Najviac čapujú pivo a kofolu
Minerálka, kofola a pivo. Samozrejme, chladené alebo s kockami ľadu. To sú nápoje, ktoré najviac letia na letnej terase pri tržnici. Majiteľ Bistra u Štullera Peter Tamáš hovorí, že podnik žije väčšinou zo stálych zákazníkov, ale v lete pribudnú aj noví. „Máme zhruba tri mesiace na to, aby sme si zarobili peniaze na vykrytie straty počas zimy," hovorí Peter. V čase našej návštevy však bol na terase len jeden zákazník. Vraj keby sme prišli podvečer, nájdeme ich tu minimálne dvadsať.
Z veže je najlepší výhľad
Naopak, Begova veža praskala vo švíkoch. Pavel Kokavec, majiteľ reštaurácie, ktorá sa nachádza v Zlatej uličke, môže byť naozaj spokojný. Dve terasy sú takmer vždy plné. „Sme tu preto, lebo je odtiaľto veľmi dobrý výhľad na mesto. A aj tu chutne varia," hovorí 25-ročný Juraj. Najviac tržieb v tomto lete tu mali počas Majstrovstiev sveta vo futbale. „Ale aj horúce dni nám hrajú do kariet. Zákazníkov je približne o päťdesiat percent viac, čo sa odzrkadľuje aj na tržbách," dodá Kokavec.
Podobne je to aj s inými letnými terasami v meste. „Podnik bez terasy podľa môjho názoru nemá veľkú šancu prežiť. Keď je teplo, ľudia chcú sedieť vonku. Najviac zákazníkov máme v čase obeda, útlm prichádza okolo tretej, no podvečer, keď sa ochladí, to tu znova ožije," hovorí majiteľka Caffe International Monika Kapičáková.