BRATISLAVA. Kým priemerný Fín si počas roka dopraje viac ako 11 kilogramov (kg) kávy, priemerný Slovák 2,3 kg. V susednom Česku priemerný obyvateľ za rok spotrebuje 3 kilogramy kávy. Vyplýva to zo štatistík Medzinárodnej organizácie kávy (ICO).
"Pravidelná konzumácia kávy pritom môže mať pozitívny vplyv na naše zdravie. Rozsiahle klinické a vedecké štúdie potvrdzujú, že pravidelná konzumácia kávy znižuje riziko cukrovky 2. typu, má protinádorové účinky a pozitívne pôsobí pri prevencii Alzheimerovej choroby," hovorí Michal Holčík z Inštitútu kávy.
Káva navyše obsahuje viac ako 200 zdraviu prospešných látok s antioxidačnou aktivitou. "Až 70 percent denne prijatých antioxidantov môžu tvoriť práve antioxidanty konzumované v káve," skonštatoval Holčík. Kávu však treba podľa jeho slov konzumovať v rozumnej miere.
"Odporúčaná denná dávka kofeínu je 200-300 mg na deň, čo predstavuje asi štyri až šesť šálok kávy," podotkol Holčík.
Nadmerná konzumácia kávy môže, najmä u ľudí citlivých na kofeín, vyvolať nežiaduce účinky ako dôsledok neprimeranej veľkej dávky prijatého kofeínu.
