Streda, 21. október, 2020 | Meniny má UršuľaKrížovkyKrížovky

Šamotka vyrobí tento rok jubilejný 1,5-miliónty súdok na kapustu

Predaj súdkov na kapustu zo Šamotky v Hrnčiarskych Zalužanoch bol úspešný aj počas hospodárskej krízy. Vlani družstvo zaznamenalo zisk 20-tisíc eur.

(Zdroj: samotka.szm.com)

HRNČIARSKE ZALUŽANY. Z prevádzky výrobného družstva (v.d.) Šamotka Hrnčiarske Zalužany v okrese Poltár vyjde tento rok jubilejný, 1,5-miliónty keramický súdok. V.d., ktoré je jedným z najstarších na Slovensku, ich pre potreby našich domácností vyrába od svojho založenia v roku 1950.

"Miliónty kus sme dodali na trh v roku 1996 a za ďalších 15 rokov sme vyrobili ďalších päťsto tisíc kusov," povedal predseda predstavenstva v.d. Radovan Séleš.

Návrat k domácemu spracovaniu zeleniny

S predajom súdkov na kapustu bolo družstvo paradoxne úspešné aj počas hospodárskej krízy. Napríklad v roku 2009 ich vyrobilo a predalo približne 40-tisíc, čo bolo porovnateľné s predchádzajúcimi rokmi. Vlani dokonca predaj dosiahol zhruba 50-tisíc kusov a družstvo zaznamenalo aj zisk asi 20-tisíc eur.

Skryť Vypnúť reklamu

Podľa Séleša bolo to najmä preto, že kríza vrátila ľudí k domácemu spracovaniu zeleniny a súdky na jej zhodnotenie sa tak pomerne dobre predávali. Ľudia, najmä na vidieku sú totiž dlhodobo naučení spracovávať plody polí a záhrad doma. Navyše, zelenina z trhov či hypermarketov bola drahá a nemala tú správnu chuť.

Kameninové súdky na kapustu tvoria dnes asi 70 percent predaja družstva, zvyšok predstavuje iný sortiment, napríklad keramické kvetináče či pekáče na husi a kačice. Približne 80 percent výroby predala vlani Šamotka v zahraničí.

Investícia do obnovy prevádzky

Slovenské súdky kupovali najmä v Českej republike, Maďarsku a Poľsku, ale tiež v Nemecku, Anglicku či v Srbsku. Šamotka vlani aj investovala a to asi 40-tisíc eur do obnovy interiéru výrobnej prevádzky. Kedysi populárne súdky na kapustu, vypaľované v peciach Šamotky z novohradskej hliny, mali v 70. a 80. rokoch uplynulého storočia takmer v každej slovenskej domácnosti.

Skryť Vypnúť reklamu

Aj keď začiatkom nového tisícročia strácali na popularite, pretože ľudia začali vo veľkom nakupovať kapustu vo vznikajúcich hypermarketoch, uplynulé roky potvrdili, že tradícia má nielen na Slovensku, ale aj v okolitých krajinách stále silné korene. V čase najväčšej slávy, koncom 80. rokov uplynulého storočia družstvo dávalo prácu asi 150 ľudom. Dnes ich zamestnáva približne 30.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  2. Zamestnanec chcel príspevok na stravu, no šéf mal iný názor.
  3. Vitajte v postapokalyptickom svete
  4. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  5. Downtown Bratislavy sa rozrastie o nový rezidenčný projekt
  6. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  7. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  8. Kupujte originálne tonerové kazety HP
  9. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % do 8 %
  10. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  1. Prečo sú dnes ryby také dôležité?
  2. Vitajte v postapokalyptickom svete
  3. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  4. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  5. Päť chýb pri zateplení strechy
  6. Kupujte originálne tonerové kazety HP
  7. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % do 8 %
  8. Prebudili ste sa už v sude, sene alebo teepee? Je to zážitok!
  9. Počas pandémie je dôležité aj správne kúrenie
  10. Bezbariérové vozidlo
  1. Rysy navštívi päťtisíc ľudí denne. Ako vyzerá denný chod chaty 29 936
  2. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 15 907
  3. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 14 470
  4. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 13 652
  5. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 11 694
  6. Čo bude s gastráčmi a miliardy z EÚ ako prekliatie? 10 999
  7. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 587
  8. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 9 555
  9. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 365
  10. Hodnotenie profesionála: Ako obstáli obľúbené hotely v Tatrách? 9 132
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Novohrad - aktuálne správy

Ilustračné foto.

Celoplošné testovanie sa neodporúča sa tým, ktorí majú nad 65 rokov a väčšinu času sú doma

Niektoré veci sa musia ešte doriešiť, ale už je zverejnené ako bude testovanie prebiehať.

Testovanie na nový koronavírus.

Za obnoveným kultúrnym domom v Budinej má vzniknúť amfiteáter

Obľúbené folklórne podujatia sa tak budú môcť konať aj pod holým nebom.

kultúrny dom v Budinej
Marek Penksa dal vo vrcholovom futbale vyše 70 gólov. Nadviaže na neho syn Marco?

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Vojaci kontrolujú miesta určené na testovanie Oravcov

Samosprávy musia do piatka rána pripraviť priestory, kde sa uskutočnia odbery. Oravcov budú testovať trikrát.

Koronavírus si vyžiadal prvú obeť z radov zdravotníkov

Obvodný lekár v Lokci podľahol ochoreniu COVID-19, mal len 48 rokov.

V nemocnici v Čadci zomrel pacient na COVID-19

Čadca je červeným okresom, Kysucké Nové Mesto ostáva oranžovým.

Už ste čítali?