Štvrtok, 22. august, 2019 | Meniny má Tichomír

Šamotka vyrobí tento rok jubilejný 1,5-miliónty súdok na kapustu

Predaj súdkov na kapustu zo Šamotky v Hrnčiarskych Zalužanoch bol úspešný aj počas hospodárskej krízy. Vlani družstvo zaznamenalo zisk 20-tisíc eur.

(Zdroj: samotka.szm.com)

HRNČIARSKE ZALUŽANY. Z prevádzky výrobného družstva (v.d.) Šamotka Hrnčiarske Zalužany v okrese Poltár vyjde tento rok jubilejný, 1,5-miliónty keramický súdok. V.d., ktoré je jedným z najstarších na Slovensku, ich pre potreby našich domácností vyrába od svojho založenia v roku 1950.

"Miliónty kus sme dodali na trh v roku 1996 a za ďalších 15 rokov sme vyrobili ďalších päťsto tisíc kusov," povedal predseda predstavenstva v.d. Radovan Séleš.

Návrat k domácemu spracovaniu zeleniny

S predajom súdkov na kapustu bolo družstvo paradoxne úspešné aj počas hospodárskej krízy. Napríklad v roku 2009 ich vyrobilo a predalo približne 40-tisíc, čo bolo porovnateľné s predchádzajúcimi rokmi. Vlani dokonca predaj dosiahol zhruba 50-tisíc kusov a družstvo zaznamenalo aj zisk asi 20-tisíc eur.

Článok pokračuje pod video reklamou

Podľa Séleša bolo to najmä preto, že kríza vrátila ľudí k domácemu spracovaniu zeleniny a súdky na jej zhodnotenie sa tak pomerne dobre predávali. Ľudia, najmä na vidieku sú totiž dlhodobo naučení spracovávať plody polí a záhrad doma. Navyše, zelenina z trhov či hypermarketov bola drahá a nemala tú správnu chuť.

Kameninové súdky na kapustu tvoria dnes asi 70 percent predaja družstva, zvyšok predstavuje iný sortiment, napríklad keramické kvetináče či pekáče na husi a kačice. Približne 80 percent výroby predala vlani Šamotka v zahraničí.

Investícia do obnovy prevádzky

Slovenské súdky kupovali najmä v Českej republike, Maďarsku a Poľsku, ale tiež v Nemecku, Anglicku či v Srbsku. Šamotka vlani aj investovala a to asi 40-tisíc eur do obnovy interiéru výrobnej prevádzky. Kedysi populárne súdky na kapustu, vypaľované v peciach Šamotky z novohradskej hliny, mali v 70. a 80. rokoch uplynulého storočia takmer v každej slovenskej domácnosti.

Aj keď začiatkom nového tisícročia strácali na popularite, pretože ľudia začali vo veľkom nakupovať kapustu vo vznikajúcich hypermarketoch, uplynulé roky potvrdili, že tradícia má nielen na Slovensku, ale aj v okolitých krajinách stále silné korene. V čase najväčšej slávy, koncom 80. rokov uplynulého storočia družstvo dávalo prácu asi 150 ľudom. Dnes ich zamestnáva približne 30.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Oslava prvého miliónu dopadla šokujúco
  2. Zaspomínajte si na detstvo s tradičnými pochúťkami
  3. Najväčšia konferencia o doprave v SR sa už blíži
  4. Tajné funkcie áut: vedeli ste o nich?
  5. Barbados, Portoriko: Plavte sa Južným Karibikom (letenka v cene)
  6. Posezónna špeciálna ponuka na špičkové japonské klimatizácie
  7. Do čoho obliekate svoje deti? Nekvalitnými materiálmi im škodíte
  8. Horúčavy na Slovensku budú častejšie. Koľko stupňov dosiahnu?
  9. Mesto Košice hľadá riaditeľov mestských podnikov
  10. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v Mexiku?
  1. Mimoriadny úspech na medzinárodnej súťaži v Číne
  2. Zaspomínajte si na detstvo s tradičnými pochúťkami
  3. Filmári objavili skryté krásy Novej Bane – tu je video
  4. IT je dokonalá ukážka slovenskej kreativity
  5. Tajné funkcie áut: vedeli ste o nich?
  6. Najväčšia konferencia o doprave v SR sa už blíži
  7. Opätovne ožíva bratislavská Koliba Expo
  8. Prvý dojem urobíte len raz. Prečo to platí práve pri predaji?
  9. Otvoria prvú časť zrekonštruovaného Polusu
  10. Dobrá správa z Domaše: Hotel Zátoka na Eve opäť funguje
  1. Barbados, Portoriko: Plavte sa Južným Karibikom (letenka v cene) 12 699
  2. Tajné funkcie áut: vedeli ste o nich? 10 223
  3. Horúčavy na Slovensku budú častejšie. Koľko stupňov dosiahnu? 10 070
  4. Do čoho obliekate svoje deti? Nekvalitnými materiálmi im škodíte 9 484
  5. Oslava prvého miliónu dopadla šokujúco 7 632
  6. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v Mexiku? 6 611
  7. Najväčšia konferencia o doprave v SR sa už blíži 5 551
  8. Malebné severné Taliansko: Hory, jazerá, krásne mestá aj móda 4 666
  9. Farma v Krtíši je stredoeurópskym unikátom. Majiteľ neberie plat 4 434
  10. Na horúčavy myslite už pri stavbe domu 4 422

Hlavné správy z SME | MY Novohrad - aktuálne správy

Z ihriska do ringu. Obeckovčan chce zamiešať karty vo svete profesionálneho boxu

Vladimír Rusnák sa vlani rozhodol vydať na dráhu profesionála. Za sebou má dva súťažné zápasy a čaká ho intenzívnejšia spolupráca s lučeneckým Box Clubom.

Štefan Bohinský z Box Clubu Lučenec (vľavo) a Vladimír Rusnák.

Lučenec čakajú dni mesta nabité bohatým programom

Už po ôsmy krát sa pre miestnych a návštevníkov otvoria brány Lučenského hodovania. Prinášame vám aj jeho podrobný program.

Pouličná Mega street dance párty - ilustračné foto

Prvý bod Soboťanov, Príbelce v pohári potrápili Komárno

Výsledky predohrávky 5. kola Tipos III. ligy Stred a dohrávky 2. kola Slovnaft Cupu.

Ilustračné foto. Futbalisti Rimavskej Soboty.

Záujemcovia o lučeneckú nulovú bankovku sa chystajú nocovať pred predajným miestom

Hoci sa bankovka začne predávať až zajtra (22.8.) Už dnes prišli záujemcovia z rôznych kútov Slovenska, aby boli medzi prvými, kto ju získajú.

Naposledy sa hádam takto v Lučenci čakalo na poradovník na Škodu Favorit.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Promenada Living Park v Nitre: Výstavba na brehu rieky pokračuje

Projekt plánujú otvoriť v roku 2021. Investor zverejnil nové vizualizácie.

Spĺňa európske štandardy, Nitra už má novú autobusovú stanicu

Zaviedli aj elektronické informačné systémy a vybudovali bezbariérové vstupy.

Predchádzal autá, nasledovala čelná zrážka

V nemocnici skončil jeden človek z Felicie a dvaja z Peugeotu.

Vybrali SME

Už ste čítali?