Nedeľa, 24. január, 2021 | Meniny má TimotejKrížovkyKrížovky

Šamotka vyrobí tento rok jubilejný 1,5-miliónty súdok na kapustu

Predaj súdkov na kapustu zo Šamotky v Hrnčiarskych Zalužanoch bol úspešný aj počas hospodárskej krízy. Vlani družstvo zaznamenalo zisk 20-tisíc eur.

(Zdroj: samotka.szm.com)

HRNČIARSKE ZALUŽANY. Z prevádzky výrobného družstva (v.d.) Šamotka Hrnčiarske Zalužany v okrese Poltár vyjde tento rok jubilejný, 1,5-miliónty keramický súdok. V.d., ktoré je jedným z najstarších na Slovensku, ich pre potreby našich domácností vyrába od svojho založenia v roku 1950.

"Miliónty kus sme dodali na trh v roku 1996 a za ďalších 15 rokov sme vyrobili ďalších päťsto tisíc kusov," povedal predseda predstavenstva v.d. Radovan Séleš.

Návrat k domácemu spracovaniu zeleniny

S predajom súdkov na kapustu bolo družstvo paradoxne úspešné aj počas hospodárskej krízy. Napríklad v roku 2009 ich vyrobilo a predalo približne 40-tisíc, čo bolo porovnateľné s predchádzajúcimi rokmi. Vlani dokonca predaj dosiahol zhruba 50-tisíc kusov a družstvo zaznamenalo aj zisk asi 20-tisíc eur.

Skryť Vypnúť reklamu

Podľa Séleša bolo to najmä preto, že kríza vrátila ľudí k domácemu spracovaniu zeleniny a súdky na jej zhodnotenie sa tak pomerne dobre predávali. Ľudia, najmä na vidieku sú totiž dlhodobo naučení spracovávať plody polí a záhrad doma. Navyše, zelenina z trhov či hypermarketov bola drahá a nemala tú správnu chuť.

Kameninové súdky na kapustu tvoria dnes asi 70 percent predaja družstva, zvyšok predstavuje iný sortiment, napríklad keramické kvetináče či pekáče na husi a kačice. Približne 80 percent výroby predala vlani Šamotka v zahraničí.

Investícia do obnovy prevádzky

Slovenské súdky kupovali najmä v Českej republike, Maďarsku a Poľsku, ale tiež v Nemecku, Anglicku či v Srbsku. Šamotka vlani aj investovala a to asi 40-tisíc eur do obnovy interiéru výrobnej prevádzky. Kedysi populárne súdky na kapustu, vypaľované v peciach Šamotky z novohradskej hliny, mali v 70. a 80. rokoch uplynulého storočia takmer v každej slovenskej domácnosti.

Skryť Vypnúť reklamu

Aj keď začiatkom nového tisícročia strácali na popularite, pretože ľudia začali vo veľkom nakupovať kapustu vo vznikajúcich hypermarketoch, uplynulé roky potvrdili, že tradícia má nielen na Slovensku, ale aj v okolitých krajinách stále silné korene. V čase najväčšej slávy, koncom 80. rokov uplynulého storočia družstvo dávalo prácu asi 150 ľudom. Dnes ich zamestnáva približne 30.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  2. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  3. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  4. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  5. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  6. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  7. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  8. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  9. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  1. Stravné pre živnostníkov teraz najvýhodnejšie
  2. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  4. Hygge ako životný štýl
  5. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  6. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  7. Prokrastinujete? 5 overených tipov, ako nestratiť radosť z práce
  8. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  9. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  10. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 39 865
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 37 986
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 10 854
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 10 343
  5. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 9 090
  6. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 9 047
  7. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 316
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 047
  9. Ohlúpli sme počas Covid roka? 6 849
  10. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 748
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Novohrad - aktuálne správy

Lučenčan, ktorý musel bojovať s nepriazňou osudu aj po skončení vojny.

1 h
BKM Lučenec - MBK Baník Handlová.

V útočnom zápase sa z výhry radovali hostia.

3 h
Testovanie vo Fiľakove.

V meste pod Fiľakovským hradom testujú aj v nedeľu.

10 h
Ilustračné.

Plošné testovanie ľudí na ochorenie COVID-19 v centre Novohradu pokračuje aj v nedeľu 24. 1.

11 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Polícia prenasledovala auto z Oravy až na Liptov. Komjatnou už vodič neprešiel.

17 h

Situácia v Žiline je po otvorení odberových miest pokojná.

19 h

Účasť je oveľa nižšia, ako mesto očakávalo.

18 h

Na Slovensku za uplynulý deň pribudlo 1 544 pozitívne testovaných ľudí formou PCR testov a 2 097 pozitívne testovaných antigénnymi testami.

22 h

Už ste čítali?