Sobota, 16. január, 2021 | Meniny má KristínaKrížovkyKrížovky

Kontroly stánkov s rýchlym občerstvením odhalili nedostatky

Úrad verejného zdravotníctva SR vykonal za prvý polrok 14 797 kontrol. V 2 122 prípadoch boli odhalené nedostatky v hygiene a manipulácii pri príprave pokrmov.

BRATISLAVA. Kontroly stánkov s rýchlym občerstvením odhalili nedostatky. Úrad verejného zdravotníctva SR vykonal za prvý polrok 14 797 kontrol v zariadeniach spoločného stravovania vrátane stánkov s rýchlym občerstvením, pričom v 2 122 prípadoch odhalili nedostatky v hygiene a manipulácii pri príprave pokrmov.

Kontrolóri odobrali 1 058 vzoriek hotových pokrmov, pričom sedem percent z nich bolo nevyhovujúcich, a 406 vzoriek pokrmov rýchleho občerstvenia, z čoho nevyhovujúcich bolo 18 percent. "Pokrmy boli najčastejšie kontaminované nepatogénnymi mikroorganizmami (koliformné baktérie)," uviedol hlavný hygienik Slovenskej republiky Gabriel Šimko.

Orgány verejného zdravotníctva venujú zvýšenú pozornosť sezónnym zariadeniam najmä počas leta pre vysoké teploty a väčšiu turistickú aktivitu. Okrem toho boli vykonané aj mimoriadne kontroly zariadení spoločného stravovania v súvislosti s epidémiou E. coli.

Skryť Vypnúť reklamu

Kontroly vykonáva ÚVZ SR jeden až dvakrát do roka podľa kategórie rizika danej prevádzky. Stánky s rýchlym občerstvením v rekreačných a turistických zariadeniach ako sezónne zariadenia podliehajú kontrole vždy pred začatím prevádzky a priebežne počas turistickej sezóny. Informovala o tom hovorkyňa ÚVZ SR Lenka Šramková.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť
  2. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  3. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  4. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  5. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  7. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur
  8. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  9. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  10. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  1. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  2. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  5. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  6. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  7. Ohlúpli sme počas Covid roka?
  8. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  9. TOMRA víta kľúčový krok k spusteniu systému zálohovania
  10. Slovaktual umožní všetkým zamestnancom bezplatné testovanie
  1. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur 20 287
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 14 256
  3. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká? 9 811
  4. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 925
  5. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 918
  6. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 7 077
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 600
  8. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 487
  9. Riaditeľ VÚB: Udržateľnosť chceme vsadiť do DNA nášho podnikania 6 443
  10. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 5 624
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Novohrad - aktuálne správy

Sociálne slabšej rodine kúpili elektrospotrebiče aj detský kočík.

Drevené obydlie ľahlo popolom, ľudia neváhali a ochotne pomáhali

Požiarom postihnutá rodina už má strechu nad hlavou.

Na mieste požiaru.

FOTO + VIDEO: Ak sa ocitnete v trojuholníku obcí naskytne sa vám jedinečný pohľad

Musíte mať však aj šťastie v podobe dobrého počasia.

Keď sa postavíte medzi tri obce naskytne sa vám aj pohľad na Nízke aj Vysoké Tatry

Župa má plán na rýchle a efektívne očkovanie, jej iniciatívu víta aj primátorka Lučenca

Vicežupan Ondrej Lunter predstavil manuál, ktorý môže poslúžiť aj iným krajom. Na ťahu je štát.

Podpredseda BBSK Ondrej Lunter predstavil konkrétny manuál rýchlej a efektívnej vakcinácie.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Pohrebné auto zrazilo cyklistu. Neprežil

Nehoda sa stala medzi Telincami a Vrábľami.

Kam na Liptove počas lockdownu

Nápady na výlety sme rozdelili podľa okresov.

Vráble zintenzívnia boj s pandémiou, majú veľa hospitalizovaných v Nitre

Radnica požiadala dobrovoľných hasičov, aby vydezinfikovali autobusové zastávky.

Už ste čítali?