Piatok, 19. august, 2022 | Meniny má Lýdia

Veľkonočné pochúťky treba konzumovať s mierou

Hojná konzumácia tradičných veľkonočných pokrmov predstavuje značnú záťaž na tráviacu sústavu, dietológovia radia zachovať počas sviatkov tú správnu mieru.

LUČENEC/RIMAVSKÁ SOBOTA/VEĽKÝ KRTÍŠ. Veľkonočné menu podľa nich totiž nie je práve "najzdravšie". Medzi obľúbené veľkonočné jedlá patrí údená údená šunka, vajíčka, klobásky či koláče.

„Údené mäso, klobásy a slanina obsahujú veľké množstvo kuchynskej soli, tukov, dusičnanov a rakovinotvorných látok. Sú ťažko stráviteľné, mali by sa konzumovať len symbolicky a v malom množstve,“ upozornil ústavný dietológ Miroslav Paľko.

Úplne zriecť by sa ich mali ľudia s ochoreniami žalúdka, žlčníka a podžalúdkovej žľazy. Hrozí im totiž, že klobáska či šunka zhorší ich zdravotný stav a môžu sa ocitnúť aj v nemocnici. Na druhej strane, veľkonočný symbol - vajíčko obsahuje podľa dietológa síce viac cholesterolu, na druhej strane však aj dobre stráviteľné bielkoviny, tuk s vysokým obsahom nenasýtených mastných kyselín, minerály, vitamíny a stopové prvky.

SkryťVypnúť reklamu

„Vajíčka je vhodné konzumovať so zeleninou, ktorá rovnako ako ovocie, pomôže nášmuorganizmu spracovať cholesterol,“ vysvetlil dietológ Paľko. Telu prospieva konzumácia zeleniny v surovom, ale aj varenom stave. Napomáha totiž tráveniu.

Nielen bolením hlavy, ale aj hospitalizáciou v nemocnici môže skončiť neprimeraná konzumácia tvrdého alkoholu. „Nezdravé sú aj mnohé nealkoholické nápoje, zvlášť sladené a sýtené, s užívaním ktorých by sme to takisto nemali preháňať. Nuž a myslieť počas sviatkov je dobré nielen na vyvážený jedálniček, ale tiež pohybovú aktivitu, najlepšie na čerstvom vzduchu,“ uviedla hovorkyňa UNLP Jaroslava Oravcová.

Suché víno je podľa odborníkov vhodnejšie ako tvrdý alkohol. Dôležité je piť veľa vody, minerálky či bylinných čajov. Pozor si treba dať na celkový príjem sacharidov a tukov, ktoré sú ukryté v krémových zákuskoch. Prednosť treba dať bielemu mäsu pred tmavým, vyhýbať sa vyprážaným, grilovaným jedlám a údeninám. Lepší ako rafinovaný rastlinný olej je olivový.

SkryťVypnúť reklamu

„Pokiaľ to s jedlom preženiete, doprajte si aspoň krátky očistný pôst, napríklad vynechajte obed alebo večeru,“ dodala Oravcová.

Najčítanejšie na My Novohrad

Inzercia - Tlačové správy

  1. Pixel Federation nikdy nezarobil ako cez pandémiu
  2. Veterány sú symbolom Kuby. Hemingway ich vlastnil sedem
  3. Hyundai štartuje na Slovensku unikátny Hyundai Plogging Run
  4. Mobilná bezpečnosť sa stále podceňuje. Všetko však máte v rukách
  5. Auto bez čakania? VW T-Cross môžete mať hneď a aj so zľavou
  6. Radi si veci vyrábate sami? Tento nový časopis je pre vás
  7. Zdravotná poisťovňa zostala prekvapená. Zaplatila už 30 mil. eur
  8. Domčeky trulli mali byť dočasným bývaním v snahe neplatiť dane
  1. Veterány sú symbolom Kuby. Hemingway ich vlastnil sedem
  2. Hyundai štartuje na Slovensku unikátny Hyundai Plogging Run
  3. Shell myslí na slovenské komunity
  4. Mobilná bezpečnosť sa stále podceňuje. Všetko však máte v rukách
  5. Čakáte bábätko? Union má preň nachystané veľké množstvo výhod
  6. Agrokomplex 2022
  7. 365.bank si naďalej upevňuje svoju pozíciu plnoformátovej banky
  8. FoodCycler definitívne skoncuje s muškami v kuchyni
  1. Zdravotná poisťovňa zostala prekvapená. Zaplatila už 30 mil. eur 38 504
  2. Domčeky trulli mali byť dočasným bývaním v snahe neplatiť dane 22 671
  3. Najbohatšie mesto v stredoveku, divoký západ na Slovensku 11 986
  4. Pixel Federation nikdy nezarobil ako cez pandémiu 6 780
  5. Radi si veci vyrábate sami? Tento nový časopis je pre vás 4 560
  6. Nie som superman, ale viem, že Prešov má na to byť supermestom. 4 206
  7. Kam príde, tam vypredá. Nitran vymýšľal vlastný cider dva roky 3 567
  8. Auto bez čakania? VW T-Cross môžete mať hneď a aj so zľavou 2 548

Blogy SME

  1. Jozef Sitko: Neopakovateľný veľký vzor z detstva
  2. Ján Serbák: Zaujímavosti zo storočných novín (19. - 25.8.1922)
  3. Štefan Vidlár: Zasek zle
  4. Olívia Lacenová: Priplatíme si za letenky? Šéf Ryanairu v tom má jasno
  5. Helena Smihulova Laucikova: Kufor
  6. Michala Guľasová: Anna Metisová – Daj každému dňu šancu – knižná recenzia
  7. Věra Tepličková: Ďalšia bomba alebo Keď Matovič už ani nespí...
  8. Peter Slamenik: Panelákoví psíčkari
  1. Jozef Drahovský: Priechod na druhý svet je v Bratislave 13 177
  2. Peter Gregor: Cena slobody sa vždy počíta iba v stratených ľudských životoch. 7 672
  3. Milan Pilip: Čaká nás rozvrat spoločnosti ak nezasiahneme proti konšpirátorom 7 476
  4. Pavel Macko: Máme ľutovať podnikateľa Hambálka alebo vojnové obete jeho kumpánov? 4 152
  5. Tereza Krajčová: Severné Poľsko: Očarujúci Gdansk, piesočné pláže Sopotu a moderná Gdyňa 3 982
  6. Roman Kebísek: Jánošík prepadával ľudí na cestách vyše roka. Od jesene 1711 do zimy 1712/3 3 945
  7. Ján Valchár: Ubjegáj, zájčik, ubjegáj! 3 885
  8. Ján Serbák: Zaujímavosti zo storočných novín (12. - 18.8.1922) 3 415
  1. Jiří Ščobák: Fungujú sankcie proti Rusku? Nečaká krach aj nás?
  2. Monika Nagyova: Moja babka zažila kvôli podvodníkom trýznivé minúty, ktoré by neželala nikomu.
  3. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 45. - Arktída - Posledná plavba lode Karluk 3/3 - Návrat do civilizácie, 1914
  4. Jiří Ščobák: Kde dnes môžeme ušetriť? Znížiť spotrebu a náklady?
  5. Jiří Ščobák: Proč bychom si měli zapamatovat jméno Anna Chadimová? Co nám po ní zůstalo?
  6. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Ružinovská televízia - pod kontrolou politikov
  7. Monika Nagyova: O žene, ktorá milovala rúško
  8. Jiří Ščobák: Krásne a zaujímavé historické poistné zmluvy: Existovala aj čisto slovenská poisťovňa? A čo bola „zmluva odvážna“?
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Novohrad - aktuálne správy

Posádka dodávky, s ktorou šofér unikal po nehode vo Veľkom Krtíši.

Ochrancovia zákona zasahovali vo Veľkom Krtíši aj pod Pustým hradom.


7 h
Premiér Eduard Heger, napravo primátorka mesta Lučenec Alexandra Pivková.

Ak ju získa, pôjde už o jej štvrté volebné obdobie.


SITA 15 h
Gotická cesta bola otvorená aj v Rimavskom Brezove.

Už tradičné podujatie opäť otvorilo brány unikátnych kostolov.


17. aug
Historický vlak na jeden deň znovu oživí opustenú trať Lučenec - Kalonda.

Doplní ju aj autobus v kristových rokoch.


17. aug

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Blogy SME

  1. Jozef Sitko: Neopakovateľný veľký vzor z detstva
  2. Ján Serbák: Zaujímavosti zo storočných novín (19. - 25.8.1922)
  3. Štefan Vidlár: Zasek zle
  4. Olívia Lacenová: Priplatíme si za letenky? Šéf Ryanairu v tom má jasno
  5. Helena Smihulova Laucikova: Kufor
  6. Michala Guľasová: Anna Metisová – Daj každému dňu šancu – knižná recenzia
  7. Věra Tepličková: Ďalšia bomba alebo Keď Matovič už ani nespí...
  8. Peter Slamenik: Panelákoví psíčkari
  1. Jozef Drahovský: Priechod na druhý svet je v Bratislave 13 177
  2. Peter Gregor: Cena slobody sa vždy počíta iba v stratených ľudských životoch. 7 672
  3. Milan Pilip: Čaká nás rozvrat spoločnosti ak nezasiahneme proti konšpirátorom 7 476
  4. Pavel Macko: Máme ľutovať podnikateľa Hambálka alebo vojnové obete jeho kumpánov? 4 152
  5. Tereza Krajčová: Severné Poľsko: Očarujúci Gdansk, piesočné pláže Sopotu a moderná Gdyňa 3 982
  6. Roman Kebísek: Jánošík prepadával ľudí na cestách vyše roka. Od jesene 1711 do zimy 1712/3 3 945
  7. Ján Valchár: Ubjegáj, zájčik, ubjegáj! 3 885
  8. Ján Serbák: Zaujímavosti zo storočných novín (12. - 18.8.1922) 3 415
  1. Jiří Ščobák: Fungujú sankcie proti Rusku? Nečaká krach aj nás?
  2. Monika Nagyova: Moja babka zažila kvôli podvodníkom trýznivé minúty, ktoré by neželala nikomu.
  3. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 45. - Arktída - Posledná plavba lode Karluk 3/3 - Návrat do civilizácie, 1914
  4. Jiří Ščobák: Kde dnes môžeme ušetriť? Znížiť spotrebu a náklady?
  5. Jiří Ščobák: Proč bychom si měli zapamatovat jméno Anna Chadimová? Co nám po ní zůstalo?
  6. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Ružinovská televízia - pod kontrolou politikov
  7. Monika Nagyova: O žene, ktorá milovala rúško
  8. Jiří Ščobák: Krásne a zaujímavé historické poistné zmluvy: Existovala aj čisto slovenská poisťovňa? A čo bola „zmluva odvážna“?

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu