Nedeľa, 17. január, 2021 | Meniny má NatašaKrížovkyKrížovky

Bylinky nezbierame po krivnutí

Pri zbere liečivých rastlín netreba podceniť čas a miesto ich zberu, správne sušenie, ako aj skladovanie.

Bylinky netreba zbierať, keď svieti prudké slnko.Bylinky netreba zbierať, keď svieti prudké slnko. (Zdroj: INTERNET)

LUČENEC/RIMAVSKÁ SOBOTA/POLTÁR/VEĽKÝ KRTÍŠ. Vystihnúť správny čas na ich zber je dôležité, bylinky totiž nesmú byť zvädnuté alebo hnedasté. Obsahovali by totiž menej účinných látok.

"Nikdy ich nezbierame po kvete," upozorňuje botanička z Východoslovenského múzea v Košiciach Eva Sitášová. V prípade rastlinných liečiv, z ktorých sa využíva koreň alebo kôra, je na zber vhodná neskorá jeseň. Kôru možno zbierať aj zavčas na jar, ešte predtým, ako sa strom naleje miazgou. Bylinky však určite netreba zbierať, keď svieti prudké slnko. Rastliny, ktoré obsahujú prchavé silice - éterické oleje, treba preto odtrhnúť aspoň do 10.00 hodine dopoludnia." Neskôr za horúceho slnka sa éterický olej z rastliny vyparuje," vysvetlila odborníčka. Príkladom je materina dúška. Naopak, bylinky s obsahom trieslovín či alkaloidov možno trhať aj neskoršie počas dňa.

Skryť Vypnúť reklamu

"Nikdy nezbierame rastlinu, ktorá má zvädnuté alebo hnedé listy, ale rastliny vo veľmi dobrej kondícii," radí ďalej botanička. Ešte pred zberom sa tiež treba oboznámiť, ktorá časť sa z rastliny zbiera. Môže to byť koreň, celá nadzemná časť, lístky alebo kvet. Rozhodujúci je nielen čas, ale aj miesto trhania byliniek. Vyvarovať sa treba priekopám či prašným cestám. "To množstvo exhalátov, ktoré dopadnú na rastlinu, znižuje ich kvalitu." Zber byliniek má byť skôr spojený s peknou vychádzkou ďalej od komunikácie. "Nejaká lúka, pasienok, kde je exhalátov podstatne menej."

Botanička tiež odporúča nezbierať počas jedného dňa veľa druhov rastlín. Zberateľ sa totiž môže neskôr doma nechtiac "zahrať na Popolušku" pri ich triedení. Bylinky neznesú igelitové tašky, najvhodnejší je počas zberu využiť prútený košík. "Rastlinky sa zaparia, už dochádza k zmene obsahových látok," zdôraznila Sitášová. Liečivé rastliny neznášajú prudké priame slnko ani pri sušení. "Sušíme ich v tieni a v miernom prievane," zdôraznila botanička. Výnimkou je napr. divozel veľkokvetý, ktorý pomáha dýchacím cestám, ten treba sušiť rýchlo, na prudkom slnku. Vyvarovať sa treba sušeniu v otiepkach, rastlinky treba porozkladať. Celé nadzemné časti je vhodné pred uskladnením polámať. Aby sa nazbierané a usušené bylinky neznehodnotili, treba ich uložiť do plátenných vrecúšok či sklenených nádob. "Môže sa stať, že sa rastlina zaparí, pokiaľ nebude na vhodnom mieste." Doba trvanlivosti byliniek je jeden rok. "Teda, od jednej vegetačnej doby po druhú. To je najoptimálnejšie."

Skryť Vypnúť reklamu

Botanička odporúča naštudovať si v dostupnej literatúre, ako si namiešať správnu bylinkovú zmes. Miešať treba také rastliny, ktoré majú približne rovnaké obsahové zloženie. Piť však možno aj jednodruhové čaje. "Pokiaľ chcem piť liečivý čaj, aby som si spríjemnila chvíľu, tak sa odporúča piť jednodruhový, ktorý je príjemný, aromatický," vysvetľuje botanička. Pri menších zdravotných problémoch sú už lepšie čajovinové zmesi. Napríklad pri žalúdočných ťažkostiach treba rátať s tým, že čaj bude horký. "Ale zase výsledný efekt, keď sa človeku uľaví, už stojí za to," dodala Sitášová.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  2. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  3. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  4. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  5. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  7. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  8. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  9. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  10. Tipni si na Petru Vlhovú a získaj 10 eur
  1. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  2. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  3. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  6. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  7. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka?
  9. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  10. TOMRA víta kľúčový krok k spusteniu systému zálohovania
  1. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur 20 577
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 14 671
  3. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká? 8 788
  4. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 811
  5. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 679
  6. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 6 718
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 520
  8. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 409
  9. Riaditeľ VÚB: Udržateľnosť chceme vsadiť do DNA nášho podnikania 6 272
  10. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 6 053
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Novohrad - aktuálne správy

Lučenec sa po prehre s moskovským gigantom rozlúčil s Ligou majstrov

Novohradčania sa v aktuálnom ročníku prebojovali medzi 32 najlepších tímov Európy.

Mimel Lučenec.
Počas prvej etapy očkovania v rimavskosobotskej nemocnici.

Do jednej z dvoch hodnotiacich komisií sudcov pribudla sukyňa z Lučenca

Skompletizovaná bola hodnotiaca komisia číslo dva. Jej novou členkou je bývalá sudkyňa Okresného súdu Lučenec Kristina Glezgová.

Ilustračné foto.
Sociálne slabšej rodine kúpili elektrospotrebiče aj detský kočík.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Pohrebné auto zrazilo cyklistu. Neprežil

Nehoda sa stala medzi Telincami a Vrábľami.

Hľadá sa nezvestný Martinčan

Naposledy sa nachádzal vo Valčianskej doline.

AKTUALIZOVANÉ o 16.31

Rady pred odbernými miestami v Nitre sa skrátili, mnohých vybavili bez čakania

V meste je otvorených o päť odberných miest viac ako pred týždňom.

Už ste čítali?