Piatok, 15. október, 2021 | Meniny má TeréziaKrížovkyKrížovky

Spievajúce varešky navarili najchutnejší guľáš

Vidinský kotlík chutil výborne. Družstvá sa pretekali, ktorý bude najlepší. Napokon porota rozhodla, že najlepšie kuchárky boli „Spievajúce varešky“.

(Zdroj: ZUZANA SURÁKOVÁ)

VIDINÁ. V stredu ôsmeho mája bolo vo Vidinej poriadne rušno. Konal sa tu druhý ročník súťaže Vidinský kotlík. Dvanásť družstiev s naozaj originálnymi názvami zabojovalo o titul najlepšieho „gulášmajstra“.

Klobásy, koláče a dobrá nálada

Od deviatej hodiny sa celou obcou niesla vôňa praženej cibule a smažiaceho sa mäsa. Sympatických Vidinčanov Miroslava Hanesa, Štefana Kocúra a Milana Šuleka sme zastihli pri výbere tých správnych ingrediencií.

„Nie je dôležité vyhrať, ale zúčastniť sa. Určite, každý súťažiaci by chcel dosiahnuť, aby práve ten jeho guláš chutil najlepšie, ale netreba zabúdať, že v prvom rade sme sa sem prišli zabaviť, stráviť voľný deň s rodinou a zasmiať sa s kamarátmi. Túto myšlienku sme sa snažili zakomponovať aj do názvu nášho tímu - Veselý Hašulko,“ hovorí v mene mužstva Štefan Hanes.

Pri prehliadke jednotlivých stanovísk si diváci mohli pochutnať na domácej klobáske, tlačenke či domácich koláčov. Každý súťažiaci sa snažil urobiť čo najlepší dojem.

„Klobásu som robil ja. Je trošku pikantná, ale taká má byť správna slovenská klobása. Pagáče napiekla moja manželka, ktorú musím pochváliť, pretože v kuchyni sa obracať naozaj vie,“ hovorí pán Hanes.

Ukázať svoje kulinárske umenie prišla do Vidinej aj partia kamarátov, ktorí si hovorili Fešáci. Michalovi Sabackému, Jožkovi Lepiešovi, Michalovi Lörinčíkovi a Miroslavovi Slávikovi to s varechou v ruke naozaj išlo.

„Takí pekní chlapci, ako sme my, tu predsa nemohli chýbať,“ smeje sa hlavný šéfkuchár Michal Sabacký. Ich tromfom bolo víno. „Podľa mňa v žiadnom poriadnom guláši nemôže chýbať dobré víno. My, Veľkovešťania, máme overené, že len pravé brdárske víno dodá gulášu tú správnu chuť,“ pochváli sa Michal Lörinčík.

Ako ma chutiť správne pripravený srbský guláš, to prišlo ukázať družstvo Brešúce škorce, alias Marek Macko, Jaroslav Macko, Brečir Gaši a Rudo Róža. „Som tu už druhýkrát a cítim sa tu výborne. Priateľská atmosféra, príjemní ľudia a super pivo,“ hodnotí Brečir Gaši, ktorý chcel svojich protivníkov pomýliť zásterou, na ktorej bol napísaný recept na ten najlepší guľáš.

Porota to mala ťažké

Dlhoočakávaná chvíľa prišla jednu hodinu poobede, keď všetci súťažiaci odovzdali vzorky zo svojich kotlíkov. Päťčlenná porota pozostávajúca zo starostu obce Vidiná Jozefa Kuceja, predsedu Borisa Bodnára, členky kultúrnej komisie Evy Vilhanovej, špičkového kuchára Artura Parola a delegáta z Maďarska Tibora Kovácsa to nemala ľahké.

„Môžem s čistým svedomím povedať, že tento rok boli jednoznačne lepšie guláše ako pred rokom. Bodovali sme na prvom mieste chuť a potom konzistenciu. Rozhodovali sme sa medzi dvoma favoritmi,“ hovorí Artur Parol, ktorý je kuchárom už viac ako dvadsaťpäť rokov.

Titul najlepšieho gulášu napokon ostal vo Vidinej. Diplom si domov odnieslo družstvo Spievajúce varešky. „Ženy nakoniec porazili chlapov. Vyvrátili sme teóriu, že muži vedia navariť lepší guláš. Boli sme totiž jediným ženským družstvom v súťaži. Sme nesmerne šťastné,“ hovorí Viera Kamenská.

Druhú priečku obsadili Škorčatá a z tretieho sa radovalo mužské trio Veselý Hašuľko. Cenu najsympatickejšieho družstva vyhrali Brešúce škorce a najoriginálnejší boli Kamoši z Maďarska. Všetci ostatní účastníci skončili na štvrtej priečke.

Starosta bol spokojný

Vidinčania sa vedia zabávať. Na parkete to roztočili spolu s miestnymi folklórnymi skupinami a dídžejom Mikom. „Som nadmieru spokojný s tým, ako to dnes dopadlo. Hoci nám aj popršalo, ľudí to neodradilo a zabávali sa ďalej. Touto cestou by som sa chcel poďakovať všetkým, ktorí sa podieľali na organizácii, všetkým súťažiacim a ľuďom, ktorí prišli a podporili túto akciu,“ hovorí starosta. Oficiálne ukončenie malo byť o piatej hodine popoludní, no poniektorí pokračovali vo veselej nálade až do večera.

Najčítanejšie na My Novohrad

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako na rodinný rozpočet v troch jednoduchých krokoch
  2. Potrebujete si požičať? Získajte až 2000 € bez úroku
  3. Mäspoma a Kellys Bicycles či Bivio a Minifarma
  4. Stravovacie zlozvyky Slovákov. Odborníci radia čomu sa vyvarovať
  5. Výber žiarovky môže mať vplyv na celkové zdravie
  6. Očarujúce Cinque Terre a jeho päť svetov
  7. Ľudia v núdzi potrebujú pomoc, nakúpte potraviny aj pre nich
  8. K online predplatnému získate 30€ na nákup v sieti Intersport
  9. ŠFRB:Výstavbu a kúpu nájomných bytov podporujeme reálnymi krokmi
  10. Pracoviská zmenila pandémia. Búšiť do klávesnice môžete aj doma
  1. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  2. Wüstenrot rástol v predaji životného i neživotného poistenia
  3. Prvé bezbariérové fitko vo Zvolene otvára ZŤP cestu k športu
  4. Výber žiarovky môže mať vplyv na celkové zdravie
  5. Očarujúce Cinque Terre a jeho päť svetov
  6. S deťmi za zdravím do Vysokých Tatier
  7. Schodolez pre imobilných - Viete ako sa testuje?
  8. Šetrenie energie v domácnosti: Diaľkové meranie pomáha sporiť
  9. Projekt „Zdravé oči už v škôlke“ pomáha zachrániť zrak deťom
  10. Stravovacie zlozvyky Slovákov. Odborníci radia čomu sa vyvarovať
  1. Pracoviská zmenila pandémia. Búšiť do klávesnice môžete aj doma 9 383
  2. Stravovacie zlozvyky Slovákov. Odborníci radia čomu sa vyvarovať 8 303
  3. V centre Bratislavy je na predaj 5-izbový apartmán. Takto vyzerá 5 823
  4. Bratovražedná vojna navždy zmenila Ameriku 5 675
  5. Očarujúce Cinque Terre a jeho päť svetov 4 364
  6. Ako na rodinný rozpočet v troch jednoduchých krokoch 4 223
  7. Mäspoma a Kellys Bicycles či Bivio a Minifarma 3 666
  8. Bratislavu bude sprevádzať luxus 3 540
  9. Chceš sa podieľať na tvorbe novín? Pridaj sa k nám 3 530
  10. Z takmer päťsto pláží v Mexiku vyberáme tie najkrajšie 3 283

Blogy SME

  1. Irena Šimuneková: Sedliská - Podčičava
  2. Irena Šimuneková: Po hradoch - 47. Čičva
  3. Eduard Gemza: Človek je bytosť bio-psycho-sociálna a aj tvor spoločenský
  4. Michaela Hustá: Herliansky gejzír - (ne)zabudnutá pamiatka?
  5. Tomáš Vodvářka: Svobodně žít, ale taky svobodně zemřít (polemika)
  6. Miriam Studeničová: Fatálny omyl kresťanstva vo vzťahu ku Kráľovnej Nebies
  7. Marián Kozák: Marián Kozák hovorí o jazykovom kurze v Anglicku z pohľadu vozičkára
  8. Anna Milanová: Čistota môjho súkromia...
  1. Roland Vizner: Aký bude Váš dôchodok. Jednoduchý a vcelku presný návod ako ho vypočítať za 3 minúty. 17 134
  2. Tereza Krajčová: Anglický denník: 15. Ak vás anglické zdravotníctvo nezabije, tak aspoň prizabije 8 521
  3. Martin Kugla: Zachráňme Petržalku! 6 914
  4. Karol Labaš: S čím sa Richard Raši verejne nechváli 6 191
  5. Pavel Dvořák: Toto sú nepokojné časy 6 138
  6. Peter Chudý: Pribudnú ďalšie „biele kone“ v policajnej uniforme, prečo vyšetrovateľka Santusová neabsolvovala detektor lži, aké sú dôvody jej konca na inšpekcii? 3 623
  7. Monika Nagyova: Luník IX. Myslela som si, že som naň pripravená, ale nebola som. 3 491
  8. Peter Gregor: Nevadí? 3 431
  1. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 2: Flow, alebo ako pri práci stratiť pojem o čase
  2. Karolína Farská: Česká predvolebná kampaň vrcholí. Nastavuje trend aj pre tú budúcu na Slovensku
  3. Milota Sidorová: Ženy doplácajú na nedostupnosť bývania najviac. Takto to vyriešili vo Viedni
  4. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  5. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  6. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  7. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho
  8. Adam Valček: Vyšetrovateľ dal Bödörovi pokutu za to, že mlčal
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Novohrad - aktuálne správy

Jelšava získala ocenenie od ZMOS. Vyzdvihli dlhoročnú prácu so znevýhodnenými komunitami.

Pripravovaná stratifikácia siete slovenských nemocníc, ako aj nová súdna mapa výrazne zasiahnu do života tohto okresu.


TASR 11 h
Pri vodnej nádrži Ľadovo.

Cieľom samosprávy je využiť okolie vodnej nádrže aj počas zimných mesiacov, preto tu plánuje bežkársku dráhu či vytvorenie priestoru na sánkovanie.


SITA 15 h
Zo zápasu

Poltár privíta lídra štvrtej ligy, Fiľakovo, Lučenec a Rimavská Sobota vycestujú na ihriská súperov.


15 h
Biobeh vinohradmi vstupuje do svojho tretieho ročníka.

Vo Veľkom krtíši sa nielen bežci vydajú na trať lemovanú vinicami.


(vr) 16 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Nemocnica začala očkovať medzi prvými.


MOJ a 1 ďalší 14. okt

V okresoch Trnava, Hlohovec a Piešťany zaevidovali až 80 percentný nárast počtu prípadov.


14 h

Náhoda zariadila, že práve v čase výročia našli diela umelca, ktoré boli roky nepoznané.


14. okt

Pozrite si fotografie, ktoré sú už minulosťou.


14. okt

Blogy SME

  1. Irena Šimuneková: Sedliská - Podčičava
  2. Irena Šimuneková: Po hradoch - 47. Čičva
  3. Eduard Gemza: Človek je bytosť bio-psycho-sociálna a aj tvor spoločenský
  4. Michaela Hustá: Herliansky gejzír - (ne)zabudnutá pamiatka?
  5. Tomáš Vodvářka: Svobodně žít, ale taky svobodně zemřít (polemika)
  6. Miriam Studeničová: Fatálny omyl kresťanstva vo vzťahu ku Kráľovnej Nebies
  7. Marián Kozák: Marián Kozák hovorí o jazykovom kurze v Anglicku z pohľadu vozičkára
  8. Anna Milanová: Čistota môjho súkromia...
  1. Roland Vizner: Aký bude Váš dôchodok. Jednoduchý a vcelku presný návod ako ho vypočítať za 3 minúty. 17 134
  2. Tereza Krajčová: Anglický denník: 15. Ak vás anglické zdravotníctvo nezabije, tak aspoň prizabije 8 521
  3. Martin Kugla: Zachráňme Petržalku! 6 914
  4. Karol Labaš: S čím sa Richard Raši verejne nechváli 6 191
  5. Pavel Dvořák: Toto sú nepokojné časy 6 138
  6. Peter Chudý: Pribudnú ďalšie „biele kone“ v policajnej uniforme, prečo vyšetrovateľka Santusová neabsolvovala detektor lži, aké sú dôvody jej konca na inšpekcii? 3 623
  7. Monika Nagyova: Luník IX. Myslela som si, že som naň pripravená, ale nebola som. 3 491
  8. Peter Gregor: Nevadí? 3 431
  1. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 2: Flow, alebo ako pri práci stratiť pojem o čase
  2. Karolína Farská: Česká predvolebná kampaň vrcholí. Nastavuje trend aj pre tú budúcu na Slovensku
  3. Milota Sidorová: Ženy doplácajú na nedostupnosť bývania najviac. Takto to vyriešili vo Viedni
  4. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  5. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  6. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  7. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho
  8. Adam Valček: Vyšetrovateľ dal Bödörovi pokutu za to, že mlčal

Už ste čítali?

Skryť Zatvoriť reklamu