ĽUBOREČ. Tento rok sa pre hubárov rysuje dobrá sezóna. Huby začali rásť už pred mesiacom. Na dlhoročného hubára Štefana Obročníka sa počas víkendu usmialo šťastie. Z hory si domov doniesol kilového dubáka bez jedinej dierky. „Je to prvý veľký tohtoročný úlovok. Našiel som ho v sobotu ráno neďaleko dediny,“ hovorí Štefan. Za hubami ďaleko nechodí. „Už mám svoje roky a nohy ma neposlúchajú tak ako dakedy. No hubárčenia za nevzdám,“ hovorí Ľuborečan. Smažené, varené či v polievke. „Ako správny hubár mám rád všetky jedlé hríby na akýkoľvek spôsob. No najradšej ich mám vo vianočnej kapustnici,“ hovorí vášnivý hubár.
