Ovocinárstvo na Gemeri zaniká, pretrváva však tradícia v gastronómii

Záhrady na Gemeri sa podobne ako inde na Slovensku menia na oddychové zóny.

JELŠAVA. Čerešňovými dňami si v sobotu (22.6.) pripomenuli v Jelšave 217. výročie založenia prvého Čerešníckeho spolku v Rakúsko-Uhorsku. Ako povedala riaditeľka Mestského múzea a Osvetového centra vyšehradskej kultúry v Jelšave Tatiana Strelková, v súčasnosti je to už len nostalgická spomienka za tým, čo sa už zo záhrad takmer vytratilo.

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Na konci 18. storočia dosahovali ovocinári v Jelšave mimoriadne výsledky. V meste zorganizovali aj prvú výstavu ovocia na území Slovenska. Ovocie na sobotňajšie Čerešňové dni však museli priviesť z okolia Jelšavy. Záhrady na Gemeri sa podobne ako inde na Slovensku menia na oddychové zóny.

SkryťVypnúť reklamu

"Gemer v súčasnosti zažíva úpadok a, žiaľ, ovocinárstvo nie je výnimkou. Dnes je problém zadovážiť kvalitné slovenské ovocie, hoci práve tu sa zachovávali tradičné odrody. V tomto prípade mám pocit, že by sa mali hľadať odborníci, ktorí pôsobia v regióne alebo tu majú svoje korene, a mali by spojiť svoje sily. Treba hľadať cestu, ako ovocinárstvo oživiť a kde na to nájsť peniaze. Pestovanie ovocia má zmysel vtedy, ak funguje odbyt. Aj v sobotu sa ukázalo, že naše ženy stále vedia pripraviť z ovocia špeciality, o ktoré je veľký záujem. Pochúťky zmizli zo stolov v priebehu niekoľkých minút. Napriek zanikajúcej tradícii ovocinárstva tu nádej stále je, pretože tradícia v gastronómii zostala," povedala Strelková.

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na My Novohrad

Komerčné články

  1. Konferencia eFleet Day 2025 hlási posledné voľné miesta
  2. Dobrý nápad na podnikanie nestačí. Firmy prezradili, čo funguje
  3. Ako zvládnuť podnikanie, rodinu aj voľný čas bez kompromisov?
  4. Realitný fond IAD IRF dosiahol historicky najvyššie zhodnotenie
  5. Inštruktorky sebaobrany: Najväčšia hrozba nie je cudzí muž v tme
  6. Muži, nepodceňujte návštevu kardiológa. Srdce máte len jedno
  7. Môže hudba pomôcť neurologickým pacientom lepšie chodiť?
  8. Elektrické autá v zahraničí: poplatky za nabíjanie a diaľnice
  1. Kalamita v Markovej spracovaná v súlade so zákonom
  2. Čo robí Portugalsko jedinečným? Jedenásť typických vecí a zvykov
  3. Konferencia eFleet Day 2025 hlási posledné voľné miesta
  4. Pili sme pivo, ktoré sa nedá ochutnať nikde inde na svete
  5. Fico škodí ekonomike, predbehli nás aj Rumuni
  6. Skvelý sortiment za výnimočne nízke ceny nájdete v Pepco
  7. S nami máte prístup do všetkých záhrad
  8. Dobrý nápad na podnikanie nestačí. Firmy prezradili, čo funguje
  1. Inštruktorky sebaobrany: Najväčšia hrozba nie je cudzí muž v tme 15 920
  2. Dobrý nápad na podnikanie nestačí. Firmy prezradili, čo funguje 8 337
  3. Elektrické autá v zahraničí: poplatky za nabíjanie a diaľnice 5 776
  4. Realitný fond IAD IRF dosiahol historicky najvyššie zhodnotenie 5 071
  5. Nevšedný ostrov. Ischia priťahuje pozornosť čoraz viac turistov 4 186
  6. Muži, nepodceňujte návštevu kardiológa. Srdce máte len jedno 4 113
  7. Čo robí Portugalsko jedinečným? Jedenásť typických vecí a zvykov 2 822
  8. Môže hudba pomôcť neurologickým pacientom lepšie chodiť? 2 446
  1. Jozef Stasík: Súmrak slovenskej inteligencie
  2. Vladimír Čuchran: Dialóg s AI (1)
  3. Štefan Šturdzík: Človiečik slováčik.
  4. Jozef Pivarník: Minister Fantozzi... Pardon, Kamenický Opäť Čaruje: Poďme Ošklbať Tie Firemné Káry!
  5. Adam Austera: Cena žltého kovu dosahuje bezprecedentné úrovne. Posledné tri mesiace priniesli najvýraznejší rast za niekoľko dekád
  6. Vladimír Bojničan: Dnes je to už jasné: dogmatické konzervy a klerikáli sa rozhodli rozbiť západnú civilizáciu.
  7. Tupou Ceruzou: Transakčná daň
  8. Peter Kisel: Burning Man: Ako sa bežný smrteľník dostane k odohraniu DJ setu?
  1. Matej Galo: Záhady o pôvode slintačky a krívačky odhalené 103 922
  2. Michal Dolňan: Covid vypustili z laboratórií a SLAK na nás vrhli Nemci a Francúzi... 50 063
  3. Radko Mačuha: Najprv si prišli po Šimečku. 36 054
  4. Ján Šeďo: Stalo sa to včera na "urgente". 32 363
  5. Jakub Konečný: Našli sme dvoch Slovákov, ktorí sa majú vďaka Ficovej vláde lepšie! 26 437
  6. Martin Ondráš: Piate ohnisko nákazy SLAK - skutočná pravda 21 812
  7. Rado Surovka: Ficove Amater Airlines dopravili na Slovensko slintačku 18 980
  8. Matej Galo: Pán Fico, ste tak neschopný, alebo len žijete mimo reality? 17 992
  1. Tupou Ceruzou: Transakčná daň
  2. Post Bellum SK: Oslobodenie Bratislavy – boj za cenu stoviek životov
  3. Marcel Rebro: Slovenské drony na ukrajinskom nebi
  4. Věra Tepličková: Nie je nad to, mať na verejnosti dobrých priateľov
  5. Radko Mačuha: Najprv si prišli po Šimečku.
  6. Tupou Ceruzou: Medvede
  7. Tupou Ceruzou: Mr. Business
  8. Věra Tepličková: Romana nám odkazuje, že je stále úžasná
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
  1. Jozef Stasík: Súmrak slovenskej inteligencie
  2. Vladimír Čuchran: Dialóg s AI (1)
  3. Štefan Šturdzík: Človiečik slováčik.
  4. Jozef Pivarník: Minister Fantozzi... Pardon, Kamenický Opäť Čaruje: Poďme Ošklbať Tie Firemné Káry!
  5. Adam Austera: Cena žltého kovu dosahuje bezprecedentné úrovne. Posledné tri mesiace priniesli najvýraznejší rast za niekoľko dekád
  6. Vladimír Bojničan: Dnes je to už jasné: dogmatické konzervy a klerikáli sa rozhodli rozbiť západnú civilizáciu.
  7. Tupou Ceruzou: Transakčná daň
  8. Peter Kisel: Burning Man: Ako sa bežný smrteľník dostane k odohraniu DJ setu?
  1. Matej Galo: Záhady o pôvode slintačky a krívačky odhalené 103 922
  2. Michal Dolňan: Covid vypustili z laboratórií a SLAK na nás vrhli Nemci a Francúzi... 50 063
  3. Radko Mačuha: Najprv si prišli po Šimečku. 36 054
  4. Ján Šeďo: Stalo sa to včera na "urgente". 32 363
  5. Jakub Konečný: Našli sme dvoch Slovákov, ktorí sa majú vďaka Ficovej vláde lepšie! 26 437
  6. Martin Ondráš: Piate ohnisko nákazy SLAK - skutočná pravda 21 812
  7. Rado Surovka: Ficove Amater Airlines dopravili na Slovensko slintačku 18 980
  8. Matej Galo: Pán Fico, ste tak neschopný, alebo len žijete mimo reality? 17 992
  1. Tupou Ceruzou: Transakčná daň
  2. Post Bellum SK: Oslobodenie Bratislavy – boj za cenu stoviek životov
  3. Marcel Rebro: Slovenské drony na ukrajinskom nebi
  4. Věra Tepličková: Nie je nad to, mať na verejnosti dobrých priateľov
  5. Radko Mačuha: Najprv si prišli po Šimečku.
  6. Tupou Ceruzou: Medvede
  7. Tupou Ceruzou: Mr. Business
  8. Věra Tepličková: Romana nám odkazuje, že je stále úžasná

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu