Nedeľa, 9. máj, 2021 | Meniny má RolandKrížovkyKrížovky

Ovocinárstvo na Gemeri zaniká, pretrváva však tradícia v gastronómii

Záhrady na Gemeri sa podobne ako inde na Slovensku menia na oddychové zóny.

JELŠAVA. Čerešňovými dňami si v sobotu (22.6.) pripomenuli v Jelšave 217. výročie založenia prvého Čerešníckeho spolku v Rakúsko-Uhorsku. Ako povedala riaditeľka Mestského múzea a Osvetového centra vyšehradskej kultúry v Jelšave Tatiana Strelková, v súčasnosti je to už len nostalgická spomienka za tým, čo sa už zo záhrad takmer vytratilo.

Na konci 18. storočia dosahovali ovocinári v Jelšave mimoriadne výsledky. V meste zorganizovali aj prvú výstavu ovocia na území Slovenska. Ovocie na sobotňajšie Čerešňové dni však museli priviesť z okolia Jelšavy. Záhrady na Gemeri sa podobne ako inde na Slovensku menia na oddychové zóny.

Skryť Vypnúť reklamu

"Gemer v súčasnosti zažíva úpadok a, žiaľ, ovocinárstvo nie je výnimkou. Dnes je problém zadovážiť kvalitné slovenské ovocie, hoci práve tu sa zachovávali tradičné odrody. V tomto prípade mám pocit, že by sa mali hľadať odborníci, ktorí pôsobia v regióne alebo tu majú svoje korene, a mali by spojiť svoje sily. Treba hľadať cestu, ako ovocinárstvo oživiť a kde na to nájsť peniaze. Pestovanie ovocia má zmysel vtedy, ak funguje odbyt. Aj v sobotu sa ukázalo, že naše ženy stále vedia pripraviť z ovocia špeciality, o ktoré je veľký záujem. Pochúťky zmizli zo stolov v priebehu niekoľkých minút. Napriek zanikajúcej tradícii ovocinárstva tu nádej stále je, pretože tradícia v gastronómii zostala," povedala Strelková.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako sa dostať do formy? Padel je ako tenis, no ďaleko zábavnejší
  2. Tatra banka ako prvá banka na Slovensku vydala zelené dlhopisy
  3. Pätnásť gréckych ostrovov, kde strávite skvelú letnú dovolenku
  4. SME.sk prináša nové Prémiové predplatné
  5. Najkrajší darček? Nielen maminy poteší večer plný dobrej hudby
  6. Boj Grékov za slobodu prebudil solidaritu v celej Európe
  7. Televízory budúcnosti: Keď sa skĺbi umenie so sci-fi
  8. Prečo držia Slováci peniaze na účtoch, keď im nezarábajú?
  9. O pro-agingu so Soňou Müllerovou, Deň matiek a ekošpeciál
  10. SME Elektromobilita: Ako nabíjať? Aký majú dojazd?
  1. Blíži sa Deň matiek. Pripravme im raňajky ako pre kráľovnú
  2. Pätnásť gréckych ostrovov, kde strávite skvelú letnú dovolenku
  3. Jarná očista organizmu – ako sa do nej pustiť naplno?
  4. Ako sa dostať do formy? Padel je ako tenis, no ďaleko zábavnejší
  5. Kancelársky trh ožíva, potvrdzuje to aj najväčší developer
  6. Najkrajší darček? Nielen maminy poteší večer plný dobrej hudby
  7. SME.sk prináša nové Prémiové predplatné
  8. Televízory budúcnosti: Keď sa skĺbi umenie so sci-fi
  9. Prečo držia Slováci peniaze na účtoch, keď im nezarábajú?
  10. Boj Grékov za slobodu prebudil solidaritu v celej Európe
  1. Ste finančný guru? Otestujte sa a investujte s mobilom 19 588
  2. Zaočkovaní dostávajú pivo zdarma alebo 350 eur 19 164
  3. Deti sa počas pandémie vrátili dozadu, hovorí pedagogička 16 007
  4. Prečo držia Slováci peniaze na účtoch, keď im nezarábajú? 15 042
  5. Máte 30 a začínate investovať? Týchto 6 vecí potrebujete vedieť 9 225
  6. Čo ľuďom chýba počas práce z domu najviac? Káva to nie je 8 346
  7. SME Elektromobilita: Ako nabíjať? Aký majú dojazd? 7 988
  8. Pätnásť gréckych ostrovov, kde strávite skvelú letnú dovolenku 6 911
  9. Zaujímavé príležitosti po kríze. Analytici radia, kam investovať 6 721
  10. Investuje od dvanástich. Najväčší rast dosiahol o 1 600 percent 6 375
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Novohrad - aktuálne správy

Policajti zisťujú podrobnosti.

10 h
Porovnanie mesiaca keď je na obežnici okolo Zeme najbližšie a keď najďalej.

Do nebeského divadla môžeme započítať aj pozorovanie planét, Mliečnej cesty ale aj lietavíc.

11 h
Spomienka na historické stretnutie v Lupoči, kde zavítali slávni zošívaní z Edenu.

Novohradčania aj po polstoročí spomínajú na legendárny zápas, akoby sa odohral len včera.

19 h
Hasiči pri hasení včelína.

K požiaru prišli skôr než profesionálni hasiči.

8. máj

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Policajný zbor v Trnave žiada verejnosť o pomoc pri pátraní po piatich odsúdených osobách.

7. máj

Muž je obvinený zo zločinu nedovolenej výroby omamných a psychotropných látok, jedov alebo prekurzorov, ich držanie a obchodovanie s nimi.

23 h

Dopravní policajti kontrolovali dodržiavanie rýchlosti na cestách.

7. máj

Jedným z benefitov je práca v jednozmennej prevádzke. V automotive krajine je to podľa riaditeľa možné pokladať za malý zázrak.

7. máj

Už ste čítali?