Piatok, 19. október, 2018 | Meniny má Kristián

Medu je tento rok menej, cena sa zvyšuje

Včelári nemali dobrú sezónu. Nepriaznivé počasie sa podpísalo pod zníženú produkciu medu, čo môže mať za následok zvýšenie ceny.

KOKAVA NAD RIMAVICOU. Tohtoročná sezóna nebola pre výrobcov medu priaznivá. Premenlivé a chladné počasie spôsobilo, že sa vyprodukovalo omnoho menej medu ako v minulom roku. Výsledkom môže byť aj zvýšená cena sladkej pochúťky.

Dávid Turčáni, riaditeľ občianskeho združenia kRaj, ktoré sa okrem iného venuje aj včelárstvu a projektu Včelí kRaj, tvrdí, že kvantita medu je v každej oblasti iná. „U nás v Kokave je ho menej. Bolo dosť chladné, daždivé a veterné počasie, čo výraznou mierou prispelo k tomu, že včely nemohli pracovať. Začiatkom mája úradoval orkán, ktorý nám prevrátil úle. V dvoch úľoch to pritlačilo a zabilo včeliu matku. Vychovanie novej a začatie plodovania včelstva tiež spomalilo jarný rozvoj. Nebolo ani dosť nektáru a peľu,“ povedal Turčáni.

Článok pokračuje pod video reklamou

Včely sú slabé
Chladné leto sa podpísalo aj na slabosti včiel. Včelári tak budú mať mnoho práce s prípravou na zimu. „Bude potrebné pripraviť dostatočné zásoby. Včely si ich nedokázali spraviť a preto sú slabšie. Našťastie, úhyny sme nezaznamenali.“ Menej medu spôsobí, že sa zvýši jeho cena. Aj v Kokave museli vykryť náklady zvýšením ceny. Turčáni však konkrétnu sumu odhadnúť nedokáže.

„Cenu sme dlhodobo držali na minime, no tento rok sme ju museli nárazovo zvýšiť aj kvôli iným investíciám. Keďže to nie je len kvôli počasiu, odhad zvýšenia ceny by nebol objektívny,“ povedal. Z dôvodu chladného a daždivého počasia včely nedokázali z medu odpariť dostatočné množstvo vody, preto bude tohtoročná produkcia o niečo redšia. Kvalitu a chuť to však podľa riaditeľa občianskeho združenia neovplyvní. „Včely si túto stránku ustriehnu. Existuje však norma, ktorá určuje, že hodnota vody v mede by mala byť menej ako 20 percent. Myslím, že sa ju určite podarí dodržať, ale ľudia, ktorí brali med od včelárov aj po minulé roky, si všimnú, že tohtoročné produkty budú redšie. Dôležité je vedieť, že na chybe nie je včelár a hustota kvalitu medu neovplyvní.“

Treba sa pripraviť na zimu
Jedna zlá sezóna však dokáže ovplyvniť tú nasledujúcu. Ak sa včelári dobre nepripravia na zimu, začiatok jari bude ťažší. „My, včelári, môžeme povedať, že máme ťažký rok, no predovšetkým sú to včely, kto zažíva ťažkú sezónu,“ skonštatoval Turčáni, podľa ktorého sa na nepriaznivé obdobie dá pripraviť. „Treba im zabezpečiť dostatok zásob. Možno aj viac ako v minulosti, aby mali včely med aj na takéto nečakane chladné dni. Tí, ktorí zásobovanie minulý rok zanedbali, nemohli na jar predávať med, pretože ho museli použiť na dokrmovanie,“ dodal Turčáni.

Agátového medu je menej
Menej medu má tento rok aj včelár Peter Ballo z Vidinej. Pomerne chladná a upršaná jar spôsobila, že najmä agátového medu je menej. „Veľa pršalo a včely nemohli pracovať. Okrem toho dážď z agátov zmyl nektár,“ povedal včelár, ktorý tiež musel zvýšiť cenu, aby pokryl náklady. Med predáva o jedno euro drahšie. Podľa jeho slov je teraz dôležité pripraviť včelám dostatočné zásoby cukru na zimu. „Poveternostné podmienky sa nedajú ovplyvniť. Ak bude aj budúca jar rovnako premenlivá, medu bude opäť menej.“

Pomôcť by podľa jeho slov mohla aj slovenská vláda. „V Slovinsku vláda včelárom prisľúbila pomoc. Dočkáme sa takejto pomoci aj u nás? Včela je predsa prospešná nielen pre človeka, aj pre celý ekosystém,“ dodal Ballo.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Koľko minút pracujeme na jednu kávu či novú kuchyňu?
  2. Bardejov by mal byť konečne nezávislý
  3. Karibik aj Európa: Plavte sa za dobrodružstvom
  4. Zuzana Žirková: Šport v meste je v polčase rozpadu
  5. Netrestajme tých, čo mestu šetria čas a peniaze
  6. Zaúča výčapníkov vo svete: Odfláknuté pivo zákazník vycíti
  7. OLED televízory sú ohrozené vypálením obrazu
  8. Z lesa si našla cestu do útulku, na nový domov ale stále čaká
  9. Dana Kleinert sa vzdáva v prospech zmeny v Starom Meste
  10. Union ponúka množstvo výhod pre deti aj matky
  1. Bardejov by mal byť konečne nezávislý
  2. Karibik aj Európa: Plavte sa za dobrodružstvom
  3. Zuzana Žirková: Šport v meste je v polčase rozpadu
  4. Čo nemôžete zaregistrovať ako ochrannú známku?
  5. Potrebujete ochrannú známku pre Váš produkt ?
  6. Netrestajme tých, čo mestu šetria čas a peniaze
  7. OLED televízory sú ohrozené vypálením obrazu
  8. Z lesa si našla cestu do útulku, na nový domov ale stále čaká
  9. Zaúča výčapníkov vo svete: Odfláknuté pivo zákazník vycíti
  10. Rozprávkové tankovanie
  1. OLED televízory sú ohrozené vypálením obrazu 15 343
  2. Stíhame napredovať s technológiami? Môže už byť neskoro 12 941
  3. Kvíz o zatepľovaní zvládne iba odborník. Trúfate si? 12 456
  4. Poznáte zaujímavosti Malty? Tieto lákajú turistov najviac 9 812
  5. Koho výrobky naozaj kupujete v McDonald's? 9 693
  6. Bezpečné bývanie pre rodiny s deťmi? Na toto nezabudnite 8 581
  7. Reportáž: Ako sa vyrába slovenské akostné víno 7 821
  8. Vodič dostal jasný odkaz: Na cyklotrase sa neparkuje 6 919
  9. Odborníčka na výživu: Večera maximálne 4 hodiny pred spánkom 6 048
  10. Koľko minút pracujeme na jednu kávu či novú kuchyňu? 6 007

Hlavné správy z MY Novohrad

V Lučenci odštartovali stretnutia kandidátov na poslancov a primátorov s verejnosťou

Kandidáti majú možnosť predstaviť sa verejnosti, prezentovať svoje volebné programy a vyjadriť svoje názory k témam z oblasti ekonomiky mesta, školstva, spoločenského, ako aj kultúrneho života v našom meste.

Bývalý šofér mení korene stromov na skvosty

Teodor Očenáš chcel kedysi vyrábať bakule pre hubárov, aby sa v hore ratovali pred túlavými psami. Dnes jeho prácu ľudia obdivujú.

Junior na Považí s tromi medailami

Bilancia mohla byť lepšia, no videli sme nedostatky, na ktorých popracujeme, zhodnotil tréner Michal Bokor.

Nehodová križovatka v meste zmizla

Vo Veľkom Krtíši ukončili projekt, ktorý zvýši bezpečnosť na ceste.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Unikátne zábery: Koniec rozprávkového života Mariána Kočnera na Donovaloch

Donovaly už podnikateľ, ktorý je momentálne vo väzbe, tak skoro neuvidí.

Na bystrickej cyklokomunikácii sa baví internet

Urobiť tak veľa chýb na necelých dvesto metroch trasy sa hádam ani nedá – tvrdí Občianska cykloiniciatíva Banská Bystrica.

Európska komisia odobrila projekt výstavby D3 na Kysuciach

Dobrá správa prišla z Bruselu, peniaze sa ujdú aj diaľničnému úseku na Kysuciach.

Čaká nás daždivý víkend. Na horách môže snežiť

Počas nadchádzajúceho víkendu bude slnka minimum.

Vybrali SME

Už ste čítali?