Sobota, 21. júl, 2018 | Meniny má Daniel

Medu je tento rok menej, cena sa zvyšuje

Včelári nemali dobrú sezónu. Nepriaznivé počasie sa podpísalo pod zníženú produkciu medu, čo môže mať za následok zvýšenie ceny.

KOKAVA NAD RIMAVICOU. Tohtoročná sezóna nebola pre výrobcov medu priaznivá. Premenlivé a chladné počasie spôsobilo, že sa vyprodukovalo omnoho menej medu ako v minulom roku. Výsledkom môže byť aj zvýšená cena sladkej pochúťky.

Dávid Turčáni, riaditeľ občianskeho združenia kRaj, ktoré sa okrem iného venuje aj včelárstvu a projektu Včelí kRaj, tvrdí, že kvantita medu je v každej oblasti iná. „U nás v Kokave je ho menej. Bolo dosť chladné, daždivé a veterné počasie, čo výraznou mierou prispelo k tomu, že včely nemohli pracovať. Začiatkom mája úradoval orkán, ktorý nám prevrátil úle. V dvoch úľoch to pritlačilo a zabilo včeliu matku. Vychovanie novej a začatie plodovania včelstva tiež spomalilo jarný rozvoj. Nebolo ani dosť nektáru a peľu,“ povedal Turčáni.

Článok pokračuje pod video reklamou

Včely sú slabé
Chladné leto sa podpísalo aj na slabosti včiel. Včelári tak budú mať mnoho práce s prípravou na zimu. „Bude potrebné pripraviť dostatočné zásoby. Včely si ich nedokázali spraviť a preto sú slabšie. Našťastie, úhyny sme nezaznamenali.“ Menej medu spôsobí, že sa zvýši jeho cena. Aj v Kokave museli vykryť náklady zvýšením ceny. Turčáni však konkrétnu sumu odhadnúť nedokáže.

„Cenu sme dlhodobo držali na minime, no tento rok sme ju museli nárazovo zvýšiť aj kvôli iným investíciám. Keďže to nie je len kvôli počasiu, odhad zvýšenia ceny by nebol objektívny,“ povedal. Z dôvodu chladného a daždivého počasia včely nedokázali z medu odpariť dostatočné množstvo vody, preto bude tohtoročná produkcia o niečo redšia. Kvalitu a chuť to však podľa riaditeľa občianskeho združenia neovplyvní. „Včely si túto stránku ustriehnu. Existuje však norma, ktorá určuje, že hodnota vody v mede by mala byť menej ako 20 percent. Myslím, že sa ju určite podarí dodržať, ale ľudia, ktorí brali med od včelárov aj po minulé roky, si všimnú, že tohtoročné produkty budú redšie. Dôležité je vedieť, že na chybe nie je včelár a hustota kvalitu medu neovplyvní.“

Treba sa pripraviť na zimu
Jedna zlá sezóna však dokáže ovplyvniť tú nasledujúcu. Ak sa včelári dobre nepripravia na zimu, začiatok jari bude ťažší. „My, včelári, môžeme povedať, že máme ťažký rok, no predovšetkým sú to včely, kto zažíva ťažkú sezónu,“ skonštatoval Turčáni, podľa ktorého sa na nepriaznivé obdobie dá pripraviť. „Treba im zabezpečiť dostatok zásob. Možno aj viac ako v minulosti, aby mali včely med aj na takéto nečakane chladné dni. Tí, ktorí zásobovanie minulý rok zanedbali, nemohli na jar predávať med, pretože ho museli použiť na dokrmovanie,“ dodal Turčáni.

Agátového medu je menej
Menej medu má tento rok aj včelár Peter Ballo z Vidinej. Pomerne chladná a upršaná jar spôsobila, že najmä agátového medu je menej. „Veľa pršalo a včely nemohli pracovať. Okrem toho dážď z agátov zmyl nektár,“ povedal včelár, ktorý tiež musel zvýšiť cenu, aby pokryl náklady. Med predáva o jedno euro drahšie. Podľa jeho slov je teraz dôležité pripraviť včelám dostatočné zásoby cukru na zimu. „Poveternostné podmienky sa nedajú ovplyvniť. Ak bude aj budúca jar rovnako premenlivá, medu bude opäť menej.“

Pomôcť by podľa jeho slov mohla aj slovenská vláda. „V Slovinsku vláda včelárom prisľúbila pomoc. Dočkáme sa takejto pomoci aj u nás? Včela je predsa prospešná nielen pre človeka, aj pre celý ekosystém,“ dodal Ballo.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Šesť dôvodov, prečo sa oplatí cestovať do Ruska
  2. Špeciálna príloha: Krížovky na leto
  3. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku
  4. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  5. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  6. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  7. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  8. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  9. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení
  10. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia
  1. Šesť dôvodov, prečo sa oplatí cestovať do Ruska
  2. Špeciálna príloha: Krížovky na leto
  3. Najpredávanejšou jazdenkou v tuzemsku bola Škoda Octavia
  4. Gopass-dovolenka, ktorá sa oplatí
  5. OMV robí dovolenku pre vodičov oddychom
  6. OMV robí dovolenku pre vodičov oddychom
  7. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku
  8. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  9. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších!
  10. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  1. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne 34 343
  2. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo? 22 835
  3. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí 17 633
  4. Šesť dôvodov, prečo sa oplatí cestovať do Ruska 13 797
  5. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie 9 906
  6. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice? 5 351
  7. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť 5 189
  8. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení 3 536
  9. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia 2 712
  10. Špeciálna príloha: Krížovky na leto 2 569

Hlavné správy z MY Novohrad

DOPRAVA 2018 – kadiaľ vedie cesta do budúcnosti?

Súčasnosť a budúcnosť cestnej infraštruktúry, vízia verejnej osobnej dopravy a smerovanie železničnej i leteckej dopravy, budú hlavným témami najväčšej medzinárodnej konferencie na Slovensku DOPRAVA 2018.

Centrum Novohradu sa chystá na veľké hodovanie

Námestie aj ulice v Lučenci ožijú skvelou zábavou. Mesto sa pokúsi o ďalší rekord.

Zaujímavé mená vo Fiľakove

Gergő Kelemen, Michal Kovanič i Lukáš Hrnčiar zarezávajú v rovnakom klube.

Lukáš Migaľa posilnil tím spod Urpína

Univerzálny futbalista, ktorý pochádza z Hnúšte, zakotvil v MFK Dukla Banská Bystrica.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

AKTUALIZOVANÉ o 10.40

V bazéne v Nitre našli mŕtvolu muža, hygienici prikázali vymeniť vodu

Mladík zrejme preliezol plot.

Napätá situácia v Nových Zámkoch: Borbély hovorí o ekonomickom hochštaplerizme

Správna rada odvolala štatutára futbalového klubu. Ten všetky obvinenia odmieta.

Slovák sníva svoj sen, prestúpil zo šiestej do tretej ligy

Futbalista Tomáš Verbír zmenil počas leta klub.

Vybrali SME

Už ste čítali?