Pondelok, 22. január, 2018 | Meniny má Zora

Medu je tento rok menej, cena sa zvyšuje

Včelári nemali dobrú sezónu. Nepriaznivé počasie sa podpísalo pod zníženú produkciu medu, čo môže mať za následok zvýšenie ceny.

KOKAVA NAD RIMAVICOU. Tohtoročná sezóna nebola pre výrobcov medu priaznivá. Premenlivé a chladné počasie spôsobilo, že sa vyprodukovalo omnoho menej medu ako v minulom roku. Výsledkom môže byť aj zvýšená cena sladkej pochúťky.

Dávid Turčáni, riaditeľ občianskeho združenia kRaj, ktoré sa okrem iného venuje aj včelárstvu a projektu Včelí kRaj, tvrdí, že kvantita medu je v každej oblasti iná. „U nás v Kokave je ho menej. Bolo dosť chladné, daždivé a veterné počasie, čo výraznou mierou prispelo k tomu, že včely nemohli pracovať. Začiatkom mája úradoval orkán, ktorý nám prevrátil úle. V dvoch úľoch to pritlačilo a zabilo včeliu matku. Vychovanie novej a začatie plodovania včelstva tiež spomalilo jarný rozvoj. Nebolo ani dosť nektáru a peľu,“ povedal Turčáni.

Včely sú slabé
Chladné leto sa podpísalo aj na slabosti včiel. Včelári tak budú mať mnoho práce s prípravou na zimu. „Bude potrebné pripraviť dostatočné zásoby. Včely si ich nedokázali spraviť a preto sú slabšie. Našťastie, úhyny sme nezaznamenali.“ Menej medu spôsobí, že sa zvýši jeho cena. Aj v Kokave museli vykryť náklady zvýšením ceny. Turčáni však konkrétnu sumu odhadnúť nedokáže.

„Cenu sme dlhodobo držali na minime, no tento rok sme ju museli nárazovo zvýšiť aj kvôli iným investíciám. Keďže to nie je len kvôli počasiu, odhad zvýšenia ceny by nebol objektívny,“ povedal. Z dôvodu chladného a daždivého počasia včely nedokázali z medu odpariť dostatočné množstvo vody, preto bude tohtoročná produkcia o niečo redšia. Kvalitu a chuť to však podľa riaditeľa občianskeho združenia neovplyvní. „Včely si túto stránku ustriehnu. Existuje však norma, ktorá určuje, že hodnota vody v mede by mala byť menej ako 20 percent. Myslím, že sa ju určite podarí dodržať, ale ľudia, ktorí brali med od včelárov aj po minulé roky, si všimnú, že tohtoročné produkty budú redšie. Dôležité je vedieť, že na chybe nie je včelár a hustota kvalitu medu neovplyvní.“

Treba sa pripraviť na zimu
Jedna zlá sezóna však dokáže ovplyvniť tú nasledujúcu. Ak sa včelári dobre nepripravia na zimu, začiatok jari bude ťažší. „My, včelári, môžeme povedať, že máme ťažký rok, no predovšetkým sú to včely, kto zažíva ťažkú sezónu,“ skonštatoval Turčáni, podľa ktorého sa na nepriaznivé obdobie dá pripraviť. „Treba im zabezpečiť dostatok zásob. Možno aj viac ako v minulosti, aby mali včely med aj na takéto nečakane chladné dni. Tí, ktorí zásobovanie minulý rok zanedbali, nemohli na jar predávať med, pretože ho museli použiť na dokrmovanie,“ dodal Turčáni.

Agátového medu je menej
Menej medu má tento rok aj včelár Peter Ballo z Vidinej. Pomerne chladná a upršaná jar spôsobila, že najmä agátového medu je menej. „Veľa pršalo a včely nemohli pracovať. Okrem toho dážď z agátov zmyl nektár,“ povedal včelár, ktorý tiež musel zvýšiť cenu, aby pokryl náklady. Med predáva o jedno euro drahšie. Podľa jeho slov je teraz dôležité pripraviť včelám dostatočné zásoby cukru na zimu. „Poveternostné podmienky sa nedajú ovplyvniť. Ak bude aj budúca jar rovnako premenlivá, medu bude opäť menej.“

Pomôcť by podľa jeho slov mohla aj slovenská vláda. „V Slovinsku vláda včelárom prisľúbila pomoc. Dočkáme sa takejto pomoci aj u nás? Včela je predsa prospešná nielen pre človeka, aj pre celý ekosystém,“ dodal Ballo.


  1. Nové zistenia prepisujú históriu: Lučenec je starší ako sa doteraz uvádzalo 2 475
  2. V Lučenci otvoril plesovú sezónu Reprezentačný ples mesta (+FOTO) Foto 1 199
  3. V Lučenci našli zamrznutého muža 1 099
  4. Dychvyrážajúci pohľad do domu na juhu Slovenska (+ FOTO) 510
  5. Ľudia z jednej ulice v Lučenci sa v daždi hanbia chodiť do mesta (+ FOTO) 475
  6. Radoslav Čičmanec: Zánik klubov je prebiehajúca hrozba 437
  7. Kalinovčan unikal pred políciou. Postrelený skončil v nemocnici 420
  8. Gólostroj Mladých pušiek Foto 352
  9. Pokračujú v začatej práci, výsledkom bude nová cyklotrasa 162
  10. Víťazný návrat Kruna Krajnoviča do Lučenca (+ FOTO A VIDEO) 140

Najčítanejšie správy

Novohrad

Nové zistenia prepisujú históriu: Lučenec je starší ako sa doteraz uvádzalo

Lučenec sa v historických dokumentoch spomína omnoho skôr, ako sme si doteraz mysleli.

V Lučenci otvoril plesovú sezónu Reprezentačný ples mesta (+FOTO)

Zaplesať si prišla aj Sisa Lelkes Sklovská, ktorú uchvátili priestory historickej budovy.

V Lučenci našli zamrznutého muža

Smutné ráno na Ľadove.

Dychvyrážajúci pohľad do domu na juhu Slovenska (+ FOTO)

Deti vyrastajú v neľudských podmienkach v malej dedine na Gemeri.

Ľudia z jednej ulice v Lučenci sa v daždi hanbia chodiť do mesta (+ FOTO)

Gondová: Vraj si máme na konci ulice postaviť skrinky s prezúvkami.

Blízke regióny

Záver derby vyznel tragikomicky, Zvolen strelil Detve dva góly do prázdnej brány

Vrece s gólmi sa v derby roztrhlo v záverečnej tretine. Zvolenčania opäť zdolali Detvu.

Chýba zákon o cestovnom ruchu, riešil by masívne navštevované malé obce

Obec Donovaly je známa nielen lyžiarskym strediskom, ale aj ako centrum turistického ruchu v letných mesiacoch.

Poslanci schválili financovanie kúpy bytového domu na ŠLN, budú tam nájomné byty pre mladé rodiny

Na základe tohto uznesenia sa mesto bude uchádzať o podporu štátu.

Partia vysokoškolákov si vyskúšala život v USA

Mali aj dve práce. Okrem dolárov si domov priniesli veľké množstvo nezabudnuteľných zážitkov.

Pohronie odohralo ďalšie dva prípravné zápasy

Futbalisti Pohronia získali cenný skalp prvoligistu.

Všetky správy

Zarábajú milióny na úkor štátu. Priekupníkov dreva sa nedarí odstaviť

Niektoré firmy, ktoré len skupujú drevo a posúvajú ho ďalej, majú s Lesmi SR uzatvorené nevypovedateľné zmluvy.

Prečo sa Česi rozhodli vyhodiť vlastnú krajinu do povetria

Voliči Mariana Kotlebu a Miloša Zemana sa hnevajú na 21. storočie.

Nechcel som, aby Nasťa odišla z Ruska. Dnes to chápem, tvrdí jej brat

Ruský biatlon je v útlme. Ako je možné, že Kuzminová vyhráva, a naši nie, čudujú sa Rusi.

Po streľbe v petržalskom paneláku zostali dvaja mŕtvi

Na chodbe tam našli telo ženy a muža, na mieste našli dieťa.

Prečo ľudia podvádzajú? Prieskum dal jasnú odpoveď a nie je iba jedna

Aké sú motivácie tých, ktorí páchajú neveru a prečo sú aj šťastní ľudia neverní?