Utorok, 23. január, 2018 | Meniny má Miloš

V Muráni chcú znovu piecť buchty

Muránske buchty sa na námestí v strede obce predávali dlhé roky a boli miestnou špecialitou.

MURÁŇ. Muránske buchty sa v obci Muráň prestali piecť približne pred rokom. Podľa starostu Romana Goldschmidta uvažujú o obnovení tradície ich pečenia, z finančných a priestorových dôvodov to však nebude ľahké.

Otázku obnovenia prípravy buchiet sme preberali koncom minulého roka v obecnom zastupiteľstve, nie je to však jednoduchá vec, ako by sa zdalo na prvý pohľad, uviedol starosta. V obci musia zohnať vhodné priestory na zriadenie prevádzky a stavebne ich upraviť, zakúpiť vybavenie a zamestnať potrebných pracovníkov.

Vyriešené ešte nie je ani celkové financovanie projektu, v Muráni uvažujú o zapojení sa do prípadných grantových výziev alebo získaní peňazí z fondov. Ak sa nám podarí získať nejaký grant, určite sa do výroby buchiet pustíme, potvrdil Goldschmidt.

Prevádzka, v ktorej sa buchty pôvodne piekli a predávali, patrila súkromnej osobe. Podnikateľ však s touto činnosťou skončil a z jeho strany nie je snaha o obnovenie výroby, informoval starosta. Ako doplnil, obec nemá v úmysle odkúpiť vybavenie pôvodnej prevádzky, pretože je zastarané a energeticky náročné.

Muránske buchty sa na námestí v strede obce predávali dlhé roky a boli miestnou špecialitou. Vyhľadávali ich najmä turisti navštevujúci Muránsku planinu a Muránsky hrad.


  1. V Lučenci našli zamrznutého muža 1 330
  2. V Lučenci otvoril plesovú sezónu Reprezentačný ples mesta (+FOTO) Foto 1 049
  3. Nové zistenia prepisujú históriu: Lučenec je starší ako sa doteraz uvádzalo 962
  4. Radoslav Čičmanec: Zánik klubov je prebiehajúca hrozba 528
  5. Dychvyrážajúci pohľad do domu na juhu Slovenska (+ FOTO) 409
  6. Ľudia z jednej ulice v Lučenci sa v daždi hanbia chodiť do mesta (+ FOTO) 325
  7. Kalinovčan unikal pred políciou. Postrelený skončil v nemocnici 324
  8. Pokračujú v začatej práci, výsledkom bude nová cyklotrasa 245
  9. Gólostroj Mladých pušiek Foto 219
  10. Víťazný návrat Kruna Krajnoviča do Lučenca (+ FOTO A VIDEO) 120

Najčítanejšie správy

Novohrad

V Lučenci našli zamrznutého muža

Smutné ráno na Ľadove.

V Lučenci otvoril plesovú sezónu Reprezentačný ples mesta (+FOTO)

Zaplesať si prišla aj Sisa Lelkes Sklovská, ktorú uchvátili priestory historickej budovy.

Nové zistenia prepisujú históriu: Lučenec je starší ako sa doteraz uvádzalo

Lučenec sa v historických dokumentoch spomína omnoho skôr, ako sme si doteraz mysleli.

Radoslav Čičmanec: Zánik klubov je prebiehajúca hrozba

So staronovým predsedom ObFZ Lučenec sme zbilancovali uplynulé roky a porozprávali sme sa o úspechoch i starostiach zväzu.

Dychvyrážajúci pohľad do domu na juhu Slovenska (+ FOTO)

Deti vyrastajú v neľudských podmienkach v malej dedine na Gemeri.

Blízke regióny

Poslanci schválili financovanie kúpy bytového domu na ŠLN, budú tam nájomné byty pre mladé rodiny

Na základe tohto uznesenia sa mesto bude uchádzať o podporu štátu.

Chýba zákon o cestovnom ruchu, riešil by masívne navštevované malé obce

Obec Donovaly je známa nielen lyžiarskym strediskom, ale aj ako centrum turistického ruchu v letných mesiacoch.

Státia pred levickou poliklinikou ide mesto prenajať

Ponúknu opäť takmer 7-tisíc eur za jedno miesto na rok? Vyvolávacia cena je aj tentoraz 1250 eur.

Pavilón B žiarskej nemocnice čaká aj po župných voľbách

Zmena nastala na poste predsedu Banskobystrického samosprávneho kraja aj na čele spoločnosti Svet zdravia.

Záver derby vyznel tragikomicky, Zvolen strelil Detve dva góly do prázdnej brány

Vrece s gólmi sa v derby roztrhlo v záverečnej tretine. Zvolenčania opäť zdolali Detvu.

Všetky správy

Po streľbe v petržalskom paneláku zostali dvaja mŕtvi

Na chodbe polícia našla telo ženy a muža, na mieste našli dieťa.

Zarábajú milióny na úkor štátu. Priekupníkov dreva sa nedarí odstaviť

Niektoré firmy, ktoré len skupujú drevo a posúvajú ho ďalej, majú s Lesmi SR uzatvorené nevypovedateľné zmluvy.

Prečo sa Česi rozhodli vyhodiť vlastnú krajinu do povetria

Voliči Mariana Kotlebu a Miloša Zemana sa hnevajú na 21. storočie.

Prečo ľudia podvádzajú? Prieskum dal jasnú odpoveď a nie je iba jedna

Aké sú motivácie tých, ktorí páchajú neveru a prečo sú aj šťastní ľudia neverní?