Streda, 27. január, 2021 | Meniny má BohušKrížovkyKrížovky

V Podbieli strieľali z dela a varili držky

Dedinu pod Bielou skalou preslávili držky. Lepšiu polievku neochutnáte široko ďaleko.

V Podbieli sa zišlo 21 družstiev.V Podbieli sa zišlo 21 družstiev. (Zdroj: ARCHÍV OcÚ)

PODBIEL. Držková polievka má svojich odporcov aj ľudí, ktorí ju milujú. Tí druhí sa zišli v Podbieli na treťom ročníku Podbieľanskej držky. Okrem domácich prišli aj zástupcovia Zákamenného, Zábiedova a ďalších okolitých dedín. Až 21 tímov sa okolo kotlov začalo zvŕtať po tradičnom začiatku. Postaral sa oň výstrel z dela.

Najlepšia polievka

Vydarené podujatie organizoval spolok mladých ľudí Haliganda a občianske združenie Xsicht. Členom je aj Peter Smolár, ktorý vysvetlil, prečo sa pod Bielou skalou varí držková polievka a nie tradičný guľáš. „Vy to neviete? Držková polievka preslávila Podbiel. Starostova mama robí kuchárku v reštaurácii v dedine. Nie je lepšej držky. Je vychýrená široko-ďaleko a láka k nám ľudí už desaťročia.“

Skryť Vypnúť reklamu

Podbieľanskú držku odštartoval výstrel z dela.

Snažili sme sa nakuknúť pod pokrievku pani Korčuškovej. „Tajomstvo výbornej maminej polievky nevieme ani my,“ povedal starosta Slavomír Korčuška. „Stráži si ho ako recept na becherovku. Samozrejme, že vieme, ako sa držková varí, ale drobnosti, ktoré ju robia tou najlepšou, nepoznáme.“

Aj preto, že starosta vie, ako chutí výborná držková polievka, ocitol sa v porote. „Nebolo jednoduché vybrať tú najlepšiu. Ak z každej porcie zjete len jednu lyžicu, pri poslednej už máte dosť. Každý má iné chute, preto si myslím, že vyhrali všetci, ktorí prišli.“

Porota rozhodla, že najlepšie kuchárky sú Podbielanské hasičky, druhé skončilo družstvo reštaurácie Korčuška a tretie Kočeny.

Navarené. Ide sa jesť.

Skryť Vypnúť reklamu

Súťažili aj pilčíci

Súčasťou podujatia bola aj pilčícka súťaž. Motorovú pílu zobralo do rúk 32 súťažiacich. Svoju zručnosť predviedli v stínke, kombinovanom reze na presnosť na podložke, odvetvovaní a ťahaní lana z LKT na vzdialenosť 50 metrov. Súťažiaci mali túto disciplínu sťaženú tým, že popri ťahaní lana museli niesť tri úväzky dreva s hmotnosťou približne šesť kilogramov.

Na konci ešte zapli tri kláty dreva. Najlepší dosahovali časy okolo minúty.

„Chlapi utekali do odpadnutia,“ povedal Peter Smolár. „Brali to vážne, veď pre najlepších troch čakali motorové píly od Dolmaru.“

Súťaž v odvetvovaní.

Prvý skončil Jaroslav Miklušek z Liesku, druhý Dolnokubínčan Peter Prídavok a tretí Marek Janiga z Liptovskej Osady.

Okrem toho bol pre domácich majstrov pripravený stánok s výrobkami Dolmar, ukážka lesnej techniky LKT, výstava traktorov, kálanie dreva. Rozprúdiť krv si mohli pri pílení dreva ručnou pílou. Tí najmocnejší si zmerali sily s LKT traktorom. Lano vzalo do rúk šesťdesiat chlapov a ťahali, čo im sily stačili. V LKT sedel Peter Smolár. „Zaradil som jednotku, ale keď ľudia zabrali, začali mi kolesá šmýkať a potiahli ma dozadu. Na druhý pokus sa laná roztrhli.“

Skryť Vypnúť reklamu

Víťazstvo nad silným strojom ich potešilo. Na akcii sa predviedol aj Marek Kubas z Rabče, ktorý je majstrom sveta vo výmene reťaze motorovej píly. V Podbieli to stihol za 9,14 sekundy.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. INEKO: Základná škola v Svätom Jure je najlepšia na Slovensku
  2. Hygge ako životný štýl
  3. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  4. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  5. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  6. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  7. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  8. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  9. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  10. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  1. Garmin predstavuje Lily, svoje najmenšie inteligentné hodinky
  2. Babylon Berlín: Najdrahší nemecký seriál
  3. Potravinové intolerancie bude KRAJ riešiť aj tento rok
  4. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  5. Závod zamestnáva 500 ľudí. Tatravagónka v Trebišove má 50 rokov
  6. Spoločnosť BILLA v novom e-booku radí, ako sa stravovovať zdravo
  7. Počas koronakrízy vzrástli obavy z dopadov práceneschopnosti
  8. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  9. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  10. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 20 241
  2. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 18 535
  3. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 18 456
  4. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí 15 701
  5. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 8 117
  6. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 7 782
  7. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 7 384
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 286
  9. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 134
  10. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 985
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Novohrad - aktuálne správy

Výsledky skríningu.

Vo štvrtok sa definitívne rozhodne o ďalších krokoch v boji proti pandémii.

2 h
FTC Fiľakovo 2020/21.

Aj fiľakovskí futbalisti sa pripravujú samostatne. Kouč chce cez zimu vystužiť káder.

8 h

Pri dopravnej nehode pred obchodom v Rimavskej Bani sa našťastie nikto nezranil.

9 h
Nájdená bronzová sekerka a jej predpokladaná celková podoba vytvorená digitálne.

Počas pobytu v prírode sa oplatí byť všímavý.

11 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Zvolen patrí medzi lepšie okresy.

26. jan

Výhrady zástupcov dolných Kysúc boli oprávnené.

26. jan

Pokiaľ ste nezvestné deti videli, kontaktujte políciu.

11 h

Mnohí vodiči odbočujú na Nedožerskej ceste v Prievidzi doľava, smerom do mestskej časti Necpaly. Podľa dopravnej značky to však robiť nemôžu, čo si mnohí doteraz neuvedomovali.

16 h

Už ste čítali?