Streda, 26. september, 2018 | Meniny má Edita

V Podbieli strieľali z dela a varili držky

Dedinu pod Bielou skalou preslávili držky. Lepšiu polievku neochutnáte široko ďaleko.

V Podbieli sa zišlo 21 družstiev.(Zdroj: ARCHÍV OcÚ)

PODBIEL. Držková polievka má svojich odporcov aj ľudí, ktorí ju milujú. Tí druhí sa zišli v Podbieli na treťom ročníku Podbieľanskej držky. Okrem domácich prišli aj zástupcovia Zákamenného, Zábiedova a ďalších okolitých dedín. Až 21 tímov sa okolo kotlov začalo zvŕtať po tradičnom začiatku. Postaral sa oň výstrel z dela.

Najlepšia polievka

Vydarené podujatie organizoval spolok mladých ľudí Haliganda a občianske združenie Xsicht. Členom je aj Peter Smolár, ktorý vysvetlil, prečo sa pod Bielou skalou varí držková polievka a nie tradičný guľáš. „Vy to neviete? Držková polievka preslávila Podbiel. Starostova mama robí kuchárku v reštaurácii v dedine. Nie je lepšej držky. Je vychýrená široko-ďaleko a láka k nám ľudí už desaťročia.“

Článok pokračuje pod video reklamou

Podbieľanskú držku odštartoval výstrel z dela.

Snažili sme sa nakuknúť pod pokrievku pani Korčuškovej. „Tajomstvo výbornej maminej polievky nevieme ani my,“ povedal starosta Slavomír Korčuška. „Stráži si ho ako recept na becherovku. Samozrejme, že vieme, ako sa držková varí, ale drobnosti, ktoré ju robia tou najlepšou, nepoznáme.“

Aj preto, že starosta vie, ako chutí výborná držková polievka, ocitol sa v porote. „Nebolo jednoduché vybrať tú najlepšiu. Ak z každej porcie zjete len jednu lyžicu, pri poslednej už máte dosť. Každý má iné chute, preto si myslím, že vyhrali všetci, ktorí prišli.“

Porota rozhodla, že najlepšie kuchárky sú Podbielanské hasičky, druhé skončilo družstvo reštaurácie Korčuška a tretie Kočeny.

Navarené. Ide sa jesť.

Súťažili aj pilčíci

Súčasťou podujatia bola aj pilčícka súťaž. Motorovú pílu zobralo do rúk 32 súťažiacich. Svoju zručnosť predviedli v stínke, kombinovanom reze na presnosť na podložke, odvetvovaní a ťahaní lana z LKT na vzdialenosť 50 metrov. Súťažiaci mali túto disciplínu sťaženú tým, že popri ťahaní lana museli niesť tri úväzky dreva s hmotnosťou približne šesť kilogramov.

Na konci ešte zapli tri kláty dreva. Najlepší dosahovali časy okolo minúty.

„Chlapi utekali do odpadnutia,“ povedal Peter Smolár. „Brali to vážne, veď pre najlepších troch čakali motorové píly od Dolmaru.“

Súťaž v odvetvovaní.

Prvý skončil Jaroslav Miklušek z Liesku, druhý Dolnokubínčan Peter Prídavok a tretí Marek Janiga z Liptovskej Osady.

Okrem toho bol pre domácich majstrov pripravený stánok s výrobkami Dolmar, ukážka lesnej techniky LKT, výstava traktorov, kálanie dreva. Rozprúdiť krv si mohli pri pílení dreva ručnou pílou. Tí najmocnejší si zmerali sily s LKT traktorom. Lano vzalo do rúk šesťdesiat chlapov a ťahali, čo im sily stačili. V LKT sedel Peter Smolár. „Zaradil som jednotku, ale keď ľudia zabrali, začali mi kolesá šmýkať a potiahli ma dozadu. Na druhý pokus sa laná roztrhli.“

Víťazstvo nad silným strojom ich potešilo. Na akcii sa predviedol aj Marek Kubas z Rabče, ktorý je majstrom sveta vo výmene reťaze motorovej píly. V Podbieli to stihol za 9,14 sekundy.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Záujem o Jarabinky rastie, lákajú na zaujímavé prvenstvo
  2. Luxus a starnúca populácia. Toto sú aktuálne biznisové trendy
  3. Rezidenčná štvrť bez betónových plotov
  4. Škola fantázie v Tatralandii. Keď učenie dokáže baviť
  5. SME.sk môžete teraz čítať aj bez reklamy
  6. Dobro, kľúč ku šťastnému osudu
  7. Chcete investovať a zároveň sporiť s 3% úrokom?
  8. Pracujú vo svojich komunitách. Má Slovensko lokálnych lídrov?
  9. Nášmu telu stačí iba málo vitamínov
  10. Hlasujte za Cenu verejnosti v súťaži Učiteľ Slovenska!
  1. Záujem o Jarabinky rastie, lákajú na zaujímavé prvenstvo
  2. SME.sk môžete teraz čítať aj bez reklamy
  3. Škola fantázie v Tatralandii. Keď učenie dokáže baviť
  4. Brieždenie pod lomenicou
  5. Dobro, kľúč ku šťastnému osudu
  6. Chcete investovať a zároveň sporiť s 3% úrokom?
  7. Luxus a starnúca populácia. Toto sú aktuálne biznisové trendy
  8. Pracujú vo svojich komunitách. Má Slovensko lokálnych lídrov?
  9. Zlatý mok čapujú najlepšie v Prešove. Šarišským Majstrom výčapu
  10. Rezidenčná štvrť bez betónových plotov
  1. Vianoce a Silvester v teple: Pätnásť tipov, kam sa vybrať 17 765
  2. Arabská exotika: Top hotely v Ománe 13 246
  3. Nášmu telu stačí iba málo vitamínov 10 581
  4. Pracujú vo svojich komunitách. Má Slovensko lokálnych lídrov? 7 374
  5. Javorina otvorila svoj tretí showroom na Slovensku 5 544
  6. Hlasujte za Cenu verejnosti v súťaži Učiteľ Slovenska! 4 967
  7. Alena Bašistová: Nikomu nejdem brať hlasy a ani s nimi kšeftovať 4 373
  8. Boj o vedenie radnice v známom kúpeľnom meste 3 909
  9. Najužitočnejšia appka 2 894
  10. Luxus a starnúca populácia. Toto sú aktuálne biznisové trendy 2 857

Hlavné správy z MY Novohrad

Škola fantázie v Tatralandii. Keď učenie dokáže baviť

Jeden z importovaných sviatkov som si s mojimi vnúčatami natoľko obľúbil, že za ním už po tretí raz budeme musieť vycestovať. Opäť do Tatralandie.

Lacovi sa oplatilo čakať. Z rybníka vytiahol vyše dvojmetrového sumca

Dvaja kamaráti sa s rybou pasovali takmer polhodinu.

Young Boys zakopli s TSV, sedem gólov Šuleka v sieti The Secret

Výsledkový sumár 5. kola Mestskej ligy v Lučenci.

V Rimavskej Sobote tvrdilo muziku Brusno

Na treťom mieste skončil MVK Poltár a rimavskosobotský Slovan bol štvrtý.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Cestujúcich v okolí Prievidze kontroloval nezvyčajný revízor (+FOTO)

Úlohou netradičného revízora bolo priniesť dobrú náladu do modrých autobusov. Zhostil sa jej známy herec.

Začala sa dražba pozemkov pre výstavbu rodinných domov

Prvý majiteľ sa teší zo svojho nového pozemku, stačilo mu prihodiť dvetisíc eur.

Vybrali SME

Už ste čítali?