Piatok, 14. december, 2018 | Meniny má Branislava, Bronislava

V Podbieli strieľali z dela a varili držky

Dedinu pod Bielou skalou preslávili držky. Lepšiu polievku neochutnáte široko ďaleko.

V Podbieli sa zišlo 21 družstiev.(Zdroj: ARCHÍV OcÚ)

PODBIEL. Držková polievka má svojich odporcov aj ľudí, ktorí ju milujú. Tí druhí sa zišli v Podbieli na treťom ročníku Podbieľanskej držky. Okrem domácich prišli aj zástupcovia Zákamenného, Zábiedova a ďalších okolitých dedín. Až 21 tímov sa okolo kotlov začalo zvŕtať po tradičnom začiatku. Postaral sa oň výstrel z dela.

Najlepšia polievka

Vydarené podujatie organizoval spolok mladých ľudí Haliganda a občianske združenie Xsicht. Členom je aj Peter Smolár, ktorý vysvetlil, prečo sa pod Bielou skalou varí držková polievka a nie tradičný guľáš. „Vy to neviete? Držková polievka preslávila Podbiel. Starostova mama robí kuchárku v reštaurácii v dedine. Nie je lepšej držky. Je vychýrená široko-ďaleko a láka k nám ľudí už desaťročia.“

Podbieľanskú držku odštartoval výstrel z dela.

Snažili sme sa nakuknúť pod pokrievku pani Korčuškovej. „Tajomstvo výbornej maminej polievky nevieme ani my,“ povedal starosta Slavomír Korčuška. „Stráži si ho ako recept na becherovku. Samozrejme, že vieme, ako sa držková varí, ale drobnosti, ktoré ju robia tou najlepšou, nepoznáme.“

Aj preto, že starosta vie, ako chutí výborná držková polievka, ocitol sa v porote. „Nebolo jednoduché vybrať tú najlepšiu. Ak z každej porcie zjete len jednu lyžicu, pri poslednej už máte dosť. Každý má iné chute, preto si myslím, že vyhrali všetci, ktorí prišli.“

Porota rozhodla, že najlepšie kuchárky sú Podbielanské hasičky, druhé skončilo družstvo reštaurácie Korčuška a tretie Kočeny.

Navarené. Ide sa jesť.

Súťažili aj pilčíci

Súčasťou podujatia bola aj pilčícka súťaž. Motorovú pílu zobralo do rúk 32 súťažiacich. Svoju zručnosť predviedli v stínke, kombinovanom reze na presnosť na podložke, odvetvovaní a ťahaní lana z LKT na vzdialenosť 50 metrov. Súťažiaci mali túto disciplínu sťaženú tým, že popri ťahaní lana museli niesť tri úväzky dreva s hmotnosťou približne šesť kilogramov.

Na konci ešte zapli tri kláty dreva. Najlepší dosahovali časy okolo minúty.

„Chlapi utekali do odpadnutia,“ povedal Peter Smolár. „Brali to vážne, veď pre najlepších troch čakali motorové píly od Dolmaru.“

Súťaž v odvetvovaní.

Prvý skončil Jaroslav Miklušek z Liesku, druhý Dolnokubínčan Peter Prídavok a tretí Marek Janiga z Liptovskej Osady.

Okrem toho bol pre domácich majstrov pripravený stánok s výrobkami Dolmar, ukážka lesnej techniky LKT, výstava traktorov, kálanie dreva. Rozprúdiť krv si mohli pri pílení dreva ručnou pílou. Tí najmocnejší si zmerali sily s LKT traktorom. Lano vzalo do rúk šesťdesiat chlapov a ťahali, čo im sily stačili. V LKT sedel Peter Smolár. „Zaradil som jednotku, ale keď ľudia zabrali, začali mi kolesá šmýkať a potiahli ma dozadu. Na druhý pokus sa laná roztrhli.“

Víťazstvo nad silným strojom ich potešilo. Na akcii sa predviedol aj Marek Kubas z Rabče, ktorý je majstrom sveta vo výmene reťaze motorovej píly. V Podbieli to stihol za 9,14 sekundy.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Čo majú študovať naše deti, aby si v budúcnosti našli prácu?
  2. Vzťah k seniorom chce zmeniť výzvou
  3. Bangkok, Phuket, pláže, chrámy: Za 13 dní to naj z Thajska
  4. Brzdia vás technické výpadky vo výrobe?
  5. Pracoval som v mekáči a vydržal tri dni. Hranolky sú prekliatie
  6. Mobil banking VÚB opäť bližšie k najlepšej bankovej aplikácii
  7. Objavte novinku s duálnym účinkom proti starnutiu pleti
  8. Na čo dbať pri výbere nehnuteľnosti? Tu je niekoľko rád
  9. Tip na výlet: Prechádzka tokajskými vinicami a biele tigre
  10. First moment za skvelú cenu: Neapol, Capri, Pompeje, Ischia
  1. Problém s darčekom? 10 perfektných tipov na Vianočné darčeky!
  2. Slovensko bude vo svete reprezentovať projekt Zachráň včely
  3. Vzťah k seniorom chce zmeniť výzvou
  4. Bangkok, Phuket, pláže, chrámy: Za 13 dní to naj z Thajska
  5. Moderný hotel, kde sa cítite ako doma
  6. Vedecká rada k 80. výročiu SvF STU v Bratislave
  7. Stavebná fakulta STU má učebňu na 3D tlač a virtuálnu realitu
  8. Brzdia vás technické výpadky vo výrobe?
  9. Hovoriaci systém priblíži zrakovo znevýhodneným expozíciu múzea
  10. Slovensko spieva koledy
  1. Pracoval som v mekáči a vydržal tri dni. Hranolky sú prekliatie 61 158
  2. Stíhame napredovať s technológiami? Môže už byť neskoro 17 308
  3. First moment za skvelú cenu: Neapol, Capri, Pompeje, Ischia 10 119
  4. Takto vyzerá miesto, odkiaľ k nám putuje slovenské hovädzie 9 909
  5. Tip na výlet: Prechádzka tokajskými vinicami a biele tigre 9 186
  6. Slováci sa pripravujú o stovky až tisícky eur 5 794
  7. Bangkok, Phuket, pláže, chrámy: Za 13 dní to naj z Thajska 5 096
  8. Kartou míňame viac. Čo by obchodníci mali vedieť o zákazníkoch 3 895
  9. Geológ: recykláciu umelého kopca v Slnečniciach sledujeme denne 3 871
  10. Nový cestovný poriadok ŽSR z vášho regiónu v denníku SME 3 442

Hlavné správy z MY Novohrad

Sobotný súboj susedov z dna tabuľky

BKM Lučenec nastúpi doma proti Handlovej.

Záujem o stavbu úseku R2 Kriváň - Mýtna prejavili štyri združenia

Pri hodnotení verejného obstarávania už nebude rozhodovať len cena.

Auto s piatimi ľuďmi skončilo v rieke

Pri Klenovci zasahovali tri posádky rýchlej zdravotníckej pomoci.

Zold majstrom Slovenska i najtechnickejším boxerom

Smelé plány mladého lučeneckého boxera Tomáša Zolda sa napĺňajú.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Fotografi vytvorili krásne zábery zasnežených Malých Karpát (galéria)

Skupina fotografov nám poskytla krásne scenérie zasnežených Malých Karpát.

Mladíci zbili taxikára, ukradli a zapálili mu auto

Dlhoročné tresty väzenia hrozia 19-ročnému Marošovi z Mútneho a 16-ročnému mladistvému z Brezy, obvinení sú zo zločinu lúpeže.

Pri nehode autobusu a osobného vozidla došlo k vážnym zraneniam (+FOTO)

Včera krátko po jednej hodine naobed bola ohlásená dopravná nehoda osobného motorového vozidla s autobusom, ktorá sa stala na novom moste v Trenčíne.

Hrozivo vyzerajúca nehoda si vyžiadala päť zranených (+FOTO)

V havarovaných vozidlách sa zranilo všetkých päť cestujúcich. Dve z toho boli deti.

Vybrali SME

Už ste čítali?