Štvrtok, 22. október, 2020 | Meniny má SergejKrížovkyKrížovky

Mliečne automaty v Lučenci si ľudia obľúbili

Farmári hovoria, že ľudia vedia oceniť kvalitu čerstvého kravského mlieka.

LUČENEC. Z vyše 180 mliečnych automatov otvorených v roku 2010, teda v období, kedy farmári na ne dostali dotácie, nefungujú už mnohé. V Lučenci ich zavrieť neplánujú. Nachádzajú sa tu tri a darí sa im. Prvý automat so surovým kravským mliekom otvorili v Lučenci v máji 2010 na Rúbanisku 3. Jeho prevádzku zabezpečuje farmár Zoltán Ďurčík. Mlieko sem dováža zo svojej farmy na Telke.
„Denne predám okolo 200 litrov mlieka. V piatok je jeho spotreba najväčšia,“ hovorí Ďurčík. Za liter mlieka ľudia zaplatia 50 centov. „Je to nízka cena, jedna z najnižších na Slovensku,“ tvrdí farmár.
Výhody mlieka z automatu spočívajú v tom, že sa doň nepridávajú žiadne konzervačné látky. Zachováva si pôvodný obsah vitamínov aj bielkovín. Mlieko nie je pasterizované ani chemicky upravené. Dajú sa z neho pripraviť kvalitné druhotné suroviny, ako napríklad syr, smotana či tvaroh. „Automat plníme pravidelne každý večer, aby mlieko bolo čerstvé,“ vysvetľuje prevádzkovateľ.

Skryť Vypnúť reklamu

Mlieko z automatu si obľúbila aj Anna Ballová z Vidinej. „Keď kúpim smotanu v obchode, neuvarím z nej takú dobrú kyslú polievku ako z mlieka z automatu. Dokonca z neho robím aj kravský syr,“ hovorí dôchodkyňa.
Na takéto mlieko si zvykla aj rodina Mareková z Lučenca.
„Niet nad čerstvé surové kravské mlieko. To z obchodu mi až tak nechutí,“ vysvetľuje Lučenčanka.

V tom istom roku, ako otvorili mliečny automat na Rúbanisku, farmár Vladimír Murín sprevádzkoval v Lučenci ďalšie dva. Jeden sa nachádza na tržnici, druhý neďaleko Hviezdy.
„Lepšie sa predáva v automate na tržnici, denne približne 200, ba i viac litrov mlieka,“ vysvetľuje farmár.
Mlieko sem vozia z farmy v Ratke a liter stojí 60 centov. Murín si spravil prieskum, aká veková kategória obľubuje kravské mlieko.

Skryť Vypnúť reklamu

„Sú to väčšinou starí ľudia alebo tí, ktorí sa do mesta prisťahovali z dediny a na nepasterizované mlieko si zvykli,“ hovorí Murín.
V minulosti mal podnikateľ problém s vandalmi. Automat pri Hviezde mu pravidelne vykrádali. Prípad ohlásil na polícii, tá však páchateľa dlho nevedela nájsť.

„Automat sme sa teda rozhodli strážiť svojpomocne. Už na tretí deň sme pri krádeži prichytili jedného mladíka, ktorý sa do búdky dostal cez vetraciu škáru. Odvtedy máme pokoj,“ dodá Murín.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  2. Päť chýb pri zateplení strechy
  3. Vitajte v postapokalyptickom svete
  4. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  5. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  6. Downtown Bratislavy sa rozrastie o nový rezidenčný projekt
  7. Programátori prezradili, čo ich v práci najviac motivuje
  8. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  9. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  10. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  1. Programátori prezradili, čo ich v práci najviac motivuje
  2. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  3. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  4. Úprava osobného motorového vozidla
  5. Important information for Brazilians living in Slovakia
  6. Prečo sú dnes ryby také dôležité?
  7. Vitajte v postapokalyptickom svete
  8. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  9. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  10. Päť chýb pri zateplení strechy
  1. Rysy navštívi päťtisíc ľudí denne. Ako vyzerá denný chod chaty 29 855
  2. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 16 727
  3. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 14 511
  4. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 12 543
  5. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 11 819
  6. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 9 718
  7. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 597
  8. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 373
  9. Hodnotenie profesionála: Ako obstáli obľúbené hotely v Tatrách? 9 178
  10. Čo bude s gastráčmi a miliardy z EÚ ako prekliatie? 9 161
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Novohrad - aktuálne správy

O testovaní nemáme takmer žiadne informácie, tvrdí primátor Revúcej

Okrem jedného e-mailu od zástupcu Ozbrojených síl (OS) SR nemá samospráva mesta Revúca žiadne relevantné informácie o nadchádzajúcom plošnom testovaní na ochorenie COVID-19.

Ilustračné foto.
Kalendár Zrniečka Gemera - Malohontu sa rodil mesiace, no výsledný efekt stojí za to.
Ilustračné foto.

Celoplošné testovanie sa neodporúča tým, ktorí majú nad 65 rokov a väčšinu času sú doma

Niektoré veci sa musia ešte doriešiť, ale už je zverejnené ako bude testovanie prebiehať.

Testovanie na nový koronavírus.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Prinášame informácie o pripravovanom testovaní na Orave

Získať dobrovoľníkov ku odberom je v niektorých dedinách ťažké, v Sihelnom bude pomáhať aj starosta.

Sedemnásťročného chlapca zavalil strom

Leteckých záchranárov zo Žiliny privolali dnes dopoludnia na pomoc 17-ročnému chlapcovi, ktorého v lesnom teréne v katastri obce Zákopčie zavalil strom.

Už ste čítali?