Pondelok, 18. január, 2021 | Meniny má BohdanaKrížovkyKrížovky

Prasačí chvost na výhru nestačil

V bývalej hutníckej obci založili novú tradíciu Katarínsko Ondrejovských hodov.

Do súťaže o naj kapustnicu sa zapojilo osem družstiev.Do súťaže o naj kapustnicu sa zapojilo osem družstiev. (Zdroj: DUŠAN SABOL)

ISTEBNÉ. „Pôvodne sme chceli urobiť zabíjačku, ale majú ju už skoro v každej dedine,“ povedala starostka Lýdia Fačková. „Rozhodli sme sa pre súťaž vo varení kapustnice.“

Peniaze dajú na charitu

Obecný úrad organizoval podujatie s obavami, preto na prvý ročník pozvali len miestne združenia, spolky a zástupcov družobnej obce Slovany. „Chceli sme si vyskúšať, ako nám to pôjde,“ povedala starostka Lýdia Fačková.

Pozvanie prijalo osem družstiev. Boli medzi nimi športovci, hasiči, dôchodcovia i zdravotníci. Všetci dostali mäso, ostatné suroviny si priniesli. Každý sa snažil, ako vedel. Z kotlíka športovcov trčal aj bravčový chvost.

Skryť Vypnúť reklamu

Pokiaľ sa majstri kuchári zvŕtali okolo kotlíkov, obec pripravila občerstvenie, nechýbal chlebík so šmalcom a cibuľkou. Porciu jaterníc a klobásy si ľudia mohli kúpiť za symbolických 50 centov.

O zábavu sa starali až traja harmonikári.

„Peniaze použijeme na charitu,“ povedala starostka. Na rovnaký účel využijú aj dobrovoľný príspevok, ktorí dali ľudia za kapustnicu.

„Vyzbierali sme 135 eur a darujeme ich rodine, ktorá má člena so zdravotným postihnutím,“ povedala Mária Vojvodová, predsedníčka miestneho spolku Slovenského Červeného kríža, ktorý tiež tuho bojoval o titul naj kapustnice.

Recept overený manželmi

Päťčlenná porota mala pri rozhodovaní ťažkú úlohu. „Hodnotili sme nielen chuť kapustnice, ale aj súťažné tímy, náladu pri stole, oblečenie.“ Na tanieri im priniesli tradičné jedlo Vianoc aj v netradičnom prevedení. „Jeden recept obsahoval mäsové guľôčky, ďalší žemľové knedle, tretí tanier zdobil kopček smotany.“

Skryť Vypnúť reklamu

Nakoniec vyhrala poctivá oravská kapustnica. Navarili ju členky družstva Slovenského Červeného kríža. „Nerobili sme žiadne experimenty,“ povedala Mária Vojvodová. „Nechceli sme ľudí otráviť, ale pohostiť. Náš recept je overený rokmi a manželmi s rodinami.“

Počas podujatia sa o dobrú náladu starali miestni muzikanti. „Super akcia,“ povedal Peter Diškanec. „Opáčil som niekoľko kapustníc, mäso aj klobásy. Boli výborné. Už sa každý teší na stretnutie o rok. Počítam, že pred obecným úradom bude viac kotlíkov ako na prvom ročníku.“

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  2. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  5. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  7. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  8. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  9. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  10. Tipni si na Petru Vlhovú a získaj 10 eur
  1. Najobľúbenejšie auto Slovákov je opäť ŠKODA
  2. PLANEO Elektro funguje aj počas lockdownu - má akčný výpredaj
  3. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  4. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  5. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  6. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  7. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  8. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  9. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 15 846
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 15 226
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 8 919
  4. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 489
  5. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 927
  6. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 6 530
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 279
  8. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 136
  9. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 5 895
  10. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká? 5 823
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Novohrad - aktuálne správy

Budovu okresného dopravného inšpektorátu vo Veľkom Krtíši zrekonštruujú za 375-tisíc eur

Objekt bude kompletne zateplený, zrekonštruujú vykurovanie, vymenia osvetlenie a pribudne vybavenie pre imobilných občanov.

ilustračné foto

Fiľakovská samospráva sa obáva rozhodnutia o plošnom testovaní, viac ju zaujíma očkovanie

Za efektívnejšie považujú dlhodobejšie otvorenie viacerých mobilných odberových miest v meste .

ilustračné foto - Budova mestského úradu vo Fiľakove.

FOTO: Pravdepodobne posledné užívanie si snehu v okolí Polichna

Meteorologické predpovede nedávajú snehu ani vo vyšších polohách okresu Lučenec šancu na udržanie sa.

ilustračné foto - Jeden z obľúbených svahov v okolí Polichna.
Jozef Paršo, prezident Stredoslovenského futbalového zväzu.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Vláda predĺžila zákaz vychádzania. Čaká nás testovanie, štátu majú pomôcť mestá a obce

Skríningové testovanie sa začne v pondelok 18. januára a potrvá do utorka 26. januára.

V druhom kole v Nitre otestovali takmer 41-tisíc ľudí

Väčšina ľudí využila novú aplikáciu, aj vďaka nej sa netvorili rady.

FOTO: Otužilci vysekali ľad a ponorili sa do rieky v Trenčíne

Pozrite sa na fotky pri ktorých behá po chrbte mráz.

Už ste čítali?