Sobota, 20. január, 2018 | Meniny má Dalibor

Prasačí chvost na výhru nestačil

V bývalej hutníckej obci založili novú tradíciu Katarínsko Ondrejovských hodov.

Do súťaže o naj kapustnicu sa zapojilo osem družstiev.(Zdroj: DUŠAN SABOL)

ISTEBNÉ. „Pôvodne sme chceli urobiť zabíjačku, ale majú ju už skoro v každej dedine,“ povedala starostka Lýdia Fačková. „Rozhodli sme sa pre súťaž vo varení kapustnice.“

Peniaze dajú na charitu

Obecný úrad organizoval podujatie s obavami, preto na prvý ročník pozvali len miestne združenia, spolky a zástupcov družobnej obce Slovany. „Chceli sme si vyskúšať, ako nám to pôjde,“ povedala starostka Lýdia Fačková.

Pozvanie prijalo osem družstiev. Boli medzi nimi športovci, hasiči, dôchodcovia i zdravotníci. Všetci dostali mäso, ostatné suroviny si priniesli. Každý sa snažil, ako vedel. Z kotlíka športovcov trčal aj bravčový chvost.

Pokiaľ sa majstri kuchári zvŕtali okolo kotlíkov, obec pripravila občerstvenie, nechýbal chlebík so šmalcom a cibuľkou. Porciu jaterníc a klobásy si ľudia mohli kúpiť za symbolických 50 centov.

O zábavu sa starali až traja harmonikári.

„Peniaze použijeme na charitu,“ povedala starostka. Na rovnaký účel využijú aj dobrovoľný príspevok, ktorí dali ľudia za kapustnicu.

„Vyzbierali sme 135 eur a darujeme ich rodine, ktorá má člena so zdravotným postihnutím,“ povedala Mária Vojvodová, predsedníčka miestneho spolku Slovenského Červeného kríža, ktorý tiež tuho bojoval o titul naj kapustnice.

Recept overený manželmi

Päťčlenná porota mala pri rozhodovaní ťažkú úlohu. „Hodnotili sme nielen chuť kapustnice, ale aj súťažné tímy, náladu pri stole, oblečenie.“ Na tanieri im priniesli tradičné jedlo Vianoc aj v netradičnom prevedení. „Jeden recept obsahoval mäsové guľôčky, ďalší žemľové knedle, tretí tanier zdobil kopček smotany.“

Nakoniec vyhrala poctivá oravská kapustnica. Navarili ju členky družstva Slovenského Červeného kríža. „Nerobili sme žiadne experimenty,“ povedala Mária Vojvodová. „Nechceli sme ľudí otráviť, ale pohostiť. Náš recept je overený rokmi a manželmi s rodinami.“

Počas podujatia sa o dobrú náladu starali miestni muzikanti. „Super akcia,“ povedal Peter Diškanec. „Opáčil som niekoľko kapustníc, mäso aj klobásy. Boli výborné. Už sa každý teší na stretnutie o rok. Počítam, že pred obecným úradom bude viac kotlíkov ako na prvom ročníku.“


  1. Dychvyrážajúci pohľad do domu na juhu Slovenska (+ FOTO) 4 591
  2. Nové zistenia prepisujú históriu: Lučenec je starší ako sa doteraz uvádzalo 1 167
  3. V Lučenci auto zrazilo tínedžera. Vodič ušiel (+ FOTO) 648
  4. Lučenskú všeobecnú nemocnicu zahrnuli do novej siete urgentných príjmov 259
  5. V meste je dostatok pracovnej sily, uvítali by nového investora 247
  6. Hrdinské činy nezostali bez povšimnutia. Ocenili hasičov Foto 153
  7. Ľudia z jednej ulice v Lučenci sa v daždi hanbia chodiť do mesta (+ FOTO) 146
  8. Kanalizácia a čistička by sa konečne mali stať skutočnosťou 127
  9. Bíli Andeli v Lučenci dolietali (+ FOTO A VIDEO) 126
  10. Sivičeková zápolila v ostrých bojoch 92

Najčítanejšie správy

Novohrad

Dychvyrážajúci pohľad do domu na juhu Slovenska (+ FOTO)

Deti vyrastajú v neľudských podmienkach v malej dedine na Gemeri.

Nové zistenia prepisujú históriu: Lučenec je starší ako sa doteraz uvádzalo

Lučenec sa v historických dokumentoch spomína omnoho skôr, ako sme si doteraz mysleli.

Lučenskú všeobecnú nemocnicu zahrnuli do novej siete urgentných príjmov

Kým väčšina z určených nemocníc nemá na ich zriadenie priestorové, personálne ani technické vybavenie, lučenská nemocnica v tomto režime funguje už dlhodobo.

V meste je dostatok pracovnej sily, uvítali by nového investora

Priemyselný park je naplnený, uvoľní sa však zrekonštruovaná hala a voľné sú aj bývalé závody.

Blízke regióny

Vodič, ktorý zrazil ženu, ušiel

Polícia pátra po neznámom vozidle, hľadá aj svedkov nehody.

Psíka majiteľ uviazal o stĺp pri ceste a zmizol

Bezradný chlpáčik dlhé hodiny čakal, či sa majiteľ vráti. Nevrátil sa, psíka sa ujali v útulku.

Lyžiar stratil na hrebeni Nízkych Tatier orientáciu, v panike prišiel aj o lyže

Maďarský lyžiar si myslel, že je na južnej strane Chopka, nakoniec ho našli na severnej.

Trojica dobrovoľných hasičov pomohla pri požiari auta na R1. Za zásah ju ocenili

Ocenenia sa dočkali aj žiarski profesionálni hasiči, a to za ich športové výkony.

Dnes pustý zimák čaká rekonštrukcia. Zvonku má pripomínať žiarsku športovú halu

Pribudne opláštenie, zmení sa hlavná tribúna a zvýši sa kapacita. Aj tieto zmeny čakajú zimný štadión v Žiari.

Všetky správy

Rybáriková: Keby mi to niekto povedal, pošlem ho na liečenie

Slovenská tenistka postúpila už do osemfinále Australian Open. Tak ďaleko nikdy nebola.

Sagan sa nestane celkovým víťazom Tour Down Under, piatu etapu vyhral Porte

Slovenský cyklista ostal lídrom bodovacej súťaže.

Je až na konci svetovej päťdesiatky. Prečo cena Ronalda rapídne klesla?

Je to ako s nehnuteľnosťami. Ceny najlepších futbalistov určujú trh a kvalita.

Ďalšia šanca na referendum o brexite? Podporil ho Blair aj Farage

Aj Briti si myslia, že ak by o brexite hlasovali druhýkrát, rozhodli by inak.

Dieťa po infarkte: Nemocnica má zaplatiť za zlú diagnózu

Právnička nemocnice sa pýtala, či ochorenie spôsobili zamestnanci odporcu. „Odpoveď znie, nie,“ povedala a žiadala žalobu zamietnuť.