Streda, 14. apríl, 2021 | Meniny má JustínaKrížovkyKrížovky

Obecná muštáreň bola málo využitá

Starosta Málinca má nápad ako oživiť obecnú sušiareň.

MÁLINEC. Pre ôsmimi rokmi vybudovali v Málinci, v obci v okrese Poltár, obecnú muštáreň a pec na sušenie ovocia. Kým v predchádzajúcich rokoch sem priniesli pestovatelia aj 1 500 vriec jabĺk, v tomto roku to bolo len okolo dvesto.

„Úroda jabĺk bola zlá,“ hovorí Igor Čepko, starosta obce. Muštáreň vznikla v sklade, ktorý sa predtým využíval na uskladnenie paliva pre základnú školu. Samospráva získala peniaze z fondu sociálneho rozvoja.

Do málinskej muštárne chodia miestni aj ľudia z okolitých dedín.

Skryť Vypnúť reklamu

„V tunajších záhradách a sadoch majú ľudia vysadené väčšinou jablká a slivky. Niekto z nich robí mušt, iný pálenku,“ hovorí starosta.

Málo využívaná bola nielen v tomto roku, ale aj v tých predchádzajúcich, sušiareň. Preto samospráva uvažuje nad tým, že by sa v budúcnosti zamerala na sušenie sliviek.

„Aj malé balenie sliviek v obchode je dosť drahé. My by sme ich dokázali vysušiť za pomerne nízky poplatok. Slivky z našej sušiarne by tak boli podstatne lacnejšie,“ myslí si Čepko, ktorý plánuje v tomto smere urobiť osvetu aj po okolitých dedinách.

„Ľudia by k nám priniesli dve či päť vedier sliviek a aktivační pracovníci by im ich vysušili,“ dodá starosta.

Za spracovanie jedného vreca jabĺk zaplatíte v tejto muštárni 2,50 eura. Podobný poplatok by mohol byť aj za sušenie v peci.

Skryť Vypnúť reklamu

„Z finančného hľadiska sa to ľuďom rozhodne oplatí. Nechceme na nich zarábať, z peňazí vykryjeme akurát tak prevádzkové náklady,“ vysvetľuje Čepko, ktorý dúfa, že už v budúcom roku bude o muštáreň i sušiareň taký záujem, že si ľudia budú musieť miesto rezervovať aj dva týždne dopredu.

Predtým, ako v Málinci zriadili muštáreň i sušiareň, videl Čepko podobnú v Bacúchu, ktorý sa nachádza neďaleko Banskej Bystrice. „Veľmi sa mi zapáčila, preto sme sa rozhodli podobnú vybudovať aj u nás,“ dodá Čepko.

Obecná muštáreň a sušiareň v Málinci je jedinou v okrese.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Telefóny čaká zásadná zmena. Z dnešných nezostane takmer nič
  2. Kia prechádza transformáciou, vo vrecku má aj Guinnessov rekord
  3. Po celý rok ako na dovolenke. Tak sa žije v Čerešniach
  4. Kedysi rádio, dnes mozog auta. Poznáte históriu infotainmentu?
  5. Vlastný zlatý poklad môže byť dobrou ochranou pred infláciou
  6. Jar je vo vzduchu. Alergie tiež
  7. Festival pre dušu prináša návod, ako si zachovať duševnú pohodu
  8. Slováci sú rekordéri, majú aj 20 vernostných programov súčasne
  9. Bolesti kĺbov po Corone? Zbystrite pozornosť!
  10. Neviete kam tento rok na bezpečnú dovolenku k moru?
  1. Lesné plody - Sila zo samotného srdca prírody
  2. Festival pre dušu prináša návod, ako si zachovať duševnú pohodu
  3. Slovník investora 05: Obchodovanie na burze
  4. Slováci sú rekordéri, majú aj 20 vernostných programov súčasne
  5. Po celý rok ako na dovolenke. Tak sa žije v Čerešniach
  6. Bolesti kĺbov po Corone? Zbystrite pozornosť!
  7. Goji: bobule šťastia pomáhajú proti depresii
  8. Poznáme finalistov Office roka 2020
  9. Neviete kam tento rok na bezpečnú dovolenku k moru?
  10. Jar je vo vzduchu. Alergie tiež
  1. Telefóny čaká zásadná zmena. Z dnešných nezostane takmer nič 49 901
  2. Zo žraloka rybka. Ako sa rozpadlo impérium Maria Hoffmanna? 20 173
  3. Slovákom hrozia malé dôchodky. V čom je problém? 17 622
  4. Leto na ostrove Malta: desať najkrajších miest 15 138
  5. Krvou a železom: Ako Bismarck pred 150 rokmi zjednotil Nemecko 11 989
  6. Výber žiarovky môže mať vplyv na celkové zdravie 9 572
  7. Pomoc z prírody pri infekcii covid-19 8 741
  8. Veľkonočné inšpirácie, rozhovor so Zuzanou Šebovou 8 235
  9. Plánujete dovolenku na leto? Toto sú najkrajšie pláže Turecka 7 689
  10. Pán Králiček: Aj keď predávate „len“ kávu, musíte inovovať 6 854
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Novohrad - aktuálne správy

Mestským ochrancom zákonna pribudnú ďalšie kompetencie.

Samospráva po novom získa možnosť pokutovať držiteľa vozidla za porušenie jeho povinností formou objektívnej zodpovednosti. Stačí na to dôkaz v podobe fotografie.

4 h
Tomáš Boháčik.

Vyspovedali sme známeho futbalistu a trénera.

5 h
Prevrátený kamión, za volantom ktorého sedel opitý vodič.

Skoro ráno nafúkal vyše dve promile.

4 h

Kia predstavila nové logo, slogan a ohlásila transformáciu značky. Jej nový slogan znie: Movement that inspires.

6 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Vodiča s ťažkými zraneniami previezli do nemocnice.

10 h

Aj v dôchodkovom veku zažiarila v Ionescových Stoličkách. V silnom príbehu, ktorý zahrali piati seniori z Banskej Bystrice.

13. apr

Otvárajú sa kostoly aj obchody.

13. apr

Brezno zostane v červenej naďalej.

13. apr

Už ste čítali?